9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #آش_اسفناج 😋😍
انقدم آسونه که هر روز
درست میکنی😍
مواد لازم:
عدس نصف لیوان
برنج نصف لیوان
پیاز بزرگ یه دونه
سیر دو سه حبه(یا پودر سیر)
اسفناج نیم کیلو
ادویه ها و چاشنی :
فلفل سیاه،زردچوبه،نمک
نعناع داغ
نکته:
چون برنج داره مدام آب آش کشیده میشه برای همین تو هر مرحله اگر دیدید آش داره سفت میشه آب اضافه کنید هیچ مشکلی نداره✅این آش برای
چهار نفر کافیه ✅
نوش جان ❤️
با تشکر از کانال بانوزهرا 🌹
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
خواص بینظیر اسفناج 💪
🍃 اسفناج یکی از مشهورترین سبزیجات برگدار است. این سبزی فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد و سرشار از مواد مغذی ضروری است. اسفناج سلامت پوست و مو را بهبود میبخشد و ممکن است به درمان سرطان کمک کند. علت این خواص اسفناج، وجود ترکیبات مفید در آن است. 😎
#آموزش_آشپزی
#آشپزی
برای کدبانو شدن عضو #پزایران شوید
https://eitaa.com/paziran
🍲سالاد اسفناج
یکی از غذاهای ساده با اسفناج، سالاد اسفناج است. این سالاد را میتوانید در وعدهی ناهار یا شام میل کنید. 🍃🍃
مواد لازم
1️⃣ روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری
2️⃣ سرکهی سیب: دو قاشق غذاخوری
3️⃣ خردل: یک قاشق چایخوری
4️⃣ عسل: نصف قاشق چایخوری
5️⃣ اسفناج خرد شده: پنج فنجان
6️⃣ سیب خرد شده: یک و نیم فنجان
7️⃣ پنیر فتا: یک فنجان
8️⃣ گردو: نصف فنجان
9️⃣ نمک: یک چهارم چایخوری
🔟 فلفل سیاه: یک هشتم قاشق چایخوری
📕طرز تهیه
۱.یک کاسهی بزرگ بردارید و در آن روغن زیتون، سرکه، خردل، عسل، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
۲.اسفناج را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. سیب خرد شده، پنیر فتا و گردو را اضافه کنید و دوباره مواد را هم بزنید. بلافاصله آن را سرو کنید.
#سالاد
برای کدبانو شدن عضو #پزایران شوید
https://eitaa.com/paziran
🍕کیش اسفناج
کیش اسفناج یک غذای خوشمزه و مقوی است که احتمالا تا به حال آن را امتحان نکردهاید. اگر اینطور است، الان بهترین زمان برای این کار است. این غذای لذیذ را درست کنید و با طعم فوقالعادهی آن خانوادهتان را هیجانزده کنید. 😇
مواد لازم
۱_کره : نصف فنجان
۲_سیر🧄: سه حبه
۳_پیاز کوچک🧅: یک عدد
۴_اسفناج🥬: ۴۰۰ گرم
۵_قارچ: ۱۳۰ گرم
۶_پنیر فتا🧀: ۱۸۰ گرم
۷_پنیر چدار: ۲۴۰ گرم
۸_تخممرغ🥚: چهار عدد
۹_شیر🍶: یک فنجان
۱۰_نمک و فلفل🧂: به مقدار لازم
طرز تهیه
اولین کاری که باید برای تهیهی کیش اسفناج انجام دهید، قرار دادن فر روی ۱۹۰ درجهی سانتیگراد است تا گرم شود.
پوست پیاز و سیر را بگیرید و آنها را خرد کنید. اسفناج و قارچ را هم خوب بشویید و آب آنها را بگیرید. سپس آنها را ریز خرد کنید.
یک ماهیتابهی متوسط روی حرارت بگذارید و کره را در آن ذوب کنید. سیر و پیاز خرد شده را اضافه کرده و آنها را حدود ۷ دقیقه سرخ کنید تا رنگشان قهوهای روشن شود. اسفناج و قارچ خرد شده و پنیر چدار را اضافه کنید. مواد را با نمک و فلفل طعمدار کنید. بعد از مدتی زیر حرارت را خاموش کنید و مواد را به ظرف پیرکس منتقل کنید.
یک کاسه بردارید و در آن تخممرغها را با چنگال بزنید. شیر و پنیر فتا را به همراه مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و مواد را خوب بزنید و آن را روی مخلوط اسفناج بریزید.
ظرف را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید. سپس آن را از فر خارج کرده و مقداری پنیر فتا روی آن بریزید. ظرف را دوباره به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید. سپس آن را از فر خارج کنید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شود.
یک راز خانوادگی
به عنوان یک مادر 🧕که همیشه به دنبال بهترینها برای خانوادهام هستم، امروز میخواهم رازی خانوادگی را با شما به اشتراک بگذارم. اگر صبحها احساس خستگی و ضعف دارید، فرنی را فراموش نکنید. این غذای سنتی نه تنها خونساز و مقوی اعصاب است بلکه با گرمای بخشیدن به بدن، به تقویت عمومی کمک شایانی میکند.😳
یک پیاله کوچک از این غذای مغذی در وعده صبحانه یا سحر، نه تنها به تناسب اندام کمک میکند بلکه شروعی پرانرژی برای روز شما خواهد بود.🌺
#فرنی
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
پزایران
یک راز خانوادگی به عنوان یک مادر 🧕که همیشه به دنبال بهترینها برای خانوادهام هستم، امروز میخواهم ر
چطوری فرنی درست کنم 😒⁉️
فرنی؛ صبحانهای مغذی برای کودکان:
1. شیر سرد: 5 پیمانه
2. شکر: 3 تا 4 قاشق غذاخوری (به ذائقه خود تنظیم کنید)
3. آرد برنج: 4 قاشق غذاخوری سرپر
4. گلاب: 2 قاشق غذاخوری
5. پودر دارچین یا خلال پسته برای تزیین
روش تهیه:
- آرد برنج را در شیر سرد حل کنید تا بدون گلوله شود.
- شکر اضافه کنید و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا جوش بیاید و غلظت مناسب پیدا کند.
- پس از سه تا چهار دقیقه، گلاب را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید.
- در ظرف مورد نظر بریزید و اجازه دهید سرد شود. به خاطر داشته باشید که با سرد شدن، غلظت آن بیشتر میشود.
- با پودر دارچین یا خلال پسته تزیین کنید.
نکته: فرنی نباید خیلی غلیظ یا خیلی رقیق باشد تا طعم بهتری داشته باشد.
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
یه دغدغه همیشگی که تو ذهن هر مادری جا خوش کرده و انگار کسی هم نیست که تو این فکرش شریک بشه، همون سوال معروفه:
🧕«امروز غذا چی بپزم؟»🧕
به همراه #آموزش آماده سازی روی غذای مورد نظر کلیک کنید
روز اول: افطار با شله زرد و یک خوراک خوشمزه، سحری با:
مدل یک کباب تابهای
مدل دو کباب تابهای
مدل سه کباب تابهای
مدل چهار کباب تابهای
مدل پنج کباب تابهای
روز دوم: افطار با سوپ نارنجی، سحری با قورمه سبزی.
روز سوم: افطار با عدسی، سحری با زرشک پلو.
1️⃣ آش عدسی
2️⃣ آش عدسی
3️⃣ آش عدسی
4️⃣ آش عدسی
روز چهارم: افطار با آش اسفناج، سحری با قیمه بادمجان.
روز پنجم: افطار با فرنی و کتلت، سحری با سبزی پلو و کوکو.
روز ششم: افطار با سوپ هویج خامهای با زنجبیل، سحری با رشته پلو.
روز هفتم: افطار با سوپ سبزیجات، سحری با لوبیاپلو.
روز هشتم: افطار با سوپ تره فرنگی و قارچ ، سحری با عدس پلو.
روز نهم: افطار با سوپ ذرت ، سحری با خورش کرفس.
روز دهم: افطار با فرنی و کوفته، سحری با دمی پلو.
🧕😇 #ماه_مبارک_رمضان
روز یازدهم: افطار با سوپ قارچ، سحری با شوید باقالی پلو.
روز دوازدهم: افطار با سوپ لوبیا ایتالیایی، سحری با هویج پلو.
روز سیزدهم: افطار با شیربرنج و کوکو، سحری با خورش آلو اسفناج.
روز چهاردهم: سوپ شیر و خامه، سحری با لوبیا پلو.
روز پانزدهم: افطار با حلیم بادمجان، سحری با خورش قیمه بادمجان.
روز شانزدهم: افطار با آش رشته، سحری با ته چین مرغ.
روز هفدهم: افطار با سوپ شیر، سحری با قورمه سبزی.
روز هجدهم: افطار با میرزا قاسمی، سحری با عدس پلو.
روز نوزدهم: افطار با سوپ ماش ، سحری با خورشت قارچ و مرغ.
روز بیستم: افطار با دلمه، سحری با خورش فسنجان.
🧕😇 #رمضان_المبارک
روز بیست و یکم: افطار با شله زرد و کتلت، سحری با لوبیا پلو.
روز بیست و دوم: افطار با سوپ عدس قرمز، سحری با دمی پلو.
روز بیست و سوم: افطار با آش شله قلمکار، سحری با قیمه سیب زمینی.
روز بیست و چهارم: افطار با فرنی و شامی، سحری با زرشک پلو با مرغ.
روز بیست و پنجم: افطار با سوپ ماش، سحری با کباب تابهای.
روز بیست و ششم: افطار با فرنی و کوکو، سحری با خورش قورمه سبزی.
روز بیست و هفتم: افطار با سوپ نودل، سحری با خورش مرغ .
روز بیست و هشتم: افطار با کشک بادمجان، سحری با خورش کرفس.
روز بیست و نهم: افطار با سوپ جو قرمز ، سحری با هویج پلو
روز سیام و آخر: افطار و سحر با آش و سبزی پلو .
#افطار #سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
50.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش #شله_زرد
مواد لازم
برنج: ۱ و یک چهارم لیوان (۲۵۰ گرم)
شکر: بین ۳۵۰ تا ۵۰۰ گرم
آب: بین ۱۸ تا ۲۰ لیوان
زعفران حل شده: ۲ قاشق غذا خوری (نیم مثقال)
کره: ۱/۴ لیوان (۵۰ گرم)
گلاب: ۱/۲ لیوان (۱۲۵ گرم)
خلال بادام: نصف لیوان (۵۰ گرم)
روغن مایع: یک سوم لیوان (۱۰ قاشق غذا خوری)
دارچین و خلال پسته برای تزئین
#ماه_مبارک_رمضان
#افطار
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای 1️⃣
مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد
زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری
ادویهجات: نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پول بیبر (پاپریکا ممکن است منظور باشد) و سماق
گوجه و فلفل دلمهای
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای 2️⃣
مواد لازم:
1️⃣ پیاز رنده شده
2️⃣ گوشت چرخ کرده
3️⃣ فلفل دلمه ای
4️⃣ سیر
5️⃣ روغن
6️⃣کره
7️⃣ فلفل سیاه
8️⃣سماق
9️⃣ نمک
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
♨️ دستور کباب تابه ای مرغ 3️⃣
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
♨️ دستور کباب تابه ای مرغ 4️⃣
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran