eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
36.4هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
16.8هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
🔻🔻🔻🔻 🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍 ✔️روز 1 با ، با مرغ، مجلسی، ✔️روز 2 ، ، عسلی، ✔️روز 3 ، گوشت با سرخ کردنی، مجلسی ، سالاد ✔️روز 4 ، مرغ، ، سالاد ✔️روز 5 ، ، ، سالاد ✔️روز 6 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 7 ، مرغ ، ، سالاد ✔️روز 8 ، یا ، ، سالاد ✔️روز 9 ، ، شیرین ، سالاد ✔️روز 10 ، با ماهی، ، سالاد ✔️ روز 11 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 12 ، خونگی، ، سالاد ✔️روز 13 ، پلو ، آردگندم، سالاد ✔️روز 14 ، ، تبریز ، سالاد ✔️روز 15 ، با گوشت، ، سالاد ✔️روز 16 ، ، ، سالاد ✔️روز 17 ، آذری، ، سالاد ✔️روز 18 ، ، ترک ، سالاد ✔️روز19 ، پلو _آلواسفناج ، ، سالاد ✔️روز 20 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 21 ترکی، ، ، سالاد ✔️روز 22 ، ، ، سالاد ✔️روز 23 با خامه، ، تبریزی ، سالاد ✔️روز 24 ، ، ، سالاد ✔️روز 25 ، ، اورمیه ، سالاد ✔️روز 26 فرمی، (شکم پاره) ، پفی ، سالاد ✔️روز 27 ، ، ، سالاد ✔️روز 28 ، پلو ترکی ، ، سالاد ✔️روز 29 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 30 ، چلو_گوشت ، ، سالاد ✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان👇 👌روز 1⃣ افطار و سحری 👌روزدوم 2⃣ و 👌روز سوم 3⃣ و 👌روز چهارم 4⃣ و 👌روز پنجم 5⃣ و و با 👌روز ششم 6⃣ و سحری 👌روز هفتم 7⃣ و 👌روز هشتم 8⃣ و و سحر 👌روز نهم 9⃣ و 👌روز دهم 🔟 و و 👌روز یازدهم 1⃣1⃣ و پلو 👌روز دوازدهم 2⃣1⃣ و ماهی 👌روز سیزدهم 3⃣1⃣ و سحری با مرغ 👌روز چهاردهم 4⃣1⃣ و 👌روز پانزدهم 5⃣1⃣ و 👌روز شانزدهم 6⃣1⃣ و 👌روز هفدهم 7⃣1⃣ و و سحر 👌روز هجدهم 8⃣1⃣ و 👌روز نوزدهم 9⃣1⃣ و 👌روز بیستم 0⃣2⃣ و 👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣ و و سحر 👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣ و کوکو 👌بیست و سوم 3⃣2⃣ و سیب زمینی 👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣ و و با مرغ 👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣ و 👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣ و 👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣ و و 👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣ و 👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣ و با مرغ 👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣ ماهی 😍وووووهر چه به سلیقه خود نوش جان کردید ما را هم دعا کنید 🙏🙏🙏🙏🙏 🍒🥗 @kadbannoo
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی اسم تبریز میاد من یاد شیرینی های خوشمزه ش میفتم و این حلوای زنجبیلی، که اتفاقاً خیلی هم آسون درست میشه. پس شما هم زود دست به کار شید و درستش کنید تمام نکات حلوا زنجبیلی رو توی ویدیو بهتون گفتم؛ مقدار مواد لازمش هم اینهاست: آرد: ۲ پیمانه پودر قند: ۲ پیمانه زنجبیل : ۲ قاشق غذاخوری هل: یک قاشق غذاخوری کره: ۷۵ گرم روغن جامد: ۷۵ گرم توجه داشته باشین که اگه از هل زیادی برای این حلوا استفاده کنین مزه ش کمی تلخ میشه. و برای بافت بهتر حلوا زنجبیلی بهتره از مخلوط کره و روغن جامد استفاده کنین❤️ 🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۵: #اسنک_مرغ #برنج_کته #شربت_انار #بال_لذیذ #فیله_نودلی #کوفته_سیب_زمینی_با_مرغ_و_گوشت #بادمج
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۷۰۰ گ آرد قنادی ۳۰۰ گم پودر قند کره یاروغن جامد اصیل هم ۲۲۰ گرم زنجبیل هم سه قاشق سوپخوری جوندار فقط چند تا نکته خیلی مهمه که توی حلواهای آردی ، رنگ آرد عوض نشه و برای همین حرارت باید پایین باشه و آرد رو تفت بدی که قشنگ خامی اون گرفته بشه و بوی آرد برشته توی خونه پخش بشه❤️ یادت باشه پودر قند رو وقتی آرد داغه اضافه نکنی، اینجوری احتمال داره پودر قند ذوب بشه بعد که حلوا خنک شد پودر قند ذوب شده سفت بشه ‌وقتی حلوابخوری خرچ خرچ میادزیردندون بعد از اینکه آرد رو تفت دادی حتما الک کن بعد بریز توی ماهیتابه و با روغن مخلوط کن بجای کره میتونی روغن جامد استفاده کنی اما حتما باید جامد باشه مبادا نیمه جامد استفاده کنی غذاساز اگه داشتی که چه بهتر سریعتر به نتیجه میرسی وگرنه میتونی خوب با دست ورز بدی تا زمانی که وقتی حلوا رو توی دست فشرده میکنی قشنگ بهم بچسبه حلوا رو اگه قبل از برش بزاری یخچال زیاد بمونه خیلی سفت میشه و برش دادنش سخت میشه قبل از اینکه حلوا رو سرو کنی اگه توی یخچال بود حتما یه ساعت قبل توی محیط بیرون بزار تا یه کم نرم بشه و توی دهن آب بشه حلوایی که با روغن جامد درست بشه ماندگاری بیشتری داره 🍒🥗 @kadbannoo
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۷۰۰ گ آرد قنادی ۳۰۰ گم پودر قند کره یاروغن جامد اصیل هم ۲۲۰ گرم زنجبیل هم سه قاشق سوپخوری جوندار فقط چند تا نکته خیلی مهمه که توی حلواهای آردی ، رنگ آرد عوض نشه و برای همین حرارت باید پایین باشه و آرد رو تفت بدی که قشنگ خامی اون گرفته بشه و بوی آرد برشته توی خونه پخش بشه❤️ یادت باشه پودر قند رو وقتی آرد داغه اضافه نکنی، اینجوری احتمال داره پودر قند ذوب بشه بعد که حلوا خنک شد پودر قند ذوب شده سفت بشه ‌وقتی حلوابخوری خرچ خرچ میادزیردندون بعد از اینکه آرد رو تفت دادی حتما الک کن بعد بریز توی ماهیتابه و با روغن مخلوط کن بجای کره میتونی روغن جامد استفاده کنی اما حتما باید جامد باشه مبادا نیمه جامد استفاده کنی غذاساز اگه داشتی که چه بهتر سریعتر به نتیجه میرسی وگرنه میتونی خوب با دست ورز بدی تا زمانی که وقتی حلوا رو توی دست فشرده میکنی قشنگ بهم بچسبه حلوا رو اگه قبل از برش بزاری یخچال زیاد بمونه خیلی سفت میشه و برش دادنش سخت میشه قبل از اینکه حلوا رو سرو کنی اگه توی یخچال بود حتما یه ساعت قبل توی محیط بیرون بزار تا یه کم نرم بشه و توی دهن آب بشه حلوایی که با روغن جامد درست بشه ماندگاری بیشتری داره 🍒🥗 @kadbannoo
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ۲ لیوان آرد رو داخل تابه الک کنید، روی حرارت بذاریدو حدود ۴۰ دقیقه تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه. آرد رو از تابه خارج و یه بار دیگه الک کنید، نصف لیوان روغن جامد یا کره اضافه و یکدست کنید‌. ۲ ق غ سرپر پودر زنجبیل بزنید و مخلوط کنید. تابه رو از روی حرارت بردارید و بهش نصف لیوان آرد نخودچی و ۱ لیوان پودر قند اضافه و مخلوط کنید. غلظت مواد باید به این صورت باشه. (نکته : اگر روغن کم بود ، بیشتر اضافه کنید) حلوارو داخل یه ظرف بریزید و سطحشو صاف کنید و سه الی چهار ساعت داخل یخچال بذارید. بعد هم برش بزنید و با هر چی دوست داشتین روشو تزیین کنید. 😍 ( نکته: من برای تزیین از پودر پسته استفاده کردم و برای اینکه پودر پسته روی حلوا فیکس بشه کمی عسل زدم) 🍒🥗 @kadbannoo