eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.6هزار دنبال‌کننده
4.3هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ادمین 👇 🆔 @A_masaf_food ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 با واردات و تشتت مدیریتی بازار تنظیم نمی‌شود/ داستان قرارگاه مرغ و عقیم شدن قانون تمرکز در دوره روحانی 👤 سید حسن موسوی فرد، تحلیلگر مسائل اقتصادی گفت: "با واردات نمی‌توان بازار را تنظیم کرد، در دوران روحانی مرغ پیدا نمی‌شد، قرارگاه مرغ زدند، آیا بازار تنظیم شد؟ بدانید با تشکیل وزارت بازرگانی در این شرایط تحریمی، تقاضای ارز بشدت افزایش خواهد یافت." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 جدا کردن موز از خوشه 🔹️ موز به دلیل آن که فرآیند بازار رسانی آن چندین روز یا حتی چند هفته طول می‌کشد، باید به صورت کال و سبز چیده شود تا در هنگام رسیدن به مقصد، زرد و رسیده باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 چرخش‌های حیرت‌انگیز؛ وزارت هزینه‌زا یا بازرگانی نوین؟ 🔹️ علی اکبر کریمی نماینده اراک، کمیجان و خنداب که در دوره روحانی با استدلال‌های عملی مخالف تشکیل وزارت بازرگانی بود، در دوره رئیسی پاسخی پاسخی به نقدهای قبلی نمی‌دهد. 🔹️وی پیش از این به نبود نیروی متخصص و کافی برای وزارت تفکیک شده صنایع، تحمیل بار مالی سنگین به دولت و نیاز به تهیه ساختمان‌های جدید برای وزارت بازرگانی نقد کارشناسی وارد کرده بود. 🖋 آقای کریمی از کجا معلوم با تغییرات آتی در دولت استدلال‌های امروز شما توسط خودتان غیرکارشناسی خوانده شود؟ ملاک کارشناسی بودن جناح دولت است یا علمی بودن؟ 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ وزارت هزینه‌زا و وقتگیر 🔹️محسن زنگنه نماینده مجلس، درباره میزان کارشناسی بودن طرح تشکیل وزارت بازرگانی گفت: به عنوان نماینده مجلس با تشکیل یک وزارتخانه جدید تحت عنوان وزارت بازرگانی مخالف هستم، به این دلیل که وقتی تاریخ را مرور می‌کنیم متوجه می‌شویم که به دلایلی در سالهای قبل وزارت بازرگانی با وزارت صنعت و معدن ادغام شده است و این دلایل همچنان به قوت خودش باقی است. 🔹️وی افزود: علاوه بر این بسیاری از مدیرانی که هم اکنون در حوزه ستادی وزارت صمت مشغول هستند در زمینه بازرگانی تخصص دارند و باید از وزارت صمت جدا شوند و عده‌ای دیگر که تخصص بازرگانی ندارند هم به این وزارتخانه اضافه شوند تا نیروی انسانی آن کامل شود، با این اقدام مسائلی به وجود می آید که وقت و هزینه دولت گرفته می شود. 🔹️زنگنه توضیح داد: در حال حاضر این سوال مطرح است که ما بر چه اساس به این نتیجه رسیده ایم که باید به تشکیل وزارت بازرگانی رای مثبت بدهیم؟ چرا تصور می‌کنیم اگر این وزارتخانه تشکیل شود همه مشکلات حل می‌شود، قیمت‌ها در بازار کنترل می شود، نظام صادرات ساماندهی می‌شود، نظام واردات اصلاح می‌شود و بهبود پیدا می‌کند؟ ما یک منبع که به صورت کارشناسی شده این مسائل را تایید کند ندیده‌ایم. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ پیش‌لرزه دوم وزارت بازرگانی؛ کاهش تعرفه وارداتی ۴۴ کالای اساسی 🔹 هیئت وزیران فهرست کالاهای اساسی و دارو و شیرخشک اطفال مشمول کاهش حقوق گمرکی به ١ درصد در سال ۱۴۰۲ (موضوع بند ب تبصره ٧ قانون بودجه ۱۴۰۲) را مصوب کرد. 🔹️بر این اساس حقوق ورودی گندم، برنج، شکرخام، روغن خام، ذرت، دانه سویا، کنجاله سویا، جو، گوشت قرمز و گوشت مرغ و فهرست اقلامی دارویی و شیرخشک اطفال از ۴ درصد به ۱ درصد کاهش یافت. 🖋 هنگامی که کنترل واردات در دست صاحب تولید کشور نباشد، واردات افسار گسیخته منجر به آسیب تولید می‌شود. با تشکیل وزارت بازرگانی کنترل از دست متولی تولید یعنی وزارتخانه‌های جهاد و صمت بیرون می‌آید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تهیه عسل وحشی از کوه‌های عمان 🔹️ این عسل با طی مسافتی خطرناک و طاقت‌فرسا از مسیرهای کوهستانی به دست می‌آید و البته قیمت بالایی هم دارد. 🔹️ جالب است اسم این استان از عنان رُستاق بوده که برگرفته از نام فارسی روستا است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ توقف اجرای قرارداد غلات دریای سیاه از سوی روسیه 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از رویترز، وزیر بازسازی اوکراین اعلام کرد که روسیه به شکل موثری قرارداد غلات دریای سیاه را متوقف کرده و از ثبت کشتی‌های ورودی جدید خودداری می‌کند. روسیه بازرسی کشتی ها را انجام نمی‌دهد و این موضوع برخلاف مفاد قرارداد است. 🔹️ ۹۰ کشتی که ۶۲ فروند از آنها در آب‌های ترکیه متوقف شده‌اند، منتظر بارگیری محصول خود از بندر اودسای اوکراین هستند. 🖋 با توجه به اجرایی نشدن وعده‌های طرف غربی مبنی بر برداشته شدن موانع صادرات غلات و کود روسیه، این کشور دلیلی برای ادامه یک طرفه این قرارداد به نفع اوکراین نمی‌بینند. عدم تمدید این قرارداد در ۲۸ اردیبهشت موجب تهدید امنیت غذایی جهانی خواهد شد چرا که مسیر صادرات غذا از هر دو کشور روسیه-اوکراین مختل خواهد شد. این دو کشور از بزرگترین صادرکنندگان غلات و روغن گیاهی در جهان هستند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ چهاربانده شدن جاده واردات 👤 محمد نصیریان، کارشناس اقتصاد کشاورزی در صفحه ویراستی خود نوشت: ✒ امروز نیز هیئت وزیران لایحه دیگری برای چهاربانده شدن جاده واردات ارائه داد. حقوق گمرکی ورودی ۴۴ محصول کشاورزی از ۴ درصد به ۱ درصد کاهش یافت. آیا دولت واقعا به رشد تولید و خودکفایی کشاورزی اعتقاد دارد؟! این مصوبات چه بر سر کشاورزان می‌آورد؟ 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کریدور شمال_جنوب ایران؛ مسیری برای رسیدن به نظم نوین جهانی 🔹️اکونومیست در یکی از تازه‌ترین گزارش‌های خود به گرم شدن روابط تجاری میان روسیه و ایران اشاره کرده، دو کشوری که هر دو از طرف غرب تحریم شده‌اند. 🔹️براساس گزارش اکونومیست، روسیه به بزرگ‌ترین سرمایه‌گذار خارجی در ایران طی یک سال گذشته تبدیل شده و از چین هم جلو افتاده است./اکوایران 🖋 در نظم نوین جهانی ایران نقشی کلیدی دارد. در این نظم جدید، گوشه‌ای از نقش آفرینی ایران در بخش ترانزیت جهانی، هاب غذا، هاب کود و انرژی است که یادآور دوران کنترل ایران بر مسیر باستانی راه ابریشم است. ایران شاهراه جدید ترانزیت جهان خواهد بود. هر کسی که بخواهد سد راه ایران شود یا مجبور به تمکین می‌شود یا برچیده خواهد شد، خواه عربستان سعودی، خواه استاندار باکو. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 افزایش ۵۰ درصدی خرید تضمینی گندم 🔹️ بهادری جهرمی سخنگوی دولت ضمن اعلام افزایش ۵۰ درصدی خرید تضمینی گندم نسبت به مدت مشابه در سال گذشته از تلاش کشاورزان در راستای تامین امنیت غذایی کشور و خودکفایی تشکر کرد. 🔹️ تاکنون بیش از ۱.۵ میلیون تن گندم تحویل سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌ها شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ درک نادرست برخی از نمایندگان از مدیریت واحد زنجیره 👤 توئیت حساب کاربری واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف در پاسخ به مالک شریعتی: 🕊 استدلال اشتباه شما نشان می‌دهد متأسفانه مفهوم اصلی مدیریت واحد زنجیره را به درستی درک نکرده‌اید. اینکه بدون کنترل جریان صادرات ک واردات بتوان اتفاق مثبتی در عرضه محصولات، به خصوص در کشاورزی رقم زد، اشتباه است. اساسا پاسخ مسئله نوسان قیمت‌ها، تورم است نه فقدان وزارت بازرگانی! 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تولید چیپس از کاساوا 🔹️ کاساوا یک گیاه غده‌ای و نشاسته‌ای است که کاربرد‌های آن شبیه سیب‌زمینی بوده و حتی از آن نان هم تهیه می‌شود. 🔹️ در هند از کاساوا مانند سیب‌زمینی چیپس تهیه می‌شود. ⁉️ روغن مورد استفاده در این فرآیند احتمالا ترکیباتی نزدیک به نفت خام داره 😂 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ فربه کردن دولت با تشکیل وزارت بازرگانی 🔹️پرویز محمدنژاد، عضو کمیسیون انرژی مجلس یازدهم با بیان اینکه اقدام به تفکیک و ادغام به نوعی سرگرم کردن مردم است توضیح داد: "افکار مردم با این شیوه‌ها به انحراف می‌رود و دولت می‌خواهد با این روش خود را توجیه کند. ما مخالف این گستردگی‌ها هستیم و با این اقدامات به جای چابک‌سازی دولت آن‌ها را فربه‌تر می‌کنیم. این امر بر خلاف اصل ۴۴ قانون اساسی و کار کردن بر ضد ارزش‌هاست." 🔹️وی در ادامه بیان کرد: "تشکیل وزارت بازرگانی راه چاره نیست و اگر این موضوع کارشناسی‌شده باشد وزرات نیرو مشتکل از تولید، انتقال و انرژی‌ها در کل کشور و کشورهای خارجی و توزیع باید از هم جدا شوند. مثالی دیگر وزارت نفت است که در حوزه گاز گستردگی بسیار بالایی دارد؛ پس باید تصمیم به تفکیک آن بگیریم. یا شرکت ملی نفت که مجموعه درآمدهای اصلی کشور ما از این مجموعه است، پس آن هم باید یک وزراتخانه جدا شود؟ وزارت جهاد کشاورزی هم پهنه بسیار زیادی دارد و در کل کشور جا برای اقدام دارد، آیا باید این این وزارتخانه نیز خُرد شود؟" 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ *وزارت بازرگانی در تناقض با تولید* 🔹 عطاالله هاشمی عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه تشکیل وزارت بازرگانی به نفع بخش کشاورزی نیست، گفت: به گفته او، حدود ۲ سال است که بحث تنظیم بازار محصولات کشاورزی در اختیار وزارت جهاد کشاورزی است و با واگذاری قانون انتزاع به این وزارتخانه، وظیفه جدیدی را عهده دار شد که تشکیل وزارت بازرگانی و بازپس گیری امر تنظیم بازار از وزارت جهاد به نفع و صلاح تولید نیست. 🔹عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه تشکیل وزارت بازرگانی با سیاست حمایت از تولید در تناقض است، گفت: وزارتخانه ای باید عهده دار تنظیم بازار محصولات کشاورزی باشد که متولی تولید است، لذا اگر نمایندگان مجلس صلاحشان آن است که وزارت بازرگانی تشکیل شود، نمی توان تعیین تکلیف کرد. اما انتظار می رود که تنظیم بازار بخش کشاورزی تنها در اختیار این وزارتخانه باشد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ قوت گرفتن احتمال اصلاح قیمت گندم به ۱۷ هزار تومان 🔹️محمدجواد عسکری، رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی درباره تغییر قیمت جدید خرید تضمینی گندم به مهر گفت: بر اساس آنالیزی که از قیمت تمام شده کاشت، داشت و برداشت گندم در سراسر کشور انجام شد قیمت تمام شده به اضافه سود متعارف حدود ۱۶ هزار و ۸۰۰ تومان به دست آمد که به مبلغ ۱۷ هزار تومان رند شد. 🔹️وی ادامه داد: "با سه دلیل توضیح داده شد اگر قیمت هر کیلو گندم ۱۷ هزار تومان تعیین نشود چه اتفاق‌هایی برای این محصول استراتژیک رخ می‌دهد؛ نخست اینکه گندم به کشورهای همسایه قاچاق می‌شود. در حال حاضر گندم در عراق هر تن ۶۵۳ دلار خرید و فروش می‌شود. دلیل دوم برای افزایش قیمت این بود که ممکن است محصولات خوراک دام شوند. موضوع سوم هم چراگاه شدن مزارع سبز بود." 🔹️عسگری افزود: "قانونا رییس شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی ملزم است در هفته جاری جلسه بازنگری قیمت خرید تضمینی گندم را برگزار کند." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ آب‌های کارستی منابع آبی با ارزش ولی بدون متولی 🔹کمال طاهری، رییس گروه آب‌های زیر زمینی شرکت آب منطقه‌ای کرمانشاه امروز در پنجمین همایش ملی کواترنری ایرانشکی نیست که یکی از عوامل اصلی در تکوین دانش کواترنری و تکوین انسان، تکوین منابع آب است 🔹️وی افزود: "محققان از نزدیک به ۱۲ درصد از پراکندگی کارست‌ها یاد کردند که اگر بخواهیم این ۱۲ درصد را به نسبت مساحت کشور برآورد کنیم، ما منابع با ارزش آب کارستی، نفت و گاز داریم." 🔹️این محقق حوزه آب‌های زیر زمینی تاکید کرد: "این‌ها در حالی است که حوزه کارست در کشور بدون متولی است. در زمانی مرکز مطالعات کارست در شیراز راه‌اندازی شد ولی فعالیت این مرکز به دلایل مختلفی کاهش یافت و در حال حاضر حتی در چارت رسمی سازمان آب و شرکت‌های آب منطقه‌ای، واحد کارست وجود ندارد." 🔹️طاهری با تاکید بر اینکه ما برای تامین منابع آبی نیازمند منابع کارست هستیم، افزود: "بدون متولی بودن این منابع را به حالتی برده که ما را با مشکلات جدی مواجه کرده است." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ فردای تشکیل وزارت بازرگانی؛ روزی که قانون تمرکز نباشد چه می‌شود؟ 🔹️ حافظه تاریخی برخی از نماینده‌های موافق تشکیل وزارت بازرگانی یاری نمی‌کند ولی باید فردای تشکیل وزارت بازرگانی را برای آن‌ها ترسیم کرد. 🔹️ احتمالا موضوع "قرارگاه مرغ" در خاطر برخی باشد. داستان از این جا نشأت می‌گیرد که روحانی پس از آن که نتوانست وزارت بازرگانی را تشکیل دهد، با لغو قانون "تمرکز وظایف و اختیارات مربوط کشاورزی"، اختیارات بازرگانی را از وزارت کشاورزی گرفت و بخش بازرگانیِ وزارت صمت را مسئول تنظیم بازار کرد. 🔹️ این موضوع آن چنان در بازار مرغ ناهماهنگی، گرانی و کمبود کالا به وجود آورد که هر دو وزیر به دادسرا احضار شدند. 🔹️ جالب آن که هر دو وزیر هم حق داشتند! چون یکی تنها مسیول تولید بود و به بازار کاری نداشت و دیگری مسئول بازار بود و به تولید کاری نداشت! این گونه بازار و تولید هر دو در ناهماهنگی بودند و یکدیگر را مقصر می‌دانستند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ماجرای سپاه کشاورزی در آمریکا چه بود؟ 🔹️ در تابستان ۱۹۴۳ که آمریکا درگیر جنگ جهانی دوم بود، بسیاری از مردان در جبهه‌های جنگ بودند و مزارع زیادی در انتظار برداشت محصول بودند. 🔹️ کمبود نیروی کار در روستاها به مرور جدی شد و دولت آمریکا برای بهبود این وضع اقدام به آوردن نیروی کار از مکزیک کرد. علاوه بر این هزاران اسیر آلمانی نیز برای کار اجباری در مزارع آمریکا به کار گرفته شدند. 🔹️ با این وجود در آمریکا یک اعلام عمومی برای کمک گرفتن از مردم صورت گرفت. در جریان این کار ۲.۵ میلیون نفر از نوجوانان و ۳ میلیون نفر از زنان این کشور به منظور کمک به کارهای کشاورزی از جمله برداشت محصول و کمک به کارهای دامداری‌ها، به روستاها گسیل شدند. اغلب این افراد شهرنشین و فاقد تجربه کار در مزارع بودند. 🔹️ در یک پوستر چاپ شده از این طرح اشاره شده است که افراد به مدت ۳ ماه برای این طرح‌ها در روستا می‌ماندند و به کار مزارع کمک می‌کردند. 🔹️ آمریکا با این پروژه توانست در طول جنگ سربازان خود در اروپا را سیر کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 گندمکاران همچنان چشم انتظار دریافت مطالبات 🔹سید محمد آقامیری، سرپرست وزارت جهادکشاورزی هفته گذشته قول داده بود تا انتهای هفته‌ای که گذشت، مطالبات گندمکاران به صورت کامل تسویه شود؛ وعده‌ای که هنوز محقق نشده است. 🔹 دولت موظف است علاوه بر پرداخت اصل پول، جریمه دیرکرد آن را مطابق تورم بپردازد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 مدل موفق تهاتر با برزیل؛ فرصت بی‌نظیر برای تجارت 👤 حسین غریبی، سفیر ایران در برزیل گفت: "تولیدکننده‌های ایرانی باید انبارهایی در برزیل داشته باشند تا تهاتر کالا سریع‌تر مدیریت شود. خط کشتیرانی ونزوئلا می‌تواند برای صادرات به برزیل هم مورد استفاده قرار گیرد‌‌." 🖋 با توجه به نقش بی‌بدیل برزیل در تولید غذای جهان و مزیت نسبی ایران برای تولید کود و ترانزیت کود از روسیه و بلاروس؛ احداث انبارهای دپو برای تاجران ایرانی موجب تبدیل شدن ایران به بازیگر مهم امنیت غذایی می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 آبیاری باغ انگور با قایق 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods