🍞انواع مختلف نان در طب سنتی
👈🏻نانها بر اساس میزان گرفتن سبوس گندم به چندین نوع تقسیم میشوند:
🌼نان سمیذ: نانی است که آرد آن از گندم نرم شسته و پوست کنده تهیه شده است.
🌼نان حواری: نانی است تهیه شده از آردی که در گرفتن سبوس آن زیادهروی شده است.
🌼نان خشکار: نانی است که آرد آن از گندم نشسته و سبوسدار تهیه شود.
🔆نان سمیذ و حواری جزو نانهای دیر هضم و دیر دفع هستند و سبب نفخ شکم، تولید گاز، انسداد مجاری کبدی و سنگ کلیه میشوند. بنابراین افرادی که مستعد نفخ، یبوست، گرفتگیهای مجاری صفراوی، سنگینی طحال، سنگ کلیه و مثانه هستند باید از این دو نوع نان پرهیز کنند.
✅مصلح این نانها انیسون، رازیانه و شکر است.
📚منبع:
مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#نان
#نان_سبوسدار
#انواع_نان
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟠خواص و مصلح نان جو در طب سنتی
🔸طبیعت جو سرد و خشک است؛ لذا نان جو به علت سردی تولید نفخ و باد میکند.
🔸نان جو مناسب گرم مزاجان است و برای سرد مزاجان و افرادی که سودا در مزاج دارند و همچنین افرادی که نفخ شکم دارند، مضر است.
✅مصلح نان جو برای این افراد در صورت مصرف، عسل، خرما، دنبه، آبگوشت و غذاهای پرادویه است تا از درد مفاصل و قولنج روده در امان باشند.
📚منبع:
محمد بن زکریای رازی، منافع الاغذیه و مضارها
#نان_جو
#عسل
#درد_مفاصل
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح بوی زندگی
بوی دوست داشتن
وبوی عشق ومهربانی می دهد
الهـی
زندگیتون مثل صبح
پرازعطرخوش باشد.
صبحتون بخیر
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🍲ترید یا شرید:
👈🏻ترید یا تیلیت (نانی که در آب غذاهایی مثل آبگوشت خیسانده میشود)
🔆در بعضی از خوراکی های مایع موجب نفخ شدید و ضعف معده میشود.
🔆مناسب گرم مزاجان است و مضر سرد مزاجان.
#انواع_نان
#تیلیت_کردن
#نفخ_معده
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🔴مصلحات نان برنج در طب سنتی
♦️نان برنج نسبت به نان گندم دیر هضم و دیر دفع است. به همین علت باید همراه با یکی از مصلحات: نمک، چربی بسیار، شیر و یا سیر مصرف شود تا موجب قولنج روده نشود.
📚منبع:
محمدبن زکریای رازی، بهداشت غذایی (منافع الاغذیه و مضارها)
#نان_برنج
#قولنج_روده
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺زیباتریڹ گل ها همیشه ….
🌸مختصِ بهترینهاست
🌺زندگیتون مثل گلها
🌸زیبا و خوش آب و رنگ
🌺و هر جایی که هستین
🌸دعا ميڪنم
🌺خـدا پناهتان باشد
🌸صبح بخیر
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🔥فواید نان تنوری در طب سنتی:
🔸هضم سریعی دارد و زود دفع میشود.
🔸کمتر تولید نفخ و گرفتگیهای مجاری میکند.
🔸از نانی که روی ساج و یا درون فر پخته شود و یا از نان کماج سریعتر هضم میشود.
#نان_تنوری
#زود_هضم
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍛خورش مُطَنجِن، غذای لذیذ زمستانی:
🌼در اصل مُطجِن به معنی در تابه پخته شده است. یکی از خورشهای لذیذ، پرخاصیت و مناسب فصل زمستان که در منابع طب سنتی ایران از آن یاد شده است و جزو غذاهای محبوب ساکنان استانهای شمالی ایران است که در هر منطقه به گویش خاص همان منطقه تلفظ میشود و نامی دارد از قبیل شیرین خورش، آلو قیسی خورش و مطنجن.
#غذای_زمستانی
#خورش_مطنجن
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟢مواد لازم خورش مطنجن:
🍃گوشت گوسفند یا مرغ محلی
🍃مغز گردوی تازه شکسته شده
🍃آلو
🍃پیاز سرخ کرده
🍃شکر
🔴طرز تهیه خورش مطنجن:
🌹گوشت را پخته، پیاز سرخ کرده، آلو و کمی شکر و مغز گردوهای خورد شده را با هم تفت داده و به گوشت اضافه کنید.
🌹بگذارید تا خورش جا بیفتد و به غلظت برسد. به این خورش میتوانید کمی زعفران دمکرده اضافه کنید تا خوش آب و رنگ شود.
🌹همچنین در کنار آلو، قیسی هم میتوان اضافه کرد و کمی آب لیموترش تازه در پایان طبخ در صورت تمایل طعم دلپذیرتری را به شما خواهد داد. همچنین میتوانید در انتها کمی کشمش سرخکرده هم به خورش اضافه کنید.
📚منبع:
تدریس دکتر علی یوسفی دوره مقدماتی مبانی طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
و
خوراکهای بومی محلی ایران استان گیلان
#خورش_مطنجن
#تهیه_خورش_مطنجن
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨روزتــــون شــــاد و بــــیــــنــــظــــیــــر
✨لــــحــــظــــه هاتــــون مــــثــــل گــــلــــها
✨بــــاطــــراااااوت و پــــر از
✨عــــطــــر خــــوش زنــــدگــــیــــ
✨خــــنــــده هاتــــون همــــیــــشــــگــــیــــ
✨شــــادیــــهاتــــون مــــانــــدگــــار
✨زنــــدگــــیــــتــــون پــــر از خــــیــــرو بــــرڪــت
✨ ســــرشــــار از شــــادے و آرامــــش
✨لــــحــــظــــه هاتــــون بــــے نــــظــــیــــر
✨و حــــال دلــــتــــون خــــوبــــِ خــــوبــــ...
✨روزتــــون زیــــبـــــا و در پــــنـــــاه خـــــدا
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🟡خواص و مصلح آلو در طب سنتی
🌼مزاج: درجهی اول سرد و درجهی دوم تر
🌼خواص: دفع کنندهی صفرا است و مفید برای افراد مبتلا به غلبه صفرا و سوءمزاج گرم و خشک.
🌼یکی از علائم غلبه صفرا خارش شدید پوست خصوصا در پشت است که مصرف آلو در رفع آن توصیه شده است.
⚠️آلو مضر معده است؛ بنابراین باید با مصلح مصرف شود.
✅مصلح آلو: گل قند
📚منبع:
تدریس استاد علی یوسفی دوره مقدماتی علم شریف طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#خواص_آلو
#مصلح_آلو
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
💖💫با نام تو دل چه با صفا میگردد
🌸💫با مهر تو دل ز غم رها میگردد
💖💫باشی تو کلید راز هستی زهرا
🌸💫با نام تو قفل بسته وا میگردد
💚ولادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها مبارک💚
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
⚜کانال مهارتهای زندگی صدای حکیم
💠@maharatsedayehakim
🔸 معاونت رسانه صدای حکیم
1_8453747084.mp3
6.84M
مادرم عشق همینه...
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
✨️ماساژ سنگ داغ و آرامش ذهن و رفع استرس✨️
🌴گذشتگان بر این باور بودهاند که سنگهای داغ باعث آرامش اعصاب و روان افراد میشود.
🌴با گذشت زمان و تجربيات و تحقیقات بسیار محققان، این باور اکنون به یک شیوه ماساژ درمانی فوقالعاده تبدیل شده است.
🌴ماساژ سنگ داغ این نیرو و انرژی را به فرد میدهد که بتواند با تنشهای روحی و استرس و اضطراب خود مقابله کند.
🌴جالب است بدانید که بسیاری از افراد در زمان گرفتن ماساژ سنگ داغ به خواب میروند. میتوان گفت علت این خواب آرام هنگام ماساژ سنگ داغ، گرمای دلنشین و عمیق سنگهاست که باعث دور شدن استرس و تشویشهای ذهنی شده و این آرامش را به همراه میآورد.
🌴ماساژ درمانی با سنگ داغ به صورت حرفهای و خاص، استرس و اضطراب را کاهش میدهد و به سلامت قلب نیز کمک میکند.
#ماساژ
#ماساژ_سنگ_داغ
#استرس
#قلب
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim