#کیک_سیب_زمینی مغزدار یه غذای خوشمزه واسون با سیب زمینی تخم مرغ پنیرپیتزا مایه گوشتی سبزیجات مانند هویج وقارچ و... #غذا خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#کیک_ساده_وانیلی #بدون_فر پخت درتابه یاقابلمه مانند کوکو. من برای تزیین هنوز کیک گرم بود روش شکلات نعنایی وکاکائویی رنده کردم چون گرم بود اب شد.وسط کیک هم شیرینی توت سفید یابادام هست خمیرشده پودربادام وپودرقند وگلاب. دستورکیک پست بعد👇👇👇 @khanompaz

#کیک_ساده_وانیلی #کیک_بدون_فر 🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂 به درخواست کاربران عزیز دستور یک کیک ساده رومیذارم که میتونید مانند کوکو روی شعله داخل کیک پز یا فر بپزید. مواد لازم:#کیک_ساده شیر یا ماست یا آب جوش۱لیوان ( من دراین کیک ابجوش زدم) تخم مرغ بزرگ ۳عدد شکر ۱لیوان آرد سفید ۲.۵لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری روغن یا کره آب شده نصف لیوان طرز تهیه؛ ابتدا آرد و بکینگ پودر را باهم۳بار الک میکنیم وکناری میگذاریم. شکر وروغن را با همزن میزنیم بعد یکی یکی تخم مرغهاو وانیل را اضافه میکنیم وهم میزنیم. بعد ماست یا شیر یا آب را اضافه کرده کمی هم میزنیم ودراخر همزن را خاموش کرده وبا لیسک یا قاشق آرد را روی مواد الک کرده ودورانی به آرامی هم میزنیم فقط درحد مخلوط شدن. این مرحله خیلی حساسه اگر زیاد هم بزنید کیکتون پف نمیکنه وآرد بیشتری میخواد وسفت میشه. وقتی مواد روبا قاشق برداشتید وریختید لایه لایه شد کافیه.بعد ته یک قابلمه را چرب کرده آرد بپاشید واز مواد کیک داخل آن بریزید وروی گاز بذارید ودم کنی بذارید.وبا شعله پخش کن یا شعله کم بپزید.یا درکیک پز یا فر ۱۸۰درجه .حدود نیم ساعت تا ۵۰دقیقه. برای تست اینکه کیک پخته با چنگال یا خلال دندان درآن فروکنید اگر از مایع کیک به ان نچسبید کیک پخته وگرنه خام است. نوش جان نکات مهم همه کیکها🔴 اول اینکه در ۲۰دقیقه اول درفر یا ظرف را باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابد. دوم اینکه از بکینگ پودر سالم استفاده کنید وحتما ارد را چند بار الک کنید. حتما ارد را از لوازم قنادیها بخرید اردتون سیاه وسبوس دار نباشه. #فوتهای_خوشمزگی👌 برای خوشمزه ونرم ترشدن بافت کیک دران یک قاشق #ارد_ذرت یا #نشاسته_ذرت بریزید. یک قاشق #آبلیمو ویک قاشق عسل هم باعث بهتر شدن بافت کیک میشه حتما امتحان کنید. باخانم پز همراه شوید👇 @khanompaz

#خورشت_ماست_هندی هنرکاربرگلمون سبحان🌹👏👏همراه بادستور👌 سپاس ازهمراهیشون 🌹🌹 دستورپست بعد👇👇👇 @khanompaz

#خورشت_ماست_هندی ♨️اول از همه نصف یدونه پیازو خورد میکنیم و با روغن تفت میدیم. وقتی پیازمون سرخ شد بهش زرچوبه و فلفل میزنیم و بعد یه سینه مرغ خورد شده رو میریزیم تو پیازا و با هم تفتشون میدیم. بعد اینکه رنگ مرغ عوض شد یه قاشق رب گوجه فرنگی و نوک قاشق چایخوری زیره هم اضافه میکنیم و با هم تفتشون میدیم تا ربم سرخ بشه و از خامی دربیاد. تا رب سرخ میشه سس خورشتمون رو درست میکنیم اینطوری که نصف دیگه پیاز، دو قاشق غذاخوری جعفری خورد شده، یه حبه سیر و یه پیمونه ماست معمولی رو تو غذا ساز میریزیم تا خوب یه دست بشن. حالا سسمون رو میریزیم تو مرغ و نمک هم میریزیم و یه لیوان آب هم اضافه میکنیمو در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم تا خورشتمون با حرارت ملایم بپزه و جا بیوفته. یه ربع آخرم نصف قاشق چایخوری پودر کاری میریزیم تو خورشتمون و میذاریم جا بیوفته ... دوستای گلم من از ماست سون استفاده کردم.کم چربو پر چرب بودنش مهم نیست.😋 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @khanompaz

#نان_فانتزی کمتر بخورید 🍔🍔🍔🍔 نان فانتزی به دلیل حالت خمیری که دارندهنگامی که بااسیدمعده مخلوط می شوندباعث #ترشی_معده و در برخی افراد نفخ معده را ایجادمیکنند و به سهولت هضم نمیشوند. 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@khanompaz

24 عادت روزانه که شما را باهوش تر خواهد کرد! 😎 🌷 برای عزیزانتون بفرستید. @khanompaz

🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 #سوالات شما دوستان عزیز👇👇 #سوال👈به چای پودرقندمیشه درشیرینیها از پودرشکر یاشکر استفاده کرد؟؟ #جواب👈بله به جای پودرقند میشه شکرروآسیاب کرد واستفاده کرد فقط توجه داشته باشید #پودرشکر کمی شیرینتراز پودرقنداست. #شکررا جایگزین پودرشکریاقند نکنید وگرنه شیرینی #سفتی خواهید داشت. و شکر به خوبی درشیرینیهای خشک حل نخواهد شد. 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 @khanompaz

کلیپ آموزشی #کیک_یزدی یه دستورکامل وعااالی 👌 نکته؛برای کیک یزدی اگرکپسول میذارید بهتره کمی از قالب بزرگترباشه تا کیک بهترپف کنه.وگنبدی بشه. پیوست؛#صلوات خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#تاثیر_دمای_فردرپخت_کیک🎂👆 بعضی وقتها اگه فکر میکنید همه چیز رو درست انجام دادید اما پف کیکتون کمه شاید فرتون به اندازه کافی داغ نبوده🤔 👇👇👇👇 ♨️دمای مناسب معمولا👈 بین 175 درجه تا 185 درجه سانتی گراد هست که باید با تجربه دمای مناسب فر خودتون رو پیدا کنید همونطور که توی تصویر میبینید یکی از دلایل #گنبدی_شدن_کیک دمای بالا هست برای همین هم برای کیک یزدی دما را روی 200 درجه میزارن تا حالت گنبدی پیدا کنه. 🎂♨️🎂♨️🎂♨️🎂 @khanompaz

بفرمایید #پیتزامرغ آقاپز بسیارخوشمزه،آسان ومتفاوت. دستوراین خوشمزه👇👇👇 خمیرپیتزا که بایه لیوان شیرولرم ۱۴گرم روغن ۷گرم مایه خمیر دوقاشق چایخوری شکر ویه قاشق چ نمک واردبه میزان لازم آماده شده ودوسه ساعت ورآمده. بدون تخم مرغ👌 🍕موادداخلی👈 قارچ خردشده سس کچاپ پنیر پیتزا ذرت پخته فلفل دلمه ای رنگی پیاز حلقه شده وسینه مرغ خورشتی خرد شده وسرخ شده با کمی سرکه بالزامیک یا ابلیمو نمک فلفل وپودرسیر. 🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ابتدا ته قالب پیتزا راچرب کرده خمیرراداخل ظرف به قطر نیم سانت بازکرده روش کمی سس کچاپ بریزید. لایه بعدی پنیر پیتزا 🍕لایه بعد سینه مرغ سرخ شده 🍕لایه بعدقارچ وذرت دوباره🍕 پنیرپیتزا ودراخر 🍕فلفل دلمه وپیازحلقه شده. سپس پیتزارادرفر۲۶۰درجه به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه بپزید. نوش جان به جای مرغ میتوان از کالباس رنده شده ویاسوسیس حلقه شده استفاده کرد. نوش جان خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 @khanompaz

مراحل پخت #پیتزا_مرغ یه خوشمزه آقاپز😋 دوستان معمولا پیتزا مرغ روباسینه مرغ ریش شده دیدیم دراین مدل سینه مرغ به صورت تکه های مکعبی باکمی سرکه بالزامیک ونمک وادویه وپودرسیر سرخ میشه وروی خمیرقرارمیگیرد که پیتزا رو بسیارخوشمزه وخاص میکنه. حتما امتحان کنید. باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz

#حدیث #عسل🍯بخورید چون #قلب رامراقب میکند وسردی #سینه را میبرد. 🍯💓🍯💓🍯💓🍯 سلااااام روزتون پربرکت لحظاتتون منوربه ذکر #صلوات🌟 @khanompaz

مدت زمان #نگهداری_مواد_گوشتی پخته وخام دریخچال وفریزر 🐟🥩🍖🍗🥩🍖🍗🥩🐟 @khanompaz

#حدیث آداب غذاخوردن #غذارافوت_نکنید🚫 🍛🥣🍲🥘 @khanompaz

کلیپ #کراکت_سیب_زمینی🥔 یه خوشمزه فوری @khanompaz @khanompazz

بفرمایید #آش_بلغور #آش_چریش پخت فاطمه خانم گل با دستور کانال وهدیه برای ما جای همتون خالی 🤗عالی پختن برای اولین بار👌 🥣😋🥣😋🥣😋🥣 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 @khanompaz