فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موساکا
بنظر من از لازانیا خوشمزه تره
سیب زمینی ۳ عدد
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
پنیر پیتزا
رب ۲ قاشق غ خ
بادمجون ۲ عدد
برای سس : ۲ قاشق غ خ آرد ، ۵۰ گرم کره ، ۲ لیوان شیر ، نمک ، فلفل و آویشن
داخل فر اول ۳۰ دقیقه حرارت از پایین و بعد ۱۰ دقیقه حرارت از بالا
ادویه ها برای مواد گوشتی : زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پودر سیر ، آویشن ، پاریکا
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ادویه_سالاد
میتونی تصور کنی واقعا معجزه میشه؟! چقدر تو طعم نهایی سبزیجات و سالادت تأثیر گذاره؟!
🔴این ترکیب رو میتونی به سلیقه خودتون دست کاری کنید، این میزان که من نوشتم به همه ذائقه ای می خوره
⭕ فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری
⭕تخم گشنیز دو قاشق غذاخوری
⭕ نعنا خشک سه قاشق غذاخوری
⭕ پودر آویشن یک قاشق غذاخوری
⭕ پودر سیر یک قاشق غذاخوری
⭕نمک یک دوم قاشق چایخوری
⭕ کنجد دو قاشق غذاخوری
🔴به همراه آبلیمو و روغن زیتون روی سالاد و سبزیجات معجزه میکنه، اینطوری مجبور نیستی از سس های ناسالم بازاری استفاده کنی
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آنجل_کیک_امریکایی🍰
کیک فرشته برفی
مواد لازم :
شیر ⅕ پیمانه
پودر شکر ۳ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
آرد قنادی ۳.۵ ق غ
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
نشاسته ذرت ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
آبلیمو ۱ ق چ
پودر نارگیل
سس کیک :
شیر ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ¼
نشاسته ذرت ۱ ق غ
پودر شکر ۲.۵ ق غ
نمک ⅕ ق چ
وانیل
توفر 150درجه به مدت 50دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جایگزین_قند👌
مواد لازم :
هل ۲ عدد
آب ۱ لیوان
دارچین ۱ چوب
نشاسته ذرت ۱ ق غ
عصاره زعفران
سیب ۱ کیلو
شکر ۱ لیوان
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامیسو_بدون_شکر☺️
مواد لازم :
شیر ۶۰ گرم
شیره انگور ۱ ق غ
آرد جو دوسر ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
قهوه تلخ ۴ ق غ
برای خامه :
عسل ۱ ق چ
پنیر لبنه ۱ ق غ
ماست یونانی ۳ ق غ
پودر پروتئین ۱ ق غ
پودر کاکائو
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_شکلاتی
مواد لازم:
تخم مرغ🥚:۲ عدد متوسط
شکر🍚: نصف پیمانه
وانیل🌸: نصف ق چ
روغن مایع🥃: ۱/۳ پیمانه
شیر🥛: ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر🥄: ۱ ق چ سر خالی
آرد قنادی🥡: ۱ پیمانه
پودرکاکائو🍫: ۲ ق غ پر
شکلات سکه ای و شکلات چیپسی نسوز اختیاری🍫
✅دما و زمان پخت:
فر از هر نوعی که دارید از نیم ساعت قبل روشن کنید تا کامل داغ شه با دمای
فر برقی: ۱۶۵ درجه المنت پایین
توسترو سولار و ماکرو: ۱۶۰ درجه المنت پایین
فر گازی: ۱۷۵ درجه المنت پایین
زمان پخت: حدود ۲۵ دقیقه
اگر میخواید قله ای بشه و ترک بخوره، المنت بالا و پایین همزمان روشن باشه.
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_گوشت_قلقلی_با_پنیر
سس گوجه جعفری:
۷-۸ عدد گوجه
گوشت قلقلی:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
نمک و فلفل سیاه
یک عدد پیاز رنده شده (کوچک باشه)
یک قاشق چایخوری تخم گشنیز یا پودر سیر
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لذیذ
دسر با بافت لطیف و طعم قهوه خوشمزه
اینم واسه اونایی که عاشق طعم و بوی قهوه هستن....
رشته شعریه ۱ بسته
کره ۵۰ گرم
شیر ۱ بطری ۱ لیتری
شکر ۱ پ
نشاسته ذرت ۴-۵ ق غ
خامه یک بسته
پودر قهوه فوری(یا پودر نسکافه) ۱ ق غ
دالگانو:
پودر قهوه فوری یا نسکافه ۴ ق غ
شکر ۴ ق غ
آب جوش ۴ ق غ
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاکوره
پاکوره یه غذای جنوبی خوشمزه تند و تیزه که جنوب کنار فلافل و سمبوسه میفروشن😋😍
✅آرد گندم ۱پیمانه
✅آرد نخودچی ۱پیمانه
✅آب ولرم ۱پیمانه و ربع
✅جعفری،پیازچه به مقدار لازم
✅فلفل تند ۱عدد
✅مایه خمیر ۱ ق غ
✅نمک ۱ ق م
✅زرد چوبه ۱ ق م
✅فلفل قرمز ۱ق م
❌حتما اول مواد خشک رو مخلوط کنید بعد جعفری خرد شده رو اضافه کنید
❌میتونید از گشنیز خرد شده هم استفاده کنبد
❌آب ولرم رو کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید تا غلظت خمیر این شکلی بشه
❌بعد یه ساعت استراحت تو روغن داغ و فراوان سرخ کنید👌🏻
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#استیک_مرغ
با سس قارچ و سبزیجات
🍗🥩👋🧡🥦🤦♀️🕺🥺
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️ #صبحانه_چرب_و_چیلی_و_راحت⭐️
تخم مرغ ۲ عدد🥚
خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه
پنیر ۲ قاشق غذاخوری
نمک ⭐️فلفل⭐️ پیازچه
دمای فر ۲۰۰ درجه ⭐️۸-۱۰ دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناهار_جدید
ناهار جدید و راحت دلت می خواد؟🤩
🔸مواد لازم:
یک عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری
یک عدد تن ماهی
مقداری عصاره زعفران
۳ پیمانه برنج
یک پیمانه شوید تازه
🍒 🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷
ابرگروه آشپزی 👆😘😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چاکلت_سالم_و_رژیمی 😮 🍫🥛
مواد لازم:
• شیر: ۱.۵ پیمانه
• خرما: ۵ تا ۸ عدد ( بستگی به سایز خرما داره )
• پودر کاکائو: ۲ قغ
• پودر دارچین: ۱/۴ قچ
• شکلات تلخ: حدود ۵۰ گرم
( ۷تا سکهای بزرگ، ۱۵تا سکهای کوچیک، ۳ قغ چیپسی)
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پیتزا
هر پیمانه آرد حدود صد و پنجاه گرم
هر پیمانه آب حدود دویست گرم
هر قاشق غذاخوری مخمر خشک حدود پانزده
گرم
هر قاشق غذاخوری شکر حدود دوازده
گرم
هر قاشق غذاخوری نمک حدود پانزده
گرم
هر قاشق چایخوری حدود ۵ گرم مخمر خشک
هر قاشق چایخوری حدود ۴ گرم شکر
هر قاشق چایخوری حدود ۵ گرم نمک
مقادیر خمیر
سیصد گرم آرد
صد و پنجاه گرم آب
پنج گرم مخمر خشک
چهار گرم شکر
پنج گرم شکر
سی گرم روغن
𐀔
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خامه
اگه خامه هات فرم نمی گیره ...
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزی
یه غذای فوری برای شام یا ناهار
۵ عدد تخممرغ
با همزن دستی بزنین تا یکدست بشه
۳۰۰ گرم سبزی کوکوی خرد شده و ۲ قاشق غذاخوری آردنمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر
۳ قاشق غذاخوری کاهوی خرد شده رو به تخم مرغ اضافه کرده خوب هم بزنین...
ماهی تابه رو روی حرارت بزارین و روغن بریزین داغ که شد نصف مواد رو بریزین و وسط کوکو ۱۰۰ گرم گردوی خرد شده و ۱ قاشق غذاخوری سر پر زرشک بپاشید و
حالا بقیه مواد کوکو رو بریزین روی کوکو و با حرارت ملایم بپزید
نوش جان 🍽
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #فست_فود
سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط
پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم
پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ
بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ
پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم
پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب
بیکن ... ۹ ورق
آرد سوخاری ... ۱ پیمانه
آرد سفید ... ۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۲ عدد
کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
این روش و هر کسی نمیدونه😍
🍒 🥗 @kadbannoo