5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه خوراک ساده و راحت داریم ۰
خوراک کدو بادمجان(قسمت اول)
ابتدا ۵عدد بادمجان و ۵عدد کدو را پوست گرفته و حلقه حلقه می کنیم ۰
تابه را روی حرارت گذاشته ،کمی روغن داخل آن ریخته و بادمجان ها را داخل آن می چینیم تا یک طرف آن سرخ شود۰
زیر و رو کرده ،کمی نمک،کمی فلفل سیاه و کمی پودر لیمو عمانی روی آن ریخته و اجازه می دهیم تا طرف دیگر هم سرخ شود ۰
کدو ها را هم به همین روش سرخ می کنیم ۰
۵عدد گوجه را حلقه حلقه کرده و با کمی نمک و زرد چوبه سرخ می کنیم ۰
نکته:۱-من از تابه دو در برای سرخ کردن استفاده کردم ۰
۲-هر بار که بادمجان وکدو ها را سرخ می کنید در تابه را ببندید تا حین سرخ شدن پخته هم بشوند۰
۳- من از این ادویه ها (نمک،فلفل سیاه ،پودر لیمو عمانی )استفاده می کنم و خانواده از خوردنش لذت می برند ۰
#آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی
#خوراک_کدو_بادمجان #خوراک #کدو
#بادمجان #خوراک_ساده #خوراک_کدو
@khoshmazehaymaman
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه خوراک ساده و راحت داریم ۰
خوراک کدو بادمجان(قسمت دوم)
ابتدا ۵عدد بادمجان و ۵عدد کدو را پوست گرفته و حلقه حلقه می کنیم ۰
تابه را روی حرارت گذاشته ،کمی روغن داخل آن ریخته و بادمجان ها را داخل آن می چینیم تا یک طرف آن سرخ شود۰
زیر و رو کرده ،کمی نمک،کمی فلفل سیاه و کمی پودر لیمو عمانی روی آن ریخته و اجازه می دهیم تا طرف دیگر هم سرخ شود ۰
کدو ها را هم به همین روش سرخ می کنیم ۰
۵عدد گوجه را حلقه حلقه کرده و با کمی نمک و زرد چوبه سرخ می کنیم ۰
نکته:۱-من از تابه دو در برای سرخ کردن استفاده کردم ۰
۲-هر بار که بادمجان وکدو ها را سرخ می کنید در تابه را ببندید تا حین سرخ شدن پخته هم بشوند۰
۳- من از این ادویه ها (نمک،فلفل سیاه ،پودر لیمو عمانی )استفاده می کنم و خانواده از خوردنش لذت می برند ۰
#آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی
#خوراک_کدو_بادمجان #خوراک #کدو
#بادمجان #خوراک_ساده #خوراک_کدو
@khoshmazehaymaman