#لیست_غذایی
#منوی_ماه_رمضان
#افطار
🔻🔻🔻🔻
🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍
✔️روز 1
#آش_رشته با #کوفته_ریزه ، #زرشک_پلو با مرغ، #فرنی مجلسی، #سالاد
✔️روز 2
#آش_ماست، #کوفته_آذربایجانی، #خاگینه عسلی، #سالاد
✔️روز 3
#سوپ_جو، #کتلت گوشت با سرخ کردنی، #شیربرنج مجلسی ، سالاد
✔️روز 4
#سوپ_قارچ، #دمپختک مرغ، #رنگینک ، سالاد
✔️روز 5
#آش_نخود، #دلمه_بادمجان ، #کیک_باقلوایی ، سالاد
✔️روز 6
#سوپ_شیر، پلو #خورش_کرفس ، #حلوا_رولتی ، سالاد
✔️روز 7
#آششله_قلمکار ، #ته_چین مرغ ، #شله_زرد ، سالاد
✔️روز 8
#سوپ_مرغ، #رشته_پلو یا #قرمه_سبزی ، #کاچی ، سالاد
✔️روز 9
#آش_گوجه ، #لوبیا_پلو ، #حلیم شیرین ، سالاد
✔️روز 10
#سوپ_سیب_زمینی ، #سبزی_پلو با ماهی، #حلوا_زنجبیلی ، سالاد
✔️ روز 11
#آش_کشک ، پلو #خورش_قیمه ، #تر_حلوا ، سالاد
✔️روز 12
#سوپ_عدس ، #کباب_کوبیده خونگی، #دس_ماست ، سالاد
✔️روز 13
#آش_بلغور ، پلو #خورش_گل_کلم ، #حلوا آردگندم، سالاد
✔️روز 14
#سوپ_ورمیشل ، #تاس_کباب ، #خاگینه تبریز ، سالاد
✔️روز 15
#آش_ماش ، #شیرین_پلو با گوشت، #گوش_فیل ، سالاد
✔️روز 16
#سوپ_اسفناج ، #کباب_تابه_ای، #دسر_شارلوت ، سالاد
✔️روز 17
#سوپ_سبزیجات، #کوفته_ریزه آذری، #کلوچه_خرمایی ، سالاد
✔️روز 18
#حلیم_عدس، #گوشت_لاپلو ، #شیرینی_انگشتی ترک ، سالاد
✔️روز19
#آش_ترخینه ، پلو #خورش _آلواسفناج ، #کیک_یخچالی ، سالاد
✔️روز 20
#سوپ_برنج، پلو #خورش_بادمجان، #نان_خرمایی ، سالاد
✔️روز 21
#اشکنه ترکی، #دلمه_کلم ، #حلوا_کیکی ، سالاد
✔️روز 22
#آش_آلو، #استانبولی ، #حلوا_میکادو ، سالاد
✔️روز 23
#سوپ_بروکلی با خامه، #مرصع_پلو ، #لوز_ تبریزی ، سالاد
✔️روز 24
#آش_گوشت ، #کوکو_دورنگ ، #کیک_شربتی ، سالاد
✔️روز 25
#آش_اردبیلی ، #کشک_بادمجان ، #حلوا_هویج اورمیه ، سالاد
✔️روز 26
#سوپ_ماکارونی فرمی، #گارنی_یاریخ (شکم پاره) ، #خاگینه پفی ، سالاد
✔️روز 27
#آش_ترخینه ، #قیمه_نثا، #مسقطی ، سالاد
✔️روز 28
#سوپ_دال_عدس ، پلو #خورش_هویج ترکی ، #شیرمال_مغزدار ، سالاد
✔️روز 29
#آش_شیر ، پلو #خورش_خلال، #پلمبیر ، سالاد
✔️روز 30
#سوپ_حریره ، چلو_گوشت ، #حلوا_عسلی ، سالاد
✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان👇
#سحری
👌روز 1⃣
افطار #شله_زرد و #کتلت
سحری #کباب_تابه_ای
👌روزدوم 2⃣
#سوپ و #قرمه_سبزی
👌روز سوم 3⃣
#عدسی و #زرشک_پلو
👌روز چهارم 4⃣
#آش و #قیمه
👌روز پنجم 5⃣
#فرنی و #کتلت و #سبزی_پلو با #کوکو
👌روز ششم 6⃣
#سوپ و سحری #کباب_تابه_ای
👌روز هفتم 7⃣
#آش و #لوبیا_پلو
👌روز هشتم 8⃣
#شله_زرد و #کتلت و سحر #عدس_پلو
👌روز نهم 9⃣
#سوپ و #خورش_کرفس
👌روز دهم 🔟
#فرنی و #کوفته و #دمی_پلو
👌روز یازدهم 1⃣1⃣
#عدسی و #شوید_باقالی پلو
👌روز دوازدهم 2⃣1⃣
#املت و #سبزی_پلو ماهی
👌روز سیزدهم 3⃣1⃣
#شله_زرد #کوکو و سحری #زرشک_پلو با مرغ
👌روز چهاردهم 4⃣1⃣
#عدسی و #لوبیا_پلو
👌روز پانزدهم 5⃣1⃣
#سوپ و #خورشت_قیمه_بادمجان
👌روز شانزدهم 6⃣1⃣
#آش و #کباب_تابه_ای
👌روز هفدهم 7⃣1⃣
#فرنی و #کتلت و سحر #قورمه_سبزی
👌روز هجدهم 8⃣1⃣
#میرزا_قاسمی و #عدس_پلو
👌روز نوزدهم 9⃣1⃣
#کوکو_سیب_زمینی و #خورش_کرفس
👌روز بیستم 0⃣2⃣
#سوپ و #خورش_فسنجان
👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣
#شله_زرد و #کتلت و سحر #لوبیا_پلو
👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣
#عدسی و #سبزی_پلو کوکو
👌بیست و سوم 3⃣2⃣
#آش و #خورش_قیمه سیب زمینی
👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣
#فرنی و #کتلت و #زرشک_پلو با مرغ
👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣
#املت و #کباب_تابه_ای
👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣
#سوپ و #خورش_قرمه_سبزی
👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣
#شله_زرد و #کوفته و #لوبیا_پلو
👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣
#کشک_بادمجون و #خورشت_کرفس
👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣
#کوکو_سیب_زمینی و #زرشک_پلو با مرغ
👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣
#آش #سبزی_پلو ماهی
😍وووووهر چه به سلیقه خود نوش جان کردید ما را هم دعا کنید
🙏🙏🙏🙏🙏
🍒🥗 @kadbannoo
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زنجبیلی
وقتی اسم تبریز میاد من یاد شیرینی های خوشمزه ش میفتم و این حلوای زنجبیلی، که اتفاقاً خیلی هم آسون درست میشه. پس شما هم زود دست به کار شید و درستش کنید
تمام نکات حلوا زنجبیلی رو توی ویدیو بهتون گفتم؛ مقدار مواد لازمش هم اینهاست:
آرد: ۲ پیمانه
پودر قند: ۲ پیمانه
زنجبیل : ۲ قاشق غذاخوری
هل: یک قاشق غذاخوری
کره: ۷۵ گرم
روغن جامد: ۷۵ گرم
توجه داشته باشین که اگه از هل زیادی برای این حلوا استفاده کنین مزه ش کمی تلخ میشه. و برای بافت بهتر حلوا زنجبیلی بهتره از مخلوط کره و روغن جامد استفاده کنین❤️
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۵: #اسنک_مرغ #برنج_کته #شربت_انار #بال_لذیذ #فیله_نودلی #کوفته_سیب_زمینی_با_مرغ_و_گوشت #بادمج
#لیست_۶:
#قزل_شکم_پر
#شله_زرد
#ساندویچ_ماکارونی
#حلوا_زعفرونی
#زبرا_کیک_سه_رنگ
#اشترودل_گوشت
#شام_فوری
#عصاره_قلم
#تاکیتو_چیز_برگر
#کلیپ_آموزش_کیک_خوشمزه
#پنکیک_جودو_سر
#لقمه_مکزیکی
#شام_معرکه
#نرگسی_اسفناج
#مرغ_مجلسی_با_طعم_نذری
#پنینی_مرغ_بدون_فر
#راز_قیمه_نذری
#نون_سیمیت_ترکی
#حلوا_زنجبیلی
#شیر_کاکائو_نذری
#شامی_هویج
#چکرتمه_کبابی
#حلیم
#شله_زرد_مجلسی
#محلبی_ماه_رمضان
#فینگرفود_جذاب
#قیمه_خوشمزه
#اش_گوجه
#سمبوسه_پفکی
#نان_مغزدار_خوشمزه
#سوپ_پای_مرغ
#پای_اسفناج
#سیب_زمینی_شکم_پر
#یه_کباب_خوشمزه_با_فر
#قزل_آلاکبابی
#حلوا
#فسنجون_مرغ
#دسر_پارفه_موز_سوزان
#طرز_تهیه_شربت_بار
#سماق_پلو_آذری
#اسموتي_آناناس
#مرغ_طعمدار_تنوری
#پاستیل_فراری
#ام_پتيتو
#سس_کچاپ_خونگی
#کلیپ_آموزش_ساندویچ_هات_داگ_کریسپی
#نان_خوشمزه_و_فوری
#کلیپ_آموزش_پاتلیجان_کباب_ترکی
#مرغ_متفاوت
#پیراشکی_شوید_جعفری
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زنجبیلی
۷۰۰ گ آرد قنادی
۳۰۰ گم پودر قند
کره یاروغن جامد اصیل هم ۲۲۰ گرم
زنجبیل هم سه قاشق سوپخوری جوندار
فقط چند تا نکته
خیلی مهمه که توی حلواهای آردی ، رنگ آرد عوض نشه و برای همین حرارت باید پایین باشه و آرد رو تفت بدی که قشنگ خامی اون گرفته بشه و بوی آرد برشته توی خونه پخش بشه❤️
یادت باشه پودر قند رو وقتی آرد داغه اضافه نکنی، اینجوری احتمال داره پودر قند ذوب بشه بعد که حلوا خنک شد پودر قند ذوب شده سفت بشه وقتی حلوابخوری خرچ خرچ میادزیردندون
بعد از اینکه آرد رو تفت دادی حتما الک کن بعد بریز توی ماهیتابه و با روغن مخلوط کن
بجای کره میتونی روغن جامد استفاده کنی اما حتما باید جامد باشه مبادا نیمه جامد استفاده کنی
غذاساز اگه داشتی که چه بهتر سریعتر به نتیجه میرسی وگرنه میتونی خوب با دست ورز بدی تا زمانی که وقتی حلوا رو توی دست فشرده میکنی قشنگ بهم بچسبه
حلوا رو اگه قبل از برش بزاری یخچال زیاد بمونه خیلی سفت میشه و برش دادنش سخت میشه
قبل از اینکه حلوا رو سرو کنی اگه توی یخچال بود حتما یه ساعت قبل توی محیط بیرون بزار تا یه کم نرم بشه و توی دهن آب بشه
حلوایی که با روغن جامد درست بشه ماندگاری بیشتری داره
🍒🥗 @kadbannoo
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زنجبیلی
۷۰۰ گ آرد قنادی
۳۰۰ گم پودر قند
کره یاروغن جامد اصیل هم ۲۲۰ گرم
زنجبیل هم سه قاشق سوپخوری جوندار
فقط چند تا نکته
خیلی مهمه که توی حلواهای آردی ، رنگ آرد عوض نشه و برای همین حرارت باید پایین باشه و آرد رو تفت بدی که قشنگ خامی اون گرفته بشه و بوی آرد برشته توی خونه پخش بشه❤️
یادت باشه پودر قند رو وقتی آرد داغه اضافه نکنی، اینجوری احتمال داره پودر قند ذوب بشه بعد که حلوا خنک شد پودر قند ذوب شده سفت بشه وقتی حلوابخوری خرچ خرچ میادزیردندون
بعد از اینکه آرد رو تفت دادی حتما الک کن بعد بریز توی ماهیتابه و با روغن مخلوط کن
بجای کره میتونی روغن جامد استفاده کنی اما حتما باید جامد باشه مبادا نیمه جامد استفاده کنی
غذاساز اگه داشتی که چه بهتر سریعتر به نتیجه میرسی وگرنه میتونی خوب با دست ورز بدی تا زمانی که وقتی حلوا رو توی دست فشرده میکنی قشنگ بهم بچسبه
حلوا رو اگه قبل از برش بزاری یخچال زیاد بمونه خیلی سفت میشه و برش دادنش سخت میشه
قبل از اینکه حلوا رو سرو کنی اگه توی یخچال بود حتما یه ساعت قبل توی محیط بیرون بزار تا یه کم نرم بشه و توی دهن آب بشه
حلوایی که با روغن جامد درست بشه ماندگاری بیشتری داره
🍒🥗 @kadbannoo
.
#انواع_حلوا
#حلوا_عربی
#حلوا_شعریه
#حلوا_شیر
#حلوا_سوهان
#حلوا_سه_آرد
#حلوا_زعفرونی
#حلوا_هویج
#حلوا_زنجبیلی
#حلوا_پرتقالی
#حلوا_شکری
#حلوا_دورنگ
#حلوا_کاسه_شيرازي
#حلوا_شیره_انگور
#حلوا_بوتیکی
#حلوا_اوماج
#ترحلوا
#حلوا_کفگیری
#حلوا_نثار
#حلوا_زرده_همدان
#حلوا_سیاه_اردبيل
#حلوا_بیسکوییت
#بیسکو_حلوا
#حلوا_بحرینی
#حلوا_عراقی
#حلوا_براق
#حلوا_مرمری
#حلوا_پسته
#حلوا_بادام
#حلوا_دارک_فندق
#حلوا_برشی
#حلوا_سه_رنگ
#حلوا_نخودچی
#حلوادو_آرد
#حلوا_موز
#حلوا_لبو
و....
🍒 🥗 @kadbannoo
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زنجبیلی 😍😋
۲ لیوان آرد رو داخل تابه الک کنید،
روی حرارت بذاریدو حدود ۴۰ دقیقه تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه.
آرد رو از تابه خارج و یه بار دیگه الک کنید،
نصف لیوان روغن جامد یا کره اضافه و یکدست کنید.
۲ ق غ سرپر پودر زنجبیل بزنید و مخلوط کنید.
تابه رو از روی حرارت بردارید و بهش نصف لیوان آرد نخودچی و ۱ لیوان پودر قند اضافه و مخلوط کنید.
غلظت مواد باید به این صورت باشه.
(نکته : اگر روغن کم بود ، بیشتر اضافه کنید)
حلوارو داخل یه ظرف بریزید و سطحشو صاف کنید و سه الی چهار ساعت داخل یخچال بذارید.
بعد هم برش بزنید و با هر چی دوست داشتین روشو تزیین کنید. 😍
( نکته: من برای تزیین از پودر پسته استفاده کردم و برای اینکه پودر پسته روی حلوا فیکس بشه کمی عسل زدم)
🍒🥗 @kadbannoo