﷽
🦴 «استخوان ساز» یا در اصطلاح طب رایج «کلسیم» (۱)
🟢 یک سری از مواد و غذاهای گیاهی مثل #بادام_درختی ، #انجیر، #گلپر، #سنجد و #سویق_سنجد ، #شلغم ، آجیل ، #کشک، #ارده ، #باقالی و... قابلیت استخوانسازی دارند. «حاوی #کلسیم هستند»
☠ در برخی گیاهان مانند #اسفناج و #سیب_زمینی دارای اگزالات و فیتیک اسید هستند.
✔️ اگزالات، ترکیبات آلی موجود در برخی مواد غذایی است که مصرف آن منشأ اصلی تشکیل #سنگ_کلیه است.
✔️ فیتیک اسید ترکیبی آلی است که در بسیاری از مواد غذایی گیاهی از جمله در #ذرت ، #گندم ، #برنج ، #سویا یافت می شود.فیتیک اسید مانع جذب #آهن ، کلسیم و #روی شده و باعث کمبود این فلزات در بدن می شود.
🥛 #لبنیات تازه مانند #شیر گاو پرچرب و #ماست طبیعی پرچرب نیز کلسیم دارند.
⚠️توصیه میشود لبنیات در حد معقول و همراه با مصلحات خورده شود⚠️
🔰ترکیبات استخوانساز
۱. مصرف #پنیر و #گردو در شب
۲. شیر جوشید+دارچین + عسل یا خرما یا #شکر_قهوه ای
۳. دوغ و ماست + نعناع یا #زنیان و...
۴. مصرف روزانه ۱۴ عدد بادام درختی
۵. مصرف روزانه یک لیوان #شیر_بادام
⚠️ ادامه دارد...
🌿 سبک زندگی رُمّان
🌿 @sabk_zendegi_romman