فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▫️مگر جهنم، جز فراق توست
و بهشت، جز لحظهی وصال تو؟!
سلام دلیل نفسهایم!
✨ وَ الْجَنَّةَ وَ النَّارَ حَقٌّ....
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📖#فرازهایی_از_زیارت_آل_یس
🔘 ایتا | بله | تلگرام | اینستاگرام
@Elteja
#حفظ_سلامتی
#تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها
#آیا_میدانید
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
آیا میدانید یکی از خوراکیهای سالمِ اصیل و سنتی ما ایرانیها در فصل بهار و تابستان « #کاهو و #سکنجبین» بوده و هست.
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
@salamatibatebepak
#حفظ_سلامتی
#تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها
#کاهو
✅ کاهو ( به عربی خَسّ):
🥬 یکی از بهترین سبزیهاست.
🥬 صاف کنندهی خون است.
🥬 خون صالح رقیق تولید میکنه.
🥬 دفع کنندهی مضرات آب و هوای وبایی و بیماریزاست. ( پس یکی از گزینههای خوراکی مناسب در شرایط آلودگی هواست)
🥬 #رفع_عطش میکنه.
🥬 تسکیندهندهی حرارت صفرا و خون هست.
🥬 شیر افزاست.
🥬 ادرار آور (مُدِر بول) است.
🥬 برای #سرفه خشک و #نزله مفیده.
🥬 خوردن اون بصورت خام و پخته خوابآور خوبی است.
⚠️ زیادهروی در مصرف کاهو برای قوه #باه( نیروی جنسی) مضره و باعث #ضعف_بینایی و #فراموشی میشه.
🗝 #مُصلح اون؛ نعناع و کرفس و زیره است.
📚 المرغوب و المحذور لتحفة الدستور
📚 مخزن الادویه جناب عقیلی خراسانی
@salamatibatebepak
۱
#حفظ_سلامتی
#تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها
#سکنجبین
✅ سکنجبین یکی از بهترین و مفیدترین نوشیدنیهاست که برای همهی مزاجها و سنین و اوقات مناسبه.
طبق برخی کتب مثل قرابادین کبیر و تحفه حکیم مومن؛ حدود ۱۲۶۰ سکنجبین داریم🤓.
سکنجبین تشکیل شده از یک جزء ترش مثل؛ #سرکه، آبلیمو ترش، #آبغوره، آب #اُترج، آب نارنج و آب میوههای ترش و ...
و یک جزء شیرین مثل؛ شکر، #عسل، شیره انگور، شیره خرما و ....
پس سکنجبین با توجه به اینکه برای چه مزاجی و برای چه هدفی قراره مصرف بشه، اجزا و در نتیجه خواص متفاوتی داره.
👇
@salamatibatebepak
۲
#حفظ_سلامتی
#تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها
#سکنجبین
اگر درصد شیرینی سکنجبین بیشتر باشه مناسب برای مصرف افراد #سردمزاج و #پیران و در فصل زمستان است.
و اگر درصد ترشی اون بیشتر باشه مناسب برای افراد #گرممزاج است.
⭐️ در مصارف درمانی؛ بسته به نوع بیماری از بذر گیاهان سرد یا گرم در تهیهی سکنجبین استفاده میشه.
@salamatibatebepak
۳
#حفظ_سلامتی
#تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها
#سکنجبین
✅ سکنجبین بر اساس ترکیباتش فواید و کاربردهای زیادی داره
و اما برخی خواص اون:
- تسکیندهندهی حرارت صفرا و خون است.
- #رفع_عطش میکنه ( خصوصاً اگر با شکر تهیه بشه و مایل به ترشی باشه ).
- مُفَتِّح (باز کننده) مجاری و سُدههای (گرفتگیهای) #کبد و #طحال است.
- رنگ رُخسار و #پوست را باز میکنه.
- مُقوی #معده و کبد است.
- ادرار آور (مُدِر بول) است.
⚠️ نوع ترش اون برای افراد با معدهی ضعیف یا زخم معده، برای #سرفهخشک و زخم ریه و در زمان سرماخوردگی و برای رودههای ضعیف و کسانی که دارای رعشه و ضعف اعصاب هستند، مضر است.
📚 المرغوب و المحذور لتحفة الدستور
📚 مخزن الادویه جناب عقیلی خراسانی
@salamatibatebepak