eitaa logo
خوشمزه های مامان
608 دنبال‌کننده
600 عکس
623 ویدیو
0 فایل
آشپزی آسان برای همه
مشاهده در ایتا
دانلود
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان امروز یه کیک خیلی خوشمزه و لذیذ داریم ۰ امیدوارم درست کنید و از خوردنش در کنار عزیزان تون لذت ببرید۰ کیک عصرانه دو رنگ( قسمت دوم) ابتدا ۵تا تخم مرغ را با هم زن خوب می زنیم تا از لختگی در بیاید۰ نصف قاشق چایخوری وانیل را اضافه کرده و هم می زنیم،۲لیوان شکر را کم کم اضافه کرده و به قدری هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود ۰ ۱لیوان روغن ،۱لیوان شیر ولرم و ۲قاشق غذا خوری ماست را اضافه کرده و هم می زنیم ۰ ۴لیوان آرد را ۳بار الک کرده،۲قاشق مرباخوری بیکینگ پودر،نصف قاشق چایخوری پودر هل را به آرد اضافه می کنیم ۰ آرد را به مواد مایع کم کم اضافه کرده و با لیسک در حد مخلوط شدن هم می زنیم ۰ کف قالب ۴۰*۳۰را کاغذ روغنی پهن کرده ونصف مواد را داخل آن می ریزیم ۰ ۱قاشق غذاخوری پودر کاکائو را با ۱قاشق غذاخوری شکر و ۴ قاشق آب جوش حل کرده و به بقیه مواد اضافه می کنیم ۰ مواد کاکائو را روی بقیه کیک به صورت راه راه ریخته و با خلال دندان به آن شکل می دهیم ۰ قالب را دو بار محکم به سطح میز اوپن کوبیده تا هوای آن خارج شود ۰ قالب را داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه،طبقه وسط به مدت ۳۵الی۴۰ دقیقه قرار می دهیم ۰ فر را خاموش کرده،نیم ساعت بعد کیک را از فر خارج کرده و می گذاریم تا کاملاً خنک شود ۰ کیک را از قالب جدا کرده و به صورت دلخواه برش می زنیم ۰ نکته: بعد از ۳۵الی۴۰دقیقه که از پخت کیک گذشت، با خلال دندان چک میکنم، اگر مواد به آن چسبید ،نپخته وگرنه پخته است ۰ @khoshmazehaymaman
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان امروز یه کیک خیلی خوشمزه و لذیذ داریم ۰ امیدوارم درست کنید و از خوردنش در کنار عزیزان تون لذت ببرید۰ کیک عصرانه دو رنگ( قسمت سوم) ابتدا ۵تا تخم مرغ را با هم زن خوب می زنیم تا از لختگی در بیاید۰ نصف قاشق چایخوری وانیل را اضافه کرده و هم می زنیم،۲لیوان شکر را کم کم اضافه کرده و به قدری هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود ۰ ۱لیوان روغن ،۱لیوان شیر ولرم و ۲قاشق غذا خوری ماست را اضافه کرده و هم می زنیم ۰ ۴لیوان آرد را ۳بار الک کرده،۲قاشق مرباخوری بیکینگ پودر،نصف قاشق چایخوری پودر هل را به آرد اضافه می کنیم ۰ آرد را به مواد مایع کم کم اضافه کرده و با لیسک در حد مخلوط شدن هم می زنیم ۰ کف قالب ۴۰*۳۰را کاغذ روغنی پهن کرده ونصف مواد را داخل آن می ریزیم ۰ ۱قاشق غذاخوری پودر کاکائو را با ۱قاشق غذاخوری شکر و ۴ قاشق آب جوش حل کرده و به بقیه مواد اضافه می کنیم ۰ مواد کاکائو را روی بقیه کیک به صورت راه راه ریخته و با خلال دندان به آن شکل می دهیم ۰ قالب را دو بار محکم به سطح میز اوپن کوبیده تا هوای آن خارج شود ۰ قالب را داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه،طبقه وسط به مدت ۳۵الی۴۰ دقیقه قرار می دهیم ۰ فر را خاموش کرده،نیم ساعت بعد کیک را از فر خارج کرده و می گذاریم تا کاملاً خنک شود ۰ کیک را از قالب جدا کرده و به صورت دلخواه برش می زنیم ۰ نکته: بعد از ۳۵الی۴۰دقیقه که از پخت کیک گذشت، با خلال دندان چک میکنم، اگر مواد به آن چسبید ،نپخته وگرنه پخته است ۰ @khoshmazehaymaman
الهی پناهم باش: 🌸در باغ ولایت گل خوشبوست رضا 🎉سروچمن گلشن مینوست رضا 🌸نومید مشو زدرگه احسانش 🎉زیرا به جهان ضامن اهوست رضا 🌸پیشاپیش میلاد 🎉هشتمن نور ولایت، تبریک و تهنیت باد 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
سلام به همراهان همیشگی دوستان کانال ما ۳روز در هفته فعال است ۰ (شنبه ، دوشنبه، چهار شنبه) ما سعی می‌کنیم همه نکات آشپزی را ارائه دهیم ۰ هدف ما آشپزی آسان برای همه است۰ از همراهی و همدلی شما عزیزان سپاس گذاریم ۰ @khoshmazehaymaman
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان امروز یه غذای سریع ،راحت و فوری داریم ۰ پیتزا_ فوری(قسمت اول) ابتدا نصف یک عدد سینه مرغ را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز تفت می‌دهیم ۰ ۳الی۴عدد قارچ را خرد کرده،به مرغ اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ کمی آبلیمو اضافه کرده تا قارچها سیاه نشوند، وقتی آب آن تمام شد شعله را خاموش می کنیم ۰ ۳عدد تخم‌مرغ را بایک لیوان شیر و کمی نمک و فلفل خوب هم می زنیم ۰ ۲عدد نان لواش را رول کرده و به صورت نواری برش می زنیم ۰ تابه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم ۰ کمی روغن ریخته،نان لواش را چیده و تخم‌مرغ ها را روی آن می ریزیم ۰ مواد گوشتی را اضافه کرده،یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده،پنیر پیتزا وکمی آویشن ۰ در تابه را گذاشته با حرارت ملایم،۱۰الی۱۵ دقیقه اجازه می دهیم تا پخته شود ۰ نکته: مواد روی پیتزا دلخواه است ،می توانید از سوسیس،گوشت چرخ کرده و یا هر چیز دیگر استفاده کنید ۰ @khoshmazehaymaman
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان امروز یه غذای سریع ،راحت و فوری داریم ۰ پیتزا_ فوری(قسمت دوم) ابتدا نصف یک عدد سینه مرغ را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز تفت می‌دهیم ۰ ۳الی۴عدد قارچ را خرد کرده،به مرغ اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ کمی آبلیمو اضافه کرده تا قارچها سیاه نشوند، وقتی آب آن تمام شد شعله را خاموش می کنیم ۰ ۳عدد تخم‌مرغ را بایک لیوان شیر و کمی نمک و فلفل خوب هم می زنیم ۰ ۲عدد نان لواش را رول کرده و به صورت نواری برش می زنیم ۰ تابه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم ۰ کمی روغن ریخته،نان لواش را چیده و تخم‌مرغ ها را روی آن می ریزیم ۰ مواد گوشتی را اضافه کرده،یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده،پنیر پیتزا وکمی آویشن ۰ در تابه را گذاشته با حرارت ملایم،۱۰الی۱۵ دقیقه اجازه می دهیم تا پخته شود ۰ نکته: مواد روی پیتزا دلخواه است ،می توانید از سوسیس،گوشت چرخ کرده و یا هر چیز دیگر استفاده کنید ۰ @khoshmazehaymaman
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان امروز یه دسر سنتی و خوشمزه داریم که مخصوص شهر زیبای اصفهان می باشد ۰ خورشت ماست(قسمت اول) ابتدا ۲۰۰ گرم گوشت گردن گوسفند را با یک عدد پیاز و مقداری آب داخل زودپز به مدت دو ساعت می پزیم ۰ گوشت پخته را ریش ریش کرده وبا گوشت کوب می کوبیم ۰ مقداری آب گوشت اضافه می کنیم تا از هم باز شوند و به هم چسبیده و سفت نباشد ۰ در ظرف دیگر ۲کیلو ماست چکیده را با ۳لیوان شکر مخلوط کرده و هم می زنیم گوشت کوبیده را اضافه کرده و هم می زنیم ۰ ۳قاشق غذا خوری زعفران آب کرده اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا مواد خوب با هم مخلوط شوند۰ یک روز داخل یخچال استراحت می دهیم و بعد مصرف می کنیم ۰ نکته:۱- هر چه ماست چکیده سفت تر باشد خورشت بیشتر کش می آید ۰ ۲- به جای گوشت گردن از قسمت های دیگر گوشت هم می توانید استفاده کنید۰ ۳- این مقدار پیمانه حدوداً ۴ الی۵ بشقاب خورشت خوری به ما می دهد ۰ ۴-این دسر باید در یخچال استراحت کند تا جا بیفتد اگر فرصت ندارید کمتر استراحت دهید ۰ @khoshmazehaymaman