eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
⁉️ ؟ 🇮🇷 به ایرانی که در زمره امن ترین کشورهای جهان است . (طبق رده بندی دو موسسه معروف انگلیسی بنام «انترنشنالsos» و «کنترل ریسک») 🇮🇷 به ایرانی که قطب پزشکی خاورمیانه است 🇮🇷 به ایرانی که نامی از آن در لیست 50 کشور پر سرطان جهان وجود ندارد (طبق لیست منتشر شده توسط بنیاد بین المللی پژوهش در مورد سرطان) 🇮🇷 به ایرانی که دارای دومین ارتش قدرتمند سایبری جهان (به اقرار نشریه اکونومیست) 🇮🇷 به ایرانی که چهارمین کشور جهان در زمینه علم نانو است . 🇮🇷 به ایرانی که دارای سومین مرکز پیوند عضو برتر جهان (بیمارستان نمازی شیراز) 🇮🇷 به ایرانی که سریع ترین کشور جهان از نظر رشد نوآوری است . 🇮🇷 به ایرانی که سومین کشور پیشرفته جهان در زمینه دانش سلول های بنیادی است . 🇮🇷 به ایرانی که ششمین کشور پرتاب کننده موجود زنده به فضا است . 🇮🇷 به ایرانی که طراح و سازنده قدرتمند ترین سلاح تک تیرانداز جهان است . (باهر) 🇮🇷‌ به ایرانی که دومین کشور جهان در زمینه ساخت «هواپیمای خورشیدی استراتژیک ارتفاع بالا» بعد از آمریکا است . 🇮🇷 به ایرانی که بزرگترین تولید کننده متانول جهان است . 🇮🇷 *به ایرانی که یکی از چند کشور سازنده جت جنگنده در جهان است* . (جت کوثر) 🇮🇷 *به ایرانی که پنجمین کشور تولید کننده کاغذ از سنگ در جهان است* . 🇮🇷 *به ایرانی که تنها سازنده داروی آنژی پارس(درمان زخم های دیابتی) و ایمود (کنترل بیماری ایدز) در جهان است* . 🇮🇷 *به ایرانی که یکی از چند کشور سازنده دستگاه جراحی الکتریکی فرکانس بالا در جهان است* . 🇮🇷 *به ایرانی که 37 امین صادر کننده برتر جهان دربین 227 کشور است* . (طبق گزارش بخش اقتصادی سازمان سیا) 🇮🇷 *به ایرانی که دومین کشور سازنده دستگاه شتاب دهنده خطی پرتو درمانی در جهان است* . 🇮🇷 *به ایرانی که بزرگترین شکارچی پهپادهای فوق پیشرفته جاسوسی جهان است* . 🇮🇷 *به ایرانی که دوازدهمین کشور جهان در زمینه دندانپزشکی است* . 🇮🇷 *به ایرانی که یکی از چند کشور جهان که بیش از 95 درصد داروهای مورد نیاز مردمش را خودش تولید میکند* . 🇮🇷 *به ایرانی که سیزدهمین قدرت برتر جهان از نظر سیاسی نظامی و اقتصادی (طبق گزارش روزنامه ایندیپندنت انگلستان) است* . 🇮🇷 *به ایرانی که پرشتاب ترین کشور دنیا در زمینه رشد امید به زندگی (طبق جدول سازمان ملل) است* . 🇮🇷 *به ایرانی که یکی از چند کشور سازنده ناوشکن های اقیانوس پیما در جهان است* . 🇮🇷 *به ایرانی که پر سرعت ترین کشور جهان در زمینه رشد شاخص توسعه انسانی است* . (بر اساس جدول سازمان ملل) 🇮🇷 *به ایرانی که پنجمین کشور جهان در زمینه فناوری برتر قرن 21 یعنی لیزر است* . 🇮🇷 *به ایرانی که رتبه اول خاورمیانه و هفدهم جهان در زمینه پرورش آبزیان است* . 🇮🇷 *‌ به ایرانی که هشتمین کشور جهان از نظر گسترش خطوط لوله کشی گاز و بهره مندی مردم از گاز است* . 🇮🇷 *به ایرانی که از پیشرفته ترین کشورهای جهان در زمینه درمان ناباروری است* . 🇮🇷 *به ایرانی که بیستمین کشور جهان از نظر ترانزیت دریایی است* . 🇮🇷 *به ایرانی که دارنده چهارمین نیروی بزرگ دریایی جهان است* . (بر اساس رده بندی وب سایت آمریکایی BusinessInsider) 🇮🇷 *به ایرانی که دارنده بالاترین نرخ رشد پذیرش دانشجوی خارجی در جهان است* . (طبق گزارش سازمان یونسکو) 🇮🇷 *به ایرانی که پانزدهمین کشور جهان در زمینه دانش سلول های بنیادی است* . 🇮🇷 *به ایرانی که پر افتخار ترین کشور جهان از نظر فعالیت های قرآنی و تنها کشور جهان که یکی از شروط تصویب قانون در آن ، عدم تضاد با قرآن است* . 🇮🇷 *به ایرانی که رتبه نخست جهان در زمینه مبارزه با مواد مخدر در خاک خود را دارد* . (طبق گزارش سازمان ملل) 🇮🇷 *به ایرانی که برگزار کننده و مدیریت کننده بزرگترین تجمعات گسترده تاریخ جهان است* . (راهپیمایی های داخلی و خارجی و پیاده روی اربعین) 🇮🇷 *به ایرانی که تنها کشور جهان است که شکل حکومت آن از طریق انتخابات مشخص شده است* . (رای 98 درصدی به جمهوری اسلامی) 🇮🇷 *به ایرانی که تاب آورده ترین، مقاوم ترین و بالنده ترین کشور جهان در زیر سنگین ترین و گسترده ترین تحریم های جهان است* . 🇮🇷 *به ایرانی که هدف مسموم ترین موج های شایعه و القای اخبار نا امید کننده است* . 🇮🇷 *به ایرانی که بزرگترین نگرانی آمریکا بوده و هست* . 🇮🇷 *به ایرانی که این طومار، ظرفیت انعکاس همه ی افتخاراتش را نداشت* ... *حالا شما بگید چرا باید رای ندم* ⁉️ پس من رای میدم که یک آدم کار بلد و با تقوا رو کار بیاد و از همه داشته هامون صیانت کنه‌... و کلک تبلیغات رسانه ایی رو نمی خورم. تحقیق می کنم. قطعا تحقیق می کنم. حتما تحقیق می کنم. واقعا تحقیق می کنم. والسلام. @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دونات در فر آموزش پست بعدی 👇👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
سلام 🙋روزتون بخیر...................... الهی که شروع هفته تون با بهترین لحظه ها گره بخوره. تندرست و کامروا باشید. بهترینها رو براتون آرزو میکنم.😍🙏 دوستان گلم ممنون از محبت و همراهی دلگرم کننده تون.❤❤ رسپی امروز طرز تهیه دونات در فر هستش کاملا رژیمی ،بدون روغن ،و خیلی خوشمزه 👌😋. 🍩🍩🍩🍩🍩 مواد لازم: آرد سفید:سه لیوان شیر ولرم:یک لیوان شکر: نصف لیوان روغن مایع:یک سوم لیوان پنیرخامه ای:دو قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری:یک قاشق غذاخوری تخم مرغ:یکعدد بیکینگ پودر:یک قاشق مربا خوری وانیل:نصف قاشق چایخوری نمک:نصف قاشق چایخوری 🍩🍩🍩🍩 طرز تهیه دونات:👇👇👇👇 آرد و ب پودر را با هم الک کرده و کنار بذارید. بقیه مواد را باهمزن دستی مخلوط کنید .سپس آرد رو کم کم به مایه اضافه کنید.اول با قاشق چوبی هم بزنید وبعد با دست کاملا ورز دهید.خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد. خمیر را درون ظرف درب داری به مدت دو ساعت در جای گرمی قرار دهید تا دو برابر بشه. 🍩سپس پف خمیر را با ورز دادن بگیرید.خمیر را با وردنه باز کرده،قالب بزنید،سپس دوناتها رو در سینی فری که از قبل چرب و کاغذ روغنی، انداخته اید بذارید. 🍩روی دوناتها رو با برس کمی شیر مایع بکشید. فر را از قبل گرم با دمای صدوهشتاد درجه به مدت یکربع دوناتها پخته و روی دونات طلایی رنگ میشود. وقتی دونات آماده شد.🍩 👈کره ذوب شده:پنجاه گرم شکر:یک چهارم پیمانه (لیوان) دارچین:یک دوم قاشق چایخوری(اختیاری) 🍩روی آن کره ذوب شده میمالیم و در مخلوط شکر و دارچین می غلطونیم،تا طعمش لذیذ و دو چندان بشه. 🍩و یا دوناتها رو پس از سرد شدن به نوبت داخل# سس_شکلاتی بزنید. و برای تزیین از ترافل و...........استفاده کنید.👌😋 ❤نووووووش جان😋 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✦ مـرغ شـڪم پـر انـارۍ        🍗🌿 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕🥐 پارت اول این مقدار برای ۴ عدد پیتزا پیراشکی می باشد. 🔴 مواد لازم : 🔸️فیله مرغ پخته ریش شده : ۲۰۰ گرم 🔹️قارچ : ۶ عدد متوسط 🔸️فلفل دلمه : نصف یک عدد کوچک 🔹️پنیر موزارلا : ۱۰۰ گرم 🔸️ آویشن : یک قاشق غذا خوری 🔴 برای تهیه خمیر پیتزا پیراشکی هم این مواد رو احتیاج داریم : 🔸️آرد قنادی : ۲۰۰ گرم 🔹️آب : ۱۱۰ گرم 🔸️مخمر : یک قاشق چای خوری 🔹️شکر : یک قاشق چایی خوری 🔸️نمک : نصف قاشق چای خوری 🔹️بیکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری 🔸️روغن زیتون : ۱۵ گرم •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕🥐 پارت دوم •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین شوید باقلا 🎥🔝 😋😋😋😋 •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫🥠 🥠🍫 کالری: هر عدد ۵۰ کیلو کالری مواد لازم👇 ۲ لیوان آرد گندم کامل( ارد گندم کامل نسبت به آرد معمولی سبوس بیشتری دارد و رنگ آن قهوه ای است) ۱ استکان آب ۲ ق غ روغن زیتون ۱ ق م عسل طرز تهیه👇 همه مواد را تا موقعی که به دست نچسبد( در صورت نیاز میتونید آرد اضافه کنید) ورز دهید و ۲۰-۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت بدهید. مواد داخل👇 بک بسته شکلات تلخ طرز تهیه: شکلات ها را به روش بنماری آب کنید یک ق غ از مواد را داخل کاغذ روغنی بریزید و یک ساعت داخل فریزر بگذارید، پس از یخ زدن از خمیر توپ های گرد درست کنید و داخلش از شکلات ها قرار دهید و فرم دید بهش طوری که همه سطح رو خمیر بپوشونه و شکلات دیده نشه و داخل فر با دمای۱۸۰ درجه سانتی گراد ۶-۷ دقیقه بپزید. •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های رستورانی پیچیدن دستمال سفره •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوق العاده خوشمزه نعنای تازه یک کیلو شکر یک کیلو‌ آب سه لیوان عرق نعنا یک قاشق رنگ خوراکی یک قطره نوش جان دوستون دارم خیلی زیاد     •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزم گیاهخواری و نیاز به تقویت داری؟ این غذای سنتی یکی از روستاهای زاینده رود است. بریم برای طرز تهیه اش👇👇👇 برنج دو پیمانه عدس یک پیمانه مغز گردو یک پیمانه روغن به میزان لازم پیاز نگینی خرد شده متوسط یک عدد زرشک و کشمش پلویی و خلال بادام برای تزیین زعفران دم کرده و پودر دارچین هم برای عطر غذا ابتدا عدس خیس شده را با یک لیوان آبپز میکنیم پیاز نگینی خرد شده را با کمی روغن تفت میدیم زردچوبه میزنیم و گردوی نیم کوب شده (طبق فیلم) اضافه میکنیم و در حد کم تفت میدیم، برای دو پیمانه برنج ما دو لیوان آب نیاز داریم که من یک لیوان ریختم و یک لیوان هم آب باقیمانده از پخت عدس را ریختم. سه قاشق چایخوری هم نمک اضافه کردم.👌 قسمت اول •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اواخر پخت برنج عدسهای پخته شده را اضافه کردم، آب برنج که تبخیر شد اطرافش را جمع کردم، دمکنی گذاشتم و ۴۰ دقیقه با شعله ملایم گذاشتم تا دم بکشه. برای تزیین روی غذا هم زرشک و کشمش و خلال بادام را کمی تفت دادم، زعفران و پودر دارچین اضافه کردم و کنار گذاشتم. موقع سرو برنج با این مواد روی دیس را تزیین کردم. 👈 نکته آخر اینکه حتما از گردوی نگینی خرد شده استفاده کنید چون اگر گردو را آسیاب کنید و به برنج اضافه کنید برنجتون شفته میشه. نوش جان •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی مورد علاقه شما چیه؟؟؟؟🍦🍦 .مواد لازم 👩🏼‍🍳 🌀انبه یک عدد🥭(یا هر میوه دیگه مثل توت فرنگی یک لیوان خردشده) 🌀موز یک عدد🍌 🌀ماست یونانی یا پرچرب یک سوم پیمانه 🌀خامه صبحانه یک سوم پیمانه شیر یک چهارم پیمانه 🌀عسل یک چهارم یا بیشتر ب دلخواه🍯 🌀شکلات تخته ای ۱۰۰گرم🍫 🌀مغز فندوق یا بادام به دلخواه🌰 🌀روغن مایع ۲ ق غذاخوری🥄🥄 .   •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه مگنوم ✅از هر قالبی حتی لیوان کاغذی یکبار مصرف میتونید استفاده کنید ✅بهتره شب تا صبح توی یخچال بستنی رو نگه دارین بعد شکلات بزنین ✅بعد از شکلات زدن میتونید روی کاغذ روغنی شیرینی پزی قرار بدین و توی فریزر بزارین ✅این بستنی بخاطر استفاده از خامه و ماست بافت یخی خیلی نداره و فوق العاده سالم و‌خوشمزس . •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@KitchenAuntKhatoon
وقتی دستور کیک کدو سبز رو دیده بودم خیلی دلم می خواست درستش کنم ولی چون جوش شیرین داشت پشیمون شدم توی اینترنت دنبال دستور بدون جوش شیرین گشتم که این رو پیدا کردم. خیلی خوشمزه است و اصلا مزه کدو سبز توش معلوم نیست. مواد لازم کدو سبز رنده شده۱ پیمانه تخم مرغ۳ عدد شکر۱ پیمانه روغن۱/۲ پیمانه آرد۲ پیمانه بیکینگ پودر۱ قاشق غذاخوری سرخالی پودر کاکائو۴ قاشق غذا خوری وانیل‏ نوک قاشق چای خوری جوز هندی و دارچین(با هم)۱ قاشق چای خوری گردو خردشده۱/۲ پیمانه طرز تهیه تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه روغن رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۲ قاشق پودر کاکائو اضافه می کنیم به هم می زنیم( اضافه کردن پودر کاکائو به روغن باعث تیره تر شدن رنگ کیک میشود) ۲ قاشق از آرد جدا می کنیم و باقی آرد و بیکینگ پودر و باقیمانده پودر کاکائو را با هم الک میکنیم و در چند مرحله به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم آب کدو سبز های رنده شده را می گیریم و به همراه گردوی خرد شده به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم میزنیم کیک را در قالب چرب و آرد پاشی شده می ریزیم و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۴۰ دقیقه می پزیم سایر نکات مواد کیک غلیظ است جوز هندی و دارچین قابل حذف است کیک رو بعداز ۳۰ دقیقه چک کنین چون دمای فر ها متغیره ممکنه کیکتون زود تر بپزه 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆مستند بسیار مهم «آدرس غلط»؛ ۸ سال به کام یه عده اندک با هزینه مردم؛ از آنجا که دانستن حق مردم است لطفاً در انتشار عمومی آن کوتاهی نکنید. # دولت‌_سوم‌_روحانی @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا