فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله در طالبی
#ژله
#طالبی
#میوه_آرایی
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
8.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده خیلی زیبا برای تزئین کیک 😍😍👌👌
#تزئین_کیک
#ماسوره_حصیری
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی مخصوص
#فست_فود
#سیب_زمینی_مخصوص
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر زبرا
#دسر
#بدون_فر
#مهمانی
#مجلسی
بیسکوییت یک بسته
کره صدگرم
شیر چهارلیوان
شکر دوازده قاشق غذاخوری
آرد شیرینی سه قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری
کره پنجاه گرم
وانیل کمی
خامه دو قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری
مقداری آب
شکلات بن ماری شده دو قاشق غذاخوری
پودرکاکائو یا قهوه برای تزئین
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرغ
مرغ
پیازچه ریحان
گردو
خیارشور
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
پودر سیر
توضیحات در پست بعد
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
کیک مرغ مرغ پیازچه ریحان گردو خیارشور نمک فلفل سیاه پاپریکا پودر سیر توضیحات در پست بعد *´¨*•.
برای درست کردن کیک مرغ خوشمزمون به
دو تا سینه مرغ پخته شده
۳۰ گرم ریحون
۵ تا ۶ تا پیازچه
گردو کامل ۷ عدد
خیار شور ۶ تا ۷ عدد
سس مایونز
سس خردل ملایم ۱ قاشق چ
نمک، فلفل
آویشن نصف قاشق چ
پودر سیر نصف قاشق چ
پاپریکا نصف ق چ
نان تست ۱ بسته بزرگ (من از نان آوران استفاده کردم)
مرغ ها رو توی میکسر ریختم و خردشون کردم و توی یه ظرف دیگه ریختم بعد از اون پیازچه، ریحون ، گردو و خیارشور رو با هم داخل میکسر ریختم و انقدر زدم تا خرد و یکدست بسه ولی له نشه
اینها رو به مرغ هامون اضافه میکنیم
نمک،فلفل ، آویشن، پاپریکا،پودر سیر،سس خردل و سی مایونز رو به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه (میتونید تست کنید اگر نمک و فلفلش کم بود دوباره اضافه کنید)
دور نون های تستمون رو میگیریم و کنار میزاریم
نون ها رو کنار هم میچیینیم (مثل فیلم) و بعد با استفاده از رینگ به صورت دایره برش میزنیم (اگر رینگ ندارید میتونید یه بشقاب رو روی نون ها بزارید و دورش رو با چاقو برش بزنید)
و بعد توی بشقابی که میخوایم سرو کنیم اول نون ها سپس از موادمون قرار میدیم و به همین ترتیب تا لایه آخر (آخرین لایه نون هامون باشه)
و در آخر روی نون ها و کناره های کیکمون رو ب سی مایونز میپوشونیم و به مدت ۲ تا ۳ ساعت میزاریم یخچال و بعد از این مدت به هر شکلی که دوست داشتین تزیین کنید .
🍽 من مرغ رو با پیاز و زردچوبه و نمک و فلفل پختم
🍽 اگر از خیارشور نمکی استفاده میکنید نمک رو در آخرین لحظه زمانی که همه مواد رو با هم مخلوط و تست کردید اضافه کنید.
🍽 اگر مثل من از ریحون برای تزیین میخواین استفاده کنید ریحون ها رو موقع سرو روی کیک مرغتون بزارید چون وقتی ریحون ها میرن تو یخچال سیاه میشن 😥😭.
🍽 برای دور کیک من از دور نون تست هام استفاده کردم میتونید از چوب شور هم استفاده کنید.
🍽 اضافه های نون تست رو میتونید بزارید توی فر و برشته بشه و به جای آرد سوخاری استفاده کنید.
ویدیو از @samii_cooking
#کیک_مرغ
#کیک_مرغ_و_گردو
#کیک_مرغ_مجلسی
#کیک_مرغ_پیازچه
#کیک_مرغ_قالبی
#اشپزی_مدرن
#غذای_خانگی
#غذای_فوری
#غذای_مجلسی
#غذای_ساده
#غذای_جدید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متری
#سیب_زمینی
#فینگرفود
موادلازم
سیب زمینی بزرگ چهارعدد
آرد ذرت دوقاشق غذاخوری
آویشن
فلفل سیاه
شیر نصف استکان
تخم مرغ دو عدد
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده خیلی راحت و خوشگل برای تزئین کیک😍🍦🎂
بجای خامه در این جا از باترکریم استفاده شده
#تزئین_کیک
#باترکریم
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه آرایی
پارت اول
#میوه_آرایی
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی
پارت دوم
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گلت توت فرنگی
پارت اول
#گلت_توت_فرنگی
آرد قنادی 2 پیمانه
کره حیوانی یا کره گیاهی کاملا سرد و تکه تکه شده 150 گرم
پودر قند 1 قاشق غذاخوری
آب یخ 1/4 پیمانه
◀ممکنه بسته به جنس آرد 1 قاشق بیشتر آب مص ف بشه بنابراین اگه همه آب رو به تدریج اضافه کردید ولی خمیر حالت پودری و غیر منسجم داشت،مجاز هستید 1 قاشق بیشتر از مقدار ذکر شده در دستور آب اضافه کنید
◀خمیر گلت رو تا 3 روز میتونید در یخچال نگهداری کنید
◀دقت کنید خمیر نباید ورز داده بشه وگرنه روغن میندازه و گلت سفت و خشک میشه
◀این خمیر فوق العاده عالی هست👌
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گلت توت فرنگی پارت دوم
مواد میانی گلت:
توت فرنگی اسلایس شده 400 گرم
◀از هر میوه ای به جای توت فرنگی میتونید استفاده کنید
◀دقت کنید اسلایسهای توت فرنگی نازک نباشن وگرنه له میشن
شکر 1/2 پیمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
◀حتما مطابق فیلم شکر و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید بعد به توت فرنگیها اضافه کنید اینجوری نشاسته ذرت گلوله نمیشه
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐