#بورک_اسفناج
#اسپرینگ_رول
مواد لازم:
🌸خمیر یوفکا
🌸اسفناج
🌸پنیر پیتزا
🌸روغن برای سرخ کرد
دستور تهیه:
اسفناج را شسته و خرد کنید و با پنیر مخلوط نمایید. سپس خمیرها را پهن کرده و کمی از مخلوط اسفناج و پنیر روی آن گذاشته و بپیچید. برای چسبیدن خمیر میتوانید از کمی آب استفاده کنید. رول های پیچیده شده را در روغن داغ غوطه ور کنید تا طلایی شوند.
👈 برای مواد داخل بورک میتوانید از مخلوط قارچ و گوشت، یا قارچ و مرغ استفاده کنید.
نوش جان 🌷
🍒🥗 @kadbannoo
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_اسفناج
اسفناج حدود ۵۰۰گرم
خمیریوفکای
پنیر پیتزا یا پنیر خامه ای
قارچ در صورت دلخواه
سیر 1حبه
نمک ، فلفل ، زردچوبه،پولبیبر
تخم مرغ یک عدد
آب یا شیر نصف استکان
زده تخم مرغ 1عدد
کنجد وسیاه دونه
اول از همه اسفناج هارو شسته و ساقه های بلندش رو کوتاه میکنیم،خشک که شد،داخل تابه با یکم روغن زیتون یا روغن مایع به همراه قارچ و یک حبه سیر رنده شده و فلفل و پاپریکا و نمک و ادویه کاری تفت میدیم تا اسفناج ها و قارچ آب بندازن بعد مواد اسفناج و قارچمون که آماده شد،داخل یه کاسه میریزیم میزاریم کنار یدونه تخم مرغ رو با یکم فلفل و نصف استکان آب(یا شیر) حسابی مخلوط میکنیم تالختگی تخم مرغ بره،میزاریم کنار. خمیر یوفکا رو ۲ لایه روی یه سطح پهن میکنیم،از مواد تخم مرغی بهش میزنیم واز قسمت طول خمیر مواد اسفناج و قارچ رو میریزیم ازهمون سمت طول خمیر آهسته لول میکنیم،خمیر لول شده رو داخل ظرف دایره،بصورت حلقوی میچینیم،بعد با زرده تخم مرغ رومال میکنیمش و روش کنجد وسیاه دونه میریزیم میزاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۱۴: #بستنی_خانگی #چیپس_ترد_خلالی #دونات_فوری #دسر #قارچ_سوخاری #نرگسی_اسفناج #سمسمیه_کنجدی #م
#لیست_۱۵:
#براونی_در_۲دقیقه
#لازانیا_آمریکایی
#پیتزا_تابه_ای
#دسر_۵_دقیقهای
#مربای_توت_فرنگی
#توپک_هویج
#مینی_پیده_ژامبون
#براونی_شکلاتی
#تست_آووکادو_بدون_آووکادو
#سیب_زمینی_متری
#کاپ_کیک_قابلمهای
#دونات_کاکائویی
#پیتزا
#شیرین_عسل
#ساندویچ_بندری_به_سبک_قدیم
#ترفندپوست_گرفتن_باقله
#آموزش_قیمه_با_مرغ
#نخود_پلو
#دوپیازه
#کوکو_پیتزایی
#بستنی_زعفرانی
#کیک_توت_فرنگی
#شربت_ژله_ای
#غذای_فوری_سالاد_مرغ
#ترشی_انبه
#کوفته_قبرسی
#سالاد_سزار
#ماهی_تو_فر
#اسفناج_پلو
#لواشک
#چیزکیک_ژاپنی
#ترشی_گوجه_سبز
#کله_گنجشکی
#ساندویچ_گوشت_ترکی
#لواشک
#کیک_یخچالی
#کرم_کارامل
#آموزش_سس_براق
#دسر_شکلاتی_سه_رنگ
#ژله_بستنی_آبرنگی_تانیا
#حلوا_کنجدی
#دلمه_مامان_پز
#خوراک_پیازشکم_پر
#عصرانه
#آبنبات_شیری
#بستنی_یخی_سالم
#پیام_سلامتی
#بورک_اسفناج
#آموزش_شیرمال_مغزدار
#اشکنه
#بورک_گوشت #بورک_پیتزایی #بورک_اسفناج
همه مراحل پخت بورك ها تو فيلم کامل با توضیح هست
✅بورك پيتزايي
سوسيس
قارچ
فلفل دلمه
ذرت
نمك فلفل سياه اويشن
✅بورك اسفناج
ي پياز متوسط
٢حبه سير
٢٠٠گرم اسفناج بخارپز كه ابش گرفتيد
(فيله مرغ هم ميتونيد تو اين تركيب اضافه كنيد و خرد كنيد و باهاش تفت بديد )
يك ق غ پنير خامه اي
✅بورك گوشت
پياز
گوشت
قارچ
فلفل دلمه
ادويه (نمك فلفل سياه زردچوبه پاپريكا پودر سير )
رب گوجه
✅مواد داخل بورك ها بذاريد از داغي بيفته وبعد بپيچيد
✅مواد داخلي بورك روغن زياد نداشته باشه كه چرب بشه
✅تو روغن داغ سرخ كنيد روي دستمال حوله اي روغن اضافيش بگيريد
✅يا تو فر ١٨٠درجه به مدت ٢٠تا ٢٥دقيقه
🍒🥗 @kadbannoo
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_اسفناج
اسفناج حدود ۵۰۰گرم
خمیریوفکای
پنیر پیتزا یا پنیر خامه ای
قارچ در صورت دلخواه
سیر 1حبه
نمک ، فلفل ، زردچوبه،پولبیبر
تخم مرغ یک عدد
آب یا شیر نصف استکان
زده تخم مرغ 1عدد
کنجد وسیاه دونه
اول از همه اسفناج هارو شسته و ساقه های بلندش رو کوتاه میکنیم،خشک که شد،داخل تابه با یکم روغن زیتون یا روغن مایع به همراه قارچ و یک حبه سیر رنده شده و فلفل و پاپریکا و نمک و ادویه کاری تفت میدیم تا اسفناج ها و قارچ آب بندازن بعد مواد اسفناج و قارچمون که آماده شد،داخل یه کاسه میریزیم میزاریم کنار یدونه تخم مرغ رو با یکم فلفل و نصف استکان آب(یا شیر) حسابی مخلوط میکنیم تالختگی تخم مرغ بره،میزاریم کنار. خمیر یوفکا رو ۲ لایه روی یه سطح پهن میکنیم،از مواد تخم مرغی بهش میزنیم واز قسمت طول خمیر مواد اسفناج و قارچ رو میریزیم ازهمون سمت طول خمیر آهسته لول میکنیم،خمیر لول شده رو داخل ظرف دایره،بصورت حلقوی میچینیم،بعد با زرده تخم مرغ رومال میکنیمش و روش کنجد وسیاه دونه میریزیم میزاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
لیست_۲۹ #گمج_کباب #ترشی_بادمجون_شکم_پر #كيك_زبرا #ترافل_بادام #رولت_شکلاتی_بدون_فر #دسر_خوشمزه #کمپ
لیست_۳۰
#شیرینی_بادام
#پنکیک_پفکی_با_ماست
#کیک_یزدی
#دسر_هلو
#اورئو_ماکیاتو
#کیک_سیب
#مخملی_کردن_دسر
#قیمه_با_مرغ
#گله_گنجشکی
#کوفته_مرغ_و_سس_بادمجون
#نان_پیتزا_لطیف
#دلمه_کلم
#خورشت_هویج
#کرانچی_پنیری_ترد_و_خوشمزه
#کیک_یزدی_خوشمزه
#مافین_پیتزایی
#کوکی_دبل_چاکلت
#رشته_پلو
#مرغ_پرتغالی
#سالاد_آلمانی
#چیپس_و_پنیر_خونگی
#خورشت_فسنجون
#سینه_ی_مرغ_سوخاری
#نون_بادکنکی_شکلاتی
#شله_زرد
#بقچه_سبزیجات
#دسرانجیروگردو
#ناهار
#کوفته_پاتاتس
#شربت_چای_ترش
#دسر_موکا_شکلاتی
#کیک_سیب_هزار_لایه
#دسر_توتفرنگی_با_بیسکویت
#دسر_شعریه_با_کرم_پاتیسیر
#رولت_گوشت_با_نون_لواش
#بیندی_لی_کوفته
#خمیر_پیتزا
#شربت_ریحان
#کیک_دورنگ_قابلمه_ای
#شکلات_موزی
#مرغ_ذغالی
#دسر_هلو
#کیک_کنجدی_عصرونه
#ماهی_قزل_شکم_پر
#سیب_زمینی_نواری_سرخ_شده
#دونر_کباب
#کیک_سیب_و_دارچین_کاراملی
#پیتزا_کلانه
#جوجه_کباب
#بورک_اسفناج
4.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_اسفناج😋
خمیر یوفکا : ۱ بسته
اسفناج : ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط : ۱ عدد
سیر : ۲ حبه
پنیر خامه ای لبنه : ۱ بسته
پودر گردو : ۴ قغ
زرده تخم مرغ : ۱ عدد
شیر : ۲ قغ
کره : به مقدار لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_اسفناج
خمیر یوفکا : ۱ بسته_اسفناج : ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط : ۱ عدد_سیر : ۲ حبه
پنیر خامه ای لبنه : ۱ بسته _پودر گردو : ۴ قغ_زرده تخم مرغ : ۱ عدد
شیر : ۲ قغ_کره : به مقدار لازم
🍒🥗 @kadbannoo