✳️نکات:
1️⃣مجموع مصرف آب #آبگوشت و گوشت کوبیده باید به اندازه نیاز فرد تنظیم شود. متأسفانه اغلب به هنگام خوردن آبگوشت، شکم را با ترید پر میکنیم و پس از آن، گوشت کوبیده را به عنوان اضافه بار به بدن تحمیل مینیم.
2️⃣نان تلیت یا ترید در غذاهای مایع سبب نفخ شدید و ضعف #معده میشود. تنها افرادی که معده گرم ملتهب دارند میتوانند از آن بخورند آن هم در هوای گرم یا گرمی #مزاج.
3️⃣اشخاص سالم و افراد داری مزاج سرد و یا مبتلا به نفخ شکم باید پرهیز کنند، چون غذا بدون جویده شدن وارد معده میشود و بهتر است که جدا نان را بجوند و بعد روی آن آبگوشت میل نمایند.
4️⃣حتما از #لیمو عمانی استفاده بشود چرا که میزان چربی گوشت را کاهش داده و به جذب آهن گوشت برای بدن کمک شایانی میکند.
5️⃣مایعات را همراه آبگوشت استفاده نکنید، مخصوصاً مصرف دوغ با آبگوشت بسیار مضر بوده و فسادآور است.
حتی همراه آبگوشت ماست نخورید.
6️⃣از مخلفات مناسب همراه آبگوشت، #سبزی خوردن و کمی #سیر ترشی است.
7️⃣بعد از میل کردن #آبگوشت ، تا ۳۰ تا ۴۰ دقیقه به حالت درازکش قرار نگیرید وگرنه ممکن است دچار #ترش کردن شوید.
#معرفی_غذای_سالم
#آبگوشت
🍃🌹🍃
@EhsanGostar| احسان گستر-زندگی سالم
#سبزی
☘️پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :
سفره هايتان را با سبزى ، زينت بخشيد ؛
زيرا وجود سبزيجات به همراه ذكر نام خدا ، شيطان را مى راند...
📚دانشنامهقرانوحدیث
🔅@EhsanGostar
#سبزی ها اکثرا مزاج گرم دارند !
✍حذف سبزی از سفره و جایگزینی سالاد از اشتباهات تغذیه ایی ایرانیان است . طبع اغلب سبزی ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می کنند ، سبزی ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند !
همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می شود. اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل می کند. سالاد را نباید همراه غذا بخورید بهترین ماده جهت شستشو و ضدعفونی سبزی ، سرکه و نمک دریا می باشد...
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
#سبزی های پرخاصیت کدامند؟
👈کاهو : صاف کننده ی خون ، کمک به درمان غلظت خون، خواب بهتر
👈برگ چغندر : رفع غلظت خون و تقویت اسکلت بندی
👈کرفس : تقویت اعصاب
👈خرفه: سلامتی کبد و افزایش عقل
👈شنبلیله: ضد دیابت
👈کاسنی: زیبایی و نشاط، اصلاح کبد
👈تره: رفع کم خونی،اصلاح طحال
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر