eitaa logo
آموزش آشپزی
125.5هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️ صفحه ی دلتون ❄️ مثل دونه های برف ♥️ پاک وِِ سپید ❄️ کلام تون پر از مهر ♥️ لبخندتون به صداقت عشق ❄️ و لحظه هاتون پراز گرمای امید ❄️پنج شنبه تون پراز بهترینها تقدیم به شمـا عـزیزان ...♥️🐬👩‍❤️‍👨🐠 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه کره🧈 فلفل دلمه🫑 گوجه🍅 سوسیس کاری نمک🧂 فلفل سیاه تخم مرغ🥚 نان پیتا پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔
‍ خانه داری شستشوی پرده های تور پرده های تور به مرور زمان و در اثر چندین بار شستشو ممکن است آهار خود را از دست داده و بی حالت شوند. برای آهار دادن مجدد آن ها میتوان یک لیوان نشاسته را در یک لیوان آب سرد حل کرده و آن را کمی گرم کرده تا لعاب دهد. سپس آن را در لگن آب سرد حل کرده و تور شسته شده را به مدت نیم ساعت در آن خیس داد سپس آن را آویزان کرد تا خشک شود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی مرغ رو با آب و زردچوبه و زعفران و یک عدد پیاز بپزید. آبش رو داخل قالب بریزید و توی فریزر بذارید. اینا رو داخل سوپ که بندازین،آب میشه و اینجوری نمیمونه و غذا خوشمزه‌تر و مقوی‌تر میشه‌. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گردویی سفیده تخم مرغ🥚 گردو خرد شده شکر🍚 وانیل جوش شیرین آرد برنج🥡 سرکه سفید 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ با گوجه و کته خمیر کتلت مرغ سینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان) یک عدد پیاز🧅 دو حبه سیر🧄 نمک 🧂 فلفل‌سیاه یک عدد تخم‌مرغ🥚 یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری (داخل غذاساز اون رو یک دست کنید و مثل من اون رو به همراه گوجه🍅، فلفل، سماق سرخ کنید) برنج🍚 رو با آب سرد بشورید، به همراه آب، نمک 🧂و روغن روی حرارت زیاد بجوشونید. آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و با در بسته اجازه بدید دم بکشه. نوش جونتون 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری چگونه مانع رنگ دادن لباس های مشکی شویم❓ کافیه موقع شستن مقداری نمک به آب اضافه کنید تا مانع رنگ دادن لباس مشکی بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
کیک کدوحلوایی تخم مرغ ۳عدد🥚🥚 آرد دو پیمانه🥡 روغن مایع نصف پیمانه کدوحلوایی پخته و پوره شده یک پیمانه شکر یک‌پیمانه🍚 وانیل یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 ابتدا تخم‌مرغ 🥚و شکر 🍚و وانیل🥄 رو به مدت ۵دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، بعد روغن مایع رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه با همزن میزنیم پوره کدوحلوایی رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم، در آخر هم‌ آرد 🥡و بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنیم تو قالب میریزیم و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵دقیقه تو فر میذاریم. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فلافل خوشمزه یک کیلو نخود رو ۴۸ساعت کامل خیس کنید و چن باری آبشو عوض کنید.نخود رو ب همراه ۳تا پیاز🧅 تقریبابزرگ با چندحبه سیر🧄 ۲بارچرخ کنید.ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز پودر انبه و خیلی کم بکینگ پودر ونمک🧂 رو اضافه کنید.ی فنجون مخلوط پودرسوخاری و اردنخودچی هم اضافه کنید.مواد کامل مخلوط کنید و حالا ب اندازه نصف فنجون اب بهش اضافه کنید.بذارید یک ساعت داخل یخچال بمونه و بعدقالب بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترشی زیتون یک کیلو زیتون🫒 سبز بدون هسته رو خرد میکنم . نیم کیلو هویج🥕 رو بخار پز میکنم و رنده درشت میزنم .(این بار هویج رو کمتر ریختم ) یک بوته بزرگ سیر🧄 رو خیلی ریز خرد میکنم . یک یا دو قاشق رب گوجه فرنگی🥫 رو با یک لیوان سرکه رقیق کنید . (اندازه رب بستگی به غلظت اون داره ) مواد رو مخلوط کنید ، نمک🧂 و فلفل بزنید و سس رو روی اون بریزید بعد هم بزنید . سرکه رو کم کم اضافه کنید تا یه سس غلیظ بدست بیاد نباید سرکه خیلی زیاد باشه 🫒این ترشی رو توی یخچال نگه دارید و از سه روز بعد قابل استفاده است. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫خــدایـا 🙏 🌷 آنگونه دوستانم را بنگر 💫که احساس کنند 🌷خوشبخت ترین کائناتند 💫دل هاشان را سرشاراز آرامش 🌷و خانه هاشان را 💫گرمای محبت خدایی ات ببخش 🌷شبتون بخیر و پر از آرامش الهی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‍ ســــ❄️ــــلام صبح زمستانی تون بخیر ❄️ جمعه تون پُـر برکت برای امروزتون از خدا❄️ میخواهم هر آنچه صلاحتون هست ❄️ براتون رقم بزند من به دستان خـدا❄️ ایمان دارم بهترین ها سهمت خواهدشد❄️ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه ژاپنی کلم بروکلی 🥦 تخم‌مرغ🥚 جو دوسر هویج🥕 نمک🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری لکه‌های روی فرش‌ها را از بین ببرید✅ یک قاشق غذاخوری مایع ظرف شویی را در دو فنجان آب گرم حل کنید و یک پارچه ی سفید و تمیز آغشته به این محلول را روی لکه قرار دهید تا آن را به خود جذب کند. این کار را تکرار کنید تا لکه کاملاً جذب پارچه شده و از روی فرش پاک شود. سپس با استفاده از یک اسفنج با آب سرد تمیز کنید و با یک پارچه ی تمیز خشک کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از قاصدک
. ✍️ کسانی که نگران بعد از مرگ هستند، حتما تو کانال زیر عضو بشن 👇 https://eitaa.com/joinchat/3520856601C96d0f601e4 https://eitaa.com/joinchat/3520856601C96d0f601e4 اینجا شما به بهشت نزدیک میشوید 👆
ترفندآشپزی هرموقع تو هر غذایی که رب گوجه داشته باشه خواستید رب بریزید همیشه طعم رب گوجه تو غذا میمونه اما اگه قبل از اینکه رب بریزید اول خوب تفتش بدید و ادویه های لازم رو بهش اضافه کنید بعد بریزید داخل غذا با این کار غذا خیلی خوشمزه تر می شه . 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسرموزی با ۴ قلم مواد مواد لازم : ژله موزی ۱ بسته موز ۲ عدد🍌🍌 بیسکوبیت بتی پور خامه ۱ بسته 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت آلو و مرغ 🌱مرغ ۴تکه (سینه یا ران) 🌱پیاز ۱عدد بزرگ🧅 🌱کره با روغن مایع به میزان لازم🧈 🌱آلو بخارا ۸عدد 🌱زرشک سه چهارم پیمانه 🌱نمک،فلفل سیاه ،زعفران و زردچوبه به میزان لازم🧂 🌱رب یک قاشق غذاخوری🥫 😊😊😊😊😊😊😊😊😉 میتونیدازچند ساعت قبل مرغ رو با زعفران نمک و فلفل مزه دار کنید(ولی بدون این‌کار هم طعمش عالی میشه) رنده کردن پیاز🧅 لعاب بیشتری به خورشت میده آب زیاد به مرغ اضافه نکنید روی طعمش تاثیر زیادی داره آلوها باید ده دقیقه با مرغ ریز بجوشه تا پخته بشه زرشک رو موقع سرو روی خورشت بریزید 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری 🍋لیموترش انتخاب خوبی برای تمیز کردن شیرآلات است. اگر مقداری لیموترش روی شیرها بمالید نه تنها تمیز می شود، بلکه بوی خوبی نیز داخل فضای سرویس بهداشتی میپیچد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی یک تخم مرغی مواد لازم : تخم مرغ🥚 شیر🥛 شکر🍚 وانیل🥄 پودر کاکائو آرد🥡 بکینگ پودر روغن مایع مواد سس شکلاتی : خامه صبحانه شکلات تخته‌ای🍫 شیر🥛 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد اینم یه تزیین سالاد دیگه تو ظرف گرد که تو همه خونه ها هست اگه دوست دارین که یاد بگیرین گوجه رو چجوری بشکل گل درست کردم پست قبلی سالاد اموزشش هست حتما نگاه کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ رشته ارومیه هویج🥕 سیب زمینی🥔 پیاز🧅 آرد🥡 زردچوبه آبجوش گوشت مرغ رب🥫 جعفری خشک فلفل دلمه🫑 زرشک رشته فرنگی جعفری خردشده 🍔 @e_ashpazi 🍔
سالاد رنگارنگ 🔷مواد لازم👇 🔹تن ماهی :1 قوطی 🔹سس مایونز : 3 قاشق غذاخوری 🔹فلفل دلمه رنگی :از هر رنگ 1 عدد🫑 🔹کرفس خرد شده : نصف پیمانه 🔹تخمه آفتابگردان : جهت تزئین 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 🔆طرز تهیه : 🔅1- بعد از اینکه کنسرو ماهی را بیست دقیقه در یک قابلمه جوشاندیم در یک کاسه بزرگ تن ماهی را می ریزیم و با چنگال خرد می کنیم 2- فلفل دلمه ها 🫑و کرفس را خرد می کنیم و به تن ماهی اضافه می کنیم. سس مایونز را هم به مخلوط اضافه می کنیم 3- اگر فلفل دلمه رنگی نداشتید از فلفل دلمه سبز 🫑معمولی استفاده کنید و برای رنگارنگ کردن سالادتان به آن گوجه🍅 ریز شده، اضافه کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش با پروردگار ✨پروردگارااا ✨در این شب ✨دفتر دل دوستانم را ✨به تو میسپارم ✨با دستان مهربانت ✨قلمی بردار ✨خط بزن غمهایشان ✨و دلی رسم کن ✨برایشان به بزرگی دریا ✨شاد و پر خروش 💛الهی امین 🍔 @e_ashpazi 🍔