#لیست_غذایی
#منوی_ماه_رمضان
#افطار
🔻🔻🔻🔻
🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍
✔️روز 1
#آش_رشته با #کوفته_ریزه ، #زرشک_پلو با مرغ، #فرنی مجلسی، #سالاد
✔️روز 2
#آش_ماست، #کوفته_آذربایجانی، #خاگینه عسلی، #سالاد
✔️روز 3
#سوپ_جو، #کتلت گوشت با سرخ کردنی، #شیربرنج مجلسی ، سالاد
✔️روز 4
#سوپ_قارچ، #دمپختک مرغ، #رنگینک ، سالاد
✔️روز 5
#آش_نخود، #دلمه_بادمجان ، #کیک_باقلوایی ، سالاد
✔️روز 6
#سوپ_شیر، پلو #خورش_کرفس ، #حلوا_رولتی ، سالاد
✔️روز 7
#آششله_قلمکار ، #ته_چین مرغ ، #شله_زرد ، سالاد
✔️روز 8
#سوپ_مرغ، #رشته_پلو یا #قرمه_سبزی ، #کاچی ، سالاد
✔️روز 9
#آش_گوجه ، #لوبیا_پلو ، #حلیم شیرین ، سالاد
✔️روز 10
#سوپ_سیب_زمینی ، #سبزی_پلو با ماهی، #حلوا_زنجبیلی ، سالاد
✔️ روز 11
#آش_کشک ، پلو #خورش_قیمه ، #تر_حلوا ، سالاد
✔️روز 12
#سوپ_عدس ، #کباب_کوبیده خونگی، #دس_ماست ، سالاد
✔️روز 13
#آش_بلغور ، پلو #خورش_گل_کلم ، #حلوا آردگندم، سالاد
✔️روز 14
#سوپ_ورمیشل ، #تاس_کباب ، #خاگینه تبریز ، سالاد
✔️روز 15
#آش_ماش ، #شیرین_پلو با گوشت، #گوش_فیل ، سالاد
✔️روز 16
#سوپ_اسفناج ، #کباب_تابه_ای، #دسر_شارلوت ، سالاد
✔️روز 17
#سوپ_سبزیجات، #کوفته_ریزه آذری، #کلوچه_خرمایی ، سالاد
✔️روز 18
#حلیم_عدس، #گوشت_لاپلو ، #شیرینی_انگشتی ترک ، سالاد
✔️روز19
#آش_ترخینه ، پلو #خورش _آلواسفناج ، #کیک_یخچالی ، سالاد
✔️روز 20
#سوپ_برنج، پلو #خورش_بادمجان، #نان_خرمایی ، سالاد
✔️روز 21
#اشکنه ترکی، #دلمه_کلم ، #حلوا_کیکی ، سالاد
✔️روز 22
#آش_آلو، #استانبولی ، #حلوا_میکادو ، سالاد
✔️روز 23
#سوپ_بروکلی با خامه، #مرصع_پلو ، #لوز_ تبریزی ، سالاد
✔️روز 24
#آش_گوشت ، #کوکو_دورنگ ، #کیک_شربتی ، سالاد
✔️روز 25
#آش_اردبیلی ، #کشک_بادمجان ، #حلوا_هویج اورمیه ، سالاد
✔️روز 26
#سوپ_ماکارونی فرمی، #گارنی_یاریخ (شکم پاره) ، #خاگینه پفی ، سالاد
✔️روز 27
#آش_ترخینه ، #قیمه_نثا، #مسقطی ، سالاد
✔️روز 28
#سوپ_دال_عدس ، پلو #خورش_هویج ترکی ، #شیرمال_مغزدار ، سالاد
✔️روز 29
#آش_شیر ، پلو #خورش_خلال، #پلمبیر ، سالاد
✔️روز 30
#سوپ_حریره ، چلو_گوشت ، #حلوا_عسلی ، سالاد
✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان👇
#سحری
👌روز 1⃣
افطار #شله_زرد و #کتلت
سحری #کباب_تابه_ای
👌روزدوم 2⃣
#سوپ و #قرمه_سبزی
👌روز سوم 3⃣
#عدسی و #زرشک_پلو
👌روز چهارم 4⃣
#آش و #قیمه
👌روز پنجم 5⃣
#فرنی و #کتلت و #سبزی_پلو با #کوکو
👌روز ششم 6⃣
#سوپ و سحری #کباب_تابه_ای
👌روز هفتم 7⃣
#آش و #لوبیا_پلو
👌روز هشتم 8⃣
#شله_زرد و #کتلت و سحر #عدس_پلو
👌روز نهم 9⃣
#سوپ و #خورش_کرفس
👌روز دهم 🔟
#فرنی و #کوفته و #دمی_پلو
👌روز یازدهم 1⃣1⃣
#عدسی و #شوید_باقالی پلو
👌روز دوازدهم 2⃣1⃣
#املت و #سبزی_پلو ماهی
👌روز سیزدهم 3⃣1⃣
#شله_زرد #کوکو و سحری #زرشک_پلو با مرغ
👌روز چهاردهم 4⃣1⃣
#عدسی و #لوبیا_پلو
👌روز پانزدهم 5⃣1⃣
#سوپ و #خورشت_قیمه_بادمجان
👌روز شانزدهم 6⃣1⃣
#آش و #کباب_تابه_ای
👌روز هفدهم 7⃣1⃣
#فرنی و #کتلت و سحر #قورمه_سبزی
👌روز هجدهم 8⃣1⃣
#میرزا_قاسمی و #عدس_پلو
👌روز نوزدهم 9⃣1⃣
#کوکو_سیب_زمینی و #خورش_کرفس
👌روز بیستم 0⃣2⃣
#سوپ و #خورش_فسنجان
👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣
#شله_زرد و #کتلت و سحر #لوبیا_پلو
👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣
#عدسی و #سبزی_پلو کوکو
👌بیست و سوم 3⃣2⃣
#آش و #خورش_قیمه سیب زمینی
👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣
#فرنی و #کتلت و #زرشک_پلو با مرغ
👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣
#املت و #کباب_تابه_ای
👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣
#سوپ و #خورش_قرمه_سبزی
👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣
#شله_زرد و #کوفته و #لوبیا_پلو
👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣
#کشک_بادمجون و #خورشت_کرفس
👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣
#کوکو_سیب_زمینی و #زرشک_پلو با مرغ
👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣
#آش #سبزی_پلو ماهی
😍وووووهر چه به سلیقه خود نوش جان کردید ما را هم دعا کنید
🙏🙏🙏🙏🙏
🍒🥗 @kadbannoo
#رشته_پلو
رشته پلوی اصیل و واقعی اونیه که اصلا برنج نداشته باشه🤌
مقدار مواد لازم ته انداز مرغ برای ۳ الی ۴نفر:
رشته پلویی: ۴پیمانه
بال مرغ: ۱۲عدد
زعفران: به مقدار دلخواه
لیمو ترش: یک عدد
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
سیر: دارچین، نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
این ته انداز رشته پلویی با همه ی ته اندازها
و رشته پلوهایی که خوردید فرق می کنه. حتما امتحانش کنید😍
🍒🥗 @kadbannoo
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_پلو 😋😍
این مقدار برای چهار نفره
اگه به تعداد بالا خواستین درست کنید مقادیر رو بالاتر ببرید
به ازای هر سه پیمانه برنج به ۲۰۰گرم رشته پلویی نیاز داریم
پیاز درشت ۳عدد
کشمش نصف لیوان
خرما ۱۰عدد
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
نمک زردچوبه فلفل سیاه زعفران پودر دارچین به میزان لازم
برنج رو از شب قبل خیس کنید
داخل قابلمه اب بریزید تا بجوش بیاد
برنج رو اضافه و بزارید حدود سه چهار دقیقه بجوشه
بعد رشته پلویی رو سه قسمت میکنیم و اضافه میکنیم و میزاریم حدود دو تا یه دقیقه ی دیگه بجوشه بعد ابکش میکنیم
❌اگه به مقدار زیاد این غذا رو درست میکنید رشته ها رو دوقسمت کنید و برنج رو زمان کمتری داخل ابجوش بزارید برای ابکشی
چون وقتی مقدار برنج زیاد میشه بهتره کمی زنده تر ابکش بشه ک خمیر نشه❌
کف قابلمه رو روغن میریزیم
سیب زمینی یا نون میندازیم و بعد پلو رو اضافه میکنیم
میزاریم نیم ساعت تا دم بکشه
بخار که کرد روغن رو داغ و به پلو اصافه میکنیم
اگه یه رگه زنده داره آب هم به روغن اضافه کنید
پیاز رو خلالی خورد و سرخ میکنیم
کمی زردچوبه بزنید تا خوشرنگ بشه
کشمش رو چند دقیقه خیس کنید ابکش کنید و کمی تفت بدید
خرما هم کمی با کره تفت بدید
برای گوشت چرخکرده پیاز رو رنده و سرخ میکنیم گوشت هم اضافه و تفت میدیم
ادویه ها رو به گوشت اضافه میکنیم
برنج رو داخل بشقاب بکشید و با خرما و کشمش و پیازداغ و گوشت تزیین کنید
نوش جان
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
لیست_۲۹ #گمج_کباب #ترشی_بادمجون_شکم_پر #كيك_زبرا #ترافل_بادام #رولت_شکلاتی_بدون_فر #دسر_خوشمزه #کمپ
لیست_۳۰
#شیرینی_بادام
#پنکیک_پفکی_با_ماست
#کیک_یزدی
#دسر_هلو
#اورئو_ماکیاتو
#کیک_سیب
#مخملی_کردن_دسر
#قیمه_با_مرغ
#گله_گنجشکی
#کوفته_مرغ_و_سس_بادمجون
#نان_پیتزا_لطیف
#دلمه_کلم
#خورشت_هویج
#کرانچی_پنیری_ترد_و_خوشمزه
#کیک_یزدی_خوشمزه
#مافین_پیتزایی
#کوکی_دبل_چاکلت
#رشته_پلو
#مرغ_پرتغالی
#سالاد_آلمانی
#چیپس_و_پنیر_خونگی
#خورشت_فسنجون
#سینه_ی_مرغ_سوخاری
#نون_بادکنکی_شکلاتی
#شله_زرد
#بقچه_سبزیجات
#دسرانجیروگردو
#ناهار
#کوفته_پاتاتس
#شربت_چای_ترش
#دسر_موکا_شکلاتی
#کیک_سیب_هزار_لایه
#دسر_توتفرنگی_با_بیسکویت
#دسر_شعریه_با_کرم_پاتیسیر
#رولت_گوشت_با_نون_لواش
#بیندی_لی_کوفته
#خمیر_پیتزا
#شربت_ریحان
#کیک_دورنگ_قابلمه_ای
#شکلات_موزی
#مرغ_ذغالی
#دسر_هلو
#کیک_کنجدی_عصرونه
#ماهی_قزل_شکم_پر
#سیب_زمینی_نواری_سرخ_شده
#دونر_کباب
#کیک_سیب_و_دارچین_کاراملی
#پیتزا_کلانه
#جوجه_کباب
#بورک_اسفناج
38.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_پلو
ترکا میگن ریشته و یا اریشته پلو ( رشته پلو) یه پلو مخلوط خوشمزه که هم با مرغ درست میشه هم با گوشت و ببنهایت خوشمزه اس اینبار بیا با روش من درست کنیم 👌😋🍚🍗
مرغ ( سينه مرغ و يا رون بدون استخوان)
زعفرون
آب ليمو ترش ٢ ق غ
نمک و فلفل
پودر پياز ،پودر سير ،پاپريكا
پیاز
کشمش پلویی
زرشک
زعفرون
آب لیمو ترش
برنج ۲
عدس
رشته پلویی
ادویه پلویی یا دارچین
❌مقدار مواد دست خودتونه
❌مرغ رو بعد از برش زدن و مرینیت یک ساعت استراحت بدین تا بوی زهمش بره
❌کشکش و زرشک رو فقط ریگ شور کنین زیاد تو اب بمونن له میشن و رنگشون میره
❌اگه رشته هاتون نیاز به تفت دادن داشته باشن برای اینکه تیره تر بشن قبل اضافه کردن به اب برنج کمی تفت بدین
رشته هارو دو سه دقیقه بعد از برنج به اب جوش اضافه کنین
❌میتونین به صورت پلو مخلوط ترکیب مرغ رو لایه به لایه ی برنج بریزین
🍒🥗 @kadbannoo