eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.6هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ادمین 👇 🆔 @A_masaf_food ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️ افزایش قیمت گندم در انگلستان در پی تنش‌های اوکراین 🔹 در پی جنگ روسیه و اوکراین، قیمت گندم در انگلستان نسبت به هفته گذشته حدودا ۱۷ دلار در هر تن افزایش یافته است. 🔹 جاناتان لین، مدیر تجارت غلات در شرکت بزرگ غذایی ADM در این خصوص گفت: " بازار انگلستان همچنان تحت تاثیر حوادث جهانی (تنش روسیه-اوکراین) است و به دلیل افزایش قیمت حمل و نقل، شاهد اضافه شدن قیمت تمام شده محصولات غذایی افزایش یافته است." 🔹روغن گیاهی نیز در بازار‌های جهانی مانند فرانسه نوسانات شدیدی را تجربه کرد. به طوری که روغن کلزا از ۷۵۴ یورو به ازای هر تن تا ۸۳۵ یورو، در یک روز نوسان کرد. بازار روغن پیش از این نیز تحت تاثیر خشکسالی‌های آمریکای جنوبی گرفته است./farmers weekly 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ایران نقطه تلاقی کریدور شمال-جنوب و کمربند شرق-غرب 🔹کریدور حمل و نقل بین المللی شمال-جنوب ظرفیت‌های ایجاد چارچوبی برای یک شبکه ارتباطی پرقدرت از اقیانوس هند تا کشورهای بالتیک و اسکاندیناوی را دارد. جدا از اهمیت اقتصادی و ظرفیت آن برای بهبود روابط دوجانبه کشورهای عضو، INSTC همچنین پتانسیل یک موازنه‌دهنده اصلی در برابر چین و آمریکا را در اختیار دارد و می‌تواند منافع کشورهای پیشرو INSTC  مانند ایران و هند را هم برآورده سازد.   🔹ناظران بین المللی اما معتقد هستند این پروژه با چالش‌های مداوم، تاخیرهای بوروکراتیک و اختلافات منطقه‌ای مواجه خواهد شد، زیرا رقابت برای نفوذ در سراسر اوراسیا همچنان داغ است. اگر INSTC (کریدور حمل نقل بین المللی شمال جنوب) بتواند بر تمام موانع روبه‌روی خود غلبه کند، ممکن است به یک تغییر دهنده بزرگ قواعد بازی در تجارت جهانی و همچنین در منطقه تبدیل شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ رابوبانک هلند: وضعیت جهان و تنش روسیه-اوکراین قفسه‌های فروشگاه‌ها را کوچک می‌کند 🔹 قیمت مواد خام و انرژی در حال افزایش است و جنگ روسیه-اوکراین این مسأله را پیچیده‌تر خواهد کرد. 🔹 بر اساس گزارش رابوبانک هلند (بانک تخصصی کشاورزی بین المللی هلندی)، جنگ اخیر موجب نگرانی در خصوص وضعیت گندم، روغن‌های گیاهی و ذرت شده است. این بانک اشاره دارد که ذخایر اکثر محصولات کشاورزی از ابتدای سال جاری در سراسر جهان پایین بوده است که موجب افزایش قیمت مواد غذایی خواهد شد. 🔹در این گزارش آمده است که این دو کشور مجموعا، یک چهارم و یک پنجم از تجارت جهانی گندم و ذرت را (به ترتیب) به خود اختصاص داده‌اند. همچنین ۸۰ درصد از صادرات روغن آفتابگردان در جهان مربوط به این دو کشور است. تنش‌های اخیر موجب افزایش قیمت این محصولات شده است. 🔹 علاوه بر این تنش‌ها، خشکسالی در آمریکای جنوبی افزایش قیمت جهانی سویا را در پی داشته است. کمبود نیروی‌کار در مالزی نیز اثر خود را به صورت افزایش قیمت روغن پالم نشان می‌‌دهد. روغن پالم استفاده گسترده‌ای در صنایع خوراکی و بهداشتی دارد. 🔹 این گزارش در ادامه می‌افزاید که بالارفتن قیمت گاز و تحریم‌های بلاروس به عنوان تولیدکننده عمده کود شیمیایی بر قیمت جهانی کود شیمیایی اثر مستقیم گذاشته و موجب گران شدن بیشتر آن خواهد شد./NL Times 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ منتفی شدن مالیات بر ارزش افزوده برای اقلام خوراکی 🔹شورای‌عالی هماهنگی اقتصادی سران قوا برای جلوگیری از افزایش قیمت موادغذایی، اجرای قانون مالیات بر ارزش‎‌افزوده برای اقلام خوراکی را منتفی کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ خبر خوب در حوزه مجوز‌های کسب و کار؛ ابلاغ آیین نامه اجرایی 🔹️با نهایی شدن مصوبه مجلس و ابلاغ آئین‌نامه اجرایی آن توسط وزارت اقتصاد، از ۱۹ اسفند ماه مجوزهای کسب و کار به صورت برخط و صریح و شفاف خواهد شد. تخطی از این مساله دو ماه تا یک سال حبس کیفری دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ هدایت آب به استخر آبیاری 🔹 در این مزرعه آب حاصل از بارش در استخر آبیاری جمع‌آوری می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ حقابه هیرمند در حال پیگیری است 🔹سرلشکر محمد باقری در آیین بهره‌برداری از طرح‌ آبرسانی ارتش به ۱۸ روستای هیرمند سیستان و بلوچستان اظهارداشت: مسوولان در مرکز به صورت شبانه‌روزی در حال پیگیری موضوع حقابه هیرمند از کشور همسایه هستند و رفت و آمدهای مکرر در جریان است و به یاری خدا هر چه زودتر به نتیجه خواهد رسید.  📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ دامداران؛ ورشکسته و بی‌پشتیبان 🔹 قیمت گوشت از سال گذشته تغییر چندانی نکرده است. با این حال، قیمت خوراک دام و علوفه بسیار گران شده است. سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری نیز با قبضه مراتع و جلوگیری از ورود دام به مرتع، به این وضعیت دامن می‌زند. 🔹 در این میان احشام گرسنگی می‌کشند و دام‌های مولد زیادی به کشتارگاه رفته‌است. دولت نیز نه تنها حمایت موثری برای کاهش هزینه‌های تولید آن‌ها نکرده است، بلکه با سیاست سرکوب قیمت گوشت و شیر مشکلات آن‌ها را افزوده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ بومی سازی ساخت قفس پرورش ماهی با فناوری نانو 🔹استفاده از پلیمرهای پیشرفته نانویی در صنعت و در یک شرکت دانش‌بنیان از خروج ارز از کشور در سال گذشته جلوگیری کرده و از دل تحریم فرصت ایجاد کرده است. قفس‌های پرورش ماهی ساخته شده با پلیمرهای نانویی برای نخستین بار در ایران با یک‌چهارم نمونه‌های خارجی بومی شده است. با بومی‌سازی این مواد پلیمری امروز برای ما این مزیت به وجود آمده است که صادرات و به تبع آن ارزآوری برای کشور رقم بخورد. 🔹حمید اسدی، مدیر توسعه محصولات مهندسی نانوپلیمری گفت:‌ قفس‌های نانوی عمق را نسبت بهقفس‌های دیگر بیشتر کرده است و علاوه بر اینکه باید بارهای مختلف و شرایط پرتلاطم دریا، نور خورشید و محیط خورنده را تحمل کند همچنین باید به اندازه کافی سبک باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خط تولید قوطی کنسرو 🔹 وجود یک کنسرو خوب در وهله اول نیازمند یک قوطی مناسب است. این قوطی می‌بایست نسبت به واکنش با مواد غذایی درون خود مقاوم باشد و از استحکام مناسبی برخوردار باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ پیام مخاطبین: قطع درختان زیتون یک باغ ۱۵ هکتاری توسط منابع طبیعی! 🔹یه موضوع رو میخوام به شما بگم میدونم ربطی به شما نداره ، ولی چون دغدغه کشور رو دارید شاید بهتر باشه بگم. 🔹یه شخصی در روستای هندی کندی سمت طارم چهار هکتار رو از منابع طبیعی گرفته بود زیتون کاشته و بعد زمان احمدی نژاد نزدیک ۱۵هکتار دیگه رو هم بدون مجوز برداشته زیتون کاشته و آبیاری قطره ای ایجاد کرده. چندبار بهشون حکم تخلیه دادن وتخلیه نکردند. 🔹مساله اصلی اینجاست که قاضی حکم قطع درختهای زیتون رو داده . صحبت من این نیست که این شخص استفاده کنه بلکه صحبت اینه درختهایی که در حال محصول دادن هست رو حکم قطع داده تا اینها رو بیرون کنه تا الان هم ۳ هکتار رو بریدند. اگر می‌توانید جلوی بریده شدن این درختهای با ارزش رو بگیرید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ پیام مخاطبین: قطع درختان زیتون یک باغ ۱۵ هکتاری توسط منابع طبیعی! 🖋 سازمان منابع طبیعی از جمله سازمان‌هایی است که بیش از نیمی از مساحت کشور را در قالب مراتع و جنگل‌ها در اختیار خود دارد. این سازمان با سخت کردن مجوز دهی و سنگ اندازی جلوی پای کسانی که توانایی آبادسازی این مناطق را دارند بر مالکیت زمین این مناطق پا فشاری می‌کند. این منابع حتی برای پافشاری بر مالکیت خود از قطع کردن درختان و تخریب محیط زیست ابایی ندارد. در واقع سازمانی که می‌بایست بهره‌برداری صیانتی از منابع طبیعی را تسهیل کند، گاهی اوقات با نقض غرض اقدام به تخریب آن می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ مصر صادرات مواد‌غذایی را ممنوع می‌کند 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از بلومبرگ، دولت مصر به زودی صادرات مواد غذایی قوت غالب مردم خود را که شامل آرد، عدس، باقلا، پاستا و گندم می شود، ممنوع می‌کند. علت این تصمیم، حفظ حاشیه امنیت غذایی، پس از جنگ روسیه و اوکراین است. 🔹 این ممنوعیت‌ سه ماه پس از انتشار در روزنامه‌های ملی این کشور به اجرا در می‌آید. 🔹دولت مصر در نظر دارد تا خرید تضمینی گندم در مصر را به ۵.۵ میلیون تن برساند. مصطفی مدبولی نخست وزیر این کشور در این خصوص گفت: دولت مصر در نظر دارد تا خرید تضمینی گندم در مصر را به ۵.۵ میلیون تن برساند با این حال مصرف مردم باید منطقی شود. 🔹 وی تاکید کرد: جنگ روسیه-اوکراین قیمت آرد و روغن گیاهی را در مصر به ترتیب ۱۹ و ۱۰ درصد افزایش داده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ اثر چشمگیر قطع صادرات غلات اوکراین بر آفریقا 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مصاف، موسسه اقتصادی Kiel آلمان در خصوص توقف صادرات غلات اوکراین هشدار داد که موجب افزایش قیمت مواد غذایی در آفریقا خواهد شد. 🔹 این گزارش اذعان دارد کمبود ناشی از توقف صادرات غلات اوکراین برای کشور های شمال آفریق حتی در بلند مدت نیز جبران نخواهد شد. 🔹 بر این اساس واردات گندم در تونس، مصر و آفریقای جنوبی به ترتیب ۱۵، ۱۷ و ۷ درصد کاهش بافته است. علاوه بر این واردات غلات در کامرون، الجزایر، لیبی، اتیوپی، کنیا، اوگاندا، مراکش و موزامبیک نیز دچار اختلال شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ تحریم صادرات غلات و ذرت به اتحادیه اوراسیا توسط روسیه 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی به نقل از رویترز، وزارت اقتصاد روسیه صادرات گندم، مسلین، چاودار، جو و ذرت به اتحادیه اقتصادی اوراسیا (EEU) را ممنوع کرد. این محدودیت تا تاریخ ۳۱ آگوست (۱۰ شهریور ۱۴۰۱) پا برجا خواهد بود و علت آن تضمین امنیت غذایی روسیه ذکر شده است. 🔹 همچنین روسیه صادرات شکر به کشور‌های ثالث را ممنوع کرده است. با این حال کشور‌هایی نظیر ارمنستان، قزاقستان، قرقیزستان و بلاروس از این ممنوعیت معاف هستند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ یک اثر تاریخی؛ نیروگاه تکمیل نشده زباله سوز ساری 🔹آیت الله سیدابراهیم رییسی در بازدید از نیروگاه زباله‌سوز ساری با ابراز تأسف از تأخیر چندین ساله در تکمیل و راه‌اندازی این مجموعه نیروگاهی مهم که از ظرفیت تولید سالانه ۳۰ هزار مگاوات برق برخوردار است، اظهار داشت: مردم نباید گرفتار و معطل طرح‌ها و پروژه‌هایی باشند که اعتبار و راهکار تکمیل آنها وجود دارد و لازم است با همت و اراده مضاعف نسبت به تکمیل اینگونه طرح‌ها اقدام شود. 🔹نیروگاه زباله سوز ساری که کار ساخت آن سال ۸۸ شروع شد در حال حاضر ۷۵ درصد پیشرفت فیزیکی دارد و ۸۷ درصد تجهیزات آن هم خریداری و برای نصب در محل حاضر است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 برداشت کائوچو 🔹 کائوچو از جمله مواد اولیه برای ساخت لاستیک و لاتکس است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تایم لپس سیل در کویینزلند 🔹️ کویینزلند استرالیا در روز‌های اخیر دچار سیلی ویرانگر شده است. یک تایم لپس بزرگی این سیل را ثبت کرده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 فرآوری خاویار 🔹 بر اساس آمار سال ۲۰۱۹ چین با صادرات ۷۹ میلیون دلار خاویار بزرگترین صادر کننده این محصول در جهان محسوب می‌شود. رتبه‌های بعدی صادرات خاویار متعلق به بلاروس (۷۱ میلیون دلار) و آلمان (۵۲ میلیون دلار) است. 🔹ایران با وجود داشتن پتانسیل بالا برای رشد این صنعت تنها ۲ میلیون دلار صادرات خاویار دارد و در رتبه ۲۵ کشور‌های صادر کننده قرار دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ادعای بلومبرگ؛ جهان توان جایگزینی گندم اوکراین و روسیه را ندارد 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مصاف به نقل از خبرگزاری بلومبرگ، گندم‌کاران جهان با ظرفیت حداکثری در حال کشت گندم هستند و نمی‌توانند کمبود گندم ناشی از تنش‌های روسیه-اوکراین را جبران کنند. 🔹اوله هیو Ole Houe، کارشناس مدیریت ریسک بازار در استرالیا بر این باور است که کشور‌های غربی با حداکثر ظرفیت در حال تولید گندم هستند و توان افزایش تولید ندارند. دو منطقه‌ای که در دهه‌های گذشته در حال افزایش تولید بوده‌اند نیز آمریکای جنوبی و روسیه هستند. 🔹 وی ادامه می‌دهد که روسیه در حال حاضر امکان افزایش تولید ندارد و همچنین افزایش تولید در آمریکای جنوبی نیز معمولا بر اساس افزایش سطح کشت صورت می‌گیرد. این افزایش سطح، در این منطقه به منزله جنگل زدایی است که مخالفان زیادی دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ مجوز واردات روغن، گوشت گوسفندی و سیب زمینی صادر شد 🔹 جلسه ستاد تنظیم بازار در مورخه ۱۸ اسفندماه به ریاست معاون اول رییس جمهور برگزار و تصمیمات مهمی برای کاهش قیمت برخی اقلام و کالاها اتخاذ شد. 🔹در این نشست تصمیماتی در راستای کاهش قیمت برخی کالاها و جلوگیری از گران فروشی اتخاذ و ستاد تنظیم بازار به وزارت جهاد کشاورزی برای واردات سیب زمینی تا سقف ۱۰۰ هزار تن مجوز داد و همچنین مقرر شد از محل ذخیره میوه شب عید، از روز شنبه به صورت گسترده توزیع میوه در کشور آغاز شود. 🔹علاوه بر این واردات ۱۰ هزار تن گوشت گرم گوسفندی و واردات ۱۷۰ هزار تن روغن برای تنظیم بازار این دو محصول از دیگر تصمیمات اتخاذ شده در این جلسه بود.   📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ آثار انحصار یک‌طرفه در صنعت مواد غذایی آمریکا و راهکار‌های ارائه شده توسط دولت آمریکا 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از مجله کشاورزی موفق (Successful Farming) ، در جریان همه‌گیری یک حقیقت برای کشاورزان آمریکا آشکار شد: انحصار یک طرفه، صنعت غذایی آمریکا را به نابودی می‌کشاند. چهار شرکت بسته بندی گوشت ۸۵ درصد از گوشت کشتاری در آمریکا را تحویل بازار می‌دهند. 🔹 در حالی که ترم آمریکا در سال گذشته بالغ بر ۷ درصد بوده است، تورم قیمت استیک در این کشور به بیش از ۲۳ درصد برای مصرف کنندگان رسید. 🔹 این ضعف و کارتل انحصاری در صنعت گوشت موجب شده است، دامداران آمریکایی در این خصوص بیم و امید داشته باشند. امید آن که کنگره آمریکا به این مشکل ورود کند و بیم آن که وزارت کشاورزی آمریکا چگونه می‌تواند این انحصار مافیایی را از بین ببرد. 🔹تام ویلسَک، وزیر کشاورزی آمریکا در این خصوص گفته است: " سیستم غذایی ملت ما نیاز به ایجاد تنوع (در تولیدکنندگان) دارد. 🔹 این مجله توضیح می‌دهد که چگونه موج جدید تعاونی‌هایی مانند تعاونی سبزیجات داکوتای شمالی، کارخانه‌های تولید اتانول ( تولید شده از ذرت) مینه‌سوتا و آیُوا و همچنین فرآوری‌کننده‌های تخم‌مرغ در نهایت شکست خوردند یا به شرکت‌های بزرگتر واگذار شدند. 🔹برای مشخص شدن اوضاع باید دانست که این موضوع ابعاد جهانی دارد، به طوری که تنها دو شرکت ۹۹ درصد از ذخایر ژنتیکی بوقلمون، ۹۵ درصد از مرغ تخم‌گذار و ۹۱ درصد از مرغ گوشتی را در جهان تحت مالکیت دارند. 🔰 راهکار کنگره آمریکا برای مقابله با انحصار گرایی 🔹کنگره آمریکا به منظور افزایش فضای رقابت بین شرکت‌های بسته‌بندی گوشت، یک قانون به نام R-Calf را به دنبال قانون S.949 تصویب کرد. این قانون شرکت‌های بسته‌بندی گوشت را ملزم به خرید نیمی از گوشت‌های خود از بازار آزاد می‌کند. بدین ترتیب تنها نیمی از گوشت ورودی به این کارخانه‌ها از طریق کشاورزی قراردادی تامین می‌شود. 🔹 بنابراین شرکت‌های مستقل بسته‌بندی گوشت می‌توانند با بهره‌گیری از وام و تسهیلات ارائه شده توسط وزارت کشاورزی این کشور ایجاد شوند. 🔹 با این حال کارشناسان به کنگره این کشور هشدار داده‌اند که اضافه شدن واحد‌های جدید بسته‌بندی می‌تواند باعث ایجاد ظرفیت مازاد شود. این امر در نهایت ممکن است منجر به تصاحب بازیگران کوچک توسط شرکت‌های بزرگتر شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods