eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️ ضرر مصرف‌کننده در بلندمدت با تشکیل وزارت بازرگانی 👤 علیرضا عباسی، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی: 🕊تغییر در ساختار دولت و ایجاد به بهانه‌ی تنظیم بازار قطعاً راهکار درستی برای رفع مشکلات اقتصادی و تورم نیست، بلکه در بلندمدت با ضربه به حوزه تولید داخل، اشتغال و کاهش درآمد سرانه، به ضرر مصرف‌کننده نیز خواهد بود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ کاهش ۴۰ درصدی نیاز به واردات گندم 🔹سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام اینکه امسال ۷ میلیون و ۲۰۰ هزار تن گندم از محل تولید داخل تامین شد، گفت: "با توجه به خرید محصول داخلی به منظور تأمین نیاز کشور، تاکنون سه میلیون و ۸۰۰ هزار تن گندم وارد شده که بیش از ۴۰ درصد کاهش یافته است." 🔹وی افزود: "نیاز سالانه کشور به گندم برای تولید نان و مصارف صنف و صنعت، مجموعاً حدود ۱۱ میلیون تن است." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ رکورد کم سابقه در تولید پیله کرم ابریشم 🔹عدیل سروی زرگر، رییس مرکز توسعه نوغانداری کشور گفت: "میزان تولید پاییزه و بهاره پیله تر ابریشم یک‌هزار و ۷۵۰ تن بود که رکورد تولید ۱۴ سال گذشته را پشت سر گذاشته است." 🔹سروی زرگر با تاکید بر اهمیت خودکفایی در فرش و منسوجات ابریشمی، گفت: "در سال‌های اخیر ۸۰ درصد تولید پیله تر ابریشم افزایش یافته و میزان خوداتکایی به تولید داخل به ۵۳ درصد رسیده است." 🖋 ایران با توجه به ظرفیت‌های موجود نه تنها قابلیت خودکفایی بلکه صادرات انواع منسوجات تولید شده با ابریشم طبیعی را دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ماستیف تبتی یکی از بزرگترین سگ های روی زمین ⠀ 🔹ماستیف تبتی قرن ها پیش برای محافظت از صومعه های باستانی، روستاها و گله های گوسفند در ارتفاعات کوهستانی پرورش داده شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 قایق جمع آوری زباله‌های پلاستیکی 🔹 این قایق می‌تواند زباله‌های شناور بر روی آب را جمع آوری کند. با این حال مشکل اصلی در زباله‌هایی است که در زیر آب دپو شده‌اند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ پیشنهاد ایران؛ نشست مشترک امنیت غذایی بین کشورهای حاشیه دریای مازندران 🔹سید جواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی پیشنهاد کرد: "در سفر معاون اول رئیس جمهور به روسیه پیشنهاد ایران برای برگزاری نشست مشترک امنیت غذایی بین کشورهای حاشیه دریای مازندران مطرح می‌شود و جمهوری اسلامی آمادگی دارد نقشه راه همکاری‌های این کشورها در این زمینه را تهیه کند." 🔹️وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که کشورهای حاشیه دریای مازندران لنگر امنیت غذایی جهان هستند، گفت: "افزایش ۸۰ درصدی حجم تجارت کشاورزی با روسیه نشانگر عزم جدی دو کشور در توسعه روابط کشاورزی و همچنین در راستای توسعه سیاست همسایگی در دولت سیزدهم است." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 شستشوی مکانیزه کدو حلوایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ۶۰ تا ۸۰ درصد بهای کود به کشاورزان پرداخت می‌شود 🔹حمید رسولی، مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی گفت: "دولت در کودهای ازته حدود ۸۰ درصد و در کودهای فسفاته و پتاسه حدود ۶۰ درصد از بهای تمام شده کودهای یارانه‌ای را تأمین و پرداخت می‌‌کند." 🔹وی تصریح کرد: "با ذخیره استراتژیک مقدار ۷۰۰ هزار تن انواع کودهای یارانه‌ای به استقبال کشت پاییزه سال‌جاری می‌رویم." 🔹رسولی با اشاره به این که از ابتدای سال ۱۴۰۰ تاکنون قیمت‌های جهانی و داخلی کودهای یارانه‌ای بین ۲ تا ۳ برابر افزایش داشته‌ است، ابراز داشت: کشمکش‌های بین‌المللی میان روسیه و اوکراین، تحریم کشور بلاروس و محدودیت‌های اعمال شده در صادارت کودهای شیمیایی توسط بسیاری از کشورها از جمله چین مهمترین عوامل این افزایش قیمت هستند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ضرر مصرف‌کننده در بلندمدت با تشکیل وزارت بازرگانی 👤 علیرضا عباسی، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی: 🕊تغییر در ساختار دولت و ایجاد به بهانه‌ی تنظیم بازار قطعاً راهکار درستی برای رفع مشکلات اقتصادی و تورم نیست، بلکه در بلندمدت با ضربه به حوزه تولید داخل، اشتغال و کاهش درآمد سرانه، به ضرر مصرف‌کننده نیز خواهد بود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ خودتحریمی در صادرات محصولات جالیزی 🔹علیرضا عباسی، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: "یکی از دلایل حذف محصولات جالیزی، رسیدن کشور به خود کفایی در تولید اقلام اساسی است. در حالی که صادرات ۳.۲ میلیون تنی این محصولات تنها در ۸۴ هزار هکتار زمین کشت می شود که در صورت از بین رفتن این تولید در این زمین ها فقط  ۳۲۰ هزار تن گندم قابل کشت خواهد بود. وقتی ما ۲۰ درصد تولید گندم را افزایش بدهیم می توانیم حدود ۲ میلیون تن گندم به تولید خود بیفزایم. پس باید به سمت روش های دیگر برای رسیدن به خود کفایی در تولید محصولات اساسی برویم. 🔹 وی افزود: "این محصولات جالیزی ۱.۳ میلیارد دلار ارزآوری برای کشور دارد و از حدود ۲۸ میلیون تن تولید این محصولات ما فقط ۳ میلیون تن را صادر و ۲۵ میلیون تن دیگر، برای مصرف داخل کشور است." 🔹عباسی در پاسخ به این سوال که عملی کردن این تصمیم به نوعی خود تحریمی برای کشور محسوب نمی‌شود؟ توضیح داد: این اتفاق می‌افتد. 🔹وی تاکید کرد: "از ۸۱۳ هزار هکتار مساحت کشت جالیزی و سبزیجات فقط ۱۵ درصد آن صادرات است و ۸۵ درصد این محصولات مصرف داخل است. در واقع فقط یک درصد از زمین های زراعی کشور برای صادرات محصولات جالیزی استفاده می شود. این ۱ درصد می تواند ما را به خود کفایی برساند؟ قطعا خیر." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ هشدار بارش شدید و خسارت به محصولات کشاورزی 🔹سازمان هواشناسی در هشدار نارنجی از کاهش دما تا ۱۵ درجه همراه با بارش باران در شمال غرب کشور در پی ورود و تداوم فعالیت سامانه بارشی خبر داد. 🔹این اساس امروز (شنبه) در آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، اردبیل، گیلان، مازندران، گلستان، زنجان، کردستان، خراسان شمالی، ارتفاعات در استان‌های البرز و تهران بارش باران پیش‌بینی می‌شود. فردا (یکشنبه) نیز در شمال آذربایجان غربی، شمال آذربایجان شرقی، اردبیل، گیلان، مازندران، گلستان، خراسان شمالی، شمال خراسان رضوی، ارتفاعات در استان‌های البرز، زنجان، تهران و سمنان نیز همین شرایط آب و هوایی پیش‌بینی می‌شود. 🔹️اثر مخاطره نیز بالا آمدن ناگهانی سطح آب رودخانه‌ها و مسیل‌ها، اختلال در تردد، آب‌گرفتگی معابر عمومی، احتمال رانش و ریزش کوه، آسیب به سازه‌های موقت، تاخیر و احتمال لغو پرواز، خسارت به محصولات کشاورزی است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ چرا قیمت مارگارین و کره ۳۲ درصد افزایش داشته است؟ 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از cnbc، تورم بر قیمت تمامی مواد غذایی  اثر گذاشته است، با این حال کره و مارگارین بیش از باقی اقلام دچار افزایش قیمتی شده‌اند. مارگارین و کره در ۱۲ ماه گذشته به ترتیب ۴۴ و ۲۷ درصد تورم داشته‌اند. که از تورم ۱۳ درصد سالانه مواد غذایی در آمریکا بالاتر است. 🔹️ برای افزایش قیمت مارگارین دلایلی مطرح می‌شود. روغن‌های گیاهی از جمله روغن سویا، پالم، آفتابگردان و کلزا به گواه مک‌مارشال، معاون رئیس انجمن اطلاعات بازار سویای آمریکا سهم به سزایی در تولید مارگارین دارند. قیمت هر کدام از این روغن‌ها همراه با سایر روغن‌ها تغییر می‌کند. این یعنی اختلال در تامین هر کدام، موجب تغییر قیمت تمام آن‌ها می‌شود. 🔹 تا ماه مارس امسال قیمت تمام روغن‌های گیاهی نسبت به میانگین سال ۲۰۲۱ حدود ۵۳ درصد و نسبت به میانگین سال ۲۰۲۰ حدود ۱۵۳ درصد افزایش داشته است. 🔹 از جمله دلایل مطرح شده برای افزایش قیمت روغن‌های گیاهی و به تبع آن مارگارین، جنگ روسیه و اوکراین است. اوکراین بزرگترین تولیدکننده روغن آفتابگردان در جهان است (حدود ۳۱ درصد از تولید جهانی در سال ۲۰۲۱). این کشور ۹ درصد از کل روغن‌های گیاهی جهان را تولید می‌کند. 🔹 اندونزی و مالزی مجموعا ۸۴ درصد از تولید جهانی روغن پالم جهان را انجام می‌دهند. روغن پالم ۳۵ درصد از کل روغن‌های گیاهی بازار را شامل می‌شود. اندونزی نیز امسال به یکباره صادرات روغن پالم را متوقف  کرده و قیمت جهانی آن را افزایش داد. 🔹کانادا، بزرگترین صادرکننده روغن کانولا (کلزا) نیز در سال زراعی ۲۰۲۱-۲۰۲۲ درگیر یک خشکسالی شدید شد و ۳۵ درصد از تولید کانولای خود را از دست داد. 🔹️همچنین برزیل بزرگترین تولید کننده سویا به دلیل پدیده لانینا، حدود ۱۴ درصد کاهش تولید در این محصول را متحمل شد. 🔹️ وضعیت تولید شیر نیز به عنوان پایه اصلی تولید کره و دخیل در تولید مارگارین نیز در قیمت روغن‌ها اثر گذار بوده است. استرالیا و نیوزلند، بزرگترین صادرکنندگان شیر حدود ۶ درصد و اروپا حدود یک درصد از تولید شیر خود را از دست دادند. هر ۲۱ کیلوگرم شیر تقریبا ۱ کیلوگرم کره تولید می‌کند. لازم به ذکر است که قیمت جهانی اقلام خوراک دامی نظیر سویا و ذرت نیز در سال گذشته افزایش داشته است. 🔹️ در کنار این موارد افزایش قیمت سوخت و دستمزد کارگران نیز موجب بالاتر رفتن هزینه رسیدن کره و مارگارین بر سر سفره‌های مردم شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods