این کیک تولد🎂 نیازی به فر‌ و‌ همزن نداره و خیلی راحت‌ آماده میشه و خیلیم‌ خوشمزس😋 مطمئنم اگر درست کنید همه فکر میکنن از بیرون تهیه کردین 😉👌 #کیک_تولد بدون فر و همزن🍰 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد🥚 شکر ۸۰گرم (۸قاشق غذاخوری)🍚 روغن۲ ق غ خ🧈 آب جوش ۲ ق غ خ 🍶 آرد سفید ۱۰۰ گرم (یک لیوان فرانسوی که یک بند انگشت سرش خالیه) وانیل یک چهارم ق چ خ 🧂 بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری🧂 پودرکاکائو یک قاشق چای خوری سر پر🍫 خامه صبحانه ۱۰۰ گرم🎂 شکلات ۱۰۰ گرم🍫 🔹نکات: برای فر دست ساز یک قابلمه بذارین روی شعله پخش‌کن درش‌رو‌ دم‌کنی‌ بپوشانید‌ و بذارین به مدت ۱۵ دقیقه با شعله کم‌ گرم بشه. وقتی کیک گذاشتین داخلش زودتر از یک ساعت در قابلمه باز‌ نکنید! برای پخت در فر، از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه. 👈 برای تهیه گاناش فرم گرفته باید مقدار خامه و شکلات برابر باشه. کیک 🍰تا از داغی نیفتاده از قالب خارج نکنید و تا کامل سرد نشده برش نزنید که پودر میشه! باتشکر از همکار محترممون🌼 #گاناش #کیک_قابلمه_ای #کیک_شکلاتی #آشپزی 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

فعلا #شیرینی_حلزونی و #کیک_سه_مواد باهم در رقابتن😅 نصف عکسایی که میفرستین از این دوتا سلطان بی رقیبه😂✌️ ♨️ #نکته👇 این هنرمندجان از خودشون خلاقیت بخرج دادن و به جای اینکه شیرینی حلزونی رو سرخ کنن، رول کردن گذاشتن تو #فر و بعد از پخت برش زدن☺️ و برای فیلینگش بجای عسل و دارچین، موز رنده شده و دارچین ریختن که خیلیم از نتیجه راضی بودن😍👌 🔻برای دیدن آموزش #شیرینی_حلزونی بدون فر وارد لینک زیر شوید🍪👇 https://eitaa.com/2233911/14412

من که عاشقشم شما چطور!!؟😋 🍗#کته_زرشک_پلو_با_مرغ🍗 🔹مواد لازم ( برای دو نفر ) 👇 پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد سینه مرغ خرد شده ۱ عدد نمک ۱/۲ ق‌چ فلفل سیاه ۱/۲ ق‌چ پودر سیر ۱/۲ ق‌چ زعفران دم شده ۱ ق‌غ زرشک ۲ تا ۳ ق‌غ برنج ۲ پیمانه نمک یک ق‌غ سیب زمینی متوسط ۱ عدد باتشکر از همکار محترممون🌼 #کته #کته_قالبی #کته_زعفرانی #زرشک_پلو #زرشک_پلو_با_مرغ 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کته_زرشک_پلو_با_مرغ👆

از زبان هنرجوی #کلاس_شیرینی بشنوید که کار #قنادی چقدر سخته ولی اگه علاقه باشه همه چی شیرین میشه☺️😍 بچه ها برای موفقیت تو هرکاری علاوه بر علاقه باید تلاش و استمرار داشته باشین🥰👌 🍰 کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون❤️👇 @shirinkade_honarmandan ♨️برای دیدن #اطلاعات کامل کلاسها👇 @ghannadshoo

سلام مهربونا🙋🌹 هر چی از خوش طعمی و دلبری این #بستنی بگم کم گفتم😌 بااااید خودتون امتحانش کنید حتما😍😙 #بستنی_آلبالو🍧🍒 🔹مواد لازم: شکر ۱.۵ پ ثعلب ۱ ق چ آلبالو بدون هسته ۱ ک آب ۱/۲ پ 🔻حتما شکر و ثعلب رو خوب مخلوط کنید وگرنه ثعلب گلوله میشه 🔻حتما حتما مخلوط ثعلب و شکر رو قاشق قاشق همونجور که مخلوط کن روشن هست اضافه کنید تا شکر کاملا حل بشه و ثعلب باز بشه و گلوله نشه 😉هر از گاهی بین کار میتونید دستگاه رو خاموش کنید یوقت نسوزه😱😝 🔻بعد از اینکه مایه بستنی آماده شد در ظرف استیل بریزید و بذارید فریزر و هر 30 دقیقه یکبار از فریزر خارج کنید میبینید که مایه بستنی از اطراف شروع به بستن کرده باید هم بزنید تا بستنی ببنده و یخ نزنه 🔻معمولا از تایمی که مایه بستنی رو توی فریزر میذارید بعد از 6 تا 7 مرتبه هم زدن بستنی آماده ست و کل مایه بستنی کاملا میبنده البته این تعداد دفعات به سرمای فریزر هم بستگی داره باتشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌼 #بستنی_میوه_ای #بستنی_خونگی 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #بستنی_آلبالو🍧🍒👆