فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس خانگی
مواد؛
سینه مرغ رو اب پز کنید نمک🧂 و فلفل سیاه و فلفل قرمز بزنید و بزارید داخل مخلوط کن تا کاملا میکس بشه
اب لبوی ابپز شده رو که پوره کردید از صافی رد کنید و بهش اضافه کنید و در اخر پودر ژلاتین را با اب مرغ مخلوط کنید و بهش اضافه کنید و بزارید داخل بطری و سلفون بپیچید به مدت ۴ الی ۶ساعت داخل فریزر بزارید.
#سوسیس_خانگی
🍔 @e_ashpazi 🍔
💫یک شب پر از آرامش
✨یک دل شاد و بی غصه
💫یک زندگی آروم و عاشقانه
✨و یک دعای خیر از ته دل
💫نصیب لحظه هاتون
✨تو این شب زیبـا
💫خونه دلتون گرم
✨شبتون در پناه خدا
🍔 @e_ashpazi 🍔
🌸🍃🌼براتون
🌼🍃🌸یک دنیا نیکبختی
🌸🍃🌼یک دشت آرامش
🌼🍃🌸یک دریا خوشبختی
🌸🍃🌼یک کوه سلامتی
🌼🍃🌸یک آسمان آرزوی زیبا و
🌸🍃🌼یک عمر با عزت از پروردگار
🌼🍃🌸خواستـارم
صبح بخیر
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه خوشمزه جذاب
سیب زمینی🥔
تخم مرغ🥚
شیر🥛
فلفل دلمه🫑
جعفری خرد شده
آرد🥡
نمک🧂
بگینک پودر
پنیر پیتزا
#صبحانه
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
موکت ها به دلیل داشتن پرزهای درهم، محلی بسیار مناسب برای تجمع گرد و غبار و آلودگی های دیگر است.
برای تمیزکردن آنها محلولی از آب و شامپو درست کنید و با پارچه ای توری به آرامی روی موکت را تمیز کنید.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
چه وقت باید به غذا نمک زد❓
🔹به سوپ و آبگوشت از ابتدای پخت نمک بزنید.
🔹به گوشتها درست اندکی قبل از برداشتن از روی اجاق نمک بزنید.
🔹سبزیجات را در آب نمکدار بپزید.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات خونگی❤️
موز🍌
پودر کاکائو
شکلات تخته ای🍫
#شکلات_خونگی
🍔 @e_ashpazi 🍔
42.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نه چین گوشت و بادمجان
گوشت🥩
پیاز🧅
سیر🧄
فلفل سیاه،زردچوبه
چوب دارچین
جوز هندی
رزماری
برگ بو
بادمجان🍆
زرشک
کره🧈
شکر🍚
خلال پسته
خلال بادام
برنج🍚
زعفران
تخم مرغ🥚
ماست🥣
گلاب
هل
#تهچین_گوشت_وبادمجان
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
شستن دیوارها✅
اگر دیوارهایتان رنگ روغن است و نیاز به تمیز کردن دارد، در تشتی آب گرم و پودر ماشینلباسشوئی را با هم مخلوط کرده و تکهای تور (تور پردهای) را به آن آغشته کنید و دیوار را با آن بشوئید و سپس بلافاصله با پارچه نیمه خیس محل شسته شده را تمیز کنید.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مربایی
تخم مرغ 🥚
شکر🍚
وانیل
نمک🧂
روغن
ماست🥣
آرد🥡
بگینک پودر
مربا توت فرنگی🍓
#کیک
#کیک_مربایی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مرغ خوشمزه 😋
مرغ بریون
پیاز🧅
فلفل دلمه🫑
سیر🧄
نمک🧂
فلفل سیاه
پولبیبر
زنجبیل🫚
ماست🥣
سس کچاب
آبلیمو🍋
روغن زیتون🍾
سیب زمینی🥔
#مرغ_بریون
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژامبون سوخاری پنیری
مواد لازم:
🔹ژامبون گرد
🔹پنیر ورقهای پارمسان
🔹۲عدد تخم مرغ🥚🥚
🔹یک سوم دلستر تلخ
🔹آرد سفید گندم یک و نیم پیمانه🥡
🔹پودر سوخاری
🔹قارچ به مقدار دلخواه🍄
#ژامبون_سوخاری_پنیری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ڪوتاهترین
قصهے شب
را به مـن بڪَو
با یڪ شب بخیر
از زبان تــو میشود
خدا را هم در خواب دید...
#شبتون_دلنشین_و_رویایی
🍔 @e_ashpazi 🍔
🌷درود بر تو دوست مهربانم🌷
🌺دریچه نگاهت را بگشا آفتاب تا
☘افق روشنایی بالا آمده است
🌺آن را میهمان آسمان دلت کن
☘جهان خود را به آغوش شادی افکنده
🌺و شب را با سیاهی و سکوتش
☘به روزی دیگر سپرده است
🌺غصّه های دیروز را فراموش کن و برای
☘امروز مثل خورشید ، دوباره از نو آغاز کن
🌺و با یاد پروردگار به امروزت برکت ببخش...
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک موزی یه صبحونه دلپذیر🥞
شیر نصف پیمانه 🥛
آرد.1پیمانه🥡
شکر 4 قاشق غذاخوری🍚
موز ۱عدد🍌
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
تخممرغ.یک عدد🥚
بکینگ پودر.2 قاشق چ🥄
وانیل.نوک قاشق چ🥄
نمک1/4 قاشق چ🧂
#پنکیک
#پنکیک_موزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
تمیز کردن پرده کرکره
یک راه حل آسان برای پاک کردن پرده کرکره وجود دارد:
آب و سرکه را به میزان مساوی در یک کاسه ترکیب کنید و دستتان را با یک جوراب بپوشانید. جوراب را درون محلول فرو کنید و سپس آن را روی پرده حرکت دهید تا هرگونه گرد و غبار و آلودگی را از بین ببرد!
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفند آشپزی
خوشمزه شدن غذا
خامه + سوپ سفید:
اگر اضافه وزن ندارید، چربی خونتان بالا نیست یا میخواهید مهمانی برگزار کنید، حتماً به سوپهای سفید خود کمی خامه هم بزنید.
افزودن خامه و جعفری تازه به سوپهای سفید عطری دلپذیر و طعمی به یاد ماندنی به آن میدهد.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پرتقالی
مواد لازم:
آرد🥡 ۳۰۰ گرم
شکر 🍚۲۰۰ گذم
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
آب پرتقال 🍊۱۵۰ میلی لیتر
روغن مایع 🥃نصف لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
زست پرتقال ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 🥄۲ قاشق چایخوری
نمک🧂 کمی
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
قالب رو داخل فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده در طبقه وسط فر به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا بپزه.
در آخر پخت با خلال دندان کیک رو تست کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید و بزارید تا خنک بشه و از قالب جدا کنید.در آخر از پودر قند الک شده برای تزیین استفاده کنید.حالا کیک رو به اندازه دلخواه برش بزنید
#کیک
#کیک_پرتقالی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش صحیح پخت آبگوشت قهوه خونه ای
مواد لازم:گوشت با استخوان ترجیحا گوسفندی،
نخود و لوبیا سفید🫘،پیاز🧅 ترجیحا سفید،دنبه،رب🥫،سیب زمینی🥔،پرک لیموعمانی،نمک 🧂و فلفل و زردچوبه،آب🍶
#آبگوشت
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
وقتی میخوایید لباسای بیرونتون و اتو کنید چن قطره عطر بریزید تو مخزن اب اتو
لباسا بوی عطرو میگیره و موندگارم هست .
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات مرغ
که خیلی راحت و آسونه و طعم لذیذ و ترد
اگه میخوای خیلی ترد بشه سیب زمینیش رو زیاد نزن و حتما از پودر سوخاری درشت پانکو استفاده کن
بریم سراغ طرز تهیه دونات مرغ ترد و آسون👇🏻
مواد لازم برای ۴ نفر:
یک سیب زمینی آبپز کوچک🥔
یک سینه درسته بدون استخون
یک پیاز🧅
دو حبه سیر🧄
نمک🧂
زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن
پودر سوخاری پانکو
تخم مرغ🥚
#دونات_مرغ
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترشی انارمخلوط
گل کلم ریز خرد شده ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
انار دانه شده بزرگ ۳ عدد
فلفل کبابی تند ۲ عدد🌶
فلفل شیرین ۴ عدد
ساقه کرفس ریز خرد شده ۱ لیوان
فلفل سیاه یه قاشق مربا خوری
نمک دو قاشق مربا خوری🧂
سرکه قرمز ۳ تا ۴ لیوان
سیر🧄
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
گل کلم و ساقه کرفس رو بشورید و خرد کنید و روی پارچه پهن کنید تا کاملا خشک بشن
انارها رو دون کنید و داخل آبکش بریزید و روی انار ها نمک🧂 بپاشید؛حدود یک ربع انارها رو بزارید داخل آبکش بمونن.
اینکار باعث ماندگاری بیشتر ترشی انار مخلوط شما میشه
سرکه رو روی حرارت بزارید ۵ دقیقه بجوشه و بعد بزارید خنک شه
فلفل ها🌶 رو حلقه های ریز خرد کنید و سیر ها🧄 رو هم به صورت ریز نگینی خرد کنید یا رنده کنید
همه مواد رو داخل ظرف مورد نظر بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوط بشه
در ترشی رو محکم ببندید و یه هفته داخل یخچال بزارید بعد یک هفته ترشی شما اماده اس.
#ترشی
#ترشی_انار_مخلوط
🍔 @e_ashpazi 🍔