⚠️#آرسنیک یکی از سمی ترین عناصر جهان 🔰#منابع_خوراکی آرسنیک 〽️#آب نوشیدنی #آلوده 〽️#غذاهای_دریایی 💢#ماهی، میگو، صدف و دیگر غذاهای دریایی حاوی مقدار قابل توجهی #آرسنیک آلی، نوع کمتر سمی آرسنیک است. با این وجود، #صدف های رودخانه ای و برخی دیگر نیز شامل آرسنیک #غیرآلی است 〽️#برنج 💢برنج بزرگترین منبع #غذایی روی زمین است که حاوی آرسنیک #غیرآلی، سمی ترین نوع آرسنیک است 🍥#شستشو و #پخت برنج در کاهش میزان آرسنیک بالقوه ی موجود در برنج سفید و #قهوه ای تا حدود ۵۷٪ مؤثر است. البته اگر #آبی که استفاده می شود حاوی آرسنیک باشد، تأثیر آن معکوس بوده و میزان #آرسنیک موجود در برنج افزایش می یابد 💢مصرف #آرسنیک در طولانی مدت مشکلات متعددی برای سلامتی به وجود آورده و خطر ابتلا به بیماری های #مزمن را افزایش می دهد. از جمله؛ ⚡️انواع مختلف #سرطان ⚡️تنگی یا #انسداد رگ های خونی ⚡️#فشارخون بالا ⚡️بیماری های #قلبی ⚡️#دیابت نوع ۲ 💢علاوه بر این، آرسنیک #سمی است که بر سلول های #عصبی تأثیر گذاشته و عملکرد مغز را تحت تأثیر قرار می دهد و باعث اختلال در #تمرکز، یادگیری و حافظه، کاهش استعداد و مهارت های #اجتماعی می شود 🔰#کاهش میزان #آرسنیک_برنج 🌀از پخت برنج با #آب_کم خودداری کنید 🌀پیش از پخت، برنج را خوب #بشوئید 🌀برنج #قهوه ای حاوی آرسنیک بیشتری است. برنج های معطر از جمله #باسماتی یا یاسمین را برگزینید 🌀از مصرف برنج هایی که در فصول #خشک رشد می کنند، اجتناب کنید زیرا در این فصول استفاده از آب های #آلوده به آرسنیک شایع تر است 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452