#خانه_داری
این هم برق انداختن #ظروف_مسی با #سرکه و#جوش_شیرین و#آبلیمو وجوش شیرین.قبل وبعد ظروف مشخصه توعکس👆
ماده اای اسیدی مانند #سرکه از هرنوعش #آبلیمو و#رب گوجه میتونه در براقیت ظروف مسی موثر باشه .واثرفوری وبدون سیم کشیدن داره.
❤👈فقط یادتون باشه فقط بیرون ظروف داخلش نریزید وگرنه زودقرمز میشه.
برای قسمتهایی که لک بیشتری داره میتونید از خمیر نمک وسرکه وکمی آرد وجوش شیرین استفاده کنید. وبا دستمال خشک بکشید.
ظرفاتون نومیشن😉👌
سرکه وابلیموروامشب از دسترس خانما دورنگه دارید وگرنه فردا تمومه😂😂😂
#خانم _پز👇👇👇👇👇
@khanompaz
#پخت_مرغ_به_سبک_خانم_پز
#آبپز_خوشمزه👌
#زرشک_پلو_بامرغ
🍗💫🍗💫🍗💫🍗
دستور بسیاااار عالی پخت لذید وخوشمزه.
🌟🌟🌟🌟🌟
این روش بسیار آسان وخوشمزه است.بدون سرخ کردن مزه وظاهر زیبایی داره.حتما امتحان کنید.
@khanompaz
💯💯💯💯
♨️مواد لازم؛♨️
مرغ۵۰۰گرم یا ۲تا ران
پیاز🍃۱عدد
فلفل سیاه🍃 ۱قاشق چایخوری
دارچین 🍃۱ق چ
زردچوبه 🍃۲قاشق چ
زنجبیل وسیر🍃 کمی دلخواه
زعفران (ساییده)🍃1 ق چ
آلو خورشتی 🍃۶عدد
آبلیمو 🍃نصف استکان
هویج 🍃۱عدد
رب گوجه ۱ق دلخواه
نمک به میزان لازم
@khanompaz
😋😋😋😋😋😋
طرز تهیه:
ابتدامرغها را با دو سه لیوان آب سرد میذاریم روی گاز وآبلیمو ونمک رو اضافه میکنیم #آبلیمورو با دست باز تومرغ و بریزید باعث میشه گوشت از هم نپاشه وبوش روهم میگیره همون اول پخت اضافه کنید.
بعد ادویه ها وهویج وآلوها رو اضافه می کنیم
وقتی آب جوش اومد پیاز رو سالم چندتا برش روش میزنیم و به خورشت اضافه میکنیم ومیذاریم
باشعله متوسط ۱ساعت بپزه.دراواخرپخت میتونید ۱قاشق رب اضافه کنید
رب برای زیباییه وگرنه #آلو باعث ترشی وخوشمزگی غذا میشه وحسابی مرغ رومزه دارمیکنه.
من میذارم کاملا بش خشک بشه.شما بستگی به ذایقه خودتون داره.
نوش جان
هرکی این مرغ روخورده پسندیده.بپزید و همراه زرشک پلو نوش جان کنید.
یادتون باشه فقط شعله خیلی کم نباشه.
باخانم پز همراه شوید
🌼کپی با ذکر صلوات آزاداست🌼
👇💕👇💕👇💕👇💕👇
@khanompaz
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
💢اگر بی دلیل دچار #اضطراب میشوید، سردرد میگرنی دارید، یا دچار گرفتگی #عضلات کمر و کتف میشوید ؛ به احتمال زیاد بدنتان دچار کمبود #منیزیم شده !
با #تخمه_کدو تنبل این کمبود رو جبران کنید🌷
@khanompaz
🍎🍏🍎🍏🍎
💐🍃💐🍃💐
#خمیر_پیتزا
#خمیر_جادویی
این خمیر واقعا عالیه... یعنی میشه گفت یه خمیر همه کاره که واسه انواع خمیر پیتزا پیراشکی چه تو فر باشه چه تو روغن بخواد سرخ بشه خیلی عالیه...
مواد لازم:
شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد تا جایی که خمیر بدست نچسبه
روغن ۶ قاشق غذاخوری
خمیرمایه ۱ قاشق مرباخوری
شکر ۱ قاشق غ
نمک ۱ قاشق مرباخوری
🍃💐🍃💐🍃
طرز تهیه:
اول شیر ولرم رو با ۱ قاشق غذاخوری شکر مخلوط میکنیم بعد خمیرمایه رو روش میپاشیم و میزاریم ۱۰ دقیقه تا عمل بیاد.
بعد تخم مرغ و نمک و روغن رو با قاشق با هم مخلوط میکنیم بعد خمیرمایه رو اضافه و بدون هم زدن آرد رو روی مواد الک میکنیم.
آرد رو تا جایی میریزیم که خمیر بدست نچسبه. خمیر رو چند دقیقه ورز میدیم و بعد روشو با پلاستیک میپوشونیم و میزاریم حدودا یک ساعت و نیم تا حجمش دو برابر بشه بعد از خمیر برمیداریم و به هر شکلی که میخواییم ازش استفاده میکنیم.
میتونیدازاین خمیر برای پیتزا پیراشکی و...استفاده کنید.
#خمیرآسون👇👇👇👇
برای پیتزا از خمیر#نونوایی هم میشه استفاده کرد فقط یک قاشق شکر ویک قاشق روغن بهش اضافه میکنیم اگر شل بود کمی آرد.خیلی هم خوب درمیاد.
خانم پز را به دوستان خودمعرفی کنید
👇👇👇👇👇👇👇
@khanompaz
⚘☘⚘☘⚘☘⚘
تهیه#ترشی_سیرفوری برامصرف سریع شکل ترشی چندساله👆
#متن_تصویری👆👆👆
البته به جای #کارامل من از ۱لیوان #شیره انگور استفاده میکنم.
#سیرترشی_معمولی💌
برای ترشی سیر برای ۶ماه بعد
کافیه سیرها را با پوست وبدون شستن وخشک داخل شیشه ریخته روش کمی نمک وسرکه بریزید ویک ملاقه شیره انگور اگر دوست دارید رنگ سیرترشیتون تیره بشه.ودرشو ببندید ودرجایی دوراز آفتاب بذارید تا برسه.
اگرسیرها رو پوست کندید باید کاملا خشک بشه وگرنه رنگش سبز میشه.
میتونیداز سرکه سیب هم استفاده کنید.
سیرترشی بابوته خوشمزه تر وزیباتره👌
نوش جان
#خانم_پزرا به دوستانتان معرفی کنید👇
@khanompaz
🌼⚘🌼⚘🌼⚘🌼
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_ترشی_یه_روزه👆
#ترشی_فوری
#کلیپ_ترشی_فوری
برای زودتر رسیدن ترشی مواد رو رنده کنید وسرکه داغ روش بریزید.ویا مانند کمپوت ۲۰دقیقه شیشه را درآب قرار داده بجوشانید.
🥕🥦🍆🥕🥦🍆🥕
@khanompaz
خودتون به راحتی توخونه #ترافل_رنگی بسازید
🧡💜💛💚💙💖❤
#ترافل_رنگی برای #تزیین_کیک وشیرینی بکارمیره که دومدل ساده وفرمی هست.که مدل ساده روبراتون میذارم امیدوارم مفیدباشه.
طرز تهیه؛👇👇👇
1 پیمانه پودر قند
رو با 1سفیده تخم مرغ
و 1/4 قاشق چ.خ نمک و کمی وانیل مخلوط کنین،
تا زمانی که یه مایه یکدست به دست بیاد، اون رو به تعداد رنگهای مختلف تقسیم کنین و تو ظرفهای جداگانه با رنگهای مورد نظرتون مخلوط کنین
و تو قیف های جداگانه بریزید.
با ماسوره ی ساده روی کاغذ روغنی #نوارهای بلند بکشید. (میتونین از ماسوره ی 5 سوراخ هم استفاده کنین).
کاغذ های روغنی رو به مدت 24 ساعت تو یه جای خشک قرار بدید و اجازه بدید خشک شن
. بعد از خشک شد با چاقو به اندازه های دلخواه ببُریدشون :)
به همین راحتی به همین خوشمزگی👌
@khanompaz
💙💚💛🧡💜❤💖
#ماش_پلو_بامرغ_باپخت متفاوت👌
#مخصوص اونایی که پلومخلوط دوست ندارند.
خوشمزه _آسون
پخت بابرنج نیم دانه هست...👆
🌼
@khanompaz
🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺