💢اگر بی دلیل دچار #اضطراب میشوید، سردرد میگرنی دارید، یا دچار گرفتگی #عضلات کمر و کتف میشوید ؛ به احتمال زیاد بدنتان دچار کمبود #منیزیم شده !
با #تخمه_کدو تنبل این کمبود رو جبران کنید🌷
@khanompaz
🍎🍏🍎🍏🍎
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
💐🍃💐🍃💐
#خمیر_پیتزا
#خمیر_جادویی
این خمیر واقعا عالیه... یعنی میشه گفت یه خمیر همه کاره که واسه انواع خمیر پیتزا پیراشکی چه تو فر باشه چه تو روغن بخواد سرخ بشه خیلی عالیه...
مواد لازم:
شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد تا جایی که خمیر بدست نچسبه
روغن ۶ قاشق غذاخوری
خمیرمایه ۱ قاشق مرباخوری
شکر ۱ قاشق غ
نمک ۱ قاشق مرباخوری
🍃💐🍃💐🍃
طرز تهیه:
اول شیر ولرم رو با ۱ قاشق غذاخوری شکر مخلوط میکنیم بعد خمیرمایه رو روش میپاشیم و میزاریم ۱۰ دقیقه تا عمل بیاد.
بعد تخم مرغ و نمک و روغن رو با قاشق با هم مخلوط میکنیم بعد خمیرمایه رو اضافه و بدون هم زدن آرد رو روی مواد الک میکنیم.
آرد رو تا جایی میریزیم که خمیر بدست نچسبه. خمیر رو چند دقیقه ورز میدیم و بعد روشو با پلاستیک میپوشونیم و میزاریم حدودا یک ساعت و نیم تا حجمش دو برابر بشه بعد از خمیر برمیداریم و به هر شکلی که میخواییم ازش استفاده میکنیم.
میتونیدازاین خمیر برای پیتزا پیراشکی و...استفاده کنید.
#خمیرآسون👇👇👇👇
برای پیتزا از خمیر#نونوایی هم میشه استفاده کرد فقط یک قاشق شکر ویک قاشق روغن بهش اضافه میکنیم اگر شل بود کمی آرد.خیلی هم خوب درمیاد.
خانم پز را به دوستان خودمعرفی کنید
👇👇👇👇👇👇👇
@khanompaz
⚘☘⚘☘⚘☘⚘
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
تهیه#ترشی_سیرفوری برامصرف سریع شکل ترشی چندساله👆
#متن_تصویری👆👆👆
البته به جای #کارامل من از ۱لیوان #شیره انگور استفاده میکنم.
#سیرترشی_معمولی💌
برای ترشی سیر برای ۶ماه بعد
کافیه سیرها را با پوست وبدون شستن وخشک داخل شیشه ریخته روش کمی نمک وسرکه بریزید ویک ملاقه شیره انگور اگر دوست دارید رنگ سیرترشیتون تیره بشه.ودرشو ببندید ودرجایی دوراز آفتاب بذارید تا برسه.
اگرسیرها رو پوست کندید باید کاملا خشک بشه وگرنه رنگش سبز میشه.
میتونیداز سرکه سیب هم استفاده کنید.
سیرترشی بابوته خوشمزه تر وزیباتره👌
نوش جان
#خانم_پزرا به دوستانتان معرفی کنید👇
@khanompaz
🌼⚘🌼⚘🌼⚘🌼
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_ترشی_یه_روزه👆
#ترشی_فوری
#کلیپ_ترشی_فوری
برای زودتر رسیدن ترشی مواد رو رنده کنید وسرکه داغ روش بریزید.ویا مانند کمپوت ۲۰دقیقه شیشه را درآب قرار داده بجوشانید.
🥕🥦🍆🥕🥦🍆🥕
@khanompaz
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
خودتون به راحتی توخونه #ترافل_رنگی بسازید
🧡💜💛💚💙💖❤
#ترافل_رنگی برای #تزیین_کیک وشیرینی بکارمیره که دومدل ساده وفرمی هست.که مدل ساده روبراتون میذارم امیدوارم مفیدباشه.
طرز تهیه؛👇👇👇
1 پیمانه پودر قند
رو با 1سفیده تخم مرغ
و 1/4 قاشق چ.خ نمک و کمی وانیل مخلوط کنین،
تا زمانی که یه مایه یکدست به دست بیاد، اون رو به تعداد رنگهای مختلف تقسیم کنین و تو ظرفهای جداگانه با رنگهای مورد نظرتون مخلوط کنین
و تو قیف های جداگانه بریزید.
با ماسوره ی ساده روی کاغذ روغنی #نوارهای بلند بکشید. (میتونین از ماسوره ی 5 سوراخ هم استفاده کنین).
کاغذ های روغنی رو به مدت 24 ساعت تو یه جای خشک قرار بدید و اجازه بدید خشک شن
. بعد از خشک شد با چاقو به اندازه های دلخواه ببُریدشون :)
به همین راحتی به همین خوشمزگی👌
@khanompaz
💙💚💛🧡💜❤💖
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
#ماش_پلو_بامرغ_باپخت متفاوت👌
#مخصوص اونایی که پلومخلوط دوست ندارند.
خوشمزه _آسون
پخت بابرنج نیم دانه هست...👆
🌼
@khanompaz
🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
#ماش_پلو_بامرغ باپخت متفاوت🍛خانم پز
#خوشمزه_آسان 👌
مناسب اونایی که پلومخلوط دوست ندارند.
مواد لازم؛
برنج ۲پیمانه
ماش نصف فنجان
مرغ آبپزشده ریش شده۱لیوان
پیاز بزرگ ۱عدد
زرشک۱ق غ دلخواه
رب گوجه ۱ق
آبلیمو ۲قاشق
نمک زردچوبه دارچین فلفل سیاه به میزان لازم
⚪🔴🔘⚪🔴🔘⚪
طرز پخت؛
اول اینکه برنج را جدامی پزیم که من برای ته دیگ ان از کوکو سبزی استفاده کردم (سبزی خورشتی وتخم مرغ)
برای مواد روی برنج🌼
ابتدا ماش رامیگذاریم بپزه ودریک ظرف دیگر سینه مرغ رابانمک وفلفل ابپزکرده وریش ریش میکنیم.
درتابه پیاز را نگینی خردکرده تفت میدهیم
بعد زردچوبه نمک وفلفل میزنیم وبعد مرغ ریش شده را باپیاز خوب تفت میدهیم وبعدیک قاشق رب یانخواستید ابلیمو بزنید ودراخر زرشک وماش پخته رااضافه کرده مواد که باهم مخلوط شد از روگاز برداشته وبا برنج سرومیکنیم.
نکته ها❤❤👇
🔴مواد به هیچ وجه آب ندارد ..خواستید میتونیداز زعفران وپودرکاری هم استفاده کنید.
🔴این غذا هم خورشت حساب میشه وهم میتونید دربشقاب هم زده ومانند پلومخلوط با سالاد نوش جان کنید.
کم وزیادی ماش ومرغ وپیاز سلیقه ای هست.
🔴خواستید میتونید از سیب زمینی آبپز یاسرخ شده نگینی هم استفاده کنید.
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان 👇👇👇
Eitaa.com/khanompaz
🥀🌸🥀🌸🥀🌸🥀
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
#ته_دیگ_کوکوسبزی🍀
یه ته دیگ آسون وخوشمزه👌
مقداری سبزی قورمه یااسفناج را بایک عدد تخم مرغ مخلوط کرده، نمک وادویه زده سپس ته قابلمه کمی روغن میریزیم ومواد را ریخته وبرنج را رویش می ریزیم ودم میکنیم.
به همین آسونی به همین خوشمزگی🤗😋
تجربه هاای عالی باکانال خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
⚪🔴⚪🔴⚪🔴⚪
۲۷ مرداد ۱۳۹۸
به درخواست کاربران عزیز که حلوا خواستند .
یک حلوای سنتی باقدمت ۹۰ساله براتون آوردم.
#قره_حلوا یا #حلوای_سیاه_اردبیل
مقوی با طبع گرم وپرانرژی
تصویر تزیینی هست من هنوز نپختم
باخانم پز همراه باشید👇👇
@khanompaz
💝⭐💝⭐💝⭐💝
۲۷ مرداد ۱۳۹۸