⭕️ واگذاری مشروط بازار سیب‌زمینی به بخش خصوصی؛ کاهش مداخلات دولت در بازار 🔹️حسین سلاح‌ورزی قائم مقام دبیر شورای گفت‌وگو گفت: "مدیریت کل بازار سیب زمینی از تولید، تامین و حتی در صورت نیاز، واردات این محصول به انجمن سیب زمینی واگذار شد و اگر در این فرآیند اختلالی پیش بیاید وزارت کشاورزی ورود کرده و تنها با تعیین عوارض، بازار را مدیریت می‌کند." 🔹️مشکلات ناشی از دریافت نیم درصد عوارض صادرات آب مجازی از محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و پیگیری اصلاح این بند در لایحه بودجه ۱۴۰۲ موضوع دیگری بود که بر اساس اظهارات سلاح‌ورزی در نشست شورای گفت‌وگو مطرح شد. 🖋 در شکل‌های کارآمد جهانی مدیریت بازار محصولات کشاورزی، دولت به مرور از مداخله در بازار جلوگیری کرده و نقش تنظیم‌گری و ناظر را بر عهده می‌گیرد. این موجب می‌شود تا مداخلات ناشیانه دولتی موجب برهم خوردن و نابودی حلقه‌های زنجیره نشود. #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 موزهای بوشهری 🔹️ موز قبل از رسیدن چیده می‌شود و فرآیند رسیدن آن در طول مسیر حمل یا در انبار طی می‌شود. گاهی اوقات از میوه‌های رسیده که گاز اتیلن از خود متصاعد کنند برای تسریع فرآیند رسیدن میوه‌های کال استفاده می‌کنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ شکست خوداتکایی دانه‌های روغنی در سایه واردات روغن 🔹علیرضا مهاجر معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: تولید دانه‌های روغنی برای کشور از دو بابت مهم است زیرا علاوه بر تأمین روغن، کنجاله مورد نیاز در خوراک دام تولید می‌کند بنابراین این افزایش تولید روغن در داخل کشور ضروری است. زمانی خوداتکایی محقق می‌شود که اختلاف قیمت زیاد میان واردات و تولید داخلی وجود نداشته باشد که دولت در صدد رفع آن است. 🔹️وی افزود: در صورتی که اجازه دهیم کارخانه‌های روغن کشی و روغن نباتی با ارز ارزان قیمت دانه روغنی یا روغن خام با ارز دولتی به کشور وارد کنند تولید این محصول در کشورمان به صرفه نخواهد بود و توان رقابت خود را از دست می‌دهد. 🔹️مهاجر گفت: در حال حاضر بر روی تولید سورگوم، جو، ارزن و کلزا در حال فعالیت هستیم تا جایگزین ذرت و سویا شود اما لازمه تحقق آن خریداری تولیدات کشاورزان توسط صنایع روغن نباتی است اما با توجه به اینکه کارخانه‌ها می‌توانند با ارز ارزان آن را از خارج وارد کنند محصولات کشاورزان خریداری نمی‌شود و کشاورزان نیز اقدام به کشت نمی‌کنند #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ هشدار کمبود مواد غذایی در انگلستان 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی موسسه مصاف به نقل از راشاتودی، معاون رئیس اتحادیه ملی کشاورزان بریتانیا (NFU) طی اظهاراتی هشدار داد که در حال حاضر کمبود میوه و سبزیجات احتمالاً فقط ذره‌ای از مشکلات آینده است. 🔹️ وی همچنین تأکید کرد که تنش‌های ژئوپلیتیکی، نرخ تورم و به‌ویژه تورم انرژی را به سطوح بی‌سابقه‌ای رسانده و کشاورزان بریتانیایی را برای تامین هزینه‌های انرژی با مشکل مواجه کرده است. 🔹️به گفته برادشاو، کمبود برخی از میوه‌ها و سبزیجات، از جمله گوجه‌فرنگی و خیار، ناشی از نوسانات بازارها در پی رویدادهای ژئوپلیتیکی و تغییرات آب و هوایی است که فشار شدیدی بر زنجیره‌های تامین وارد کرده است. 🖋 منظور از فشار ژئوپلیتیکی همان گران شدن قیمت جهانی کود و سوخت پس از جنگ اوکراین است که ناشی از گران شدن گاز و نفت بود. گاز نهاده تولید کود‌های نیتراته است. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ احتمال تمدید قرارداد کریدور غلات دریای سیاه 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از رویترز، اوکراین به زودی از ترکیه و سازمان ملل خواهد خواست تا مذاکرات برای تمدید قرارداد غلات دریای سیاه را شروع کند. مهلت قرارداد فعلی تا ۲۷ اسفند است. 🔹️یوری واسکوف، معاون نخست‌وزیر اوکراین گفت: "ما در خواست تمدید ۱۲۰ روزه نخواهیم داد و مهلت درخواستی حداقل یک سال است چرا که بازار غلات اوکراینی نیاز به برنامه‌ریزی دارد." 🔹️اوکراینی‌ها خواستار اضافه شدن بندر میکلایف به این قراداد هستند. 🖋 روس‌ها به دلیل آن که این قرارداد به خوبی نتوانسته مشکلات تحریم‌های ثانویه کود روسی را حل کند، از آن ناراضی هستند. ضمن آن که روسیه کشور اوکراین را به مبادله اسلحه با غلات از طریق این کریدور متهم می‌کند. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کشت ذرت سرخ لابه‌لای سنگ‌فرش 🔹️ به نظر می‌رسد این روش علاوه بر کاهش تبخیر سطحی، علف‌های هرز را به خوبی کنترل می‌کند ولی اگر خاک زیرین سفت باشد برای ریشه دوانی مشکل ایجاد می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ تلفیق دام و زراعت؛ راهبرد اقتصادی شدن دیم‌زارها 🔹️امروزه کشاورزی تلفیقی دام و زراعت در جهان به‌سرعت در حال گسترش است و اهمیت زیادی برای تأمین خوراک دام دارد. بهبود اقتصاد و معیشت کشاورز از اهداف کشاورزی تلفیقی محسوب می‌شود و با افزایش درآمد کشاورزان این هدف حاصل می‌گردد. 🔹️در ایران نزدیک به ۲۰ میلیون هکتار اراضی مستعد برای دیم وجود دارد که حدود ۵ تا ۶ میلیون هکتار آن برای زراعت دیم استفاده می‌شود ولی باقیمانده این زمین‌ها به دلایلی از جمله مالکیت منابع طبیعی و عدم اجازه برای کشت، ضعف زیرساخت‌های دسترسی و سایر دلایل، فعال نشده است. یکی از راهکارهای مناسب در این امر اختصاص این زمین‌ها با هدف ایجاد دیم‌زارهای علوفه‌ای برای چرای دام است. با زیرکشت بردن ۱۰ میلیون هکتار از اراضی مستعد کشت دیم کشور، می‌توان بیش از ۳۵ میلیون تن علوفه، تنها از کشت دیم تأمین کرد که از نیاز کشور نیز بیشتر است. 🔹️ این در حالی است که این حجم از تولید تنها با استفاده از آب سبز تولید می‌گردد و هیچ‌گونه فشاری بر منابع آبی کشور وارد نمی‌کند./مهر #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاشت نهال در روز درختکاری توسط رهبر انقلاب 🔹️رهبر انقلاب پس از کاشت نهال‌ها در سخنانی درباره علت کاشت سه نهال به شعار امسالِ روز درختکاری با عنوان «هر ایرانی سه نهال»، اشاره کردند و گفتند: اگر بر اساس شعار انتخاب شده، هر ایرانی سه نهال بکارد، برنامه دولت برای کاشت یک میلیارد نهال، از سال ۱۴۰۲ و در طول چهار سال محقق خواهد شد. 🔹️حضرت آیت‌الله خامنه‌ای به اهمیت موضوع نهال‌کاری در حفظ محیط زیست اشاره کردند و با تاکید بر اینکه با کمک مردم امکان تحقق کاشت یک میلیارد نهال وجود دارد، افزودند: توصیه متخصصان و کارشناسان این است که علاوه بر کاشت درخت‌های میوه‌دار باید درختان جنگلی و درختانی که چوب‌ آنها دارای اهمیت است نیز کاشته شوند زیرا تجارت چوب در اقتصاد کشور تاثیر بسزایی دارد. #درخت_مثمر_بومی_بکاریم #جنگل_های_دست_کاشت 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کاشت نهال به‌دست رئیس‌جمهور در روز درختکاری 🔹ابراهیم رئیسی، رئیس جمهور صبح امروز با حضور در باغ گیاه‌شناسی، به‌مناسبت روز درختکاری و آغاز هفته منابع طبیعی یک اصله نهال غرس کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ضعف لجستیک؛ مشکل عمده صادرات به اوراسیا 🔹️ علیرضا پیمان‌پاک، رئیس سازمان توسعه تجارت در خصوص مشکلات تجارت به روسیه و اوراسیا گفت: "عمده مشکلات ما برای صادرات و ترانزیت به روسیه گرفتار لجستیک است." 🔹️ وی افزود: " ما یک فرصت خوب را از دست دادیم چون (مدیران) کشتیرانی شمال (به زعم خود) افق روشنی برای کار با روسیه نمی‌دیدند." #ایران_شاهراه_جهانی #کریدور_شمال_جنوب #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods