.
پنج شنبه ها که مدرسه ها تعطیل هست کار مامان خونه چند برابر میشه
خدا قوت عزیزدل❤️
امروز هم براتون یه غذای ساده ولی خوشمزه رو در نظر گرفتم با #گل_کلم
هم با نون میشه سرو کرد هم با برنج
خواصش هم که میدونید:
🥦متعادل کردن هورمون ها
🥦تقویت سیستم قلبی عروقی
🥦پیشگیری از دیابت
🥦درمان بیماری های عصبی
و .....
پس اگر تو خونه داری سریع دست به کار شو و خردش کن
#روزمرگی #طب_سنتی
🥦
اول از همه یه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی میکنیم و تفت میدیم
سبک که شد گوشت چرخی به همراه دو سه قاشق آب اضافه میکنیم
این آب باعث میشه تا گوشت چرخی باز بشه و کاملا دون دون بشه
آب که تمام شد و گوشت تفت خورد رب گوجه و #ادویه_کاری میزنیم و بعد یدونه هویچ رو خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
پ.ن:
من اینبار #ادویه_آبگوشتی اضافه کردم😊
#روزمرگی #آشپزی
❤️
نگرانی
هرگز مشکلی از فردا کم نمیکنه
بلکه فقط
شادی امروز رو از بین میبره
سعی کن از روزت بهترین استفاده رو ببری
سفره هاتون پربرکت
اگر درست کردین عکسش رو درگروه آشپزی بفرستین
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
اونایی هم که چراغ خاموش درست میکنن عب نداره
نوش جونشون باشه😊
❤️🥦
#خوراک_گل_کلم
خورش_گل_کلم
#غذا_با_گوشت_چرخی
نصف یه گل کلم رو خرد میکنیم
اول از همه یه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی میکنیم و تفت میدیم
سبک که شد گوشت چرخی به همراه دو سه قاشق آب اضافه میکنیم
این آب باعث میشه تا گوشت چرخی باز بشه و کاملا دون دون بشه
آب که تمام شد و گوشت تفت خورد رب گوجه و #ادویه_کاری میزنیم و بعد یدونه هویچ رو خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
پ.ن:
من اینبار #ادویه_آبگوشتی اضافه کردم😊
یه تفت میدیم و گل کلم های خرد شده رو اضافه میکنیم
مجدد تفت میدیم و آب جوش میریزیم و صبر میکنیم تا مواد پخته شه
یک ربع قبل از اتمام پخت نمک و فلفل بزنید و کمی آبلیمو
با حرارت ملایم بین 30 تا 40 دقیقه زمان میبره تا غذای ما آماده بشه
نوش جانتون باشه
#ادویه خواستی من اینجام
@imagepad
@imagepad
#روزمرگی #آشپزی
🍕
خب نهار رو خوردین؟
آماده این دوباره بریم تو آشپزخونه؟😁
امشب میخوام یه #پیتزا تک نفره ساده بزارم براتون
حتما خوب میدونید که هیچ خمیری هم به جز #خمیر_جادویی بدون تخم مرغ استفاده نمی کنم
دستورشو ندیدی بزن رو لینک زیر
https://eitaa.com/iranpokht/81
اگر موادشو داری و میخوای تو هم با من همراه شو
خمیرتو آماده کن تا یک ساعت استراحت کنه و قشنگ دوبرابر شه
مواد پیتزا هم هر چی داشتی بریز
ما تو گروه با خانما حتی پیتزا سیب زمینی و بادمجون هم درست کردیم😆
از اون پیشرفته تر، بدون پنیر پیتزا هم درست کردیم🙃
بعد از استراحت خمیر میام ادامه کار رو با هم پیش بریم