اون اوایل که به دنبال پیدا کردن دستورهای بدون تخم مرغ بودم، بهم میگفتن اینا همش الکیه!
موادت خراب میشه
تمام خوشمزگی و پف کیک به خاطر وجود تخم مرغ هست حالا چجوری میخوای تخم مرغ رو حذف کنی و نتیجه مطلوب بگیری؟؟
اما از اونجایی که خدا همیشه هوامو داشته با دستوراتی آشنا شدم که بینهایت عالی بودن
حتما خیلیاتون تا حالا کیک و رول دارچینی و غذاهای بدون تخم مرغی که گذاشتم رو امتحان کردین😊
این دستور دیگه از همش عالی تره
چرا؟👇
#روزمرگی #آشپزی #انتخابات
.
سلام سلام👋
پنج شنبتون بخیر و شادی❤️
کیا کوکو عدس رو درست کردن؟؟
کیا درست نکردن؟؟؟
اگر درست کردین که نوش جونتوووووووون☺️
اگر درست نکردین پیشنهاد میکنم حتما درست کنید
آموزشش اینجاست👇
https://eitaa.com/iranpokht/6414
اونایی که درست کردن میدونن چقدر خوشمزس😋
حالا من برای فردا که جمعست و اهالی خونه همه دور هم هستن یه پشنهاد ویژه دارم براتون😍
#روزمرگی
🍉
هوا خیلی گرمه و گرما هم میتونه تاثیر منفی روی رفتار آدما بزاره
حالا اگر آقای خونه کاری داشته باشه که بیرون از منزل با افراد زیادی سروکار داشته باشه قطعا خسته تر از بقیه به خونه میاد و اگر خانوووم خونه کوتاهی کنه ممکنه بحث و جدل هم پیش بیاد
برش زدن هندوانه خنک و سرو اون ساده ترین کاری هست که میشه برای رفع عطش انجام داد
#روزمرگی
.
نکته مهم اینه که پیازهای سرخ شده رو روی هم انباشته نکنید. حتما فضای کافی براش در نظر بگیرید و کاملا پیازداغ ها رو پهن کنید تا روی هم نباشن و سریع خشک بشن
بعد از خشک شدن اگر اضافه داشتین میتونید فریز کنید به راحتی در ظرف دربسته یا داخل زیپ لاک تا 6 ماه در فریزر میمونه
خشک و تازه☺️
#روزمرگی
#محرم
@iranpokht
3.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐞❣️
#خلاقیت همون موتور محرکی هست که در #آشپزی بهش نیاز داریم☺️
با صرف کمی وقت و انرژی، عشق رو سر سفره هامون بیاریم❤️
#دیزاین_غذا
#روزمرگی
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
🍕
الحق و الانصاف که #خمیر_جادویی بدون تخم مرغ بهترین گزینه برای #پیتزا هست😋
اگر هنوز آموزشش رو ندید بزن روی لینک زیر👇
https://eitaa.com/iranpokht/7460
این قدر کیفیت عالی داره که برای انواع نان، پیتزا و پیراشکی به راحتی قابل استفاده هست حتی اگر مبتدی مبتدی باشی😊
و البته به راحتی هم میتونی پیتزا بدون فر درست کنی👌🍕
مواد لازم برای شش چونه خمیر:
🍕ارد سفید قنادی یا آرد نان فانتزی یا آرد نول سه پیمانه
🍕شکر یک قاشق غذاخوری
🍕خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سرخالی
🍕نمک یک قاشق چایخوری
🍕اب ولرم یک پیمانه البته ممکنه چند قاشق غذاخوری بیشتر لازم شه
🍕روغن مایع یک چهارم پیمانه
#روزمرگی
.
گاهی وقت ها برای درست کردن یه #کیک برای مناسبتی که پیش رو داریم دنبال کیک های سخت و عجیب و غریب هستیم
غافل از این که زیبایی در سادگی هست☺️👌
#کیک_زبرا یه کیک ساده ولی بسیار زیبا هست که میتونید برای مناسبت های مختلف درستش کنید فیلم طرز تهیه کیک زبرا رو قبلا گذاشتم👇
https://eitaa.com/iranpokht/6018
برای تزیین هم میتونید #گاناش_شکلاتی بدون شکلات رو استفاده کنید
اونم قبلا آموزش دادم👇
https://eitaa.com/iranpokht/271
خوبی این مدل کیک اینه که تو هر قالبی میشه درستش کرد حتی قالب طرح دار و زیبایی خاص خودش رو داره.
به امید خدا و به شرط حیات تزیین کیک زبرا برای تولد هم نشونتون میدم❤️
#روزمرگی
🍅
هر چی بیشتر در مورد غذاهای اصیل و قدیمی تحقیق میکنم، بیشتر متوجه میشم که چقدر دستور پخت این غذاها حساب شده و بر اساس نیاز بدن و طبع انسان تهیه شده.
غذاهایی ساده ولی سرشار از خاصیت👌
خبری هم از تجمل و گوشت و فست فود نبوده😛
با همین چند قلم میشه خاویار کدو درست کرد😋
اگر خاویار بادمجون خوردی ایشون خاویار کدوشون هستن😅
#خاویار_بادمجان یه غذا با اصالت روسی هست و مربوط میشه به جنگ جهانی. زمانی که قحطی همه جا رو فرا گرفته بود، یه غذای ساده اختراع شد به نام خاویار بادمجان و چون خاویار یه غذای مجلل به حساب می آمد، لقب خاویار فقیر رو به این غذا دادن.
حالا خاویار کدو هم مشابه همین غذاست.
#روزمرگی
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
4.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️
این #دمنوش رو روزانه و قبل خواب بخور و سلامتی رو به بدنت هدیه بده❤️☺️
این میزان مواد حداقل برای 8-10 بار استفاده شما میشه.
☕️چای 4 ق غ
☕️گل محمدی 3 ق غ
☕️گل همیشه بهار 2 ق غ
☕️پوست پرتقال خشک شده 1 ق غ
☕️چوب دارچین شکسته 1 ق غذاخوری یا کمتر
☕️گل گاوزبان 2 ق غ
چه این دمنوش رو درست کنید یا خودتون یه دمنوشی باب میل و مناسب حال و حواتون میل کنید، آرزوی من برای شما صحت و سلامتی هست❤️
#روزمرگی
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
❣️
خوشبختی یعنی بوی نون بپیچه توی خونه و عطرش همه رو سرکیف بیاره😍
خدایا شکرت❤️
یه نون خیلی خیلی ساده ولی با مزه بهشتی😋
نرم و شیرین و کره ای
#روزمرگی
یه حسن خوبی که خمیر این نون داره اینه که میتونید بعد از آماده شدن، تا 2 ماه در فریزر بزارین و هر زمان لازم داشتین بیرون بزارین تا به دمای محیط برسه و بعد مراحل پخت رو انجام بدین
بنابراین میتونه یه گزینه عالی برای شیرینی عید باشه
گفتم که این نون کمی شیرین هست چون آخر کار روش پودر قند میپاشیم و در واقع یه نوع نون و شیرینی محسوب میشه
حالا اگر وسطش شکلات بزارین میشه یه شیرینی درجه یک و عالی👌
#روزمرگی
#نان_خانگی