eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ادمین 👇 🆔 @A_masaf_food ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️ تاریخ انقضای محصولات تا حد علمی است؟ 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مصاف به نقل از Conversation، حدود ۳۱ درصد از غذا‌های موجود در آمریکا به ارزش ۱۶۱ میلیارد دلار هر ساله دور ریخته می‌شود. تقریبا ۲۰ درصد از این دورریز به دلیل ابهامات در تاریخ انقضای درج شده است. 🔹 دکتر جیل رابرت میکروب شناس و متخصص بهداشت مواد غذایی در این خصوص گفت: "بسیاری از عبارت درج شده به عنوان تاریخ انقضای مصرف گمراه کننده و فاقد مبنای علمی هستند." 🔹وی افزود: "تاریخ‌های انقضای روی محصولات غذایی توسط سازمان غذا و داروی آمریکا قانون‌گذاری نشده است. بلکه بیشتر شرکت‌های بزرگ غذایی با روشی غیر علمی و تنها با صورت یک نظر سنجی آن را تعیین می‌کنند. روش کار آن‌ها به این صورت است که آن‌ها نهایت مدتی که ۶۰ درصد از مصرف‌کنندگان با توجه به تغییرات طعم برای مصرف می‌پسندند را به عنوان تاریخ انقضا تعیین می‌کنند. با این حال ممکن است محصول در این تاریخ (مثلا ۶ ماه پس از تولید) دچار فساد میکروبی و شیمیایی نشده و صرفا کمی طعم آن تغییر کرده باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ اعلام هشدار سطح نارنجی در خوزستان 🔹ستاد مدیریت بحران خوزستان در اطلاعیه‌ای اعلام کرد: "با توجه به هشدار هواشناسی درباره نفوذ توده هوای مونسون هند و احتمال تندباد و طغیان رودخانه‌های دائمی و فصلی طی امشب تا یازدهم مرداد، هم استانی‌ها از سفر به ارتفاعات استان و تفریح در حاشیه رودخانه‌ها، اقامتگاه و چادر در شهر‌های ساحلی خودداری کنند. " 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ناگفته‌های مشاور شهید بهشتی از وارداتچیان و وزارت بازرگانی در اوایل انقلاب 🔹 به تازگی خبرگزاری فارس با یکی از چهره‌های کمتر شناخته شده و مسئول در اوایل انقلاب مصاحبه کرده است که وی پرده از نفوذ و فشار وارداتچیان بر وزارت بازرگانی بر می‌دارد. 🔹علی عبداللهیان، پیشکسوت فضای اقتصادی کشور را می‌توان یکی از مهمترین افراد اقتصادی کشور پس از انقلاب اسلامی نام برد. وی به عنوان مشاور رسانه‌ای و اقتصادی آیت‌الله و عضو کمیته اصناف در سال‌های آغازین انقلاب شناخته شده است. عبداللهیان سابقه ریاست شرکت گسترش خدمات بازرگانی در وزارت بازرگانی را نیز دارد. بخش‌هایی از این مصاحبه انتخاب شده و نظر مخاطبین می‌رسد. 🔰ماجرای واردات سنگین تخم‌مرغ توسط وزارت بازرگانی 🔸ممکن است ماجرای شرکت سهامی گسترش خدمات بازرگانی را باز کنید؟ 🔹ما مشاور بدون حکم آقای بهشتی شده بودیم. وزیر وقت نیز مشاوره‌های قابل ملاحظه‌ای از ما گرفت و عمل کرد از جمله ماجرای شرکت سهامی گسترش خدمات بازرگانی که یکی از سازمان‌های زیرمجموعۀ وزارت بازرگانی بود. 🔹با اجازۀ وزیر بازرگانی دولت موقت، واردات تخم‌مرغ را با هواپیما با یک رقم سنگین انجام دادند و وقتی این خبر به ما رسید با وزیر ملاقات کردیم و گفتیم ما در حال احیای تولیدکنندگان تخم مرغ هستیم و واردات تخم مرغ همۀ کارهای ما را نابود می‌کند؛ وزیر پرسید چه کار باید کرد و من گفتم فقط یک راه وجود دارد، این واردات را به یک دهم تقلیل بدهید و ماهانه با کانتینر تخم مرغ به کشور وارد کنیم و این واردات ادامه داشته باشد تا تولیدکننده دغدغۀ تولید را از دست ندهد که انجام شد و کار به جایی رسید که کاملا واردات تخم مرغ جمع شد و تولید داخل به حد کفایت رسید. 🔰 نقش میرحسین موسوی در وابسته کردن کشور به برنج 🔸اساسا در مواردی و اتفاقاتی که در بطن ان حضور داشتید، نقش میرحسین موسوی را چگونه دیدید؟ 🔹گل‌آلود کردن آب در زمان آقای میرحسین موسوی را در بنیاد دیده بودم. برای مثال آخرین رقم واردات برنج قبل از انقلاب ۲۰۰ هزار تن بود که در زمان ما به یک میلیون تن رسید اما متاسفانه وعده‌ها و توقعاتی که در مردم ایجاد کرده بودند به مصرف برنج دامن زده بود و ذائقۀ مردم را تغییر دادند و اصرار داشتند برنج را کوپنی کنند. قبل از این قضایا هم واردات برنج داشتیم ولی واردات به صورت متمرکز در انبارها تحت نظارت ما بود و تولید هم دنبال می‌کردیم و اگر این نگاه حفظ می‌شد امروز هیچ آبی گل‌آلود نبود. 🔰 تشکیل وزارت بازرگانی گل‌آلود کردن آب است 🔶الان زمزمه‌هایی از تشکیل وزارت بازرگانی و جدا شدن از وزارت صمت وجود دارد، نظر شما در این رابطه چیست؟ 🔹این همان آب را گل‌آلود کردن است چراکه اگر وزیر در قله بنشیند و معاونان او بخش‌ها را اداره کنند، مهم نیست که وزارت بازرگانی باشد یا نه. یعنی همان‌طور که رئیس‌جمهور بر چند وزارتخانه نظارت می‌کند، وزیر صمت هم بر چند زیرمجموعۀ صنعت، معدن و تجارت نظارت می‌کند و لزومی بر جدایی نیست. 🔸یعنی آن زمان که شما در وزارت بازرگانی بودید اگر وزارت صنعت و معدن هم کنار شما بود چه بسا بهتر می‌توانستید کارها را نظارت کنید؟ 🔹بله به همین خاطر هم ادغام شدند چراکه در صورت ادغام گزارش معدن، گزارش بازرگانی و گزارش تولید را کسی می‌شنود که فرماندهی دارد و می‌تواند با بررسی همۀ این گزارش‌های به هم مرتبط بهتر تصمیم بگیرد. ولی امروز از این ظرفیت به خوبی استفاده نمی‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ محموله‌های برنج زیر باران در گمرک زاهدان 🔹 در یک کلیپ، شخصی در حال گزارش از وضعیت نابسامان نگهداری برنج‌هایی است که در زیر باران مانده‌اند. 🔹 چند ماه پیش هم مشابه‌ همین وضعیت در مورد محموله جو وارداتی رخ داده بود که زیر باران مانده و سبز کرده بودند. 🖋 آیا محل بهتری برای نگهداری مواد غذایی در گمرک وجود ندارد؟ آیا مسئولین گمرک صرفا قرار است پول بگیرند یا خود را در برابر نگهداری از اموال مردم در جمهوری اسلامی ایران، نیز مسئول می‌دانند؟ 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ دانش خلاء تولید را پر می‌کند 🔹 در طرح‌های جهش تولید دیمزار‌های کشور که در حال اجراست، علاوه بر بهره‌گیری از دیمزار‌های بلااستفاده، مشوق‌های ارائه شده موجب افزایش عملکرد محصول و در نهایت بهبود امنیت غذایی شده است. 🔹 علاوه بر این، بهره‌گیری از فناوری در کشاورزی، موجب افزایش عملکرد قابل توجهی در مزارع می‌شود. فناوری‌هایی مانند تولید بذرهایی مقاوم به شوری، خشکی و گرما، سیستم‌های آبیاری، پایش و خاکورزی نوین از جمله مواردی هستند که موجب کاهش خلاء عملکرد می‌شوند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 استخراج نخ ابریشم از پیله 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 برداشت نهال بید برای سوخت بیومَس 🔹 در اروپا و آمریکا برای تولید انرژی‌های به اصطلاح پاک برخی اوقات درختانی کاشته شده و قطع می‌شوند تا کربن کمتری در جَو منتشر شود. این سوخت با این بهانه که کربن آن از جو کره زمین گرفته شده و به کره زمین باز می‌گردد، انرژی پاک محسوب می‌شود. 🖋 گویا کربن درون ترکیبات نفت و گاز از جَو کره مریخ به زمین آمده است (!). به طور کلی هر چیزی که کشور‌های اروپایی امکان تولید آن را دارند، پاک است و هر چیزی که باید برای رسیدن به آن پول بیشتری خرج کنند، آلاینده محیط‌زیست است و تولید کننده آن باید مالیات آن باید جریمه شود و از غرب تکنولوژی‌های پاک خریداری کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 چرا موقع تفکیک وزارتخانه‌ها اتاق بازرگانی دنبال بخش بازرگانی است؟ 🔹علی خضریان نماینده مجلس و مخالف وزارت بازرگانی: " در دوره قبل تشکیل وزارت بازرگانی، تراز تجاری از منفی ۹۰۰ میلیون دلار به منفی ۸ میلیارد دلار می‌رسد و پس از ادغام آن با وزارت صنایع تراز تجاری ۴.۶ میلیارد دلار بهبود می‌یابد. پس از ادغام واردات سالانه ۵۰ هزار تن مرغ به صفر رسیده است." 🔹 علی خضریان: " چرا اتاق بازرگانی با سابقه مشخص خود (واردات) از تشکیل وزارت بازرگانی حمایت می‌کند؟ 🔹 آل اسحاق، وزیر اسبق بازرگانی و موافق تشکیل وزارت بازرگانی: "سیاسی برخورد نکنید." 🔹 علی خضریان: "من سیاسی برخورد نکردم، با آمار و ارقام‌ صحبت کردم" 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
توییت استاد ✍ ‏این عرایض بنده در دی ماه سال گذشته است از ما گفتن و از عده‌ای نشنیدن و به تمسخر گرفتن! این پایان ماجرا نیست تا چند سال که اوضاع اقلیمی جدید ثبات یابد (بلند مدت) همین آش است و همین کاسه راهکاری جز ‎ نداریم. 🌐 لینک توییت 🆔 @Masaf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 نحوه عملکرد سیستم کنترل سیلاب در حوزه آبریز ایالت کالیفرنیا ➕ سیل‌های مهیب طی ده‌ها سال منطقه ساکرامنتو در غرب آمریکا را در می‌نوردید. اما امروز با ابتکار "واحد مهندسی ارتش آمریکا"، مزارع و مناطق مسکونی از خطر سیل بیشتر در امان هستند و سیل ضمن بهبود سطح آب‌های زیرزمینی حق آبه های دریاچه ها و رودخانه‌ها را نیز تامین می‌کند! 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 معجزه‌ مهندسی توکیو در مهار خطرات ناشی از سیل 🔹 ژاپنی ها که همیشه در صنعت پیشرو بوده اند، با طراحی یک سیستم ضد سیل تمامی جهان را به تحیر وا داشته اند. 🔹 این مخزن برای هدایت جریان های آبی است که در حین طوفان و سیل ایجاد می شود. 🔹 این سیستم ضد سیل و طوفان ژاپنی، مجموعه ای از تونل ها و مخازن بوده که همگی به یک مخزن بزرگ متصل می شود که شاید مقیاس آن بزرگتر از یک زمین فوتبال است ! 🔹 همچنین این سیستم شامل سقف هایی است که از ستون های ۶۰ پایی تشکیل شده است و فضایی مانند یک معبد را به نمایش می گذارند. 🔹 در این مخزن پمپ های صنعتی وجود دارند که جریان آب رودخانه را با سرعت کنترل شده به رودخانه ایودوو سپس به خلیج توکیو تخلیه می کند. 🔹 اوسو ایشی، رئیس این مخزن بزرگ زیرزمینی می گوید: «نتیجه اینکه ما چهار برابر کمتر شاهد مناطق آب گرفته ایم و خانه های آسیب دیده از سیل سه برابر کمتر شده اند.» 🔹 ژاپن میلیاردها دلار در سیستم زیرزمینی برای کنترل سیل در سرتاسر پایتخت خود توکیو هزینه کرده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 طغیان رودخانه شهر آبعلی و جاری شدن سیل هولناک 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺سخنگوی کمیسیون اصل ۹۰: تشکیل وزارت بازرگانی یعنی بازگشت ارز رانتی 🔸علی خضریان (سخن‌گوی کمیسیون اصل ۹۰ مجلس): اگر وزارت بازرگانی تشکیل شود، کار ویژه آن تنظیم بازار است، یعنی باید جنس ارزان‌تر وارد کند، به عبارتی دوباره ارز رانتی و همان چرخه پُر ایراد مملو از پدرخوانده‌هایی که خواهان ارز ترجیحی هستند. ✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف @masaf_eco
⭕️ مخالفت نماینده مجلس با تشکیل وزارت بازرگانی 🔹مهدی عسگری‌، عضو کمیسیون صنایع مجلس در خصوص تفکیک وزارت بازرگانی از وزارت صمت گفت: "ادغام تولید و تجارت در ۱۰ سال گذشته اثرات و ثمرات خوبی داشته است. هرچند سیاست دولت‌ها ممکن است این اثرات را بهبود ببخشد یا خنثی کند اما در کل برای بررسی دقیق وضعیت تولید و تجارت باید به سرپا ماندن اقتصاد کشور در شرایطی که با فشار تحریم‌های بی‌سابقه روبرو بوده‌ایم، توجه کرد. 🔹 وی تاکید کرد: " اگر در دهه ۹۰ و در اوج سال‌های تحریم، همچون دهه ۸۰ وزارت بازرگانی در ساختار اجرایی کشور وجود داشت مشخص نبود چه بلایی بر سر نظام تولید، اشتغال و اقتصاد کشور می‌آمد. " 🔹عسگری با ذکر مشکلات تفکیک گفت: " تغییر ساختار دولت و ایجاد وزارت بازرگانی در میانه‌ جراحی اقتصادی و اصلاح یارانه‌ها، زمان و انرژی دولت را چندین ماه درگیر خواهد کرد و منجر به تشدید نابسامانی در تنظیم بازار خواهد شد." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 استاد 📑 «ترسالی، خشک‌سالی یا تغییرات اقلیمی؟!» 🔸صحبت‌های استاد رائفی‌پور درباره هشدارهایی که چند سال درباره تغییرات اقلیمی کشور دادند 🗓 ۱۶ مرداد ۱۴۰۰ 📥 لینک دانلود سخنرانی کلیپ👇 🌐 https://t.me/Masafbox/3673 📥 لینک دانلود با کیفیت‌های مختلف👇 🌐 aparat.com/v/5BENY ✅ کانال رسمی استاد رائفی‌پور و مؤسسه مصاف 🆔 @Masaf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 سیلاب وحشتناک در روستای منصوراباد رفسنجان کرمان 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تصاویری دهشتناک از سیل امروز فیروزکوه و بازهم غافلگیری ستاد بحران! ⁉️آیا حقوق و مزایای مدیران ستاد مدیریت بحران کشور از نظر شرعی ایراد دارد یا ندارد؟ 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⚠️ لطفاً اگر در محدوده طوفان های اخیر در کشور حضور دارید با رعایت کامل ضوابط ایمنی از سیلاب‌ها و رواناب‌های منطقه خود فیلم تهیه کرده و برای ما ارسال کنید. فیلم‌های خود را به آدرس ادمین کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف بفرستید تا به نام خودتان منتشر کنیم. با تشکر 🙏💐 @a_masaf_foods 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚠️ در جاده اصلی دامنه به اصفهان حوالی منطقه کیز (غرب اصفهان) 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
🔴 نقشه بارندگی و هشدار قرمز در سطح کشور برای ۶ مرداد ۱۴۰۱ ‼️باز سهم ستاد مدیریت بحران غافلگیر شد! 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
🔴مردم خوزستان نسبت به ذخیره آب اقدام کنند 🔹 روابط عمومی و آموزش همگانی شرکت آب و فاضلاب خوزستان با اشاره به پیش‌بینی وقوع سیل در مناطق مختلف این استان از مردم خواست تا نسبت به ذخیره سازی آب مورد نیاز خود برای روزهای آینده اقدام کنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴صحنه آخرالزمانی از شدت بارندگی در شهرستان زرندیه 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ورود پپسی و کوکاکولای ایرانی‌به روسیه پس‌از تحریم 🔹 بعد از شروع جنگ روسیه-اوکراین، برخی از شرکت‌های بین المللی، اعلام‌ کردند که قصد تحریم این کشور را دارند. 🔹این تحریم‌ها بهترین فرصت برای ایران است تا جای خالی شرکت‌های غربی را در روسیه پر کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ تشکیل وزارت بازرگانی به هر بهانه‌ای 🔹 ولی اسماعیلی، نایب رئیس کمیسیون اجتماعی مجلس گفت: "دولت می‌خواهد لایحه تشکیل وزارت بازرگانی را جداگانه ارائه دهد، منتظر این لایحه و معرفی وزرای جدید هستیم؛ تاکید بر این است که این موضوع لایحه‌محور پیش رود." 🖋 وی پیش از این در کمیسیون اجتماعی مجلس به دنبال اصلاح طرح ناموفق مجلس پیشین برای تشکیل وزارت بازرگانی بود. گویا پیگیرترین حامی طرح تشکیل وزارت بازرگانی نیز همصدا با موافقان تفکیک در مجلس توپ تشکیل این وزارتخانه را به زمین دولت پاس داد تا همچنان مجلس همچون دولت از بار مسئولیت تشکیل وزارت واردات شانه خالی کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ اهمیت امنیت غذایی در جنگ جهانی دوم 🔹 در دوران جنگ جهانی مراکز تبلیغی تمام طرف‌های درگیر، اقدام به تولید پوستر برای ارتباط بصری بهتر با عموم مردم می‌کردند. 🔹 این پوستر با شعار جذاب "Can all you can" به معنی "هر آنچه را که می‌توانید کنسرو کنید" طراحی شده است. این اعلامیه مردم را تشویق به نگهداری مواد غذایی تازه مانند میوه و سبزیجات در فصول فراوانی می‌کند تا در فصول دیگر، دولت فشار کمتری را برای تامین مواد تازه احساس کند. بدین وسیله دولت تمرکز اصلی خود را به تامین جبهه‌های جنگ معطوف خواهد کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods