سلام به روی ماهتون🤗
دیروز ما از مسافرت اومدیم
این فیلم رو دیروز تو جاده گرفتیم👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔅 اللَّهُ الَّذِي خَلَقَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ وَمَا بَيْنَهُمَا فِي سِتَّةِ أَيَّامٍ ثُمَّ اسْتَوَىٰ عَلَى الْعَرْشِ ۖ مَا لَكُمْ مِنْ دُونِهِ مِنْ وَلِيٍّ وَلَا شَفِيعٍ ۚ أَفَلَا تَتَذَكَّرُونَ ﴿۴﴾
🔸 خدا آن کسی است که آسمانها و زمین و هر چه در بین آنهاست همه را در مقدار شش روز بیافرید، آن گاه بر عرش (فرمانروایی) قرار گرفت، شما را غیر او هیچ (در عالم) یار و یاور و شفیع و مددکاری نیست، آیا تذکر نمییابید؟
💭 سوره: سجدة
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
امام صادق علیه السلام: كسی كه در ماه رمضان آمرزیده نشود، تا رمضان آینده آمرزیده نگردد مگر آن كه روز عرفه را درک کند
مَن لَم يُغفَرْ لَهُ في شهرِ رمضانَ لَم يُغفَرْ لَهُ إلى مِثلِهِ مِن قابِلٍ إلاّ أن يَشهَدَ عَرَفَةَ.
منبع: کافی، ج۴، ص۶۶
روز عرفه است امروز.
التماس دعا هنگام دعای عرفه 🙏
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
🌼
روح زندگی را کنار
حوض های کاشی آبی 💙
حوالی شمعدانی ها 🍀
جا گذاشتیم …
سلام صبحتون بخیر 🌻
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی کلی برای مامانت شیرین کاری میکنی و اصلا حواسش نیست😂
این مامان ببعی رو حال میده امروز قربونی کنیم 🐑😅
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اونی که با قِر راه میره هم دلش میخواد امروز قربونی بشه😂
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
#کیک_سیب
🍏🍎____🍏🍎____🍏🍎
این کیک خیلی راحت، بدون همزن برقی درست میشه و بسیار خوشمزست 😋
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
28.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب
🍏🍎___🍏🍎___🍏🍎
این کیک احتیاج به همزن برقی نداره🤩
اما بافتی لطیف و بسیار خوشمزه داره🤤
مواد لازم:
🍏 آرد: ۲لیوان(۳۰۰گرم)
🍎 ماست شیرین :۱لیوان(۲۰۰ گرم)
🍏تخم مرغ: ۴ عدد
🍎گلاب :۲قاشقغذاخوری
🍏روغن مایع :نصف لیوان(۱۰۰ گرم)
🍎 بکینگ پودر: یک ق غ
🍏وانیل :۱/۲ قاشق چای خوری
🍎شکر: ۱و۱/۴لیوان(۲۵۰گرم)
مواد میانی
🍏 شکرقهوای:۲قاشقغذاخوری
(جایگزین شکر سفید هم میتونید استفاده کنید)
🍎 دارچین: ۲ قاشق چایخوری
🍏سیب: ۲عددمتوسط
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای شکسته به همراه وانیل و شکر حدود یک دقیقه با همزن دستی مواد را هم زده سپس ماست، روغن مایع و گلاب را به مواد اضافه کنید و یک دقیقه با همزن دستی مواد را هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر را در دو مرحله به مواد مایع اضافه کنید و در حد ترکیب شدن مواد را هم بزنید. کف یک قالب ۲۰ در ۳۰ را روغن جدا کننده زده یا کاغذ روغنی بندازید و نصف مواد کیک را در قالب بریزید سیب های خورد شده، شکر قهوه ای و دارچین را با هم مخلوط کنید حالا
سیب های خورد شده را روی مواد کیک ریخته سپس
مابقی مواد کیک را روی مواد میانی ریخته
قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدودا ۳۰ دقیقه گذاشته تا پخت خود را انجام دهد
قالبی که استفاده کردم ۲۰در۳۰بود
(برای اینکه روی کیکتون چسبنده نشه بعد از پخت کاملِ کیک حدوداً یک دقیقه شعله بالای فر روشن کنید تا روی کیک طلایی بشه)
بعد از اینکه کیک کاملاً خنک شد به دلخواه با پودر قند تزیین کنید
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋 یک دقیقه از عظمت خالق هستی رو ببینید😍
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
کیک بستنی هم ایده خوبیه دیگه نیازی به خامه درست کردن هم نداره
هر پایه کیکی که دوست داشتید میتونید درست کنید
نکته مهم کیک بستنی اینه که بستنی باید کاملا یخ زده باشه وگرنه تو این گرما زود آب میشه و همش به خورد کیک میره🤦♀
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرگرم دنیاییم!
سرگرم همدیگه!
سرگرم وقتی که!
نشونهها دارن
دائم به ما میگن ظهور نزدیکه!
#جمعه_های_دلتنگی💔
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌷
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
🥧لیست کیک ها🥧
کیک پرتقالی
کیک اسفناج
کیک هویج
کیک نسکافهای
کیک ترکیه ای زرافه
کیک هل و گلاب
کیک خیس شکلاتی
کیک توت فرنگی
کیک زعفرانی مخصوص
کیک صبحانه
کیک سیب بدون همزن
کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
کیک شربتی
کیک زبرا
کیک شیفون با سس زعفرانی
انشاالله ادامه دارد...
لیست کوکی و شیرینی🍪🍧
کوکی دارچینی
بیسکوییت راه راه
کوکی کرینکل شکلاتی
بیسکوییت کره ای
کوکی دبل چاکلت
کوکی پرتقالی
کوکی اسمارتیزی
کوکی تابه ای (بدون فر)
کوکی نسکافه ای
شیرینی میکادو
شیرینی نخودچی
شیرینی ونیزی
ادامه دارد...
لیست کیک خامه ای🎂🧁
کیک خامه ای مربع
کیک خامه ای سورپرایز
کیک خامه ای با تکنیک نخ کاموا
کیک خامه ای با تاپر پسر و توپ فوتبال
ادامه دارد....
لیست نان و دونات 🍩🥖
نان پنبه ای
نان خرمایی تُرد
نان خرمایی نرم و پنبه ای
نان پرتقالی
دونات شکری
دونات سیب زمینی
نان تست
نان تافتون خانگی
پیراشکی با کرم پاتیسیر
نون قندی
نان سوخاری
ادامه دارد....
لیست دسر و بستنی🍨🍦🍮
دسر طالبی
سوفله شیره انگور
دنت شکلاتی
دنت توت فرنگی
بستنی زمستونی
بستنی توت فرنگی
بستنی کیم
دسر انبه
بستنی معجون
ادامه دارد...
📝لیست آموزش های خوشمزه خونه
روی قسمت های آبی کلیک کنید تا آموزش ها براتون بیاد👇
لیست کیک ها🥧
لیست کوکی و شیرینی🍪🍧
لیست کیک خامه ای🎂🧁
لیست نان ها و دونات🍩🥖
لیست دسر و بستنی🍨🍦🍮
لیست حلواها 🥠
روش صحیح دوغ گیری کره🧈
تبدیل گرم به قاشق غذاخوری 🥄
تبدیل گرم به لیوان فرانسوی دسته دار🍺
روغن جدا کننده برای چرب کردن انواع قالب ها🥣
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
#پیراشکیباکِرِمپاتیسیر😋
🥯_________🥯_________🥯
آموزش این خوشمزه ی تپلی پایینه👇👇
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home
27.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکیباکِرِمپاتیسیر 😋
🥯_________🥯_________🥯
مواد لازم برای خمیر:👇
✨شکر: ۵۰گرم
✨نمک: ١ پنس
✨خمیر مایه فوری: ۵ گرم
✨وانیل :۱/۳قاشقچایخوری
✨تخم مرغ: ۱ عدد
✨شیر:۱۴۰ گرم
✨کره: ۲۵ گرم
✨ آرد:۳۰۰الی۳۵۰گرم(بسته به آب خورِ آرد ها ممکنه بیشتر یا کمتر لازم بشه)
مواد لازم برای کرم پاتیسیر وانیلی:👇
✨شیر:۲۰۰گرم
✨خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
✨وانیل:۱/۳ قاشق چای خوری
✨زرده تخم مرغ :۱ عدد
✨شکر:۵۰ گرم
✨کره:۲۵ گرم
✨نشاسته ذرت:۲۵ گرم (جایگزین از نشاسته معمولی هم میتونید استفاده کنید)
❌نکته❌👇
💢اگر از سالم بودن خمیر مایه مطمئن نیستید قبل از استفاده آن را به عمل بیارید
💢بسته به آب خورِ آرد ها ممکنه بیشتر یا کمتر آرد استفاده بشه
💢ورز دادن در کیفیت پیراشکی تأثیر زیادی داره پس حتماً ده دقیقه با دست ورز دهید
💢اجازه بدید روغن داغ بشه بعد پیراشکی ها را در روغن داغ بزارید
💢شعله گاز متوسط باشه تا پیراشکی مغز پخت بشه
💢اجازه بدید پیراشکی خنک بشه بعد کرم پاتیسیر رو با قیف داخلش بزنید
💢اگر خواستید پیراشکی بدون کِرِم باشه به میزان شکر اضافه کنید
💞 خوشمزه خونه 💞 💒
@khoshmaze_home