🍜 #اصول_تغذیه 56 📚در این جلسه بهتره در ابتدای بحث توضیح بدیم که وقتی میگیم #هضم غذا چقدره؟ یعنی چی ؟ 👈میزان هضم غذا یعنی چه میزان زمان طول میکشه که غذا از #معده به #دفع برسه.✅ 🔷 #هضم اول ، هضم #معده هست که دفع معده منتقل به #روده میشه. ❌باید بدونیم که روده فقط مسیر #دفع نیست، بلکه در خود روده هم #جذب داریم. ⚠️ بنابراین ادامه هضم اول در روده اتفاق میفته.⚠️ 🔅در ادامه بگم... غذایی که از معده به روده می‌رسه، از مجاری خونی روده میرسه. ♻️ همون مجاری خونی‌ای که توی کتابای قدیمی یه اسم جالبی داره : به نام «ماساریقا» که ما با این اصطلاح اصلاااا کاری نداریم. ❎ ✴️خب یه ماده لطیفی از غذا، تازه از همون مجرای خونی که قعر# معده هست به سمت #کبد و #کیسه_صفرا میره. 🔆 اینجا را میگیم هضم اول که میره به هضم دوم .⬇️ 🔁 مسیر برعکس نیز داریم یعنی از کبد و کیسه صفرا به سمت روده برمی‌گرده.↘️ 🆔 http://eitaa.com/joinchat/1830486034C0973355358 📃۩1️⃣9⃣5⃣3⃣۩

🍜 #اصول_تغذیه 56 📚در این جلسه بهتره در ابتدای بحث توضیح بدیم که وقتی میگیم #هضم غذا چقدره؟ یعنی چی ؟ 👈میزان هضم غذا یعنی چه میزان زمان طول میکشه که غذا از #معده به #دفع برسه.✅ 🔷 #هضم اول ، هضم #معده هست که دفع معده منتقل به #روده میشه. ❌باید بدونیم که روده فقط مسیر #دفع نیست، بلکه در خود روده هم #جذب داریم. ⚠️ بنابراین ادامه هضم اول در روده اتفاق میفته.⚠️ 🔅در ادامه بگم... غذایی که از معده به روده می‌رسه، از مجاری خونی روده میرسه. ♻️ همون مجاری خونی‌ای که توی کتابای قدیمی یه اسم جالبی داره : به نام «ماساریقا» که ما با این اصطلاح اصلاااا کاری نداریم. ❎ ✴️خب یه ماده لطیفی از غذا، تازه از همون مجرای خونی که قعر# معده هست به سمت #کبد و #کیسه_صفرا میره. 🔆 اینجا را میگیم هضم اول که میره به هضم دوم .⬇️ 🔁 مسیر برعکس نیز داریم یعنی از کبد و کیسه صفرا به سمت روده برمی‌گرده.↘️ 🆔 http://eitaa.com/joinchat/1830486034C0973355358 📃۩1️⃣9⃣5⃣3⃣۩

🍜 #اصول_تغذیه 56 📚در این جلسه بهتره در ابتدای بحث توضیح بدیم که وقتی میگیم #هضم غذا چقدره؟ یعنی چی ؟ 👈میزان هضم غذا یعنی چه میزان زمان طول میکشه که غذا از #معده به #دفع برسه.✅ 🔷 #هضم اول ، هضم #معده هست که دفع معده منتقل به #روده میشه. ❌باید بدونیم که روده فقط مسیر #دفع نیست، بلکه در خود روده هم #جذب داریم. ⚠️ بنابراین ادامه هضم اول در روده اتفاق میفته.⚠️ 🔅در ادامه بگم... غذایی که از معده به روده می‌رسه، از مجاری خونی روده میرسه. ♻️ همون مجاری خونی‌ای که توی کتابای قدیمی یه اسم جالبی داره : به نام «ماساریقا» که ما با این اصطلاح اصلاااا کاری نداریم. ❎ ✴️خب یه ماده لطیفی از غذا، تازه از همون مجرای خونی که قعر# معده هست به سمت #کبد و #کیسه_صفرا میره. 🔆 اینجا را میگیم هضم اول که میره به هضم دوم .⬇️ 🔁 مسیر برعکس نیز داریم یعنی از کبد و کیسه صفرا به سمت روده برمی‌گرده.↘️ 🆔 http://eitaa.com/joinchat/1830486034C0973355358 📃۩1️⃣9⃣5⃣3⃣۩

♻️ این بار غذاها رو متناسب با #سرعت #هضم و #جذب و #غلظت اونها به دو دسته تقسیم بندی می‌کنیم🔰 1. لطیف: غذاهایی که #رقیق و #زود_هضم هستند و بیشتر اون غذا جذب بدن میشه و خون رقیق تولید می‌کنه. مثل👈 #عسل و #بادام. غذایی مناسب برای افراد با فعالیت ذهنی بالا و ناقهین بعد از بیماری.✅ 2. کثیف (به معنای در هم فشرده): غذاهایی که غلیظ و دیر هضم هستند و انرژی زیادی صرف هضم اون میشه، اما سرانجام بیشتر اون غذا هم دفع میشه و خون حاصل از اون غذا، خونی غلیظ خواهد بود. مثل👈 #گوشت_گاو و #گوساله🥩 ✍🏻گردآورنده: سرکارخانم خوروش با ما همراه باشید... ╭━━⊰✾‌🌺✾⊱━━╮ 🆔 @enshaa_ir ╰━━⊰‌✾🌺✾⊱━━╯