#آش_رشته_لعابدار
خب چی نیازه🤔
(این مقدار حدود ۲۵ تا از اون ظرفای آشی آخر فیلم داد)
نخود یک و نیم لیوان
لوبیا چیتی یک و نیم لیوان
عدس دو لیوان
جو یا گندم اگه دوست داشتین(نصف لیوان)
پیاز حدود یک کیلو
سیر رنده شده دو قاشق غذاخوری
نعنا خشک به میزان دلخواه
زردچوبه حدود دو قاشق غذاخوری
کشک رقیق شده چهار تا پنج قاشق
سبزی آش حدود ۷٠٠ گرم
رشته آش حدودا یه بسته ۸٠٠ گرمی
برای لعابش (دو قاشق آرد گندم با حدود نصف لیوان آب سرد)
✔️نخود و لوبیا رو از قبل جدا پختم (اگه با آب پختش اضافه کنین به آش بهتره)
✔️اون مرحله آب و آرد رقیق شده کاملا سلیقه ایه،خیلیا برای لعاب جو یا گندم میریزن داخل آش
✔️پخت رشته بسته به مدلش متفاوته زمانش
✔️بعد خاموش کردن آش غلیظترم میشه حتما بزارید نیم ساعت با در بسته بمونه و بعد نوش جان کنین
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ
دیگه مرغُ تکراری درست نکن😋 دنبالم کن کلی ا.موزش دارم🥰
پیاز و مرغ ها رو تفت بده و ادویه هایی که دوس داری و بریز
سس مایونز و داخل کمی اب مخلوط کن و بریز داخل مرغ ها و در قابلمه رو ببند تا مرغ ها بپزن👻
ذغال گداخته شده رو داخل یه ظرف نشکن بزار و بزار داخل قابلمه مرغ ها
روی ذغال کمی روغن بریز تا دودش در بیاد و درب قابلمه رو بزار تا مرغ ها دودی بشن 🤏یک دقیقه کافیه😘
بهت قول میدم که عاشقش بشی🙃
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_کدو_حلوایی 😋😍
کدو حلوایی ۱ عدد متوسط
پیاز نگینی شده ۱ عدد متوسط
سیر رنده شده ۳ تا ۴ حبه
👈طعم سیر در سوپ اصلا غالب نیست
سیر باعث تعادل مزه کدو حلوایی در سوپ شده و کمک میکند طعم کدو در سوپ به چشم نیاد
سیب زمینی کوچک ۱ عدد
استاک (آب ) مرغ به میزان لازم
👈مقدار آب مرغ بسته به سایز کدو متغیر هست من برای پخت این سوپ ، ۴ عدد قرص عصاره مرغ را در ۸ پیمانه آب جوش حل و استفاده کردم
👈حتما سعی کنید به جای آب معمولی برای پخت سوپ از آب مرغ استفاده کنید تا در نهایت طعم سوپ شما عالی شود
فلفل سیاه و روغن به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
👈حتما اواسط پخت به سوپ مقداری آبلیمو اضافه کنید
میزان آبلیمو به ذائقه شما بستگی دارد
ترشی آبلیمو ، ته مزه شیرینی کدوحلوایی در سوپ را متعادل کرده و طعم سوپ را عالی میکند
خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
👈من نصف بسته خامه صبحانه را ۳۰ ثانیه در مایکروفر گرم کردم و انتهای پخت به سوپ اضافه کردم و مابقی را برای تزیین سوپ استفاده کردم
میتونید خامه را حذف کنید ولی خامه طعم سوپ را عالی میکنه
جعفری ساطوری و مقداری پولبیبر برای تزئین روی سوپ( دلخواه)
📝 این دستور بسته به سایز ظرف سرو برای ۶ تا ۸ نفر کافی ست
📝برای پخت سوپ توصیه میکنم به هیچ وجه کدو را به صورت خام داخل سوپ نریزید در اینصورت سوپ به شدت مزه کدو میگیره که زیاد جالب نیست
بهترین تکنیک ، استفاده از کدوحلوایی رست شده داخل سوپ است
ادامه مطلب👇👇
ادامه آموزش سوپ کدو حلوایی 👇😋
اگر فر در دسترس ندارید میتوانید کدوحلوایی را پوست بگیرید و خورد کنید و در روغن تفت دهید و بعد داخل سوپ استفاده کنید
یا از پوره کدوحلوایی آماده در سوپ استفاده کنید
📝طعم سوپ عااالیه🤤😋پیشنهاد میکنم به این روش حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید🥰
🍒 🥗 @kadbannoo
26.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو
طرز تهیه:
ابتدا در تابه مورد نظر كره رو ذوب كنيد
يدونه پياز و حلقه كنيد و بچيند كف تابه
پيازا كه يه كم سرخ شد گردنارو بچينيد و بهش نمك و فلفل و زعفرون خشك اضافه كنيد.بعد از اينكه دو طرف گردن طلايي شد آب جوش اضافه كنيد و بذاريد دو سه ساعت با حرارت كم بپزه و آب گوشت غليظ و خوشمزه بشه.بعد از اينكه برنج و آبكش كرديد به دو قسمت تقسيم كنيد.قسمت اول و با دو عدد زرده تخم مرغ و زعفرون فراوون و ماست مخلوط كنيد.كف قالب و با كره ذوب شده چرب كنيد و لايه اول و بريزيد و با كف قاشق ضربه بزنيد كه فشرده بشه.قسمت دوم برنج و با شويد و باقالاي پخته مخلوط كنيد و به قالب اضافه كنيد.روي قالب و فويل بكشيد و با چنگال سوراخ كنيد .و به مدت ٤٠ دقيقه با حرارت ١٨٠ درجه بذاريد داخل فر.در آخر هم مثل ويدئو با زرشك و خلال پسته و بادام تفت داده شده تزيين كنيد و نوش جان كنيد.👌🏻
🍒 🥗 @kadbannoo
13.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_بیسکوییتی_بدون_آرد😍😋
بیسکویت پودرشده یک لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
کره یک قاشق غذاخوری
موادشربت
شکرنصف لیوان
شیریک لیوان
زعفران به میزان لازم
پودرهل نصف قاشق چایخوری
موادشربت همه روباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تاشکرحل بشه ولی اصلانجوشه
بیسکویت روکاملامیکس میکنیم بعدالک کرده داخل تابه حدودا۵دقیقه تفت میدیم بهش روغن وکره رواضافه میکنیم تواین مرحله هم ۵دقیقه تفت داده ودرآخرشربت روبهش اضافه کرده وازروی حرارت برمیداریم اگرخواستین ماسوره بزنین احتیاجی به گهواره زدن نیست درغیراینصورت گهواره کنین وداخل ظرف سرو تزیین کنید این حلوافوق العاده خوش طعمه حتماامتحان کنید
نکته:میتونیدازهربیسکویتی استفاده کنیدمن ازپتی بوراستفاده کردم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_خونگی
عمرا اگه این ترفند عالی برای پختن نان رو میدونستید😍
ما نیاز داریمبه
اب و خمیرمایع و نمک
داخل یه کاسه اب و یه قاشق خمیرمایع و یه قاشق نمک بزازید تاخمیرمایع عمل بیاد (۱۰ دقیقه ای زمانکافیه)
.
ارد و روغنو نمکرو با هممخلوطکنید یه کاسه اب به عمل اومده رو اضافه کنید خوبمخلوط کنید
بزارید یکساعت استراحت کنه تا حجم اوندوباربر بشه
.
قابلمه رو بزازید رویگاز تا کمیگرمبشه بهتره از قابلمههای کهنهاستفاده کنید
درب قابلمه رو مستقیمروی شعله بزازید ۱ دقیقه تا کاملا داغ بشه
خمر رو دربیارید چند قسمت کنید و به صورت کلفت پهن کنید به ماهیتابه داغ بچسبونید و روی سطحش کره و زرده تخممرغ و کنجد بپاشید و بزازید روی قابلمه به مدت ۱۵ تا ۲۰دقیقه با شعله کمتا کاملا بپزه
بسیار پف و خوشمزه میشه
.
نوووووش جااان
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_لپه😍😋
شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋
حتما سیوش کن که امتحانش کنی
بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍
شامی لپه
لپه ۱پیمانه
گوشت ۲۰۰گرم
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ
لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
#مرغ_شكم_پر_دو_كيلويى 👇🏻
دو عدد پياز متوسط را خلالى خرد كنيد
با كمى روغن تفت دهيد تا كمى طلايى شود، بعد بهش گردو و كشمش و الو بخارا و ادويه ها (يك ق چ زردچوبه و يك ق چ نمك ، و نصف ق چ گرد ليمو عمانى و نصف ق چ فلفل ) اضافه كنيد و تفت دهيد و در اخر بهش دو ق غ زرشك اضافه كنيد و خاموش كنيد
شكم مرغ رو كاملا تميز كنيد، بهش نمك و زعفران بزنيد، و داخل شكم مرغ را پر كنيد و همه ى قسمت هاى باز را بخيه بزنيد
و بعد با مقدارى روغن و كره مرغ را كاملا سرخ كنيد
داخل قابلمه اى يك عدد پياز ريز خرد شده را با چند برش هويج و چند تيكه فلفل دلمه تفت دهيد تا پياز كمى طلايى شود .دو ق غ رب گوجه اضافه شود و تفت دهيد تا بوى خامى رب از بين برود، و بعد ادويه جات را اضافه كرده (يك ق چ فلفل، يك ق چ زرد چوبه، يك ق م زنجبيل، يك ق چ اويشن، نصف ق چ دارچين و يك ق م نمك) هم بزنيد و سه ليوان اب را اضافه كنيد و مرغ رو داخل قابلمه بزاريد و درب قابلمه رو ببنيد و بعد از نيم ساعت بهش زعفران بزنيد و اجازه دهيد به مدت دو ساعت با حرارت كم بپزه
زرشك پلو
نصف ليوان زرشك شسته شده و خشك شده را با كمى كره و يك ق غ شكر و دو ق غ گلاب تفت دهيد و بعد از دو دقيقه خاموش كنيد
به برنج دم كرده به اندازه دلخواه زعفران بزنيد و هم بزنيد و بعد به زرشك اضافه كنيد و مخلوط كنيد
🍒 🥗 @kadbannoo
13.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو
کلم پلو یکی ازغذاهای معروف شیرازهست وبه نظرم هیچکس مثل یک شیرازی اصیل تبحرپخت این غذارونداره کلم پلوبه شیوهای مختلفی درست میشه که امروزمن به یکی ازاین روشها درست کردم 😍 وفوق العاده خوشمزس😋شمابه چ روشی درشت میکنید؟برامون کامنت کنید
✳️کلم برگ یک عدد
✳️برنج ۴پیمانه
✳️سبزی خردشده دومشت یا۱۵۰گرم(شوید،ترخون،ریحون،تره)
✳️نمک وادویه (زردچوبه،فلفل،گردلیمو،دارچین)
✳️آب لیمو دوقاشق غذاخوری
✳️گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم
✳️پیازرنده شده یک عدد
✳️نمک وادویه به میزان لازم
✳️آردنخودچی ۲قاشق غذاخوری
کلم هاروبرش نازک میزنیم میشوریم وباروغن تفت میدیم باحرارت خیلی کم تاکاملا مغزپخت بشه حدودا برای من ۳۵دقیقه زمان برد بعدبهش نمک و ادویه اضافه میکنیم
موادگوشت قلقلی روهم باهم مخلوط وقلقلی میکنیم وتوروغن سرخ میکنیم
وبه کلم های سرخ شده اضافه کرده بهش زعفران وسبزی خردشده روهم اضافه کرده ازروی حرارت برمیداریم سبزی نباید سرخ بشه همه موادکه باهم ترکیب شدن لابه لای برنج آبکش شده میریزیم واجازه میدیم دم بکشه
🍒 🥗 @kadbannoo
.
#انواع_حلوا :
عربی
شعریه
شیر
سوهان
سه آرد
زعفرونی
هویج
زنجبیلی
پرتقالی
شکری
حلوا دورنگ
کاسه شيرازي
شیره انگور
بوتیکی
اوماج
ترحلوا
کفگیری
نثار
حلوا زرده همدان
حلوای سیاه اردبيل
حلوا بیسکوییت
بیسکو حلوا
حلوا بحرینی
حلوا عراقی
حلوا براق
حلوا مرمری
حلوا پسته
حلوا بادام
حلوا دارک فندق
حلوا برشی
حلوا سه رنگ
حلوا نخودچی
حلوا دو آرد
حلوا موز
حلوا لبو
و...
🍒 🥗 @kadbannoo
28.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی
۲۵۰ گرم کره هم دمای محیط
یک پیمانه پودر قند
یک عدد تخم مرغ
یک عدد زرده تخم مرغ
دو قاشق غذاخوری عسل یا مارمالاد
یک پیمانه نشاسته ذرت
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک پیمانه و سه چهارم پیمانه آرد سفید
دو پیمانه آرد
سفیده تخم مرغ
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
پودر نارگیل
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_بادمجون_کبابی
بادمجان ۵ عدد🍆
سیب زمینی ۱ عدد🥔
پیاز ۱ عدد🧅
سیر ۳ عدد🧄
تخم مرغ ۱ عدد🥚
نمک، زردچوبه، پودرسیر، آویشن، فلفل سیاه و پودرسوخاری به مقدار دلخواه
ابتدا بادمجونا رو کبابی میکنیم پوستشونو میگیریم و ساطوری میکنیم، سیب زمینی، پیاز و سیر هم رنده میکنیم و با تخم مرغ و ادویه ها به بادمجونا اضافه میکنیم
خوب مخلوط کرده و در روغن سرخ میکنیم
برای اینکه روغن اضافه اش خارج بشه روی دستمال کاغذی قرار بدید تا روغنش کشیده بشه👌
نوش جان
✍️پی نوشت: من از بادمجون با دونه استفاده کردم که توی کتلت خودشو نشون بده و متفاوت بشه، شما میتونید از بادمجون بدون دونه استفاده کنید😍
🍒 🥗 @kadbannoo
20.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_عروک
غذای عربی فوق لذیذ ❥
مواد لازم برای تهیه کباب عروک :
◗ ۵۰۰ گرم گوشت چرخكرده
◗ ٢ قاشق غذاخوری آرد سوخاری يا ارد گندم
◗ ١ عدد پياز
◗ ١ عدد فلفل دلمه
◗ ٢ عدد گوجه
◗ ٣-٤ عدد پيازچه
◗ ۱ مشت جعفری
◗ ١ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ ١ قاشق چایخوری بكينگ پودر
◗ ٢ قاشق چایخوری تخم گشنيز
◗ نمک و فلفل سياه
◗ ۱ قاشق چایخوری زيره
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_رژیمی_سالم_زرشک
❤️
سس زرشک درست کردیم براتون که کنار سالاد و استیک با خیال راحت بخورید و حالش رو ببرید
هم رژیمی هستش و هم خوشمزه
اول از همه میتونید ادویه هاتون رو تفت بدید تا عطرش بیشتر باز بشه
همه ی موادی که این زیر براتون نوشتیم رو مخلوط کنید
بعد اگه موقع بِلند کردن سفت بود میتونید بهش اب اضافه کنید و غلظتش رو تنظیم کنید به سلیقتون
مواد لازم :
زرشک ۱۲۵ گرم
شکر قهوه ای یا سفید ۱ ق چ
سرکه سیب ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق چ
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۵ ق غ
هل ۳ عدد
بادیان ۱/۲
میخک ۳ عدد
آبلیمو ۱ ق غ
نوش جونتون ❤️
اگه خوشتون اومد بفرستید برای دوستاتون 💜
🍒 🥗 @kadbannoo
20.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_گل_کلم_لبو
مواد لازم برای تهیه ترشی گل کلم و لبو :
◗ ۱ بسته نعناع تازه
◗ ۱ عدد گل کلم
◗ ۲-۳ تکه لبو نیم پز
◗ ۲ بوته سیر
◗ ۴ عدد فلفل تند
◗ ۲ قاشق نمک
◗ ۱ تکه نبات
◗ سرکه سفید ( ۱/۳ ظرف )
◗ نصف لیوان آب لبو
◗ آب جوشیده ( پر کردن ظرف )
🍒 🥗 @kadbannoo
17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کره_کباب_کوبیده
مواد لازم :
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۲ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
سماق ۱ ق چ
نمک ۱.۵ ق چ
سس گوجه :
گوجه ۷ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
ریحون
سماق
پیاز
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_شربتی😍😋
سلام سلام چطورین بچه ها چه خبرا خوبین امروز یه آموزش خیلی سریع و فوری بی نهایت عالی و خوشمزه داریم
مواد لازم برای پانزده عدد پیراشکی
تخم مرغ یک عدد
ماست شیرین سه ق غ سر پر
آرد یک لیوان سر پر
بکینگ پودر دو ق چ سرخالی
شکر دو ق غ
مواد لازم برای شربت
شکر یک لیوان ..آب دو سوم لیوان ..گلاب دو ق غ .زعفران یک ق غ .آبلیمو یک ق چ
اول مواد شیره رو مخلوط میکنیم روی حرارت میزلریم شکر کامل حل بشه و خاموش میکنیم میزلریم کنار تا کامل سرد بشه
برای خمیر پیراشکی
تمام مواد به جز آرد رو مخلوط میکنیم بعد یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم خمیر کاملا چسبناک و سفت
خمیر رو داخل قیف پلاستیکی میرزیم روغن رو میزلریم خوب داغ بشه بعد با قیف داخل روغن میزنیم با قیچی تمیز چرب برش بدین
حرارت باید ملایم باشه هم خوب سرخ بشه
هم مغز پخت بشه خوب سرخ شد ار روغن دربیارین داخل شربت سرد سه دقیقه بمونه و دربیارین
🍒 🥗 @kadbannoo
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#الویه
سیب زمینی ها رو با مرغ و پیاز و برگ بو و نمک و فلفل و هویج پیاز میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه, آخرای پخت نخودفرنگی و ذرت رو اضافه کن ک اونام بپزن
بعد دونه دونه از قابلمه بردارو رنده کن یاریز خرد کن
تخم مرغ رو هم جدا میپزیم و سفیده رو رنده میکنیم ،،زرده رو جدا میکنیم و جدا رنده میکنیم برای داخل سس 💚
خیار شور خرد شده(آب اضافی خیارشور رو بگیرید)
مرغ ریش ریش شده
کالباس خرد شده (دلخواهی هست)
ذرت و نخودفرنگی (البته دلخواهیه ولی بریزید خوشمزه تر میشه)
🌻مهمترین نکته ش سس این سالاده
که داخلش از؛
مایونز
آب مرغ
لیمو ترش تازه
زرده تخم مرغ آبپز شده ک داشتیم
آویشن
نمک
فلفل
✅️نکته
حتما بزارید سیب زمینی و مرغ خنک بشه که تو طعم و جذب سس خیلی تاثیر داره ک سس کمتری میبره💯
بزارید ۲الی۳ ساعت داخل یخچال بمونه ک طعمش بی نظیر میشه بعد سرو کنید 😋
برای تغذیه بچه ها تو مدرسه عالیه 👌
با این روش اصلا نگران بوی زهم تخم مرغ نباشید اگر تخم مرغتون سالم و تاریخ مصرف داشته باشه اصلا بوی تخم مرغ حس نمیشه ✋️
🍒 🥗 @kadbannoo
13.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مزه_خوری
چیزایی که میخواییم برای یه ظرف سالاد برای حدود ۶ نفر
۶ تا سیب زمینی متوسط مکعبی خرد شده و آبپز میکنیم (میتونید درسته هم آبپز کنید بعد که سرد شد خرد کنید ولی زمان بیشتری میبره)
کنسرو ماهی تن صد و هشتاد گرمی ۱ دونه
کنسرو ذرت ۱ دونه (آبکش کنید بزارید آبش بره کامل)
پیاز بنفش ۱ متوسط و ۱ کوچیک یا یه دونه بزرگ خلالی نازک حتما بشه حتما با سرکه و روغن زیتون و نمک مخلوط کنید که تندی وبوش خارج شه و یه عطر بینظیری میگیره✅
خیارشور ۱ پیمونه
شوید خشک ۱ق.غ یا تازه ۲-۳ ق.غ(تازه بهتره و عطر قوی تری داره خوشمزه تر میشه سالاد ولی من اون روز متاسفانه وقت نداشتم)
سس مایونز ۴-۵ ق.غ سرپر
سس خردل ۲ ق.غ
لیموی تازه ۱-۱/۵ عدد
سرکه قرمز یا سفید ۱ق.م
روغن زیتون بکر ۲ ق.غ
نمک و فلفل سیاه
نکته مهممم ✅✅✅
حتما بزارید سیب زمینی کاملااااا سرد بشه و کل مواد دیگه دمای یخچال داشته باشن بعد ترکیب کنید که جذب سس کمتر شه
🍒 🥗 @kadbannoo
16.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_خردلی
سینه مرغ یک عدد کامل
پیاز یک عدد بزرگ
زعقران دم کرده به مقدار لازم
کره ۳۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
سس خردل دوقاشق غذاخوری
آب لیمو ترش سه قاشق غذاخوری
ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز ،پاپریکا،پودر آویشن،پودر زیره ،زردچوبه،دارچین،رنجبیل ،پودر سیر
نمک به مقدار لازم
زمان پخت این غذا ۴۵ دقیقه اس نیم ساعت پخت مرغ ۲۵ دقیقه بعد از اضافه کردن سس نیاز به هیچ آبی هم نیست با یک کته با تهدیگ سیب زمینی از خوردنش کنار عزیزانتون لذت ببرید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روکر_موز
موز ۲ عدد
شیر ۱ بطری
آرد سفید نصف پ
پودر نشاسته ذرت نصف پ
شکر ۱ پ
کره ۱ ق غ
پتی بور ۵بسته
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم(۱ بسته)
ژله موز ۱.۵ بسته
✳️ اگر مواد رو نصف کردین ژله رو یک بسته بریزید
✳️این مقدار مواد برای یک ظرف مربع ۳۰ در ۳۰ پیرکس مناسب هست
✳️چاقورو هر بار که برش میزنید تمیز کنید
✳️چاقورو میتونید کمی روی گاز داغ کنید تا برش هاتون تمیز بشه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
شیر ۲/۳ پیمانه
شکلات بن ماری ۱٠٠ گرم
خامه صبحانه۲٠٠ گرم
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
بیسکویت رو پودر میکنیم با شیر و شکلات ترکیب میکنیم تا خمیری بشه👌 بعد روی نایلون با وردنه صافش میکنیم. خامه و پودر نارگیل و پودر قند رو با هم مخلوط و روی سطح خمیر بیسکویت پهن میکنیم با نایلون رولش میکنیم و برای یکساعت میزاریم یخچال تا خودشو بگیره و در آخر به دلخواه تزئین میکنیم و برش میزنیم
🍒 🥗 @kadbannoo
16.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا
سس بشامل
شیر ۱ لیوان 🥛
آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری
کره ۲۵ گرم🧈
نمک و جوز هندی کمی🧂
نکته برای تهیه سس بشامل
ابتدا کره و شیر را از یخچال خارج کنید تا با دمای محیط هماهنگ شود .
و آرد را هم ۲ بار الک کنید .
لازانیا
ورق لازانیا ۱بسته
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم🥩
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
قارچ ۱۰۰گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری 🥫
پیاز ۱ عدد 🧅
سیر ۱ حبه 🧄
فلفل دلمه ای ۱ عدد🫑
روغن به اندازه کافی
آویشن نمک فلفل پودر سیر به مقدار لازم
دمای فر هم ۱۸۰ درجه سانتی گراد
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_نوشیدنی_شکلاتی
بادیزاین لیوانش
شکلات اسنیکرز 2عدد
کارامل 1 ق غ
کره ی بادام زمینی2ق غ
کاکائو2ق غ
شیر950میلی لیتر
خامه ی تزیین
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_خورش_مرغ_بادمجان
مواد لازم ٥ نفر
سينه مرغ >> نيم كيلو
بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط
گوجه فرنگي >> ٦ عدد
آب جوش >> ٢ پيمانه
پياز >> ١ عدد
رب >> ١ قاشق غ خ
آبغوره >> ١ قاشق غ خ
ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري
نمك>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري
زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري .
.
>> مدت زمان پخت خورش ١ ساعت >> بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه >> بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه
🍒 🥗 @kadbannoo