11.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳
🍛خورش آلو اسفناج
🫑مواد لازم(۴ نفر):
🥕گوشت گوسفندی یا گوساله ۷۰۰ گرم
🥕پیاز متوسط ۲ عدد
🥕اسفناج ۷۰۰ گرم
🥕آلو جنگلی ۱۰۰ گرم
🥕آلو بخارا ۱۰۰ گرم
🥕رب انار یک قاشق غذاخوری
🥕نمک، فلفل، زردچوبه
🥦نکته: اسفناج رو خوب تفت بده تا آبش کشیده بشه و در آخر با یکم روغن سرخش کن
🥦نکته: آلوها رو یک ساعت خیس کن، و نیم ساعت آخر به خورش اضافه کن که له نشه
🥘 یکی از غذاهای اصیل ایرانی خورش آلو اسفناج خوشمزه س، ترکیبات داخلش عالیه و طعم خیلی خوبی به خورش میده، حتما امتحانش کن👍😍
#آلو_اسفناج #خورش
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🍛 خورش آلو اسفناج
🥙 یه خورش فوق‌العاده خوش عطر و خوش طعم، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی😍👌
🥩مواد لازم:
🌿پیاز
🌿گوشت گوسفندی
🌿نمک، فلفل سیاه و قرمز، دارچین، خسرودار، زردچوبه
🌿اسفناج
🌿آلوبخارا
🌿رب انار یا قوام نارنج
🌿زعفران
🍋طرز تهیه :
🧅اول پیاز رو‌خورد کنید تفت بدید وقتی کمی سبک شد نمک و ادویه هارو بهش اضافه کنید و بعد گوشت رو اضافه کنید و کمی تفت بدید
🫖آب جوش بریزید و بذارید تا بپزه
🥦حالا اسفناج ها رو ریز خورد کنید اول بذارید آبش کشیده بشه بعد نمک و روغن اضافه کنید و سرخش کنید
🥩وقتی که سرخ شد به گوشت اضافه کنید و حالا دیگه بذارید خوب با هم دیگه بپزه و جا بیوفته
🍅یک ساعت آخر پخت آلو بخارا و رب انار یا قوام نارنج رو اضافه کنین و زعفرون بزنید و درب قابلمه رو بذارید تا مزه ها به خورد هم برن و در آخر نوش جونتون
#آلو_اسفناج #خورش_آلو
#خورش #گوشت #مجلسی
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥬خورش آلو اسفناج؛ جا افتاده و مجلسی و پرخاصیت😋
🍒مواد لازم:
🌽اسفناج ۱ کیلو
🌽پیاز بزرگ ۱ عدد
🌽ران مرغ ۳ عدد
🌽آلو خورشتی ۳۰۰ گرم
🌽نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
🌽زعفران دمکرده نصف لیوان
🌽رب انار شیرین نصف لیوان
🌽گردو آسیاب شده ۵۰ گرم
🌽آبجوش ۲ لیوان
🌶باتوجه به ذائقتون میتونین به جای رب انار شیرین از شکر خالی یا آب نارنج یا آبغوره یا آبلیمو استفاده کنید
✅️مهلت پخت : ۲ ساعت و نیم
#خورش #آلو_اسفناج #اسفناج
#مرغ #مجلسی #خورش_آلو
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon