#بستنی_یخی یا همون #آلاسکا ی خودمون #کیم_بستنی با روکش شکلات بسیارآسون وخوشمزه 👇👇👇 #روش_اول آب میوه وشکر رومخلوط کرده بریزید تولیوان یا قالبای پلاستیکی مخصوص بذارید یخ بزنه. #روش_دوم شربت آلبالو پرتقال و... رو کمی رقیق کنید بریزید توقالب. میتونیداز تکه های میوه هم داخل آلاسکابریزید. 🍨🍧🍨🍧🍨 #بستنی_یخی_شیری یا #کیم_بستنی شیرروباشکر مخلوط کنید بریزید توقالب بعد بذارید فریزر. روش دوم #کیم یه لیوان شیر ۱ق م نشاسته معمولی ۱ق م نشاسته ذرت ودوقاشق شکر کمی وانیل وگلاب رومخلوط کرده بذارید روشعله مثل فرنی غلیظ بشه.دراخر یکی دوقاشق خامه اضافه کرده ودرقالب بریزید تا یخ بزنه بعد شکلات تخته ای روروبخاراب حل کنید وکمی که خنک شد #کیم رواز قالب جدا کرده ودرشکلات اب شده فروببرید. میتونید #شکلات🍫 روبا مغزها هم مخلوط کنید. 🍡🍭🍧🍨🍡🍭🍧 باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz

#شکلات_نارگیلی باسه ماده پودرنارگیل شیرعسلی وشکلات ذوب شده برای تزیین #یلدا #شکلات #آشپزی_خانم_پز👇👇👇 @khanompaz

#شکومالد #شیرینی_گلوریا #گلوریا_نارگیل #شکومالد_نارگیلی #شیرینی بدون پخت بدون فر #شکلات #ویژه_عید ✍مواد لازم شیرعسلی 100 گرم پودردر نارگیل 120 گرم شکلات سفید 200 گرم آب کرده مواد #شکومالد_کنجدی👇 شیرعسلی 100گرم شکلات کاکائویی 200 گرم پودر هل یک قاشق چایخوری کنجد تفت داده 120 گرم طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ ☆°•○°•❤🍃°•○°•☆ @khanompaz👈 آشپزی خانم پز

#براونی 🎂 #کیک_شکلاتی😍🍫 یه #کیک #بدون_بکینگ_پودر واسه عاشقای #شکلات😋 ✍️مواد لازم براونی تخم مرغ: ۳ عدد آرد: ۷۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه سر خالی شکر: ۱۳۵ گرم یا ۱/۲پیمانه + ۱/۴ پیمانه شیرولرم ۱ق سرپر شکلات تلخ: ۱۲۰ گرم کره: ۸۰ گرم پودر کاکائو: ۲۵ گرم یا ۱/۴ پیمانه وانیل: ۱/۴ ق چ نمک: خیلی خیلی کم دستورمختصر 💢سفیده وزرده روجدا کنید سفیده ها روبا یک سوم شکر هم بزنید.وکنار بذارید 💢زرده ها وانیل وبقیه شکر ویک قاشق شیر ولرم رو هم بزنید تا کشداروکرمی بشه. 💢شکلات سکه ای تلخ روباکره به روش بنماری ذوب کنید وبه زرده ها اضافه کنید. 💢سپس ارد وکاکائو رو اضافه وبا لیسک به ارامی مخلوط کنید. 💢دراخر سفیده را زده وبه ارامی مخلوط کنید پف سفیده نخوابه چون کیک بکینگ پودرنداره وپفش رواز سفیده میگره. بعد قالب را کاغذ روغنی انداخته وموادرا ریخته ودرفر ۱۶۰درجه ۳۰دقیقه نپزید. نوش جان 💢نکته فقط برا ذوب کردن شکلات وکره حتما ظرف خشک باشه... 💢ترک خوردن روی کیک طبیعیه. پیوست؛صلوات آشپزی خانم پز👇 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌@khanompaz

سلااام خوشگلا عصر قشنگتون بخیر🤗 ببخشید امروز یهو یه عالمه کار ریخت سرم نتونستم زودتر بیام. خوبید خوشید انشاءالله ؟؟ امتحانهای عزیزانتون تموم شده یا مشغول امتحانات هستند؟ عزیزانی که هنوز روزای امتحانی درپیش دارند یا دارن #امتحان میدن یا درس میخونن اینروزا... #توصیه های خانم پز واسه #روزای_امتحان 👇👇👇 📚از خوردن #کنجد_برشته غافل نشید خیلی عالیه تجربه خودم هست واسه روزایی که دیگه مخت خالی میشه. یهو با خوردن یه قاشق کنجد برشته انگار مغزت #ریست میشه حتما امتحان کنید. 📚هرنیم ساعت یه بار بلند شید یه دور بزنید اسمون نگاه کنید بعد دوباره درس بخونید.. چندساعت پشت سرهم به کتاب خیره نشید. قبل امتحان یه #شکلات بخورید #صبحانه فراموش نشه..پایین افتادن قند خون تمرکز روپایین میاره... 📚#خواب_کافی حتما داشته باشید. 📚نیم ساعت قبل امتحان کتاب روببندید تا مغز مطالب رو خودش دسته بندی ومرتب کنه.وبا امادگی بهتر سوالات روپاسخ بدید. 📚سوالات ونکات مهم کتاب رو براخودتون توذهن نشانه گزاری کنید یعنی به چیزی جایی یا خاطره یا کلمه مشابهی ربط بدید تا بهتر یادتون بمونه... انشاءالله موفق وپیروز باشید.امیدوارم تجربیاتم براتون مفید باشه.. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 @khanompaz

تهیه #شکلات_با_پوست_هندوانه🍉 #هندوانه_شکری #شکلات 🍉🍬🍉🍬🍉🍬🍉 @khanompaz

#شکلات_پوست_هندوانه #شکلات #پاستیل جاتون خالی دیروز فرصت شد این خوشمزه زیبا روامتحان کنم... یه طعم خاص وجدید داره امتحان کنید کلیپش قبلا تو کانال فرستادم اینجا👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6861 دستورمتنی هم الان براتون تایپ میکنم👇

#شکلات_پوست_هندوانه🍉 #پاستیل_هندوانه🍉 #شکلات_میوه #شکلات مواد لازم 🍬 قسمت سفید پوست هندوانه ۳لیوان🍉 شکر ۱.۵لیوان آب ۱.۵ لیوان آبلیمو دوق غ وانیل نصف ق چ اسانس ورنگ خوراکی دلخواه من هل زدم وبرای رنگ زعفران ورنگ خوراکی قرمز زدم. 🍉🍬🍉🍬🍉🍬🍉 #طرزتهیه؛ ابتدا قسمت سبز وقسمت قرمز هندوانه را ببرید وفقط قسمت سفید انرا نیاز داریم انرا مکعبی یا شکل دلخواه خرد کرده وبا اب فراوان که روی هندوانه ها روبگیره میذاریم ۲۰دقیقه بپزه وبعد ابکش میکنیم ومیشوریم. دوباره به قابلمه برمیگردونیم هرچقدر هندوانه داریم نصفش بهش اب وشکر اضافه می کنیم من ۳لیوان شد ۱.۵لیوان اب ویک ونیم لیوان شکر بهش زدم با سه دونه هل وکمی زعفران ودوقاشق ابلیمو گذاشتم بپزه نیم ساعت شاید بشه تا دوباره کاملا ابش خشک بشه...وقتی ابش خشک شد وتقریبا یک قاشق ته قابلمه موند... میتونید رنگ واسانس دلخواهتون رو به شکلاتها اضافه کنید من فقط قسمت کمی رورنگی کردم بقیه همون اول زعفران زدم. وبعد روی کاغذ نسوز یا روغنی پهن کنید تا خشک بشه... برامن از دیشب تا امروز ظهر طول کشید. بعد برای اینکه بهم نچسبند وقتی خشک شدن میتونید بهشون نشاسته ذرت بزنید که من چون دوست نداشتم کمتر زدم... طعم خاص وجدیدی داره ...یه طورایی شبیه پاستیا اما پاستیلم نیست... گرم گرم هم من چشیدم خوشمزه بود به نظرم شکل مرباهم بشه استفاده کرد... امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد... با پوست نصف یک هندوانه🍉 من اینقدر شکلات داشتم👆 شماهم اول کم درست کنید خوشتون اومد بعد بیشتر بپزید. 🍉🍬🍉🍬🍉🍬🍉🍬🍉 با خانم پز خانم پزدرایتا همراه باشید👇👇 @khanompaz

#شکلات_موزاییکی #شکلات حوصله پخت #شیرینی وکیک نداری اینم خوشمزه اسون وفوری رو واسه فردا درست کن وکام خانواده روشاد کن🥰 این با کیک موزاییکی متفاوت هست... مواد لازم 👇 بيسکوئيت ساده دو بسته شکر 5 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ دو عدد کره صد گرم شیر 12 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری پودر دارچین یک قاشق چایخوری طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ @khanompaz

#شکلات_خونگی🍫 #شکلات #توپک برای هدیه بردن ومجالس هم خیلی زیباست 👌 ✍مواد لازم بیسکویت پودر شده ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ پودرکاکائو ۱ق غ نوتلا ۲ق غ شکلات ذوب شده ۱۵۰گرم گردو یا فندق برای تزیین همه مواد غیر شکلات تخته ای رو باهم مخلوط کرده وبعد تودست گرد میکنیم بعد توپکها رودرشکلات ذوب شده می غلتونیم و سپس روش با مغزیجات دلخواه تزیین میکنیم. @khanompaz