19.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو
ميتونيد شويد رو چند لحظه قبل آبكش كردن به آب جوش اضافه كنيد و بعد آب كش كنيد بريزيد
🍒🥗 @kadbannoo
19.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو😍😋
برای باقالی پلو (۳ نفر)
۲ لیوان باقالی🫘 تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده 🍙و نمک🧂 رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید.
به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چایخوری پودر سیر🧄، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید🌿 و اجازه بدید دم بکشه.
اگه مثل من خواستید تهدیگ سیبزمینی خلال بزارید🍟، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش.
برای خوراک مرغ:
دوتا پیاز🧅 رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم.
پودر سیر🧄: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا🌶: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه🌶🧂
بعد از ۵ دقیقه، مرغهارو بزارید، روش زعفرون دم شده💛 بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید.
بعد از ۱۵ دقیقه مرغهارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید با آبجوش تا اینبار یک ساعت بپزه.
تو مدت یک ساعت چند بار به مرغ ها سر بزنید و اونهارو برگردونید تا نسوزه.
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۱۵: #براونی_در_۲دقیقه #لازانیا_آمریکایی #پیتزا_تابه_ای #دسر_۵_دقیقهای #مربای_توت_فرنگی #توپک
#لیست_۱۶:
#دُیماج_قزوین
#کلیپ_آموزش_لقمه_سبزیجات
#کماج_سنتی
#کاکا_ماسوله
#غذای_فوری
#ژله_حبابی
#قرابیه_لیمویی
#بریانی_مرغ
#کوکی_گردویی_برفی
#کلوچه_پرتقالی_کشمشی
#دسر_هویج
#روکر_موز
#میکادو
#املت_سیب_زمینی
#مرغ_پفکی
#صبحانه_ی_روز_جمعه
#دسر_شکلاتی
#پیراشکی_متفاوت
#موچی_شکلاتی
#بستنی_سنتی
#شیرینی_اسکار
#پفک_سیب_زمینی
#فرم_دادن_خامه
#ایده_شام
#دسر_زعفرانی
#خورشت_خلال
#کوکوی_کنگر
#شام_یا_ناهار
#جیب_تاجر
#هَلی_کِتِنی
#کتلت_سنگدان_مرغ
#مربای_انجیر
#سبزی_پلو_با_برگ_مو
#دسر_بیسکوئیتی
#ماکارونی_پنیری
#آش_شوربا
#خوراک_نخودفرنگی
#باقالی_پلو
#بستنی_مخصوص_موزی
#موهیتو_هندوانه
#راحتترین_غذا
#آموزش_ساقه_طلایی_خونگی
#مرغ_رستورانی
#رولت_گوشت_با_نون_لواش
#کیک_عصرونه
#شیرینی_کشمشی
#آلبالو_پلو_با_مرغ
#شیره_توت_سفید
#تهچین_طبری
#بامیه_بازاری
26.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو
طرز تهیه:
ابتدا در تابه مورد نظر كره رو ذوب كنيد
يدونه پياز و حلقه كنيد و بچيند كف تابه
پيازا كه يه كم سرخ شد گردنارو بچينيد و بهش نمك و فلفل و زعفرون خشك اضافه كنيد.بعد از اينكه دو طرف گردن طلايي شد آب جوش اضافه كنيد و بذاريد دو سه ساعت با حرارت كم بپزه و آب گوشت غليظ و خوشمزه بشه.بعد از اينكه برنج و آبكش كرديد به دو قسمت تقسيم كنيد.قسمت اول و با دو عدد زرده تخم مرغ و زعفرون فراوون و ماست مخلوط كنيد.كف قالب و با كره ذوب شده چرب كنيد و لايه اول و بريزيد و با كف قاشق ضربه بزنيد كه فشرده بشه.قسمت دوم برنج و با شويد و باقالاي پخته مخلوط كنيد و به قالب اضافه كنيد.روي قالب و فويل بكشيد و با چنگال سوراخ كنيد .و به مدت ٤٠ دقيقه با حرارت ١٨٠ درجه بذاريد داخل فر.در آخر هم مثل ويدئو با زرشك و خلال پسته و بادام تفت داده شده تزيين كنيد و نوش جان كنيد.👌🏻
🍒 🥗 @kadbannoo
17.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو
اگه باقالی پلو رو با این روش درست کنید بهت قول میدم که از خوردن سیر نمیشی اگر از سبزی تازه استفاده کنید که عطرش بی نظیر میشه
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم، پیاز ۱عدد درشت،سیر 2حبه، زعفران، آب نصف استکان، پیازچه وشوید ۱۰۰گرم، برنج ۳پیمانه، باقالی ۱۰۰گرم
🔴گوشت رو داخل کره سرخ کنید بهش پیاز خلالی سیر زعفران و آب را اضافه کنید و وقتی که جوش اومد درش رو ببندید و روی حرارت ملایم بگذارید تا ۵ ساعت بجوشه یک ساعت آخر کمی بهش نمک بزنید برنج را هم به همراه باقالی داخل آب جوش بریزید کمی زردچوبه بزنید آبکش کردید لابلاش سبزی خرد شده بریزید و دم کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو (۳ نفر)
۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید.
به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چایخوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه.
اگه مثل من خواستید تهدیگ سیبزمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش.
.
برای خوراک مرغ،
دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم.
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
بعد از ۵ دقیقه، مرغهارو بزارید، روش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید.
بعد از ۱۵ دقیقه مرغهارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید با آبجوش تا اینبار یک ساعت بپزه.
تو مدت یک ساعت چند بار به مرغ ها سر بزنید و اونهارو برگردونید تا نسوزه.
نوش جونتون.
🍒 🥗 @kadbannoo
24.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با گوشت قلقلی توپ توپی 🥩✨
مواد لازم :
◗ ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
◗ ۲ عدد پیاز متوسط
◗ ادویه گوشت فلفل و نمک و پودر سیر )
◗ ادویه سس نمک و زرچوبه و فلفل )
◗ ۱ عدد پیاز بزرگ
◗ ۲ پیمانه برنج
◗ ۱ پیمانه باقالی
◗ شوید خشک یا تازه
◗ ۲۵ گرم کره و زعفران
🍒🥗 @kadbannoo