✍تغذیه در طب سنتی
1⃣غذای لطيف:
غذایی است که وقتی بدن روی آن اثر می کند، به سرعت هضم شده و مورد استفاده اندام ها قرار می گیرد و #قوای_مدبره بدن به سرعت آن را آماده مصرف می کند. این دسته از غذاها برای افرادی که به تازگی از بیماری بهبود یافته اند یا افرادی که متفکر هستند و نمی خواهند که مواد زاید در بدنشان شکل گیرد، مناسب است؛ مثل زرده تخم مرغ نیم پخته.
2⃣غذای کثیف:
غذای متکاثف و در هم فشرده که قوای طبیعی ما برای استفاده از این #غذا ها باید زحمت زیادی بکشد تا آن را آماده مصرف اندام ها نماید؛ مثل گوشت گوساله. این دسته از غذاها برای افرادی که زحمت زیادی در زندگی روزمره می کشند و یا کارهای سنگین بدنی دارند،(مثل کشاورزان و ورزشکاران) مناسب است، چون اگر غذای لطیف بخورند، سریع تحلیل می رود و مجبورند از #انرژی های درونی بدن استفاده کنند.
3⃣غذای معتدل:
غذای معتدل برای افراد با #مزاج_معتدل و فعالیت متوسط مناسب است.
4⃣غذای صالح الكيموس:
غذاها از حیث عناصر تشکیل دهنده با هم متفاوت هستند و از هضم بعضی مواد غذایی، #اخلاط متعادل و صالحه ای ایجاد می شود؛ یعنی میزان دم و بلغم و صفرا و سودای حاصل از خوردن آنها، متناسب است و مزاج فرد را تغییر فاحش نمی دهد. این دسته مواد غذایی، #کیموس خوب تولید می کنند.
5⃣غذای فاسد الكيموس:
غذاهایی که میزان اخلاط حاصله از آنها نا متعادل است. مثلا خلط خون کمتری تولید می کنند و یا میزان صفرای بیشتری از آنها حاصل می شود را «فاسد الكيموس» می نامند. در صورتی که مقادیر زیادی از این مواد، به صورت مکرر مورد استفاده قرار گیرد، موجب بیماری می شود. موادی همچون :(سوسیس، کالباس، قارچ، کشک و پنیر)
6⃣کثیر الغذا:
غذاهایی هستند که در صورت هضم، انرژی زیادی تولید می کنند و بدن و اندام ها مدت قابل توجهی از مصرف غذای مجدد بی نیاز می شوند.
7⃣قليل الغذا:
غذایی است که انرژی کمتری می دهد و فقط شکم پر کن است.
8⃣متوسط الغذا:
مابین کثیر الغذا و قليل الغذاست.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
💢پیک شفـا(طب ایرانی اسلامی)
@peyke_shefaa
#کتاب_بخوانیم
2⃣دوای مطلق
✍ #دوای_مطلق آن است كه تأثير آن در بدن به #كيفيت فقط باشد و #ماده آن قابليت غذائيت و جزو بدن شدن نداشته باشد، بدين قسم كه چون وارد بدن گردد و #حرارت_غريزی درآن تصرف نمايد، متأثر و متغير نگردد بلكه ثانياً او تصرف در بدن نمايد و آن را متأثر و متغير به كيفيت خود سازد از #حرارت و #برودت و #رطوبت و #يبوست، مفرداً یا مركباً، مانند فلفل و زنجبيل و نيلوفر و كافور و رازيانه و امثال اينها.
📃وقتي #دوا وارد بدن میشود از ماده آن #کیلوس و #کیموس حاصل نمیشود و به صورت #خلطی و عضوی در نمیآید، بلکه دوا(با همان مقدار اندک) با كيفيت غالبش در #گرمی ، #سردی ، #تری ، #خشکی (مفرد يا دو كيفيتی)، مزاج اصلی بدن را، به حسب مراتب و شرایط تغییر میدهد. مثلاً فلفل كه جزء ادويه حارّه است می تواند گرمی را در بدن افزایش دهد و در صورت تداوم مصرف موجب خشکی بدن شود. زنجبيل و رازيانه گرم، و کافور و نيلوفر سرد هستند.
📕قرابادین شیخ الرئیس
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
💢اندیشکده پیک شفـا
@peyke_shefaa