eitaa logo
آموزش آشپزی
125.7هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
تزیین ماست آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مرغ خوشمزه 😋 مرغ بریون پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 سیر🧄 نمک🧂 فلفل سیاه پولبیبر زنجبیل🫚 ماست🥣 سس کچاب آبلیمو🍋 روغن زیتون🍾 سیب زمینی🥔 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژامبون سوخاری پنیری مواد لازم: 🔹ژامبون گرد 🔹پنیر ورقه‌ای پارمسان 🔹۲عدد تخم مرغ🥚🥚 🔹یک سوم دلستر تلخ 🔹آرد سفید گندم یک و نیم پیمانه🥡 🔹پودر سوخاری 🔹قارچ به مقدار دلخواه🍄 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ڪوتاه‌ترین قصه‌ے شب را به مـن بڪَو با یڪ شب بخیر از زبان تــو می‌شود خدا را هم در خواب دید... 🍔 @e_ashpazi 🍔
🌷درود بر تو دوست مهربانم🌷 🌺دریچه نگاهت را بگشا آفتاب تا ☘افق روشنایی بالا آمده است 🌺آن را میهمان آسمان دلت کن ☘جهان خود را به آغوش شادی افکنده 🌺و شب را با سیاهی و سکوتش ☘به روزی دیگر سپرده است 🌺غصّه های دیروز را فراموش کن و برای ☘امروز مثل خورشید ، دوباره از نو آغاز کن 🌺و با یاد پروردگار به امروزت برکت ببخش... 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک موزی یه صبحونه دلپذیر🥞 شیر نصف پیمانه 🥛 آرد.1پیمانه🥡 شکر 4 قاشق غذاخوری🍚 موز ۱عدد🍌 روغن مایع 2 قاشق غذاخوری تخم‌مرغ.یک عدد🥚 بکینگ پودر.2 قاشق چ🥄 وانیل.نوک قاشق چ🥄 نمک1/4 قاشق چ🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری تمیز کردن پرده کرکره یک راه حل آسان برای پاک کردن پرده کرکره وجود دارد: آب و سرکه را به میزان مساوی در یک کاسه ترکیب کنید و دستتان را با یک جوراب بپوشانید. جوراب را درون محلول فرو کنید و سپس آن را روی پرده حرکت دهید تا هرگونه گرد و غبار و آلودگی را از بین ببرد! 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفند آشپزی خوشمزه شدن غذا خامه + سوپ سفید: اگر اضافه وزن ندارید، چربی خونتان بالا نیست یا می‌خواهید مهمانی برگزار کنید، حتماً به سوپ‌های سفید خود کمی خامه هم بزنید. افزودن خامه و جعفری تازه به سوپ‌های سفید عطری دل‌پذیر و طعمی به یاد ماندنی به آن می‌دهد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پرتقالی مواد لازم: آرد🥡 ۳۰۰ گرم شکر 🍚۲۰۰ گذم تخم مرغ🥚 ۳ عدد آب پرتقال 🍊۱۵۰ میلی لیتر روغن مایع 🥃نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری زست پرتقال ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر 🥄۲ قاشق چایخوری نمک🧂 کمی 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 قالب رو داخل فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده در طبقه وسط فر به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا بپزه. در آخر پخت با خلال دندان کیک رو تست کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید و بزارید تا خنک بشه و از قالب جدا کنید.در آخر از پودر قند الک شده برای تزیین استفاده کنید.حالا کیک رو به اندازه دلخواه برش بزنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش صحیح پخت آبگوشت قهوه خونه ای مواد لازم:گوشت با استخوان ترجیحا گوسفندی، نخود و لوبیا سفید🫘،پیاز🧅 ترجیحا سفید،دنبه،رب🥫،سیب زمینی🥔،پرک لیموعمانی،نمک 🧂و فلفل و زردچوبه،آب🍶 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری وقتی میخوایید لباسای بیرونتون و اتو کنید چن قطره عطر بریزید تو مخزن اب اتو لباسا بوی عطرو میگیره و موندگارم هست . 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر دو سوته، شیک و مجلسی مواد لازم : خامه قهوه پتی پور شکر🍚 آبجوش 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین ماست آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ دونات مرغ که خیلی راحت و آسونه ‌و طعم لذیذ و ترد اگه میخوای خیلی ترد بشه سیب زمینیش رو زیاد نزن و حتما از پودر سوخاری درشت پانکو استفاده کن بریم سراغ طرز تهیه دونات مرغ ترد و آسون👇🏻 مواد لازم برای ۴ نفر: یک سیب زمینی آبپز کوچک🥔 یک سینه درسته بدون استخون یک پیاز🧅 دو حبه سیر🧄 نمک🧂 زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن پودر سوخاری پانکو تخم مرغ🥚 ‌‌ 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترشی انارمخلوط گل کلم ریز خرد شده ۲ لیوان دسته دار فرانسوی انار دانه شده بزرگ ۳ عدد فلفل کبابی تند ۲ عدد🌶 فلفل شیرین ۴ عدد ساقه کرفس ریز خرد شده ۱ لیوان فلفل سیاه یه قاشق مربا خوری نمک دو قاشق مربا خوری🧂 سرکه قرمز ۳ تا ۴ لیوان سیر🧄 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 گل کلم و ساقه کرفس رو بشورید و خرد کنید و روی پارچه پهن کنید تا کاملا خشک بشن انارها رو دون کنید و داخل آبکش بریزید و روی انار ها نمک🧂 بپاشید؛حدود یک ربع انارها رو بزارید داخل آبکش بمونن. اینکار باعث ماندگاری بیشتر ترشی انار مخلوط شما میشه سرکه رو روی حرارت بزارید ۵ دقیقه بجوشه و بعد بزارید خنک شه فلفل ها🌶 رو حلقه های ریز خرد کنید و سیر ها🧄 رو هم به صورت ریز نگینی خرد کنید یا رنده کنید همه مواد رو داخل ظرف مورد نظر بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوط بشه در ترشی رو محکم ببندید و یه هفته داخل یخچال بزارید بعد یک هفته ترشی شما اماده اس. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️یک شـب پراز آرامـش یک دل شـادو بی غصه ❄️یک زنـدگی آروم وعاشقانـه ❄️ویک دعای خیر از تـه دل ❄️نصیب لحظه هاتون تواین شب سرد زمستانی ❄️خـونـه دلتـون گـرم شبتون خـوش در پناه خــدا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕✨دوشنبه تون عـالی 🍁✨و پراز موفقیت 🌷✨امـروزتان شاد و 💕✨سرشاراز عشق و رضایت 🍁✨سلامتی ساکن جانهایتان 🌷✨و لبخنـد جاری 💕✨بر لبهایتان باشـد 🍁✨کسب و کارتون خوب 🌷✨شادیهاتون دائمی 💕✨و زندگیتون عالی باشـه 🍁✨روزتون زیبـا ودر پنـاه خـدا 🍔 @e_ashpazi 🍔
املت پنیر پنیر سفید 1 لیوان🧀 تخم مرغ 4 عدد🥚🥚 بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری🥄 فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده 1 قاشق سوپخوری آرد 3 قاشق غذاخوری🥡 کره 2 قاشق غذاخوری🧈 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🥣طرز تهیه 🥣 توی ظرفی پنیر🧀 ، آرد🥡، بکینگ پودر ، فلفل و جعفری خرد شده را باهم مخلوط کنید. بعد دونه دونه تخم مرغ ها 🥚🥚را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط بشن. زیاد هم نمیزنیم اونوقت املت ما خوب پف نمیکنه. داخل ماهیتابه کره🧈 ریخته بعد مایع را داخل تابه می ریزیم. سطح املت را صاف کرده، وقتی سرخ شد طرف دیگشو بر میگردونیم تا سرخ بشه. املت پنیر را در ظرف مورد نظر قرار داده و به شکل دلخواه برش زده و تزیین میکنیم. نوش جان 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری پاک کردن لکه روغن روی لباس ممکنه برای همه پیش بیاد ک لکه روغن بیفته رو لباسمون همون موقع کمی پودر ذرت یا ارد ذرت بپاشید روش و صبر کنید چند ساعتی بمونه و بعد چند قطره مایع ظرفشویی بریزید و بشورید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفند آشپزی ✴️ برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن استفاده کنید. ✴️ برای معطر کردن ماکارانی و لازانیا از آویشن استفاده کنید. ✴️ برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید . ✴️ برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید . ✴️ برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید. ✴️ برای معطر کردن قیمه، فسنجون و خورشت آماده شده، یک قاشق چایخوری هل و نصف استکان گلاب را درون آن بریزید. یک جوش که خورد سریع شعله را خاموش کنید. ✴️ برای سرخ کردن ماهی حتما در پودر سوخاری کمی تخم گشنیز و پودر سیر اضافه کنید. ✴️ برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید . ✴️ برای معطر کردن مرغ، در آخر که مرغ آماده شد یک قاشق چایخوری هل و نیم استکان گلاب همراه زعفران استفاده کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔 ‎‌‌‌‌‌‌
انار گلاسه این مقدار برای چهار لیوان ژله انار یک بسته آب انار طبیعی دو لیوان آب دو لیوان انار دون شده یک لیوان پر بستنی وانیلی چهار اسکوپ🍧 دو لیوان آب بزارید رو گاز تا بجوش بیاد. جوش که اومد پودر ژله بریزید با قاشق بزنید تا حل بشه یک الی دو جوش که زد گاز رو خاموش کنیدوبزارید کنار تا سرد سرد بشه انار دون شده رو بریزید تو جام (حدود پنج سانت) از ژله سرد شده با قاشق بریزید رو انار به اندازه ای بریزید که فقط روی انار رو بگیره (اینکار به این دلیله که انار بالا نیاد) وبزارید یخچال تا ژله کمی خودشو بگیره کمی که خودشو گرفت چند قاشق دیگه ژله بریزید وبزارید یخچال تا کامل ببنده. ژله که سفت شد از یخچال بیرون آورده یک اسکوپ بستنی وانیلی بریزید رو ژله و آب انار رو بستنی به همین راحتی خیلی خوشمزس . 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب روش آماده سازی جوجه کباب به سبک رستورانی سینه وبال و کتف مرغ زعفران روغن مایع نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂 سس مایونز آبلیمو ترش🍋 پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری تمیز کردن حمام و توالت با جوش شيرين + آبليمو👇 سطوح آلوده را مي‌توانيد با كمك جوش شيرين و اسفنجي كه با آبليمو يا سركه مرطوب شده تميز كنيد. پس به جای اینکه نفس‌تان را به‌خاطر شستن وان و کف دستشویی و حمام با شوینده‌های شیمیایی بند بیاورید، سراغ این ترکیب طبیعی و بی‌خطر بروید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت خونگی راحت ترین و خوشمزه ترین شیر🥛 پودرنشاسته ذرت شکر🍚 پودر کاکائو خامه 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین ماکارونی آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔