#شهادت_امام_حسن #ماه_صفر آقا شنیده ام جگرت شعله ور شده بی کس شدی و ناله ی تو بی اثر شده موی سپید و کوچه و تابوت و زهر و تیر، دوران غربت حسن اینگونه سر شده یک کوچه بود موی حسن را سپید کرد یک اتفاق بود که او را شهید کرد 🖤 خلقت چه لایق است که صاحب عزا شود عالَم عزا گرفته و صاحب عزا خداست 🖤 سلام به اهالی بامعرفت شیرینی‌کده✋ ایام سوگواری رحلت پیامبر مهربانی و شهادت کریم اهل بیت امام حسن مجتبی علیه السلام رو خدمت شما عزیزان تسلیت عرض میکنم🏴 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#خورشت #ناهار #ماهیچه گوشت بوقلمون تفاوت قیمت کمی با مرغ داره اما خاصیت زیادی داره و طبعش گرمه در مقایسه با گوشت گوسفندم خیلی ارزون تره پخت #ماهیچه_بوقلمون 🍗 🔹مواد لازم: ساق بوقلمون یک عدد مواد سس برای دو عدد ساق هم کافیه سیر چهار حبه کره آب شده سه تا چهار قاشق رز ماری جنس برگ اگر ندارید داخل خورشت یک عدد برگ بو بندازید لیمو یک عدد پاپریکا و نمک و فلفل سیاه 🔹مواد سس: ۲تا شاخه کوچک کرفس هویج کوچک ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد رب ۱.۵ ق غ آلو بخارا ۵ عدد ابلیمو و زعفران 🔻می تونید بدون پوست هم درست کنید اما سیر رنده شده رو بیشتر داخل شکاف بزنید چون بدون پوست بخواید سرخ کنید سیر زود میسوزه، سرخ کردن در حد دو‌سه دقیقه که فقط سطحش طلایی بشه کافیه 🔻اول شعله متوسط آب سس جوش اومد بعد شعله ملایم و نهایت ۳ساعت زمان زود تر هم آماده میشه اما اینجوری سس غلیظ تر و جا افتاده تری داریم 🔻اواخر پخت نمک رو اندازه کنید و زعفران اختیاریه و کمی از آب سس رو گوشت بریزید خوش رنگ میشه باتشکر از همکار محترممون زهرا کلاری🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش پخت #ماهیچه_بوقلمون👆

اهالی کانال #حلوا زعفرونی رو به شکل رولی و تارت بسیار عالی درست کردن😋👌 نذوراتتون قبول باشه عزیزان دلم😍🤲 ♨️آموزش #حلوا_زعفرانی سراج پَز رو از طریق لینک زیر ببینید👇👇 https://eitaa.com/serajcook/7347 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#امام_رضا #شهادت_امام_رضا تسلیت🏴🏴 ✍ ای کاش حرم بودم و مهمان تو بودم 😭‌ امام رضا ؛ میون شلوغی های مشهد یاد ما دلشکسته ها هم باش ان شاءالله روزی همه حرم مطهر رضوی باشه🌷 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کیک #کیک_هویج #کیک_مدرسه بریم باهم آسونترین #کاپ_کیک هارو درست کنیم، بهترین گزینه برای #تغذیه_مدرسه بچه هاست🥧👌 🥕 #کاپ_کیک هویج مخصوص مدرسه🧁🥕 🔹مواد لازم: آرد یک پیمانه تخم مرغ هم دمای محیط ۲عدد شکر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر یک ق م وانیل ۱/۴ ق چ گردو خرد شده یک سوم پیمانه هویج ریز رنده شده و اب گرفته نصف پیمانه دارچین نصف ق غ خ کشمش ۲ق غ خ 🥧نکته: حتما گردو و کشمش و ارد پاشی کنید بعد الک کنید ارد اضافیش بره تا ته نشین نشن 🔹طرز تهیه: تخم مرغ با شکر و وانیل ۵دقیقه با دور تند همزن بزنید بعد روغن در حد ۳۰ثانیه بعدم ارد و دارچین و بیکینگ پودر الک شده مواد دو قسمت کنید به یکیش هویج و گردو و به دیگری کشمش و گردو تو هر قالبی داری تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰به مدت ۲۵دقیقه 🥧 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳