⭕️ نیمرو؛ ناهار اشرافی در اروپا 🔹 یک کاربر هلندی در توئیتر به طنز نیمرو را یک غذای اشرافی تلقی کرد. گرانی مواد غذایی به خصوص روغن در اروپا به دلیل کمبود سوژه توئیت‌های مردم شده است. 🔹 علت این کمبود و گرانی اختلال در تامین روغن و غلات به دلیل جنگ روسیه-اوکراین است. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ریشه کُنوکارپوس آفت تاسیسات آب و فاضلاب 🔹 اکثر کشور‌های عربی حاشیه خلیج فارس با معضل درخت مخرب کنوکارپوس درگیر هستند به گونه‌ای که کاشت این درخت مهاجم به دلیل تخریب زیرساخت‌های شهری ممنوع اعلام شده است. 🔹 در این ویدئو بیرون کشیدن ریشه این درخت از لوله مشاهده می‌شود. فردی که فیلم می‌گیرد، با شگفتی می‌گوید: "کنوکاربس، و ما ادراک ما کنوکاربس" 🔹 ‌برآورد می شود میلیون‌ها اصله درخت کنوکارپوس در ۶ استان جنوبی ایران کاشته شده باشد. این درخت مهاجم متهم ردیف اول بحران در شبکه آب و فاضلاب شهر اهواز معرفی شده است. #کنوکارپوس_درخت_شیطان #کنوکارپوس 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 گام بعدی در تسهیل صدور مجوز‌ها 🔹 سید احسان خاندوزی، وزیر اقتصاد در خصوص گام بعدی تسهیل صدور مجوز‌ها اعلام کرد : "گام بعدی در مورد اجرایی شدن این قانون و تخلفات احتمالی دستگاه‌ها خواهد بود." #هفتاد_خان_مجوز 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 جنگ فوتبال؛ دعوا بر سر منابع تولید غذا 🔹جنگ دو کشور هندوراس و السالوادور در سال ۱۹۶۹ به بهانه یک مسابقه فوتبال درگرفت. با این حال اهداف اصلی شکل دهنده این مسابقه رقابت بر سر منابع تولید غذا، یعنی زمین‌های حاصلخیز کشاورزی بود. 🔹 نکته جالب، دخیل بودن شرکت بزرگ آمریکایی یونایتد فروت در این درگیری است. این شرکت که مسبب چندین کودتا و جنگ در جهان و به خصوص آمریکای لاتین است بعدا تبدیل به شرکت "Chiquita Brands International Inc" شد و امروزه با برند 《چیکیتا 》شناخته می‌شود. 🌐 کاری از گروه بسیج صداوسیما #از_دنیا_چه_خبر #دیپلماسی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آشنایی با لوبیای بستنی 🔹 لوبیای بستنی یا Ice-cream bean یک درخت استوایی بومی آمریکای جنوبی به خصوص جنگل‌های آمازون است. پالپ دور هسته‌های آن طعمی شیرین با رایحه بستنی وانیلی دارد. هرچند هسته‌های بزرگ آن نیز خوراکی هستند. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بازگرداندن کود سبز به خاک 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افغانستان پروژه‌های بزرگ آبیاری در دستور کار دارد 🔹ملا عبدالغنی برادر، معاون اقتصادی نخست وزیر طالبان در مراسمی به مناسبت روز ملی دهقان گفت که به زودی پروژه بزرگ آبی در افغانستان افتتاح می‌شود که با بهره‌برداری از آن نیمی از زمین‌های افغانستان آبیاری خواهد شد. 🔹مجیب‌الرحمن عمر، معاون آب وزارت انرژی و آب نیز با ارائه جزئیاتی درباره مدیریت آب در این کشور گفت : افغانستان سالانه ۶۹ میلیارد متر مکعب آب دارد. از این میان ۵۳ میلیارد متر مکعب آب‌های سطحی و ۱۶ میلیارد متر مکعب آب‌های زیرزمینی است، افغانستان تنها از ۳۰ درصد آب‌های خود استفاده می‌کند. 🖋 زمان برای مذاکره در خصوص دریافت حق‌آبه ایران از رود‌های هیرمند و هریرود در حال از دست رفتن است و هر چه می‌گذرد احیا این حقوق دشوار‌تر می‌شود. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ گران شدن غذا و کاهش مالیات بر واردات ذرت در اروپا 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از farmes weekly، انگلستان به دنبال افزایش قیمت مواد غذایی، تعرفه مالیات ۲۵ درصدی بر واردات ذرت از آمریکا را برداشت. این کشور ۲۷ درصد از ذرت مورد نیاز خود را از اوکراین وارد می‌کرد و در حال حاضر آمریکا جای آن را گرفته است. 🔹ذرت جزئی حیاتی در صنعت تولید شیر، مرغداری و پرورش خوک در جهان محسوب می‌شود. هلند، پرتغال و ایتالیا نیز به دنبال توافق آمریکا با اتحادیه اروپا، در یکم ژانویه امسال تعرفه مالیاتی ۲۵ درصد بر ذرت آمریکا را برداشتند. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 شستشوی مکانیزه هویج 🔹 هویج خیلی اوقات به همراه گِل و لای برداشت می‌شود و پس از چیدن برگ‌ها و شستشو به بازار ارائه می‌شود. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تصویب قیمت ۹۵۰۰ تومانی گندم در کمیسیون تلفیق 🔹رحیم زارع، سخنگوی کمیسیون تلفیق مجلس از تصویب قیمت جدید گندم به مبلغ ۹۵۰۰ تومان خبر داد. 🖋طبق نظر کارشناسان تعیین این قیمت علاوه بر تشویق کشاورزان به کشت گندم و دستیابی به خودکفایی، از قاچاق این محصول به خارج از کشور جلوگیری خواهد کرد. #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 فرآوری انگور #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاهش قیمت کود در سال آینده 🔹علیرضا مهاجر، معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت با بیان اینکه در دو سه سال اخیر به دلیل گرانی کودهای پتاس و فسفر نتوانستیم کود مورد نیاز در مزارع استفاده شود، تصریح کرد: به دستور وزیر جهاد کشاورزی ۴۰ تا ۴۵ درصد قیمت کودها کاهش خواهد داشت. 🔹به گفته وی از ابتدای سال آینده کشاورزان می‌توانند کودهای ارزان‌قیمت را تهیه کنند که این موضوع سبب افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی خواهد شد. #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آیا کانون‌های تولید بذر باید نزدیک مرز باشد؟ 🔹خلیل نیکشاد رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت:" شهرستان مرزی و گرمسیر پارس‌آباد کانون اصلی تولید بذر در کشور است که تأمین‌کننده بذور مختلف در کشور شناخته شده است." 🔹وی تصریح کرد: "صد درصد بذر سورگوم کشور و ۹۰ درصد ذرت رقم ۷۰۴ در این شهرستان طلایی تولید و روانه بازار داخلی و خارجی می‌شود. در کنار آن پارس‌آباد به کانون تولید بذور محصولات دانه‌های روغنی نظیر کلزا و گلرنگ تبدیل شده است." 🖋 آیا ایران پهناور واقعا نیاز دارد تا یکی از مهم‌ترین کانون‌های تولید بذر خود را نزدیک مرز‌ها قرار دهد؟ #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خط تولید نان و شیرینی 🔹 پیشرفت در خطوط تولید نان و شیرینی این قابلیت را ایجاد کرده است، تا محصولات متنوعی نظیر پرتزل، کروسان و غیره را با سرعتی زیاد تولید کنند. #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ سرگردانی دام‌های صادراتی روی آب 🔹 افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور در خصوص ۱۵۰۰ راس دام سبکی که به منظور صادرات وارد لنج شدند گفت: "این دام‌ها با هزینه زیاد از استان فارس به بندرعباس منتقل شدند. پس از بارگیری بدون اطلاع قبلی، به یکباره صادرات ممنوع شد. این دام‌ها یک هفته است که روی آب مانده‌اند و به دلیل ممنوعیت صادرات علوفه نیز گمرک اجازه خروج علوفه برای تغذیه آن‌ها را نمی‌دهد. چند راس نیز تا امروز تلف شده است. " #دامداران_را_دریابید #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خط هوشمند سورتینگ میوه #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تغییر دستورالعمل‌های‌ صادرات و واردات دامپزشکی محقق می‌شود؟ 🔹سیدمحمد آقامیری، رئیس سازمان دامپزشکی در نخستین همایش مجمع جهانی بازرگانان مسلمان گفت: در دولت گذشته ظرف یک‌ماه پنج بار صادرات مرغ آزاد و ممنوع شد. با این حساب سرمایه‌گذار بخش خصوصی نمی‌تواند تصمیم‌گیری کند. 🔹یکی از مشکلات در مسیر صدور مجوزها بود که قرار شد فرایند صدور مجوزها احصاء شود و به طور شفاف مشخص شود که برای یک مجوز در سازمان دامپزشکی چه میزان زمان لازم است و فعال بخش خصوصی و صادرکننده به طور شفاف بداند که یک مجوز چقدر زمان می‌برد و همه این موارد تا پایان سال جاری در سایت سازمان دامپزشکی اعلام می‌شود. #هفتاد_خان_مجوز #صادرات_محصولات_کشاورزی #تنظیم_بازار 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خطر افت تولید گندم در اوکراین 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری ABC news، اوکراین یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان گندم در جهان است. با این حال کمبود کود، سوخت و نیروی کار تولید گندم سال آینده این کشور و امنیت غذایی جهانی را مورد تهدید قرار داده است. 🔹متیو هنری، استاد ارشد کشاورزی در دانشگاه ریتل انگلستان که سابقه همکاری با دانشگاه‌های اوکراین و کشاورزی در این کشور را دارد، گفت: "کشاورزان اوکراینی با کمبود کود، سوخت و نیروی کار مواجه هستند و این مسئله می‌تواند تولید گندم اوکراین را از ۲۷میلیون تن به ۱۵میلیون تن کاهش دهد." 🔹 وی ادامه داد: "اوکراین ۱۲ تا ۱۴ درصد از صادرات جهانی گندم را در اختیار دارد که بیشتر آن به خاورمیانه و شمال آفریقا ارسال می‌شود. این کاهش تولید اثر بزرگی بر سراسر جهان خواهد داشت." 🔹 در ادامه گزارش گیلبرت هونگبو مدیر صندوق توسعه کشاورزی سازمان ملل (IFAD) با اشاره به اینکه ۱۲ درصد از کالری غذایی جهانی در دریای سیاه تجارت می‌شود، گفت: "ادامه تنش‌ها در اوکراین باعث محدودیت در تامین گندم، ذرت و روغن آفتابگردان خواهد شد و منجر به رشد سریع قیمت مواد غذایی و گرسنگی در جهان خواهد شد." #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاهش وابستگی به آنتی‌بیوتیک به کمک گیاهان دارویی 🔹اتحادیه اروپا در سال ۲۰۰۷ استفاده از آنتی‌بیوتیک‌های محرک رشد در تغذیه طیور را ممنوع کرد که این امر منجر به افزایش قابل توجه استفاده از گیاهان دارویی به عنوان جایگزین این آنتی‌بیوتیک‌ها شد. 🔹ارزان قیمت بودن، نداشتن اثرات جانبی برای ميزبان و محيط زيست و اثرات مثبت برخی از آنها بر عملكرد طيور، از مزایای استفاده از گیاهان دارویی است. ضمن اینکه تولید گیاهان دارویی برخلاف آنتی‌بیوتیک‌ها نیاز به فناوری خاصی ندارد و با توجه به ذخایر غنی گیاهی ایران، امکان وسیع کشت آن‌ها وجود دارد. 🔹 از جمله گیاهانی که مورد توجه پژوهشگران بوده است میتوان به پنیرك، گزنه، مرزه و نعناع اشاره کرد. یک تحقیق نشان داد عصاره پنیرك خاصیت ضد میکروبی بسیار قوي دارد. مطالعه‌ دیگری نشان داد که اضافه کردن پودر گزنه به جیره غذایی جوجه های گوشتی باعث افزایش وزن بدن، خوراک مصرفی شده و همچنین موجب کاهش کلسترول و تری گلیسرید سرم خون شده ودر نهایت سطح ایمنی را بهبود بخشید. 🔹 در یک تحقیق دیگر استفاده از گیاه دارویی مرزه تابستانی سبب افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون در جوجه‌های گوشتی شده است. 🔹در مطالعه دیگری که به روی اسانس نعناع صورت گرفت، مشخص شد که این ماده خاصیت ضد میکروبی قوی علیه استافیلوکوکوس و اشریشیاکلای (عوامل بیماری‌زا در مرغ) از خود نشان می‌دهد. 🖋 ایران به واردات ماده اولیه ساخت آنتی‌بیوتیک‌ها وابستگی دارد. استفاده از دارو‌های گیاهی گام مهمی در حرکت به سوی کاهش وابستگی و افزایش کیفیت غذا محسوب می‌شود. 🌐منابع: (مجید دوست و همکاران، ۱۳۹۰) (سلطانی و نوبخت، ۱۳۹۴) (آریدگان و همکاران ۲۰۰۲ ) #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت محصول با کمباین بدون سرنشین #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ اثرات جنگ روسی در فروشگا‌ه‌های آلمانی 🔹 مردم آلمان در پی جنگ اخیر در اوکراین اقدام به خرید و انبار کردن روغن و آرد کرده‌اند. این خرید به حدی زیاد بوده که قفسه روغن و آرد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای خالی شده است. 🔹 برخی از افراد نیز اقدام به فروش روغن به چند برابر قیمت در سایت ebay (سایت خرید و فروش کالا) کرده‌اند. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods