10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🥐 کروسان دو رنگ مغزدار
☕️ این کروسان های خوشمزه برای مدرسه یا میان وعده خیلی عالیه، با یه خمیر لطیف و نرم😋😍
🧈 مواد لازم:
🍬آرد ۳۰۰ گرم
🍬شیر ۱۵۰ گرم
🍬نمک ۵ گرم
🍬شکر ۱۷ گرم
🍬مخمر فوری ۶ گرم
🍬تخم مرغ ۱ عدد
🍬وانیل ۱ قاشق چایخوری
🍬کره ۲۰گرم
🍬پودر کاکائو برای نیمی از خمیر ۸ گرم + یک قاشق غذاخوری آب
🥧اول خمیر سفید رو پهن کن بعد آب اسپری کن، بعد خمیر قهوه ای رو بذار روش و بچسبون بهش
🍭مثل فیلم خمیر رو مثلثی برش بده حتما کناره ها رو کات کن که کروسانهای قشنگی داشته باشی
🥛رومال شیر وتخم مرغ و کمی وانیل بزن
《در فرداغ با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰دقیقه》
#کروسان #نان_فانتزی
#نان_شکلاتی #پچ_پچ
#مدرسه #لقمه #صبحانه
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🥐 کروسان شکلاتی؛ بدون فر درست میشه و خیلی خوش بافت و خوشمزست😋♨️
🍫مواد لازم:
🍪آرد سه لیوان دسته دار فرانسوی
🍪۱عدد تخم مرغ متوسط
🍪۱/۲ لیوان شیر(کم کم اضافه کنید، شیر باید ولرم باشه حتما از شیر سرد استفاده نکنید)
🍪خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
🍪نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🍪شکر ۴ قاشق غذاخوری
🍪کره ۳۰ گرم
🍪روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
🥯واسه استراحت دوم ۴۰ دقیقه زمان بدین
🧈چسبندگی خمیر رو با ورز دادن بگیرین نه با آرد اضافه کردن (اگر آرد زیاد اضافه کنید سفت میشه)
🥛برای شکلات داخلش من از ترکیب شکلات سکه ای و شکلات صبحانه استفاده کردم
#کروسان #کروسان_شکلاتی #پچ_پچ
#دسر #پیراشکی
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon