سلام دوستان امروز یه دسر خوشمزه و پر طرفدار داریم. تیرامیسو ابتدا ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای را با ۴ قاشق غذاخوری پودر قند، نصف قاشق چای خوری وانیل و ۲۰۰ گرم خامه صبحانه مخلوط کرده و با همزن به قدری می زنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شود. دو بسته بیسکویت پتی بور را باز کرده و دانه دانه داخل یک لیوان شیر زده و داخل ظرف سرو می چینیم.مواد خامه ای را روی آن ریخته و صاف می کنیم.دوباره بیسکویت،خامه و همین طور لایه لایه تکرار می کنیم.لایه آخر را مواد خامه ای ریخته و با پودر کاکائو و ترافل تزئین می کنیم.حدود ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال می گذاریم. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #دسر_خوشمزه #دسر_پر_طرفدار #تیرامیسو #دسر @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

#دسر_پر_طرفدار #تیرامیسو @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه صبحانه محلی، مقوی و آسان داریم. تخم مرغ شیره ابتدا کمی روغن داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. وقتی کمی گرم شد ۲ قاشق غذاخوری شیره انگور اضافه کرده ، وقتی حباب زد ۲ عدد تخم مرغ اضافه کرده و هم می زنیم . اول سفیده را هم می زنیم وقتی پخت زرده را باز کرده تا ببندد. نکته:۱-این مقدار پیمانه برای یک تا دو نفر مناسب است. ۲-بسته به ذائقه تان مقدار شیره را کم یا زیاد کنید. ۳-این صبحانه که می تواند عصرانه هم حساب شود برای درمان کم خونی مناسب است. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #صبحانه_محلی #صبحانه_آسان #صبحانه_مقوی #تخم_مرغ_شیره #شیره #تخم_مرغ @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

#ایده_صبحانه #تخم_مرغ_شیره @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

پیتزا تابه ای😊

سلام دوستان امروز یه خوراک خوشمزه داریم. خوراک گوشت و سبزیجات ابتدا ۴ عدد پیاز را خلالی خرد کرده و داخل تابه می ریزیم. ۴ عدد سیب زمینی را هم شسته،پوست گرفته و حلقه حلقه کرده و روی پیاز ها می چینیم.کمی نمک،فلفل سیاه و قرمز،یک قاشق مرباخوری پودر سماق ،یک قاشق مرباخوری پولبیبر و ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون روی آن ریخته و هم می زنیم تا کاملا باهم مخلوط شوند. ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز ریز رنده شده و کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز مخلوط کرده و ورز می دهیم با دست شکل داده و روی سیب زمینی و پیازها می چینیم.یک عدد فلفل دلمه ای خلالی و گوجه گیلاسی را مابین گوشت می گذاریم . حالا سس را درست می کنیم: دو قاشق رب گوجه را با کمی نمک و فلفل و روغن زیتون و دو لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی مواد می ریزیم. با در بسته روی حرارت ملایم قرار داده و حدود یک ساعت اجازه پخت می دهیم. نکته:۱-از فلفل قدی که بلند هستند استفاده کنید چون فلفل دلمه ای بعد از پخت کمی تلخ می شود. ۲-این مقدار پیمانه حدودا برای ۵ الی ۶ نفر مناسب است. ۳-می توانید به عنوان خوراک با نان یا برنج سرو کنید. #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #خوراک_گوشت_و_سبزیجات #خوراک #خوراک_سبزیجات #خوراک_گوشت #سبزیجات #گوشت @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

#خوراک_گوشت_و_سبزیجات @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman