کارشناس تغذیه خود باشیم (قسمت اول):
✍برای برنامه ریزی یک #تغذیه🍎 صحیح نیاز است تا با نکاتی مهم در این رابطه آشنایی داشته باشیم.
🔴اولین اصل در این خصوص رعایت ✔️تنوع ، ✔️تعادل و ✔️تناسب در انتخاب مواد غذایی می باشد؛ که در یک کلام یعنی استفاده به اندازه از همه #گروههای_غذایی.🍏🍞🍖
برای محاسبه دقیق #انرژی مورد نیاز روزانه هر فرد کارشناسان و متخصصان علم تغذیه👩⚕ از فرمولهای پیچیده و مخصوصی استفاده میکنند که سطح این انرژی به قد و وزن و جنس افراد بستگی خواهد داشت.🤔
اما برای تخمین حدودی #انرژی_مورد_نیاز_بدن خود برای ثابت نگه داشتن وزن فعلی، 👈به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ۳۰ کیلو کالری انرژی نیاز دارید👉؛ و در صورت تمایل به کاهش یا افزایش وزن این عدد متغیر خواهد بود.🤓
برای تامین این انرژی نیاز است از همه گروههای غذایی با توجه به محدوده استاندارد آن ها بهره مند شویم، در مطلب بعدی به این موضوع خواهیم پرداخت.
ادامه در پست بعد👈
@maedebehshti
کارشناس تغذیه خود باشیم (قسمت دوم):
✍در قسمت قبل در مورد محاسبه انرژی مورد نیاز بدن 💪صحبت کردیم، در این قسمت به چگونگی تقسیم انرژی بین همه گروههای غذایی 🤔خواهیم پرداخت:
👈یکی از گروههای مورد غفلت واقع شده و ضروری برای سلامتی #لبنیات و خصوصا #شیر 🥛می باشد، که حداقل روزی سه واحد باید مصرف شود. هر واحد لبنیات معادل یک لیوان #شیر_کم_چرب یا یک کاسه ماست کم چرب می باشد و انرژی معادل ۱۲۰ کیلو کالری را در برمی گیرد،
و همچنین تامین کننده بخش مهمی از #پروتئین و #املاح مورد نیاز روزانه می باشد.👍
👈گروه مهم بعدی #میوه_ها🍎🥝🍑 و #سبزیجات 🥦🥕هستند که جز کم کالری ترین درعین حال منبع مهم تامین ویتامین ها واملاح می باشند و به طور متوسط بین ۳ تا ۵ واحد از آنها باید در رژیم غذایی گنجانده شود. هر واحد میوه معادل یک سیب🍎 متوسط یا پرتقال🍊 کوچک یا دو عدد نارنگی کوچک یا دو عدد خرما یا نصف موز 🍌و... می باشد که ۶۰ کیلو کالری انرژی را تامین می کند.
و هر واحد سبزیجات معادل یک لیوان سبزیجات خام 🥗یا نصف لیوان سبزیجات پخته🌮 می باشد که ۲۵ کیلو کالری انرژی را شامل می شود.
در قسمت بعدی به معرفی هر واحد از سایر گروهای غذایی خواهیم پرداخت.
@maedebehshti
❣باز کن پنجره ها را که نسیم
روز میلاد اقاقی ها را
جشن میگیرد و بهار
روی هر شاخه کنار هر برگ
شمع روشن کرده است
@maedebehshti
دقیقاً اون زمانی که تو داری ماشینتو میفروشی تا یدونه خیلی بهترشو بخری، خریدار ماشین قبلیت داره برای چیزی که واسه تو کم بوده ذوق میکنه و
کیلو کیلو قند تو دلش آب میشه؛
نه که به کم قانع باشیا، نه!
تا وقتی که خون تو رگاته و جون تو پاهات، باید برای اوج گرفتن بجنگی..
ولی لا به لای این دوییدنا، از چیزایی که داری لذت ببر..
@maedebehshti
کارشناس تغذیه خود باشیم:(قسمت سوم)
در ادامه مباحث قبلی در این مطلب دو گروه غذایی دیگر را بررسی میکنیم:
#کربوهیدراتها یا #غلات شامل نان🍞🥖 ، برنج🍚، ماکارونی🍝 می شوند و معمولا ۶ تا ۱۱ واحد در رژیم غذایی روزانه مصرف میشوند. هر واحد شامل یک کف دست ✋نان سنگک یا بربری ، یا ۴ کف دست نان لواش، یا یک برش نان تست 🥪یا ۶ قاشق غذاخوری🥄 برنج یا نصف لیوان ماکارونی پخته می باشد، و مقدار ۸۰ کیلو کالری #انرژی را تولید میکنند.
✔️غلات تامین کننده برخی ویتامین ها مخصوصا #ویتامین_B و #ویتامین_E و #اسید_فولیک و نیز مواد معدنی مانند #آهن، #منیزیم می باشند❗️
گروه بعدی #گوشتها میباشند که شامل گوشت قرمز🥩 ، مرغ🍗، ماهی🐟، تخم مرغ🥚، پنیر 🧀و حبوبات 🍲می باشد، که به طور متوسط بین ۲ تا ۴ واحد در رژیم روزانه مورد استفاده قرار میگیرد. هر واحد گوشت شامل حدود ۳۰ گرم انواع گوشت یا یک عدد تخم مرغ یا نصف لیوان حبوبات پخته می شود و انرژی معادل ۷۵ کیلو کالری را در بر میگیرد.
✔️گوشتها منبع اصلی تامین #آهن ، #روی، #منیزیم و #ویتامینB12 هستند❗️
🔊برای آشنایی بیشتر با هریک از گروه های غذایی روی کلمه مورد نظر کلیک کنید یا به ابتدای کانال مراجعه نمایید.
ادامه در مطلب بعدی👈
@maedebehshti
کارشناس تغذیه خود باشیم:( قسمت آخر)
✍گروه آخر از مواد غذایی #چربی ها هستند ، و هر واحد آن ۴۵ کیلو کالری انرژی آزاد میکند، حدودا هر ق غ روغن معادل یک واحد چربی می باشد.
#ویتامین های A, D, EوK ویتامین های محلول در چربی هستند و برای تامین آنها ناچار به مصرف مقداری چربی هستیم اما چون چربی نهفته در غذا🥘 معمولا کم نیست مقدار جداگانه ای روغن و چربی برای مصرف روزانه توصیه نمی شود.
🔴در مصرف چربی مهمترین نکته انتخاب نوع مایع آن است که منشا گیاهی دارد و نسبت به چربی حیوانی و جامد #کلسترول بد کمتری دارد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش میدهد.👍
به طور کلی برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی💔، اضافه وزن و سرطان بهتر است مصرف غذاهای پر چرب را محدود کنیم❗️
برای آشنایی کاملتر با #چربی ها روی آن کلیک کنید یا به مطالب ابتدای کانال مراجعه نمایید👆
@maedebehshti
🌙خدایا در این شب های ماه مبارکت تو را به مهربانیت قسم، دلهای گرفته را شاد
و دست های نیازمند را بی نیاز گردان
و قلبی نورانی،تنی سالم
زندگی آرام نصیب دوستانم بگردان...
@maedebehshti
🎉سال نو مبارک🎉
در ایام نوروز با توصیه های کوتاه تغذیه ای کانال مائده بهشتی همراه باشید🤩
@maedebehshti
مصرف شیرینی های ریز و سبک به شیرینی های بزرگ و پر از خامه ارجحیت دارد.
@maedebehshti
اگر تمایل به مصرف آجیل(بمب انرژی) دارید، مصرف وعده های غذایی سبکتر و فعالیت بدنی را فراموش نکنید.
@maedebehshti
در مصرف تنقلات عید میوه انتخاب بهتری است اما در مصرف آن نیز زیاده روی نکنید.
@maedebehshti