19.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #کیک_خیس #کیک_عصرانه
محاله این کیک رو درست کنید و عاشقش نشین😍
اینقدرم راحت و خوش قلق که حد نداره👌
#کیک_خیس_کارامل 🍮🍰
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
آرد قنادی ۱.۵ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر هم دمای محیط ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
پودر کرم کارامل ۱ بسته
وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
🔹طرز تهیه:
ابتدا شکر و شیر وروغن مایع رو با همزن با دور تند مخلوط کنید
بعد چند دقیقه یک بسته پودر کاراملم اضافه کنید بعد چند دقیقه مواد امادست به اندازه یک پیمانه بزارید کنار.
سپس تخم مرغ+وانیل با دور تند همزن بزنید بعد مواد کاراملی رو اضافه کنید، یک دقیقه بزنید
سپس آرد و بیکینگ پودر الک شده
کف قالب و چرب کنید و آرد پاشی کنید
توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰گازی و ۱۷۰برقی به مدت ۴۵تا ۵۰دقیقه
اجازه بدید کیک کمی از دما بیفته بعد از قالب جدا کنید
بعدم سس کارامل که یک پیمانه گذاشته بودیم کنار به خورد کیک بدید و بزارید داخل یخچال یکم که تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه 🤌🏻🥧
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
10.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی #پرورده #ترشی_بادمجون
اگه این ترشی رو امتحان نکنی ضرر کردی❌
خوبی این ترشی اینه که محدود به هیچ فصلی نیستید و همیشه میتونید درستش کنید و حسابی به سفره هاتون رنگ و لعاب بدید🥰😌💚
آموزش #پرورده_گردو_بادمجون🍆
🔹مواد لازم:
بادمجان ۵ عدد متوسط🍆
زرشک ۴ قاشق
گردو ۵عدد
رب انار نصف شیشه(رب انار شرکتی)
نمک و گلپر به مقدار لازم
سرکه یک چهارم تا نصف لیوان
🔹بادمجون هارو که کبابی کردید یا مکعبی خرد کنید یا بکوبید ولی من دوست دارم خردش کنم😍
بعد با باقی مواد مخلوط کنید
داخل یه شیشه ی خشک و تمیز بریزید ، همون موقع آماده ست و ترشی قابل خوردنه ولی ترجیحا یکی دو روز بهش زمان بدید تا مزه
ها حسابی باهم معاشرت کنن🤤بعد نوش جان کنید
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
اولین کار هنرجوی #کلاس_شیرینی رو ببینید چقدر عالی و باسلیقه دیزاین کرده😍👏👏
✅ بچه های کلاس یه بردی که میکنن اینه که با خطا و اشتباه کمتری استارت کارشون رو میزنن و این یعنی صرفه جویی در مواد اولیه و زمان☺️👌
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو که باعث افتخار و سرمایه ماست ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_کیک #کیک_خامه #کیک_تولد
ببینید با دوتا حرکت عجب کیکی شد😍🤞
تزیین #کیک_پروانه 🦋
بچه هاجونم از #ماسوره ساده ۱ سانتی استفاده کنید تا کل کار یکدست دربیاد👌
از همین روش برای #تزیین_حلوا هم میتونید استفاده کنید☺️
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
اهالی کانالمون واقعا هنرمندن😍
این کدبانوجان با خمیر #نون_شیرمال برای مهموناشون #شیرینی_دانمارکی درست کردن چقدرم عالی شده☺️👌
♨️برای دیدن آموزش نان #شیرمال_پنبه_ای وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/6610
شما هم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇
@serajcook66
32.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود #رولت #فست_فود
یه فینگرفود پول ساز آوردم براتون که اگه درست کنید کلی طرفدار پیدا میکنه😍👌
🍥 #رولت_طرح_دار 🍥
🔹مواد لازم:
آرد قنادی ۸۵ گرم
شیر ۴۰ گرم
روغن مایع ۴۰ گرم
بکینگ پودر نصف ق چ
تخم مرغ متوسط ۴ عدد
نمک، پودر سیر، آویشن و فلفل
شکر ۲ ق غ
پنیر لبنه
پپرونی یا ژامبون ورق شده (نازک اسلایس شده باشه)
زیتون سیاه اسلایس شده
شوید خرد شده
تمام مواد باید به دمای محیط رسیده باشند
دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
🔻نکته:
تایم و دما بر اساس هر فر ممکنه متفاوت باشه
لطفا بعد از قرار دادن داخل فر حتما بعد از ۱۰ دقیقه حواستون به فر باشه تا یه وقت نسوزه🤚🏼
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳