#دسر_خرمالو😋 دسر خفن خرمالو فقط با دوقلم موادبدون شکر، آرد و چربی اضافه👌🏻 🍒 🥗 @kadbannoo

#شیر_بادام(معجون مقاومت بدن)😍😋 مواد لازم: بادام درختی ۱ لیوان آب 💧 ۲ لیوان عسل 🍯۱ ق غ خ دارچین🪵 ۱/۲ ق چ شکلات تلخ🍫 ۵۰ گرم فقط یه نکته بچه های کتویی بجای عسل از استویا استفاده کنن 🔴در پروتیین بار میتونید از پودرنارگیل و بادام زمینی هم استفاده کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_معجون ۳عدد تخم مرغ ۱۳۰ گرم شکر ۷۰گرم شیر ۱۰۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم نسکافه آب شده ۱۵۰ گرم گردو خورد شده ۱۸۰ گرم ارد نصف ق م بکینگ پودر نوک ق وانیل ••درجه فر ۱۷۰ ••زمان ۴۵ دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#پنکیک_کوپولی ۲عدد تخم مرغ ۱/۲قاشق چ وانیل ۱/۳لیوان شکر ۱/۲پاکت خامه صبحانه ۱/۲لیوان شیر ۱لیوان سر پر آرد یک قاشق غ ب پ 🍒 🥗 @kadbannoo

#ویفر_موزی آرد یک و نیم پیمانه پودر قند سه چهارم پیمانه روغن مایع یک پیمانه اسانس موز در حد ۲ الی ۳ قطره یا اسانس وانیل نصف ق چ نان میکادو ۵ الی ۶ لایه 🍒 🥗 @kadbannoo

#رب_انار دانه انار ترش، نمک و روغن مایع: به مقدار لازم روی دانه های انار داخل قابلمه آب می ریزیم و روی شعله قرار می دهیم، بعد جوش آمدن کف های بوجود آمده را می گیریم، بعد از حدود سه ساعت و پختن دانه ها از روی شعله برمی داریم و کنار می گذاریم تا کمی سرد شود، با دست دانه ها را چنگ می زنیم تا له شود و از صافی عبور می دهیم، آب گرفته شده را دوباره روی شعله قرار می دهیم بعد از غلیظ شدن ترشی، نمک و روغن اضافه می کنیم منظور از پختن دانه ها، له شدن راحت دانه ها با فشردن هست.می توان هم از میکسر یا دست برای له کردن دانه ها استفاده کردهر چه مقدار دانه ها بیشتر باشد ترشی شما تیره تر می شود.نمک باعث ترش شدن بهتر و روغن باعث خوشرنگ شدن و نچسبیدن ترشی به قابلمه میشه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#سوهان_کنجدی 🍒 🥗 @kadbannoo

#ایده 🍒 🥗 @kadbannoo

#مرغ_شکم_پر برای مزه دارکردن مرغ از پیاز ، سیر خورد شده به همراه نمک ، فلفل، زردچوبه و پودرسیر استفاده می کنیم و مرغ رو کاملا با این مواد ماساژ می دیم و بعد یه مقدار زعفرون بهش اضافه می کنیم ، بعد مرغ رو چند ساعت داخل یخچال میزاریم تا مواد کامل به خودش بگیره. برای مواد میانی یک پیمانه سبزیجات معطر که شامل برگ سیر، نعناع،  جعفری، شوید، گشنیز، پیازچه به همراه نصف پیمانه گردوی آسیاب شده و دوقاشق غذاخوری رب انار که البته من از رب آلوچه استفاده کردم ، به همراه نمک ، فلفل، زردچوبه، دارچین و پودر سیر استفاده می کنیم و همه ی مواد رو کاملا با هم مخلوط می کنیم. مرغ رو از یخچال خارج می کنیم بعد سیر و پیاز رو کاملا از روی مرغ کنار میزنیم و بعد داخل شکمش رو با موادمیانی پر می کنیم، بعد شکم مرغ رو با نخ و سوزن می دوزیم تا مواد بیرون نریزه ، همینطور پاهای مرغ رو هم با نخ محکم می بندیم ‌‌‌‌‌ 🍒 🥗 @kadbannoo

#پلو_اسفناج_معروف حتما امتحانش کن🥰🌹 اگه طرفدار اسفناج نیستی با این روش میتونی علاقه مند بشی☺️ برای درست کردن این دلبر🥰نیاز داریم به 👇👇👇👇👇یک کیلو اسفناج برای شیش نفر و برنج ب اندازه پیمانه خودتون🤩 گوشت چرخ کرده گوسفندی یا گوساله،سیصد گرم😁 رب انار یک تا دوقاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک تا دوقاشق غ ادویه پلوی و زردچوبه و پیاز درشت☺️ ابتدا پیاز رو هرد کنید و با زدچوبه تفتش بدین ،چرخ کرده رو اضافه کنید،بزارین گوشت سرخ بشه بعد رب انار و رب گوجه رو هم اضافه کنید و اسفناج ها رو هم بهش اضافه کنید برنج رو که ابکش کردین ،توی قابلمه لایه لایه همراه با سس چرخکرده و اسفناج بریزین.و نووووووش جون💚 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیتزا_با_خمیر_نون_بربری_چه_شود🤩 ✅مواد لازم: خمیر نون بربری (از نانوایی بربری تهیه کنید) ۱ چانه سوسیس کوکتل سرخ شده ۱ عدد ژامبون خرد شده ۳-۴ ورق قارچ تفت داده شده ۴ عدد ذرت پخته ۱ ق غ فلفل دلمه سبز و قرمز خرد شده ۱ ق غ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم نکته🟢 خمیر رو نازک پهن کنید چون خمیر نان بربری پف میکنه ✅نکته: خمیر بربری چسبندگی زیادی داره اگه تخم مرغ بزنید نیازی به ارد زیاد ندارید تخم مرغ اختیاری هست همچنین بستگی به کیفیت نانوایی که ازش خمیر میگیرید داره اگه نون بریری که میخرید وقتی میومونه سفت میشه تخم مرغ رو به خمیر اضافه کنید که خمیر تردی بدست بیاد وقتی تخم مرغ اضافه میکنید خمیر کمی شل میشه میتونید کمی آرد سفید بزنید ولی کم ، چسبندگی خمیر طبیعی هست. اگه نانوایی تون نان ترد تولید میکنه تخم مرغ رو میتونید بهش اضافه نکنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#ژله_انگوری_خوشگلم🥹😍 📜مواد لازم: •پودر ژله آلوئه ورا...........یک بسته •پودر ژله انگور.................یک بسته •آب جوش........................2 پیمانه •شیر.................................نصف پیمانه •آلبالو................................ب م ل •برگ مو............................ب م ل 🫙پیمانه=لیوان فرانسوی 🍇طرز تهیه: •ابتدا ژله آلوئه ورا رو با آب جوش مخلوط کنید حل و خنک که شد شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید •حدودا 5 سانت داخل لیوان های یک بار مصرف بریزید و بذارید داخل یخچال تا نیم بند بشه •ژله انگور رو با آب جوش مخلوط کنید •حل و خنک که شد حدود 1 سانت روی ژله سفید بریزید و داخل یخچال بذارید تا نیم بند بشه •بعد از این مدت آلبالو ها رو به شکل انگور روی ژله بچینید و نصفه آلبالو ها رو باز ژله انگور بریزید •و تا بستن کامل ژله داخل یخچال بذارید •ژله که بست برگ مو های کوچیک رو روی ژله بذارید و تموم شد😍 🍒 🥗 @kadbannoo

#کالباس😋😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد مرغ ۱ عدد هویج ۱ عدد نمک ۴ ق چ سیر ۵ حبه ادویه‌ها : فلفل سیاه ۲ ق چ تخم گشنیز ۲ ق چ چوب دارچین ۱ تکه جور هندی نوک ق چ اسانس دود ۱ ق چ پودر ژلاتین ۳ ق غ + آب مرغ ½ لیوان پودر سیر ۱ ق‌ چ پودر پیاز ۱ ق چ آب مرغ ۳ لیوان پودر لبو ۱ ق چ آب سرد ۱ ق غ برگ بو ۲ عدد میخک ۱ تکه هل ۲ عدد 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_خرمالو فصل خرمالو باشه و این دسرو درست نکنی؟😒 ✅مواد لازم:شیر ۱/۵ پ،شکر ۱۰ ق غ،پودر ژلاتین ۴ ق غ،خرما نرم و درشت ۸ عدد،خامه ۲۰۰ گرم 🍒 🥗 @kadbannoo

#سوپ نکات کپشن رو حتما بخون تا سوپت عالی بشه😍 اینا رو میخوایم برای حدودا ۶ نفر: یه سینه مرغ سیر و پیاز و برگ بو (من زردچوبه نمیریزم چون شیر داره خوب نمیشه) یه بسته ۲۰۰ گرمی قارچ یه هویج متوسط یه لیوان جو ۴ لیوان آب یا آب مرغ یه لیتر شیر ۳۰ گرم کره یه قاشق آرد نمک و فلفل به میزان دلخواه نکات: ✅شیر باید حتما به نقطه جوش برسه بعد به بقیه مواد اضافه کنید که نبُره. ✅اگه خواستید آخراش یه قاشق خامه هم اضافه کنید ولی اونم باید حتما گرم کنید. ✅کمی جعفری هم دو دقیقه ی آخر توش بریزید عالی میشه، من نداشتم. ✅جو رو بشورید و ۵ دقیقه خیس کنید کافیه. ✅اگه خواستید مرغ رو حذف کنید هیچ تاثیری تو‌ طعمش نداره و همینقدر خوشمزه میشه. نوش جونتون😍💝 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیاز_سوخاری در تابه مواد نیاز داریم: 2 عدد پیاز بزرگ. 1 ساعت خیس کنید. پوشش بانکی آرد برنج. نمک. فلفل سیاه، نمک، پاپریکا. 2 عدد تخم مرغ. شیر 100 میلی لیتر. روغن سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. سس و پوره گوجه فرنگی معرکه میشه نوووووش جان😍😍😍 💞💞💞💞💞💞💞 🍒 🥗 @kadbannoo

#شوید_باقالی_پلو_با_زبان_گوساله😇🥸 طرفدار زبان گوساله هستی یا نه؟🤓 موادی که برای پخت زبان گوساله نیاز دارید ؛ یک عدد زبان ۱،۵ کیلویی پیاز ۱ عدد متوسط برای پخت زبان ۲ عدد بزرگ برای پیاز داغ سیر ۳ حبه فلفل سیاه زردچوبه برگ بو به مقدار کافی بعد از پخت کامل زبان تکه هاش رو داخل روغن سرخ میکنیم بهش زعفران میزنیم و پیاز داغ رو اضافه میکنیم و نمک و فلفل سیاه و آب گوشتی که زبان گوساله داخلش پخته شد ... . برای ته چین به ازای هر پیمانه برنج یک قاشق ماست پرچرب همزده ۴ قاشق روغن و یک عدد تخم مرغ درسته کافیه زعفران هم فرانوش نشه🏆 🍒 🥗 @kadbannoo

#نون_برشی_خرمایی روز خوش دستور نون برشی خرمایی، خیلی خوشمزه 😇 مقوی ومناسب برای تغذیه مدارس🤌 کافیه خمیری که قبلا بهتون آموزش دادم( پست نون گاتا) را آماده کنید وبعد از ور اومدن خمیر را دو قسمت کنید یک قسمت را کف قالب کمی چرب شده پهن کنید روش ترکیب خرمای چرخ شده+دارچین+گردو بکشید ولایه بعدی خمیر را قرار بدین دولایه را خوب بهم فیکس کنید رومال کنید وکنجد بپاشید رب ساعتی استراحت بدین چندتا چنگال بزنید و سپس در فر از قبل گرم ۱۷۵درجه حدود بیست تا سی دقیقه بپزید ودر نهایت گریل کنید 🔺️سایز قالب : ۳۴ 🔺️رومال:تخم مرغ کامل+۱ق چ شیره+۱ق چ روغن دستور خمیر: خمیر مایه ۱ق س سرخالی (۶گرم) آب ولرم ۱/۴ پیمانه (۴۰گرم) شکر ۱/۴ پیمانه (۴۰گرم) +۱ق چ (۵گرم) برای عمل آوری خمیرمایه تخم مرغ ۲عدد شیر ولرم ۱/۲پیمانه پر(۱۱۰گرم) نمک ۱/۲ق چ (۳گرم) کره نرم ۴۰ گرم (می تونید کره گیاهی بزنید) آرد نون فانتزی یا قنادی ۲پیمانه (۳۰۰تا ۳۵۰گرم) 👈خمیر مایه +۱ق چ شکر وآب ولرم را مخلوط کنید واجازه بدین تا عمل بیاد درون ظرفی دیگر تخم مرغها ،شکر،نمک وشیر ولرم را مخلوط کنید آرد را اضافه کنید با همزن دستی هم بزنید درنهایت با دست خمیر را جمع کنید(اگر خمیر شل بود کمی آرد اضافه تر کنید ) سپس کره نرم را به خورد خمیر بدین خمیرکمی شل میشه وچسبنده روی سطح اردپاشی شده ده دقیقه ورز بدین تا کاملا نرم ولطیف بشه سپس یک ساعت استراحت بدین ‌‌‌‌ 🍒 🥗 @kadbannoo

دورچین بسیار زیبا☺️ 🍒 🥗 @kadbannoo

#فینگر_فود 🥳اینم سه مدل فینگرفود فوق العاده خوشمزه با خمیر جادویی😋🤌 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_سمنو شکر ۱ لیوان ارد ۱ و ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد سمنو ۱/۵ لیوان هل و دارچین ب میزان لازم وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری روغن مایع یک چهارم لیوان طرز تهیه تخم مرغ را بهمراه شکر و وانیل زده تا کاملا سفید و کشدار شود روغن را اضافه میکنیم سپس سمنو را افزوده و یکدور با همزن زده و همزن را خاموش کنید. مواد خشک را (هل، دارچین،ارد،بکینگ پودر ) با هم مخلوط و در سه مرحله ب مایع اضافه میکنیم. سپس در فر با حرارت ۱۸۰ درجه ب مدت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه قرار میدهیم. یک نکته بسیار مهم : کیک سمنو داخل قالب ساده باید پخته بشه یعنی جاش بزرگ باشه خیلی خوب میشه😍 🍒 🥗 @kadbannoo