مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی300 گرم برنج4 پیمانه پیاز1 عدد ساقه کرفس300 تا 400 گرم سیر3 حبه زعفران دم کرده2 قاشق غذاخوری چوب دارچین1 تکه پاپریکا و پودر گل سرخ به مقدار کافی کره50 گرم زرشک2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت کرفس پلو مرحله اول برای تهیه کرفس پلو مجلسی ابتدا گوشت را روی تخته آشپزخانه به صورت مکعبی خرد می کنیم. پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم.قابلمه ای را روی حرارت ملایم می گذاریم. مرحله دوم سپس کمی روغن داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا گرم شود و پیازها را داخل آن می ریزیم و تفت می دهیم تا سبک شوند و آنوقت گوشت های خرد شده را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم. مرحله سوم در این مرحله زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و چوب دارچین را به مواد می افزاییم و مداوم تفت می دهیم تا رنگ گوشت ها کاملا تغییر کند و 2 لیوان آب جوش داخل قابلمه می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا به مدت 2 ساعت گوشت ها مغز پخت شوند. مرحله چهارم حالا ساقه کرفس ها را تمیز می شوییم و روی تخته آشپزخانه آن ها را خرد می کنیم. سپس گوشت ها که پخته شدند ادویه پلویی به همراه نمک به گوشت اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا به مدت 10 دقیقه دیگر بپزد تا ادویه به خورد گوشت و آبش برود. مرحله پنجم بعد گوشت ها را از داخل آب گوشت بیرون می آوریم و داخل صافی می ریزیم و کنار می گذاریم و کرفس های خرد شده را داخل قابلمه (محتوی آب گوشت )می ریزیم و اجازه می دهیم تا با آب گوشت بپزد و طعم و مزه آب گوشت را جذب خود کند و به روغن بیفتد. مرحله ششم آنوقت گوشت ها را به کرفس اضافه می کنیم و کمی زعفران نیز می افزاییم و صبر می کنیم تا آب غذا کاملا تبخیر شود. برنج را کمی زنده تر آبکش می کنیم و کف قابلمه اگر می خواهید ته دیگ نان یا سیب زمینی می اندازیم. مرحله هفتم توجه داشته باشید که کفگیر به کفگیر برنج را داخل قابلمه می ریزیم و به هیچ عنوان به یکباره برنج را داخل قابلمه نمی ریزیم. حالا با کفگیر کمی برنج می ریزیم و روی آن پودر گل و زعفران دم کرده و کمی از مواد گوشتیمان می ریزیم. مرحله هشتم مجددا برنج و دیگر مواد را به صورت لایه به لایه می ریزیم تا مواد و برنج تمام شود و روی برنج کره می گذاریم و درب قابلمه را می گذاریم و حرارت را کمی زیاد می کنیم تا به مدت تقریبا 5 دقیقه بخار داخل قابلمه بپیچد. مرحله نهم بعد حرارت را کم می کنیم تا کرفس پلو به مرور زمان بپزد. پس از اینکه کرفس پلو ما آماده شد داخل شیرجوش نصف قاشق غذاخوری روغن می ریزیم و زرشک را داخل آن می ریزیم و با قاشق تفت می دهیم و روی حرارت کم قرار می دهیم تا زرشک ها نرم شوند. مرحله دهم سپس از روی حرارت بر می داریم. در ادامه با کفگیر خوب برنج و مواد میان آن را زیر و رو می کنیم تا همه نقاط پلو با مواد گوشتی ترکیب شود و بعد داخل دیس می کشیم و زرشک را لابه لای برنج می ریزیم و نوش جان کنید. #کرفس #پلو #نهار #کرفس_پلو ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

آش فراسودمند تقویت سیستم ایمنی بدن تامین کننده انواع مواد معدنی ضروری بدن مفید برای بیماری های تنفسی و گرفتگی صدا سرشار از کلسیم فسفر آهن سدیم پتاسیم ید ویتامین های آ #کرونا #آش #آش_فراسودمند ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

اینم دوترفند عالی بانخ دندون اولی مشکل خیلی از خانوما رو حل میکنه ، دومی هم کار خیلیا رو توی شرایط ضروری راه میندازه 😎 #ترفند #خلاقیت #نخ_دندان •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

پیتزا داخل ماهیتابه مواد لازم برای خمیر: 2 عدد تخم مرغ 5 قاشق ماست کمی نمک(نصف قاشق مرباخوری) نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم معادل 1.5 قاشق چای خوری) 4 قاشق غذاخوری روغن مایع آرد (آرد را با کنترل بریزید ، باید خمیر نرم باشد و کمی به دست بچسبد) سوسیس ، سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) ، زیتون ، ذرت ، پنیر پیتزا ، فلفل ، گوجه فرنگی ، کنجد و ... مواد لازم برای سس: 1 قاشق مربا خوری رب 1 قاشق مربا خوری سس کچاپ 1 قاشق چای خوری آویشن 1 حبه سیر رنده شده طرز تهیه: برای خمیر تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی که کمی به دست می چسبد آماده شود. خمیر را داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردید بذارید و خمیر را با دست پهن کنید. (اگر دوست دارید خمیر پیتزا نازک باشد میتوانید داخل دو ماهیتابه درست کنید. خمیر برای دو عدد پیتزا کافی است) مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی خمیر بزنید. ابتدا پنیر پیتزا بریزید و سپس بقیه مواد را اضافه کنید و در آخر مجدد پنیر پیتزا رنده شده بریزید. در ماهیتابه را بذارید و روی اجاق با شعله کم بپزید #پیتزا #بدون_فر #ماهیتابه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

*یکی گفت هویج شده کیلو ۳۰ تومن، اینم از دولت انقلابی تون...* *یارو برگشت خیلی جدی جواب داد :این دولت هنوز فرصت نکرده هویج بکاره، این هویجهای دولت روحانیه😁 *قانع شدم و دیگه بحث خیار و گوجه و پیاز و پیش نکشیدم...*😎✌

💢 *حق تحقیق داری، اما حق بازگوکردن نداری. این روش اسلام است.* 💢 قابل توجه عزیزانی که هر چیزی را بدون تحقیق بازنشر می‌کنند.! #ملت_حسین_به_رهبری_حسین •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon

راحت ترین فینگرفود😋😋 . دوستای گلم سلااام🙋‍♀️حال و احوالتون چطوره؟ . بچه ها من اومدم با یه آموزش جذاب دیگه رول مرغ سوخاری از خوشمزه های روزگار😋😋 . خیلی خیلی راحته و برای مهمونی هاتون میتونید خیلی سریع آمادش کنید😊😊😊 پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

مواد لازم🛒 رول مرغ سوخاری سینه مرغ بدون استخوان 2عدد پیاز 1عدد کوچیک سیر 3حبه آرد سوخاری 2ق غ ادویه های مرغ(نمک، فلفل، پاپریکا) قارچ 100گرم سبزیجات مخلوط 1کنسرو فلفل دلمه 1عدد پنیر پیتزا به میزان لازم ادویه(نمک، فلفل، آویشن) •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

پارت سوم مواد لازم سوخاری🛒 پودر سوخاری 1پیمانه آرد گندم 1پیمانه تخم مرغ 2عدد شیر 1/2فنجان ادویه ها(نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن) . خب بچه ها دیدین چقدر راحت و آسون آماده شد پس حتما درست کنید و عکسشو برام بفرستین😊😊😍😍 ___________________ #رول_مرغ #رول_مرغ_سوخاری #سوخاری #فینگرفود_فانتزی #فینگرفود_آسان #مرغ_سوخاری #مرغ_مجلسی #فینگر_فود_خونگی #فینگر_فود_خوشمزه #آموزش_فینگرفود #رول_سوخاری #سوخاری_ها #سوخاری🍗 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

کوکی کشمشی عالیه چندین بار امتحان کردم هر دفعه از دفعه قبل بهتر 😁👌 بدون فر هم میتوانید درست کنید فر دست ساز #کوکی #کشمش #شیرینی_بدون_کره •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

ترفند بسیار جالب برای تازه موندن سبزی خوردن #ترفند #سبزی_خوردن #تازه_نگه_داشتن_سبزی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

پیاز داغ با دو سه تا قاشق روغن 😳👌👌 #پیازداغ #بدون_روغن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

پختن کیک با بستنی شکلاتی بدون تخم مرغ 😳👌 مواد لازم دو پیمانه آرد گندم بکینگ.پودر یک قاشق چایخوری نمک چهار پیمانه بستنی شکلاتی #کیک #بستنی #بدون_تخممرغ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

این برنامه غذایی هست که دانشکده طب سنتی قم منتشر کرده #کرونا #برنامه_غذایی ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

درمان سرفه ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

درمان بیخوابی ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

درمان حالت تهوع و بی اشتهایی ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯