🎥 تهیه عسل وحشی از کوه‌های عمان 🔹️ این عسل با طی مسافتی خطرناک و طاقت‌فرسا از مسیرهای کوهستانی به دست می‌آید و البته قیمت بالایی هم دارد. 🔹️ جالب است اسم این استان از عنان رُستاق بوده که برگرفته از نام فارسی روستا است. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ توقف اجرای قرارداد غلات دریای سیاه از سوی روسیه 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از رویترز، وزیر بازسازی اوکراین اعلام کرد که روسیه به شکل موثری قرارداد غلات دریای سیاه را متوقف کرده و از ثبت کشتی‌های ورودی جدید خودداری می‌کند. روسیه بازرسی کشتی ها را انجام نمی‌دهد و این موضوع برخلاف مفاد قرارداد است. 🔹️ ۹۰ کشتی که ۶۲ فروند از آنها در آب‌های ترکیه متوقف شده‌اند، منتظر بارگیری محصول خود از بندر اودسای اوکراین هستند. 🖋 با توجه به اجرایی نشدن وعده‌های طرف غربی مبنی بر برداشته شدن موانع صادرات غلات و کود روسیه، این کشور دلیلی برای ادامه یک طرفه این قرارداد به نفع اوکراین نمی‌بینند. عدم تمدید این قرارداد در ۲۸ اردیبهشت موجب تهدید امنیت غذایی جهانی خواهد شد چرا که مسیر صادرات غذا از هر دو کشور روسیه-اوکراین مختل خواهد شد. این دو کشور از بزرگترین صادرکنندگان غلات و روغن گیاهی در جهان هستند. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ چهاربانده شدن جاده واردات 👤 محمد نصیریان، کارشناس اقتصاد کشاورزی در صفحه ویراستی خود نوشت: ✒ امروز نیز هیئت وزیران لایحه دیگری برای چهاربانده شدن جاده واردات ارائه داد. حقوق گمرکی ورودی ۴۴ محصول کشاورزی از ۴ درصد به ۱ درصد کاهش یافت. آیا دولت واقعا به رشد تولید و خودکفایی کشاورزی اعتقاد دارد؟! این مصوبات چه بر سر کشاورزان می‌آورد؟ #ذبح_تولید #وزارت_واردات 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کریدور شمال_جنوب ایران؛ مسیری برای رسیدن به نظم نوین جهانی 🔹️اکونومیست در یکی از تازه‌ترین گزارش‌های خود به گرم شدن روابط تجاری میان روسیه و ایران اشاره کرده، دو کشوری که هر دو از طرف غرب تحریم شده‌اند. 🔹️براساس گزارش اکونومیست، روسیه به بزرگ‌ترین سرمایه‌گذار خارجی در ایران طی یک سال گذشته تبدیل شده و از چین هم جلو افتاده است./اکوایران 🖋 در نظم نوین جهانی ایران نقشی کلیدی دارد. در این نظم جدید، گوشه‌ای از نقش آفرینی ایران در بخش ترانزیت جهانی، هاب غذا، هاب کود و انرژی است که یادآور دوران کنترل ایران بر مسیر باستانی راه ابریشم است. ایران شاهراه جدید ترانزیت جهان خواهد بود. هر کسی که بخواهد سد راه ایران شود یا مجبور به تمکین می‌شود یا برچیده خواهد شد، خواه عربستان سعودی، خواه استاندار باکو. #ایران_شاهراه_جهانی #کریدور_شمال_جنوب #فرصت_روسیه #نظم_نوین 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 افزایش ۵۰ درصدی خرید تضمینی گندم 🔹️ بهادری جهرمی سخنگوی دولت ضمن اعلام افزایش ۵۰ درصدی خرید تضمینی گندم نسبت به مدت مشابه در سال گذشته از تلاش کشاورزان در راستای تامین امنیت غذایی کشور و خودکفایی تشکر کرد. 🔹️ تاکنون بیش از ۱.۵ میلیون تن گندم تحویل سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌ها شده است. #امنیت_غذایی #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ درک نادرست برخی از نمایندگان از مدیریت واحد زنجیره 👤 توئیت حساب کاربری واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف در پاسخ به مالک شریعتی: 🕊 استدلال اشتباه شما نشان می‌دهد متأسفانه مفهوم اصلی مدیریت واحد زنجیره را به درستی درک نکرده‌اید. اینکه بدون کنترل جریان صادرات ک واردات بتوان اتفاق مثبتی در عرضه محصولات، به خصوص در کشاورزی رقم زد، اشتباه است. اساسا پاسخ مسئله نوسان قیمت‌ها، تورم است نه فقدان وزارت بازرگانی! #مدیریت_واحد_زنجیره #قانون_تمرکز #وزارت_واردات 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تولید چیپس از کاساوا 🔹️ کاساوا یک گیاه غده‌ای و نشاسته‌ای است که کاربرد‌های آن شبیه سیب‌زمینی بوده و حتی از آن نان هم تهیه می‌شود. 🔹️ در هند از کاساوا مانند سیب‌زمینی چیپس تهیه می‌شود. ⁉️ روغن مورد استفاده در این فرآیند احتمالا ترکیباتی نزدیک به نفت خام داره 😂 #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ فربه کردن دولت با تشکیل وزارت بازرگانی 🔹️پرویز محمدنژاد، عضو کمیسیون انرژی مجلس یازدهم با بیان اینکه اقدام به تفکیک و ادغام به نوعی سرگرم کردن مردم است توضیح داد: "افکار مردم با این شیوه‌ها به انحراف می‌رود و دولت می‌خواهد با این روش خود را توجیه کند. ما مخالف این گستردگی‌ها هستیم و با این اقدامات به جای چابک‌سازی دولت آن‌ها را فربه‌تر می‌کنیم. این امر بر خلاف اصل ۴۴ قانون اساسی و کار کردن بر ضد ارزش‌هاست." 🔹️وی در ادامه بیان کرد: "تشکیل وزارت بازرگانی راه چاره نیست و اگر این موضوع کارشناسی‌شده باشد وزرات نیرو مشتکل از تولید، انتقال و انرژی‌ها در کل کشور و کشورهای خارجی و توزیع باید از هم جدا شوند. مثالی دیگر وزارت نفت است که در حوزه گاز گستردگی بسیار بالایی دارد؛ پس باید تصمیم به تفکیک آن بگیریم. یا شرکت ملی نفت که مجموعه درآمدهای اصلی کشور ما از این مجموعه است، پس آن هم باید یک وزراتخانه جدا شود؟ وزارت جهاد کشاورزی هم پهنه بسیار زیادی دارد و در کل کشور جا برای اقدام دارد، آیا باید این این وزارتخانه نیز خُرد شود؟" #وزارت_تضعیف_ملی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ *وزارت بازرگانی در تناقض با تولید* 🔹 عطاالله هاشمی عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه تشکیل وزارت بازرگانی به نفع بخش کشاورزی نیست، گفت: به گفته او، حدود ۲ سال است که بحث تنظیم بازار محصولات کشاورزی در اختیار وزارت جهاد کشاورزی است و با واگذاری قانون انتزاع به این وزارتخانه، وظیفه جدیدی را عهده دار شد که تشکیل وزارت بازرگانی و بازپس گیری امر تنظیم بازار از وزارت جهاد به نفع و صلاح تولید نیست. 🔹عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه تشکیل وزارت بازرگانی با سیاست حمایت از تولید در تناقض است، گفت: وزارتخانه ای باید عهده دار تنظیم بازار محصولات کشاورزی باشد که متولی تولید است، لذا اگر نمایندگان مجلس صلاحشان آن است که وزارت بازرگانی تشکیل شود، نمی توان تعیین تکلیف کرد. اما انتظار می رود که تنظیم بازار بخش کشاورزی تنها در اختیار این وزارتخانه باشد #وزارت_واردات #ذبح_تولید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ قوت گرفتن احتمال اصلاح قیمت گندم به ۱۷ هزار تومان 🔹️محمدجواد عسکری، رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی درباره تغییر قیمت جدید خرید تضمینی گندم به مهر گفت: بر اساس آنالیزی که از قیمت تمام شده کاشت، داشت و برداشت گندم در سراسر کشور انجام شد قیمت تمام شده به اضافه سود متعارف حدود ۱۶ هزار و ۸۰۰ تومان به دست آمد که به مبلغ ۱۷ هزار تومان رند شد. 🔹️وی ادامه داد: "با سه دلیل توضیح داده شد اگر قیمت هر کیلو گندم ۱۷ هزار تومان تعیین نشود چه اتفاق‌هایی برای این محصول استراتژیک رخ می‌دهد؛ نخست اینکه گندم به کشورهای همسایه قاچاق می‌شود. در حال حاضر گندم در عراق هر تن ۶۵۳ دلار خرید و فروش می‌شود. دلیل دوم برای افزایش قیمت این بود که ممکن است محصولات خوراک دام شوند. موضوع سوم هم چراگاه شدن مزارع سبز بود." 🔹️عسگری افزود: "قانونا رییس شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی ملزم است در هفته جاری جلسه بازنگری قیمت خرید تضمینی گندم را برگزار کند." #قیمت_گندم #خرید_تضمینی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آب‌های کارستی منابع آبی با ارزش ولی بدون متولی 🔹کمال طاهری، رییس گروه آب‌های زیر زمینی شرکت آب منطقه‌ای کرمانشاه امروز در پنجمین همایش ملی کواترنری ایرانشکی نیست که یکی از عوامل اصلی در تکوین دانش کواترنری و تکوین انسان، تکوین منابع آب است 🔹️وی افزود: "محققان از نزدیک به ۱۲ درصد از پراکندگی کارست‌ها یاد کردند که اگر بخواهیم این ۱۲ درصد را به نسبت مساحت کشور برآورد کنیم، ما منابع با ارزش آب کارستی، نفت و گاز داریم." 🔹️این محقق حوزه آب‌های زیر زمینی تاکید کرد: "این‌ها در حالی است که حوزه کارست در کشور بدون متولی است. در زمانی مرکز مطالعات کارست در شیراز راه‌اندازی شد ولی فعالیت این مرکز به دلایل مختلفی کاهش یافت و در حال حاضر حتی در چارت رسمی سازمان آب و شرکت‌های آب منطقه‌ای، واحد کارست وجود ندارد." 🔹️طاهری با تاکید بر اینکه ما برای تامین منابع آبی نیازمند منابع کارست هستیم، افزود: "بدون متولی بودن این منابع را به حالتی برده که ما را با مشکلات جدی مواجه کرده است." #آب_هست_اما_ول_است #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ فردای تشکیل وزارت بازرگانی؛ روزی که قانون تمرکز نباشد چه می‌شود؟ 🔹️ حافظه تاریخی برخی از نماینده‌های موافق تشکیل وزارت بازرگانی یاری نمی‌کند ولی باید فردای تشکیل وزارت بازرگانی را برای آن‌ها ترسیم کرد. 🔹️ احتمالا موضوع "قرارگاه مرغ" در خاطر برخی باشد. داستان از این جا نشأت می‌گیرد که روحانی پس از آن که نتوانست وزارت بازرگانی را تشکیل دهد، با لغو قانون "تمرکز وظایف و اختیارات مربوط کشاورزی"، اختیارات بازرگانی را از وزارت کشاورزی گرفت و بخش بازرگانیِ وزارت صمت را مسئول تنظیم بازار کرد. 🔹️ این موضوع آن چنان در بازار مرغ ناهماهنگی، گرانی و کمبود کالا به وجود آورد که هر دو وزیر به دادسرا احضار شدند. 🔹️ جالب آن که هر دو وزیر هم حق داشتند! چون یکی تنها مسیول تولید بود و به بازار کاری نداشت و دیگری مسئول بازار بود و به تولید کاری نداشت! این گونه بازار و تولید هر دو در ناهماهنگی بودند و یکدیگر را مقصر می‌دانستند. #قانون_تمرکز #وزارت_تضعیف_ملی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ ماجرای سپاه کشاورزی در آمریکا چه بود؟ 🔹️ در تابستان ۱۹۴۳ که آمریکا درگیر جنگ جهانی دوم بود، بسیاری از مردان در جبهه‌های جنگ بودند و مزارع زیادی در انتظار برداشت محصول بودند. 🔹️ کمبود نیروی کار در روستاها به مرور جدی شد و دولت آمریکا برای بهبود این وضع اقدام به آوردن نیروی کار از مکزیک کرد. علاوه بر این هزاران اسیر آلمانی نیز برای کار اجباری در مزارع آمریکا به کار گرفته شدند. 🔹️ با این وجود در آمریکا یک اعلام عمومی برای کمک گرفتن از مردم صورت گرفت. در جریان این کار ۲.۵ میلیون نفر از نوجوانان و ۳ میلیون نفر از زنان این کشور به منظور کمک به کارهای کشاورزی از جمله برداشت محصول و کمک به کارهای دامداری‌ها، به روستاها گسیل شدند. اغلب این افراد شهرنشین و فاقد تجربه کار در مزارع بودند. 🔹️ در یک پوستر چاپ شده از این طرح اشاره شده است که افراد به مدت ۳ ماه برای این طرح‌ها در روستا می‌ماندند و به کار مزارع کمک می‌کردند. 🔹️ آمریکا با این پروژه توانست در طول جنگ سربازان خود در اروپا را سیر کند. #دیگران_چه_می_کنند #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 گندمکاران همچنان چشم انتظار دریافت مطالبات 🔹سید محمد آقامیری، سرپرست وزارت جهادکشاورزی هفته گذشته قول داده بود تا انتهای هفته‌ای که گذشت، مطالبات گندمکاران به صورت کامل تسویه شود؛ وعده‌ای که هنوز محقق نشده است. 🔹 دولت موظف است علاوه بر پرداخت اصل پول، جریمه دیرکرد آن را مطابق تورم بپردازد. #خرید_تضمینی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 مدل موفق تهاتر با برزیل؛ فرصت بی‌نظیر برای تجارت 👤 حسین غریبی، سفیر ایران در برزیل گفت: "تولیدکننده‌های ایرانی باید انبارهایی در برزیل داشته باشند تا تهاتر کالا سریع‌تر مدیریت شود. خط کشتیرانی ونزوئلا می‌تواند برای صادرات به برزیل هم مورد استفاده قرار گیرد‌‌." 🖋 با توجه به نقش بی‌بدیل برزیل در تولید غذای جهان و مزیت نسبی ایران برای تولید کود و ترانزیت کود از روسیه و بلاروس؛ احداث انبارهای دپو برای تاجران ایرانی موجب تبدیل شدن ایران به بازیگر مهم امنیت غذایی می‌شود. #چشم_انداز_هاب_غذایی #نهاده_های_کشاورزی #تهاتر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آبیاری باغ انگور با قایق 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 رییس جمهور: حاکمان افغانستان این حرف مرا بسیار جدی بگیرند 🔹اخطار می‌کنم که سریعا حق‌آبهٔ مردم سیستان و بلوچستان را بدهید. بعدا نگویید که به ما نگفتید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وزارت واردات؛ پیشبرد اهداف در سکوت 👤 کاربر توئیتر mahdi در حساب خود نوشت: 🕊وزارت واردات! تنها عنوانی که برازنده محصول همکاری پافشاری دولت و مجلس برای تشکیل وزارت بازرگانی است. پیش بردن اهداف در چنین سکوتی نوبر است. مدعیان الان زمان اثبات است. #وزارت_واردات 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 سیب مالایی 🔹 میوه Otaheite apple میوه بومی آسیای شرقی به خصوص مالزی، دریای کارائیب و همچنین استرالیا است. 🔹 از این میوه برای ساخت کمپوت و مربا نیز استفاده می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ صادرات تخم مرغ یک‌شبه ممنوع شد/ خطر فساد ۶۰ تریلی تخم مرغ مانده در مرز 🔹به تازگی معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامه به سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان صادرات تخم مرغ را ممنوع اعلام کرده است. 🔹اقدامی که به گفته حمیدرضا کاشانی، رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، علاوه بر مغایرت با مصوبه شورای قیمت گذاری در خصوص واگذاری تنظیم بازار به تشکل‌ها، قانون را نیز نقض کرده است. 🔹بی‌ثباتی در سیاستگذاری‌ها از دلایل همیشگی آسیب به صنعت طیور در کشور به شمار می‌رود. 🔹در حال حاضر ۶۰ تریلی تخم مرغ به دلیل اعمال ممنوعیت یک شبه و بدون اطلاع قبلی به تشکل‌ها پشت مرز‌ها مانده است. 🔹تخم مرغ‌ها در معرض خطر فساد قرار دارند و تنها تا ۳ روز آینده فرصت برای تعیین تکلیف آن‌ها وجود دارد. 🔹تنظیم بازار داخلی دلیل ممنوعیت صادرات نیست چراکه در حال حاضر قیمت این کالا در بازار ۲۰ درصد زیر آخرین نرخ مصوبی است که توسط سرپرست وزارت جهادکشاورزی ابلاغ شده است./ اقتصاد آنلاین #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ بی‌هدفی در تشکیل وزارت بازرگانی/ وزارت توسعه تجارت به جای ساختار فعلی 🔹️چندی پیش دو فوریت لایحه تشکیل وزارت بازرگانی توسط نمایندگان مجلس تصویب شد تا تغییر ساختاری وزارت صمت برای سیزدهمین‌بار از تاریخ تشکیل خود در سال ۱۲۸۵ در دستور کار قرار گیرد ولی مخالفان این طرح معتقدند تجارت و صنعت مکمل هم هستند و بهتر است برای هماهنگی بیشتر، این دوبخش متولی واحدی داشته باشند. 🔰هدف بانیان طرح تفکیک مشخص نیست 🔹️ احمد صرامی، عضو اتحادیه صادرکنندگان فرآورده‌های نفتی گفت: "وجود سازمان‌هایی با تشابهات رفتاری، مبهم و اساسا بدون نقشه راه، نه تنها به سرکوب قیمتی و سردرگمی تولیدکنندگان و فعالان بخش خصوصی می‌انجامد، که بلکه در عرصه بین‌المللی وتجارت نیز چالش‌هایی به دنبال خواهد داشت. " 🔰چند ایراد به طرح تجزیه صمت 🔹️وی افزود: "تکرار لفظ بازرگانی بعد از گذشت چند دهه سعی و خطا و علیرغم تحریم‌های تحمیلی و ظالمانه، یک کار عبث وبی فایده است. برهمین اساس، نگرشی نو و تغییر نگاه حاکمیت به تعاملات بازار آزاد ضروری است." 🔹️صرامی تاکید کرد: "در حال حاضر از لایحه موجود اینگونه استنباط می‌شود که قرار نیست ساختار جدیدی به ساختارها اضافه یا ساختاری کم شود. بنابراین این پرسش قابل طرح است که با توجه به محدود کردن وزارت بازرگانی به بخش بازرگانی داخلی و حذف واردات و صادرات از وظایف آن چگونه این وزارتخانه می‌تواند بر زنجیره تامین کالاهای اساسی وارداتی و تنظیم بازار کالاهای صادراتی، نظارت داشته باشد؟ " 🔰 وزارت توسعه تجارت به جای سازمان توسعه تجارت 🔹️این صادرکننده فرآورده‌های نفتی پیشنهاد کرد که برای تحقق این اهداف، «سازمان توسعه تجارت» به «وزارت توسعه تجارت» تبدیل شود، البته با حفظ ساختار فعلی و از هرگونه هزینه کرد برای نقل وانتقال وجابه‌جایی ساختار به‌شدت پرهیز شود./ تعادل #وزارت_واردات #ذبح_تولید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تغذیه کرم ابریشم با برگ توت 🔹️ در شهر‌های کوچک و بزرگ مانند تهران تعداد بی‌شماری درخت توت وجود دارد که برگ‌های آن با شروع پاییز می‌ریزد و عملا زحمت جارو کردن برای رفتگران شهرداری می‌ماند. حال آن که از این منبع بزرگ ماده اولیه می‌توان برای تولید ابریشم طبیعی گرانبها استفاده کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 احیای وزارت بازرگانی برگشت به عقب است و نمی‌تواند مشکلات را در تنظیم بازار کالاهای اساسی حل کند 🔹️دکتر حامد نجفی، عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس گفت: " بهم ریختگی بازار کالاهای اساسی در سال‌های اخیر ربطی به قانون انتزاع و نبود وزارت بازرگانی ندارد." 🔹وی سرریز مشکلات در بازار کشاورزی را عامل اصلی گران شدن کالاهای کشاورزی دانسته و اذعان کرد: "وقتی کسری بودجه مزمن، تغییرات ارزی وحشتناک، تحریم و افزایش قیمت‌های جهانی کالا‌ها شبکه مسائلی را می‌سازد که موجب بهم‌ریختگی محصولات کشاورزی خواهد شد." #قانون_تمرکز #وزارت_واردات 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods