#شربت_بیدمشک_گلاب 🍺 #شربت #بیدمشک #گلاب این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید شربت زعفرانی رو با بیدمشک گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم من چند تکه توت فرنگی هم داخل لیوان انداختم با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه 😋😋 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#سوئیس_رول_شکلاتی مواد لازم برای خمیر گل تخم مرغ یک عدد شکر۳۰گرم کره آب شده۱۴گرم آرد۵۰گرم رنگ خوراکی شکر را به تخم مرغ اضافه کرده هم میزنیم در حین هم زدن به ترتیب کره،آرد ‌ورنگ خوراکی را اضافه میکنیم بعد از آماده شدن مخلوط کاغذ روغنی را به ابعاد۳۰در۴۰سانتیمتر آماده کرده وطرح گل یا طرح مورد نظر را روی کاغذ روغنی میکشیم  برای کیک اسفنجی تخم مرغ۴عدد شکر ۱۰۰گرم آرد۵۰گرم  پودر کاکائو۴۰گرم بیکینگ پودر۴گرم نمک۲گرم وانیل۵گرم روغن ۲۸گرم شکر رابه تخم مرغ اضافه کرده هم میزنیم وبه ترتیب وانیل،روغن،آرد،پودرکاکائو،بیکینگ پودر و نمک را اضافه میکنیم وبعد از مخلوط شدن روی گل ها میریزیم ومیگذاریم داخل فر دمای۱۸۰درجه سانتیگراد به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه  مواد لازم برای فیلینگ کیک شکلات سفید۱۵۰گرم شیر۴۵گرم خامه همزده۲۴۰گرم شیر را به شکلات اضافه کرده وبه روش بن ماری آب میکنیم سپس از روی حرارت برداشته خامه را اضافه کرده هم میزنیم کیک رااز فر خارج کرده وروی آن بعد از خنک شدن پودر قند پاشیده ومخلوط شکلات ‌شیر وخامه را بعداز خنک شدن روی آن پهن کرده وتوت فرنگی خرد شده را اضافه کرده وسپس رول میکنیم و قبل از سرو۲ساعت در یخچال میگذاریم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

کمپوت گیلاس خوشمزه و آسون😋🍒 #کمپوت #گیلاس موادلازم برای یک شیشه کمپوت نصف لیوان شکر دو لیوان آب •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

👨‍🍳#تارت_مرغ #فینگرفود #فست_فود #مرغ 🍗🍗پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

👨‍🍳#تارت_مرغ 🍗🍗پارت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

میدونستی با ۲ تا پرتقال میشه ۲ لیتر نکتار پرتقال درست کرد😳😍 سلام دوستای عزیزم ظهرتون بخیر😘 اومدم با آموزش یه نوشیدنی خنک که فقط کافیه یکبار درست کنید ببینید چه عطر و‌طعم خوبی داره خیلی خوشمزه تر از آب پرتقالی که با کلی دنگ و فنگ گرفته میشه😍 #نکتار #پرتقال 🍊پرتقال : ۲ عدد 🍊لیمو ترش : ۱ عدد یا نصف استکان آب لیمو 🍊شکر : ۱/۵ لیوان 🍊آب برای داخل مخلوط کن : ۱/۵ لیوان 🍊آب : ۵ الی ۶ لیوان اسانس نکتار پرتقال از پوست پرتقال درست میشه😍 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

کلیپ رو ببینید همه ی نکات رو گفتم چند تا نکته ی مهم اینجا تایپ میشه👇 ❌پرتقال و لیمو رو خرد کنید بعد بزارید فریزر تا یخ بزنه. ❌اگه پرتقال یا لیمویی که استفاده میکنید هسته داره حتما جدا کنید چون تلخش میکنه. ❌پرتقال تامسون باشه. ❌بعد از اینکه میکسش کردید مثل کلیپ سریع ازصافی رد کنید. اگه همه ی این نکاتی که گفتم رو رعایت کنید به هیچ وجه تلخ نمیشه😍 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#سفره_آرایی #نیمرو تزیین نیمرو •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

ژله راه راه 😍😍 #ژله ✍ مواد لازم: ژله توت فرنگی دو بسته ژله بلوبری دو بسته شیر دو لیوان آب جوش چهار لیوان 🍜 طرز تهیه: دوبسته ژله توت فرنگی رو با دو لیوان آب جوش درست کنید و بزارید تا به دمای محیط برسه . حالا یک لیوان شیر هم دمای محیطو بهش اضافه کنید و حدود دو دقیقه هم بزنید تا یک دست بشه(ژله بلو بری هم با همین رسپی درست کنید) حالا برای این که کارتون تمیز تر در بیاد میتونید روی قالب با خودکار علامت گذاری کنید تا لایه ها برابر هم باشن یکم از ژله توت فرنگیو بریزید و بزارید بگیره (برای ژله های چند لایه از فریزر استفاده کنید راحت تره )حدود پنج دقیقه طول میکشه تا نیم بند شه وقتی نیم بند شد ژله بلوبری رو اضافه کنید و به همین ترتیب پیش برید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#سفره_آرایی تزیین برنج •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

سس براق فرانسوی #روکش_کیک #گناش_کیک #کیک #گاناش •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐