🍩 #دونات ی که با کلی تغییرات و مواد جایگزین بازم خوب از آب دراومده😄😋
فاطمه جان هنرجوی ۱۵ ساله ی #کلاس_شیرینی که به آشپزی و قنادی خیلی علاقه داره😍
♨️ آموزش #دونات_کدو_حلوایی🎃 رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/23423
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #ژله #کیک_عصرانه
تاحالا کیک با پودر ژله درست کردی؟
رنگشو ببینید، عسلههه عسسسل😬
🍰 #کیک_ژله 🍰
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲/۳ پ
روغن مایع ۱ پ
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد ۲ و ۱/۲ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آب داغ ۱ پ
پودر‌ژله ۱ بسته
رنگ خوراکی اختیاری
🔹تموم مواد باید هم دمای محیط باشه
آرد و بیکینگ پودر رو حتما الک کنید
میتونید همون اول پودر ژله و آب رو با هم ترکیب کنید یا مثل من بریزین داخل مخلوط تخم مرغی
🔻از هر پودر ژله ای میتونید استفاده کنید، من تقریبا با همه طعم ها درست کردم ولی با طالبی و لیمو خییییلی محشر میشه
قالب حتما باید چرب بشه
فر ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
سولاردم ۱۵۰ درجه
زمان ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت
🔻حالا برای اینکه روی گاز بپزین، کیک رو داخل قابلمه میریزین و دم کنی میذارین، با حرارت خیییییلی کم روی شعله پخش کن میذارین
با این روش هم خیلی عالی میشه
باتشکر از همکار محترممون زهرا بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت #فسنجون #ناهار
تا حالا خورشت فسنجون فقط با کدو حلوایی خوردید
پس یکبار این خورشت رو امتحان کنید تا مهمون همیشگی آشپزخونتون باشه
خورشت #فسنجون با #کدو_حلوایی🎃
🔹مواد لازم:
پوره کدو حلوایی ۲ لیوان
رب انار دو ق غ
برش‌هایی از مرغ
پیاز نگینی شده
🔹برای سس خورشت:
۱ ق شکر و ۱ تا ۲ قاشق آبلیمو
(بازم بستگی به ذائقه شما داره)
٫٫٫سعی کنید از آب خنک استفاده کنید تا به خورشت شوک وارد بشه
٫٫٫کدو رو کاملا له کنید حتی میتونید با غذاساز پورش کنید
٫٫٫برای طعم بهتر میتونید از دوسه قاشق گردو هم استفاده کنید
…اگر یذره روغن زرد یا روغن محلی هم داخلش بریزید عالی میشه
...با اضافه کردن ادویه و چاشنی به سلیقه خودتون خوش طعم ترش کنید
،،،بچه ها این خورشت با فسنجون مو نمیزنه بطوریکه به فسنجون دروغین معروفه
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام بچه ها🤚
بریم باهم یه #آنباکسینگ جذاب داشته باشیم😬
21.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
محتوای این جعبه مورد علاقه ما #قناداست که باهاشون کلی ذوق میکنیم 🤩🥳
چند وقت پیش این مهرهای #شیرینی رو سفارش دادم برای ضبط #دوره های جدید که به زودی ثبت نامش شروع میشه عزیزای دلم😍✌️
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳