فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
یه صبحونه متفاوت برای کسایی که از صبحونه های تکراری خسته شدن👌🏻
چی می خوایم؟🤔
نون پیتا
تخم مرغ : 3 عدد🥚🥚
نمک،فلفل قرمز🧂
بیبی اسفناج : 30 گرم
پیاز قرمز 🧅
گوجه گیلاسی : 20 گرم🍅
پنیرموزارلا : 50 گرم
#صبحانه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا محلبی یه دسر خیلی خوشمزه
با طبع گرم که کنار چای میچسبه😍
مواد لازم :
زعفران
پسته و گردو
کنافه تر ۱ بسته
روغن ۱۵۰ گرم
مواد کرم :
آرد ۲۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
زعفران ۱ ق چ
وانیل ۱ ق چ
خامه ۲ ق غ
کره ۳۰ گرم
برای شیره :
آب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آبلیمو ½ ق چ
گلاب ۲ ق غ
زعفران
°•○●°•🍃🌸🍃•°●○•°
#باقلوا_محلبی
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸شب جمعه شد و
🕌شوق زیارت
🌸دلم را می کشد
🕌سوی دیارت
🌸به عشق کربلایت
🕌این دل من
🌸شده هر روز و هر شب
🕌بی قرارت
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین 🌹
@eitaagarde🦋
#شبتون_بخیر
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
28.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍سلام صبحتون بخیر 😍🍃
شروع آدینه تون پرانرژی❤️
🦋 @bartarinhax🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیوانی🤩
آرد
شکر
روغن مایع
تخم مرغ
وانیل
پودر کاکائو
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_شکلاتی_آسون_بدون_پخت
با صدا ببینید🔈
🍪بیسکوییت ساده ۳۰۰ گرم یا ۳ پیمانه (ساقه طلایی یا پتی بور یا...)
شیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۱.۲۳ پیمانه
پودر شکر ۱۰۰ گرم یا ۰.۸ پیمانه
پودر کاکائو ۱۵ گرم یا ۲ ق غ
کره آب شده ۳۰ گرم یا ۲ ق غ
توی سلفون بپیچین و به مدت ۲ ساعت بذارین داخل یخچال
برای تزیین👇
شکلات شیری آب شده ۱۲۵ گرم یا ۰.۷ پیمانه
پسته خرد شده یا انواع مغز ها به دلخواه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سرلاک
امروز دسر سرلاک آوردم براتون که جزو خوشمزه ترین دسرهاست،ترکیب کارامل و بیسکوییت بهبه چه شود🤌😋
دسر سرلاک
مواد لازم برای شش نفر :
شیر : ۵ لیوان
شکر : ۴ ق غ
پودر کرمکارامل : ۲ بسته
بیسکوییت پتی بور ساده : ۱ بسته
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
طرز تهیه :
شیر،پودرکرم کارامل و شکر رو داخل قابلمه ریخته بزارید روی حرارت ملایم تا بجوشه وقتی بجوش آمد کارامل (شیره)داخل بسته رو بهش اضافه کنید ومخلوط کنید حالا خامه صبحانه رو با دو ملاقه مواد مخلوط و یکدست کنید به مواد اضافه و مخلوط کنید در نهایت بیسکوییت ها رو بهش اضافه کنید داخل میکسر یا مخلوط کنمیکس و یکدست کنید داخل طرفهای مورد نظر بریزید بمدت ۳ ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده وقتی بست روشو با گاناش خط بندازید با گاناش فرم گرفته شکوفه بزنید و روش پودر پسته بریزید.
گاناش فرم گرفته :
خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم
شکلات : ۱۵۰ گرم
خامه را درون ظرفی روی كتري بزاريد هم بزنيد تا با بخار آب تا خامه باز شود وقتی يكدست شد شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه با این ترفند به راحتی ظروف مسی کهداری میتونی برق بندازی 😳😍
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از آشپزی؛ ترفند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ ماست خوشمزه شمالی چهارفصل
🍽@eitaagarde🍽
#ترفند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش کشک
یه رسپی جذاب از آش کشک که مازندرانیهای عزیز خیلی دوست دارن😍
مواد لازم برای ۶نفر
۱-ماست یک و نیم کیلو🥣
۲-دوغ یک ونیم کیلو
۳-کشک سه قاشق غذا خوری پر
۴-پیاز یک عدد بزرگ 🧅
۵-برنج یک فنجان🍚
۶- رشته یک سوم بسته های شرکتی
۷-سیر 🧄دو قاشق غذاخوری سرخالی
۸-سبزی شامل گشنیز نعناع تره
اسفناج کلا نیم کیلو
۹-نخود و لوبیا 🫘چیتی پخته یه لیوان
۱۰-باقالاپخته یه لیوان
میتونید از عصاره قلم هم تو این آش استفاده کنید عالی میشه.
#آش
#آش_کشک
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دراین شب ها
از خداوند میخواهم هرآنچه
از خوبیهاست قسمت شما بشود
و تقدیرتان جز خوشبختی وداشتن ارامش
چیـز دیگری نباشـد
شبتون بخیر
@eitaagarde💐🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️💫اول هفته تون عالی و شاد
♥️💫یک سلام صمیمی
🤍💫يك دنيا ارادت
♥️💫يك جام شفق
🤍💫تــقــدیــم
♥️💫به دوستانی
🤍💫که بهانه مهـر
♥️💫و سرآمد ِعشقنـد
🤍💫وجـودتـان سبـز و
♥️💫روزتون پراز خیر و برکت
♥️💫شـروع هـفـتـه تـون عـالـی
🤍💫حـال دلـتـون خـوب ؛ خـوب
@eitaagarde♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیاپلو
گوجه🍅
فلفل دلمه🫑
سیر🧄
پیازچه
روغن
پیاز🧅
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
لوبیا سبز
رب🥫
برنج🍚
روغن حیوانی
#لوبیا_پلو
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#مصلی_لحم
مَصْلي لحم ( گوشت ) یه غذای بحرینی 🇧🇭بسیار خوشمزه است ، پيشنهاد ميدم امتحانش كنيد
❌نيم ساعت اول با حرارت متوسط بزاريد بخار بالا بندازه و بعد حرارت رو كم كنيد با حرارت ملايم ٣ الى ٤ ساعت بزاريد بپزه ، اين مقدار گوشت كه من استفاده كردم ٣ ساعت و نيم زمان نياز داشت
❌گوشت رو كه مزه دار كردين بزاريد بزاريد يخچال كه مزه ها بخورد گوشت بره هر چه بيشتربمونه بهتره
❌پياز بايد زياد باشه چون گوشت قرار با اب پياز پخته بشه
❌لپه رواز چند ساعت قبل بزاريد خيس بخوره ، نياز به پخت نداره همراه با گوشت ميپزه
❌برنج رو دون برداريد ، و بايد از برنج بسمتى استفاده كنيد نه ايرانى
❌ميتونيد روى قابلمه رو فويل بكشيد كه بخار اصلا از قابلمه خارج نشه
۸۰۰گرم گوشت گوسفندى ( ماهيچه باشه كه چه بهتر)
٨عدد پياز
٣ عدد سيب زمينى كوچيك
١/٢ پيمانه لپه ( خيس خورده )
١/٣ پبمانه كشمش
زعفران دم كرده
ادويه ها( زردچوبه ، فلفل سياه ، پودر زيره ، پودر تخم گشنيز ، پودر هل ، كمى پودر ميخك ، پودر دارچين ، پودر ليمو ، پودر زنجبيل )
زردچوبه و فلفل سياه يك قاشق مربا خورى بقيه ادويه ها ١/٢ قاشق مربا خورى
ميتونيد از ادويه بحرينى اگر در دسترس دارين استفاده کنید
🍽@eitaagarde🍽
#آشپزی
#پلو_ترکی
منظور از ترکی 🦃 (Turkey) بوقلمونه نه ترکیه!😀
.
.
برای ۵ نفر چیا لازم داریم!؟
۳ پیمانه برنج
.۴۰۰ گرم سینه بوقلمون
کمی پودر زعفران
نمک، کمی پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، پاپریکا
۱ ق مرباخوری عرق هل(یا یک چهارم ق چ پودر هل)
۳ عدد پیاز بزرگ
۳ عدد هویج بزرگ
۱۰ گرم کره(حذف نشه چون عطرش عالیه)
نصف آب لیموترش تازه برای بالانس شدن مزه ها
-
نثار: زرشک، خلال پرتقال شیرین شده، خلال بادام و پسته و ی ق غ محلول رقیق زعفران
.
.
یکی از بهترین روش های طبخ بوقلمون که خیلییی خوب میشه😋 و ی غذای مجلسی میتونه باشه
.
- زمان طبخ بوقلمون ده دقیقه و با حرارت ملایم هست وبیشتر از اون بافتش خشک میشه، اصلا نباید بزارین آب بندازه. خیالتون راحت که کاملا میپزه
.
- میتونین بزارین لابلای پلو دم بکشه ولی اینجوری خیلی خیلی لذیتر میشه
.
- همین کارو میتونین با سینه مرغ انجام بدین ولی پروتئین بوقلمون بیشتره😋
.
- روی برنج یکم محلول رقیق زعفرون بریزین موقع سرو دورنگ میشه خیلی قشنگ و زیبا
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خوشمزه و رژیمی فقط با دو قلم بدون شکر و شیر و ثعلب
مواد اولیه
موز خرد شده و یخ زده یک تا دو عدد
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
موز را خرد کنید اخل ظرف یا پلاستیک قرار دهید و داخل فریزر بگذارید تا کاملاً یخ بزنه.
سپس به همراه یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو توسط هر وسیلهای که در دسترستون هست میکس و میل کنید.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت کهکشانی با عصاره گل پنیرک 🤌
مواد لازم؛شربت پرتقال 🍊
یخ🧊
تخم شربتی
خاکشیر
عصاره گل پنیرک
زعفران ۱ق غ
آبلیمو
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون
مواد لازم برای ۵ نفر
شیر...۲لیوان🥛
موز...۲عدد🍌
مغزیجات آسیاب شد...۴قاشق غذاخوری
بستنی شکلاتی...۲۰۰گرم🍨
بستنی وانیلی...۲۰۰گرم🍧
اگه دوست دارید شیرین تر بشه یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید🍯
تمام مواد رو داخل مخلوط کن می ریزیم و یک ربع داخل فریزر می گذاریم تا یکم سفت بشه بعد تو لیوان مورد نظر میریزیم و نوش جان
#معجون
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد چینی
کلم سفید
کلم بنفش
فلفل دلمه قرمز🫑
پیازچه
هویج🥕
گشنیز
کنجد
مواد سس:
سیر🧄
زنجبیل🫚
سس سویا
شکر قهوه ای
کره بادام زمینی
روغن کنجد
سرکه سیب
#سالاد
#سالاد_چینی
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگه👌😍
نون لواش رو به اندازه ی کف قابلمه برش بزن و به صورت بادبزنی بهش حالت بده
یه برش نواری هم واسه وسط پاپیون برش بزن و خوب فیکسش کن
کف قابلمه کمی روغن بریز و پاپیون رو وسطش بذار اطراف و روش رو برنج زعفرانی بریز و بعد برنج سفید
حالا زمان بده که دم بکشه.. بعدش
به آرامی درون ظرف برگردون و با عشق تقدیم همسرت کن.. امیدوارم هم خودت پسندیده باشی هم همسرت😍
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تنها خداست که میداند
بهترین در زندگی تو
چگونه معنا میشود
من آن بهترین را
امشب برایت از خدا میخواهم
خدایا...
بهترین ها را نصیب
دوستان و عزیزانم بگردان
لحظه هاتون آروم
خوابتون شیرین
آسمون دلتون پر ستاره
شبتون در پناه خـدای مهربان
🦋@eitaagarde💐