فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پخت #جوجه_کباب
موادلازم
مرغ
روغن
نمک فلفل زردچوبه
ماست
هویج
فلفل دلمه
پیاز
سس مایونز
آبلیمو
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب_لاری
#جوجه_کباب
گوشت رو معکبی کنین ۲عدد سینه و۲عددمغز ران
دوتا پیاز رو خلالی کنین وروی گوشت بریزین
زعفران غلیظ ۱قاشق غ
ماست چکیده پرچرب ۱لیوان
نمک ۲قاشق چ
فلفل پاپریکا۲قاشق چ
فلفل تند۱قاشق چ
پودرگل محمدی یه غنچه
تخم گشنیز۱قاشق چ بادستتون بشکنین وبعد اضافه کنین
لیموترش تازه ۲عدد
روغن زیتون یا مایع یه فنجان (من حذف کردم)
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب_سبز
#جوجه_کباب
#سولاردوم
#سولاردام
سس سبز رو که آماده کردم، با دو روش جوجه درست کردم.
قسمت اول ویدیو روی زغال و قسمت دوم جوجه با پخت ترکیبی در سولاردام.
.
مواد لازم :👇
(برای ۱ کیلو جوجه)
سبزی تازه (جعفری، گشنیز، ریحان و پیازچه) از هر کدوم ۱۰۰ گرم
گردو : حدودا نیم پیمانه
(میتونید هم کلاً نریزید)
♦️سیر : ۴ حبه
♦ روغن زیتون یا مایع : ۴ ق غ
♦️آویشن : ۱ ق چ
♦نمک : ۱/۵ ق چ
فلفل : به میزان کافی
.
طرز تهیه :👇
میتونید از اول کل مواد رو با هم میکس کنید یا مثل من اول گردو را با سیر چند پالس بزنید تا مطمئن بشین سیر خوب پوره شده بعد باقی مواد رو میکس کنید. سس سبز را روی جوجه ها بریزید و ۸ تا ۱۲ ساعت استراحتشون بدید تا خوب طعم دار بشن.
اگر زمانی که خواستید به سیخ بکشید خیلی سس غلیظ شده بود با یه کوچولو ماست و روغن کمی رقیقش کنید.
برای پخت روی منقل نکته ی خاصی نداره فقط میتونید با چاقو روی جوجه ها شیار برنید تا خوب مغزپخت بشه و دیگه اینکه زغال رو خیلی باد نزنید.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kadbanooha ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه رستورانی با کلی ترفند طلایی😋⭐
#جوجه
#جوجه_کباب
#جوجه_رستورانی
کی گفته همیشه آقایون باید کباب و جوجه درست کنن این سری ما خانمها دست به کار شدیم و این جوجه لذیذ و آماده کردیم😋 پس حتما تا آخر ویدیو رو ببینید بعد تو کامنت بگید ما خانما بهتر میتونیم جوجه درست کنیم یا آقایون؟😜
.
مواد لازم👇
سینه مرغ بدون استخوان: ۲کیلو
زعفران به مقدار زیاد😉
پیاز: ۳ عدد درشت
فلفل دلمه ای رنگی: ۲ عدد
نمک: ۱ق.غ سرپُر
فلفل سیاه: ۱ق.چ
پول بیبر یا پاپریکا: ۱ق.م
آب ۱ عدد لیموی درشت
سس مایونز: ۵ ق.غ
سس خردل: ۴ ق.غ
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب ترکیه ای
#پارت دوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشتباهات رایج در درست کردن کباب
#کباب #جوجه_کباب #جوجه #کباب
#چجوری_کباب_درست_کنم
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯