سلام دوستان امروز یه مربای خوشمزه و پرطرفدار داریم ۰ مربا و شربت آلبالو(قسمت اول) ابتدا آلبالو ها را شسته،ساقه و هسته آن را می گیریم ۰ ۱۶۰۰ گرم آلبالو را با ۱۶۰۰ گرم شکر و ۲ لیوان آب مخلوط کرده و شب تا صبح داخل یخچال استراحت می دهیم ۰ حالا قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده ،وقتی که جوشید کف روی آن را گرفته و دور می ریزیم ۰ بعد از ۱۵ دقیقه جوشیدن یک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگر می گذاریم تا بجوشد ۰ حرارت را خاموش کرده و بعد از سرد شدن آلبالو ها را با قاشق داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم ۰ شربت آن را هم جداگانه داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم ۰ نکته:۱- اگر فرصت کافی برای استراحت مربا ندارید ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال استراحت دهید ۰ ۲- مقدار ی آب روی هسته آلبالو ها ریخته از صافی عبور می دهیم و روی مربا می ریزیم تا به مربا رنگ دهد ۰ ۳- اگر بیشتر از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بجوشد شربت شما تیره و سیاه می شود۰ #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #مربا #مربا_آلبالو #شربت_آلبالو #آلبالو #مربا #خوشمزه @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه مربای خوشمزه و پرطرفدار داریم ۰ مربا و شربت آلبالو(قسمت دوم) ابتدا آلبالو ها را شسته،ساقه و هسته آن را می گیریم ۰ ۱۶۰۰ گرم آلبالو را با ۱۶۰۰ گرم شکر و ۲ لیوان آب مخلوط کرده و شب تا صبح داخل یخچال استراحت می دهیم ۰ حالا قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده ،وقتی که جوشید کف روی آن را گرفته و دور می ریزیم ۰ بعد از ۱۵ دقیقه جوشیدن یک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگر می گذاریم تا بجوشد ۰ حرارت را خاموش کرده و بعد از سرد شدن آلبالو ها را با قاشق داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم ۰ شربت آن را هم جداگانه داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم ۰ نکته:۱- اگر فرصت کافی برای استراحت مربا ندارید ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال استراحت دهید ۰ ۲- مقدار ی آب روی هسته آلبالو ها ریخته از صافی عبور می دهیم و روی مربا می ریزیم تا به مربا رنگ دهد ۰ ۳- اگر بیشتر از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بجوشد شربت شما تیره و سیاه می شود۰ #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #مربا #مربا_آلبالو #شربت_آلبالو #آلبالو #مربا #خوشمزه @khoshmazehaymaman

#ایده_نوشیدنی #شربت_آلبالو @khoshmazehaymaman