16.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو با مرغ🍗
مواد لازم :
مرغ ۴ تیکه
پیاز ۱ عدد
باقالی ۱/۲ پیمانه
برنج ۳ تا ۴ پیمانه
زعفران ۱ پیمانه
شوید تازه ۱۰۰ گرم
شوید خشک ۲ ق غ
روغن حیوانی ۲ ق غ
فلفل دلمه ۵۰ گرم
چوب دارچین ۲ عدد
ادویه ها:
پودر سیر ۱ ق چ
جوز هندی ۱/۲ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
آبلیمو ۱/۲ پیمانه
زردچوبه ۱ ق غ
🍽 @eitaagarde🍽
۲ دی ۱۴۰۲
۲ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_ماست
(دسر محلی شهر اصفهان)😍
باتمام فوت_و_فنهاش👇👇
توصیه میکنم درستش کنید واقعا خوشمزه اس😋🤩
۸۰۰ گرم گوشت گردن گوسفند رو به مدت ۳ تا ۴ ساعت با برگ بو و پیاز بجوشون تا بپزه و راحت ریشریش بشه. (در آخر ۲۵۰ گرم گوشت میمونه وقتی از استخوان و چربی جدا میشه.)
2. گوشت ریشریش شده رو روی تختهی چوبی پهن و بعد با پایین دستت روی گوشت ها رو کفمال کن طبق فیلم. روش اصلیش اینه ولی اگه میخوای سریعتر پیش بری میتونی مثل من قبل از کفمال کردن با گوشتکوب بکوبیش تا رنگش روشنتر شه.
3. به ماست چکیدهی بدون آبی که ترش نباشه، کم کم شکر اضافه کن و هم بزن تا دیگه دونههای شکر زیر دندون حس نشن. (میزان شکر خیلی سلیقهایه، من اول ۳ قاشق غذاخوری ریختم اما بعد از امتحانش، ۲ قاشق غذاخوری دیگه هم اضافه کردم.) به جای شکر ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری عسل هممیشه ریخت.
4. ۱ قاشق چایخوری پر زعفرون بریز تا رنگ ماست رو کاملاً تغییر بده.
5. گوشت گردن رو داخل ظرف ماست بریز و انقدر مخلوط کن تا بافتش داخل ماست باز بشه.
6. وقتی که یکدست و غلیظ شد؛ داخل ظرف سرو بریزش، روش رو با خلال پسته و زرشک تزیین کن و ۳ تا ۴ ساعت بگذار داخل یخچال بمونه.👌
#فوت_و_فن_خورشت_ماست پست بعدی👇
🍽 @eitaagarde🍽
۲ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ 😍
این ساندویچ هم خیلی سریع آماده میشه هم بی نهایت خوشمزه اس🙂
🍽 @eitaagarde🍽
۲ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🥘گوبولی غذای هندی
روایت شده که از هند توسط تجار وارد
جنوب ایران شده و بسیار جای خودشو باز کرده بس ک لذیذ و خوشمزست🤩
ادویه ها نقش خیلی مهمی توی اصالت این غذا دارن
این غذا هم با مرغ طبخ میشه و هم گوشت ک من ورژن مرغشو انتخاب کردم
بریم ک درستش کنیم😇👇🏻
مرغ چند تکه
برنج چهار لیوان
نخود یک لیوان
پیاز درشت سه عدد
نمک زردچوبه فلفل سیاه چوب دارچین دانه ی هل برگ بو میخک و زیره به میزان لازم
مرغ رو با یدونه پیاز و ادویه ها تفت میدیم و میزاریم بپزه
برای حشو کنار این غذا دو تا پیاز رو خلالی و سرخ میکنیم زردچوبه و رب گوجه زو اضافه و تفت میدیم نخود پخته شده و ادویه ها رو اضافه و میزاریم طعم بگیره
مرغ ک پخته شد سرخ میکنیم
برنج رو میشوریم و داخل اب مرغ میریزیم درشو نبندین ک خمیر تشه
وقتی ابش کشیده شد درشو میبندیم و بعد از نیم ساعت امادست
با حشو و سیب زمینی سرخ شده و مرغ تزیین و نوش جان
🍽@eitaagarde🍽
۲ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرزو میڪنم تو زندگیت🌸💫
به جایے برسی
ڪه هر شب قبل خواب
از ته دل بگی:
خدایااااا شڪرت
شبتون قشنگ...🌙💫
🍽@eitaagarde🍽
۲ دی ۱۴۰۲
۳ دی ۱۴۰۲
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
صبح است نهانخانه ی
دل را بتکانید
بر چهره عزیزان گُلِ لبخند
نشانید
از عشق بگویید و
دل از غصه بشویید
بیرون بجهید از غم و
در پیله نمانید..
امروزتون شاد و دلپذیر
⛄️❄️⛄️❄️⛄️❄️⛄️
@bartarinhax
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توی نیم ساعت خورشت قارچ بپز 🍄🍃
روغن : ۲ قاشق
پیاز متوسط : ۱ عدد
قارچ : ۳۰۰ گرم
سینه مرغ : ۳۵چ گرم
جعفری خشک : ۲ قاشق
نعناع خشک : ۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه : مقدار لازم
رب : ۲ قاشق
آبلیمو : ۲ قاشق
آب : سه چهارم لیوان
🍽 @eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دُیماج قزوین😋•
فقط یه بار درستش کن عااااشقش میشی
🍽 @eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🌭کتلت_لاهیجان 😋😍
نکات مهم وا نرفتن کتلت سنتی لاهیجان 😋👌
مواد لازم
سیب زمینی 2 عدد
گوشت چرخ کرده 150 گرم
از قسمت سر نون بربری 2 تکه
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن و پودر کاری
سبوس نون بربری 1/5 لیوان
آب نون بربری خیس خورده کامل گرفته بشه.
سیب زمینیها حتما خنک شده باشن.
سبوس نون بربری از نونوایی تهیه کنید.
مایه کتلت حتما تو یخچال استراحت بدین.
روغن داغ باشه.
اجازه بدین یه طرف کتلت کامل سرخ بشه بعد برش گردونید.
من میزان مواد رو بیشتر کردم.
🍽@eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
برای روغن استفاده شده
🧹🧹🧹🧹🧹
🍽@eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🎂کیک_ژله 😋😍
واقعیت کیک با ژله معجزه کرد❤️خوشمزه و پف عالی و خوش رنگ
داخل قابلمه درست شده 🤗برای عصرونه،مهمونی ها،شب یلدا معرکه س
مواد لازم:
آرد سفید: ۲ونیم لیوان
تخم مرغ: ۴عدد
شکر: ۱ لیوان سر خالی
پودر ژله: ۱ بسته
آبجوش: ۱ لیوان
روغن مایع: ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ ق چ
وانیل : نوک ق چ
رنگ خوراکی ژله ای : اختیاری
خیلی راحته همه ی مراحل ونکته ب نکته داخل کلیپ توضیح دادم 😇
✅میتونی با هر طعم ژله امتحان کنی ولی ژله طالبی فوق العاده شد
✅اگر میخواین میان تهی باشه حتما لیوان و کف قابلمه رو کامل با روغن جامد یا کره یا روغن جدا کننده چرب کنید
✅حدودا ۴۵الی یک ساعت میپزه اصلا ۵۰دقیقه اول در قابلمه باز نکنید
✅حرارت متوسط رو ب کم
✅دمای فر ۱۸۰درجه برای فر برقی ۱۶۰درجه برای سولاردام ۱۵۰درجه همگی ۴۵الی یک ساعت
🍽@eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه😋
فوکوستورا😎😍
پیش غذا😍
بسیار لذیذ و خوشمزه😋
🍽@eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍱
#کوفته_سیب_زمینی
با_مرغ_و_گوشت😋
✍مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوساله:۲۰۰ گرم
مرغ چرخ شده:۲۰۰گرم
سیب زمینی رنده شده:۴ عدد
پیاز رنده شده:۱عدد
آرد:۲ قاشق غداخوری
تخم مرغ:1 عدد
ادویه های مورد دلخواه
روغن مایع برای سرخ کردن
✍طرز تهیه
تمام مواد را در ظرفی بریزید و ورز بدید. از مواد داخل روغن داغ بریزید و با قاشق روی مواد فشار داده شکل بدید. هر دو طرف را سرخ کنید سپس روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید تا روغن اضافی گرفته شود و سرو کنید..
🍽@eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥪
#صبحانه
ساندویچ املت پنیری
اگه دوست دارید یک صبحانه متنوع درست کنید،که یه جورایی صبحانه_ناهار باشه (برانچ)
این ساندویچ املت پنیری میتونه انتخاب خوبی باشه.😍
✍مواد لازم
تخم مرغ🥚
نمک و فلفل
گوجه فرنگی🍅
پیاز🧅
گشنیز☘
پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 🧀
طرز تهیه مطابق ویدئو 😊
🍽@eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌙🌟شب را
سڪوت اعتبار مےبخشدو
انسان را متانت وصبر…
🌙🌟الهے
یاریمان ڪن معتبر باشیم و
مهربان
تا مقبول درگاهت باشیم
🌟آمین…
دوست داشتنے هاے من
🌟شـــــــبتون سرشار از آرامش🌟
🍽@eitaagarde🍽
۳ دی ۱۴۰۲
۴ دی ۱۴۰۲
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️✨تبریک به هم مسیحیان سرزمینم
⚪️✨این عید زیبا و پاک را
❤️✨به پاکترین دلهای دنیا
⚪️✨تبریک میگوییم
❤️✨امیدوارم بابانوئل
⚪️✨به جای کادوی زیبا
❤️✨شادی وتقدیری
⚪️✨زیبا براتون هدیه بیاره
❤️✨میلاد پیامبر مهربانی ها مبارک
.
@bartarinhax🌹🌹
۴ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند🦋
چند راهکار مفید و عالی 👍
برای نظم دادن به وسایل آشپزخانه🥰
🍽@eitaagarde🍽
۴ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮
#فرنی_خرما
✍مواد لازم
شیر: ۲ پیمانه
خرمای بدون هسته :۱پیمانه
نشاسته ذرت :۴ ق غ سر پر
خامه: دو سوم یک خامه صبحانه
پودر و هل دارچین
🍽@eitaagarde🍽
۴ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کوکو_ماش 😋😍
اگر خاصیت ماش بدوني ازش غافل نمیشی 🥰🤌
.
.سیوش کن این کوکو بینظیر🥰✌️میره تو لیست غذاهای نونی خوشمزه تون
همه مراحل پخت کوکوی ماش تو فيلم کامل با توضیحات هست
✅کوکوی ماش
ماش یک لیوان
۲سیب زمینی متوسط
۲تا ۳حبه سیر
ماش و سیب زمینی نباید حین پخت له بشه باید نیم پز کنید بعد حسابی خنک شدن میکس کنید
.
پیاز متوسط تا بزرگ (رنده و اب گرفته )
جعفری ۳ق غ
پیازچه ۳ق غ
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا
پودر سوخاری ۳تا ۴ق غ
تخم مرغ ۲عدد
.
مواد کوکوی ماش رو حسابی مخلوط و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخش کنید
،
با این اندازه شما حدود۱۵تا ۱۷تا کوکوی ماش دارید
🍽@eitaagarde🍽
۴ دی ۱۴۰۲
15.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی بازاری 😍😋
۳-۴ لیوان آرد قنادی🍚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥮
۱ ق.چ وانیل🧂
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
مواد کِرِم شکلاتی:
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🍚
چند تیکه شکلات🍫
🌿دستور کاملش تو ویدیو هست اینجا نکاتش رو میگم حتما رعایت کنین🥰
🌿آرد رو تا جایی اضافه کنین تا خمیر به دستتون نچسبه و خوب ورز بدین تا بافت پیراشکی خوب بشه.
🌿خمیر رو بعد از کاتر زدن ۲۰ تا۳۰ دقیقه بزارین استراحت کنه.بعد حواستون باشه پفش نخوابه که بافت پیراشکی خراب نشه.
🌿حتما هم موقع کاتر زدن سطح کارتون رو آرد پاشی کنین.
🍽@eitaagarde🍽
۴ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس حبابی خیلی ساده و جدید 🥔🫧
سیب زمینی
نشاسته ذرت
سفیده تخم مرغ
🍽 @eitaagarde🍽
۴ دی ۱۴۰۲
در برابر بیاحترامی فرزندتون قاطعانه عمل کنید
🔸هرگز به فرزندتون اجازه ندید با شما یا هر فرد دیگهای گستاخانه صحبت کنه یا از کلمات آزاردهنده استفاده کنه. اگه بچهتون کلمات بدی استفاده کرد قاطعانه بهش یادآوری کنید که هیچ بیاحترامی رو تحمل نمیکنید.
برنامه تربیتی خودتون رو به دیگران منتقل کنید
🔸بقیه مراقبانِ فرزندتون اعم از همسر، پدرومادربزرگ، مربیان مهد و پرستار کودک رو برای تقویت ارزشها و رفتاری که میخواید تو بچهتون ببینید، بسیج کنید. این برنامه تربیتی میتونه شامل هر چیزی باشه، از گفتن «ممنونم» تا مهربون بودن با دیگران و ناله نکردن.
💝@eitaagarde💝
۴ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده شیرازی خونگی خیلی دلبر 🩷✨
رشته فالوده خشک : ۱ بسته
شکر : ۷۰۰ گرم
آب داغ : ۱ لیتر
گلاب : نصف لیوان
زعفران دم کرده
🍽 @eitaagarde🍽
۴ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•املت ترکی🍳•
هرچی املت خوردین یه طرف اینم یه طرف دیگه😍
🍽 @eitaagarde🍽
۴ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه ی اینا فقط با یه ژاکت ...🤩
@eitaagarde
#ترفند
۴ دی ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سالاد رژیمی خوشمزه
سرکه
ابلیمو🍋
روغن زیتون🍾
آویشن
فلفل سیاه
پودر سیر
لوبیا🫘
ذرت🌽
فلفل دلمه🫑
پیاز🧅
#سالاد
#سالاد_رژیمی
🍽 @eitaagarde🍽
۴ دی ۱۴۰۲